亞麻籽在我國的產(chǎn)地主要有6個，分別為：甘肅、內(nèi)蒙古、青海、新疆、黑龍江和云南。我國研究人員為了對不同產(chǎn)地亞麻籽藥材進(jìn)行質(zhì)量評價，以α-亞麻酸、亞油酸為測定指標(biāo)，采用氣相色譜法測定了6個產(chǎn)地亞麻籽中兩者的含量，以確定亞麻籽的最佳產(chǎn)地。結(jié)果在6個產(chǎn)地的樣品中，α-亞麻酸和亞油酸的平均含量分別為45.17%和21.19%，其中以甘肅亞麻籽中的α-亞麻酸和亞油酸含量最高，分別達(dá)到53.20%、25.70%。亞麻籽油對孕婦和嬰幼兒特別有益，因此亞麻籽油也俗稱月子油和聰明油。方法核桃油是采用優(yōu)質(zhì)核桃為原料，經(jīng)純物理冷榨，結(jié)合科學(xué)的工藝精制而成，有效的去除了核桃仁的腐敗成分及其它有害物質(zhì)，充分保留了核桃仁中固有的元素“不飽和脂肪酸”（其中的亞油酸和亞麻酸是人體發(fā)育必需的建筑材料）。核桃油尤以適合孕婦、嬰幼兒、學(xué)生、白領(lǐng)及用腦工作過度的人群食用，被廣大人士稱為是食品中的“腦白金”?？梢妰煞N油都適合嬰幼兒。