1、金茶是現(xiàn)有茶系中最為稀有的一類茶品, 因茶體滋生一種對人體健康有巨大貢獻(xiàn)的植物黃金元素——冠突散囊菌落(俗稱金花)而得名,也稱為琥珀·金茶。

2、金茶是國家教育部重點(diǎn)茶學(xué)實(shí)驗(yàn)室針對茶葉產(chǎn)品存在的口感、茶色、衛(wèi)生、便利及副作用的剔除等多方面進(jìn)行改良的新茶品。經(jīng)過技術(shù)和生產(chǎn)工藝等改良而誕生的金茶，經(jīng)有關(guān)機(jī)構(gòu)測試，具有非常顯著的保健養(yǎng)生功效，同時口感更適合消費(fèi)者對茶品的需求，而飲用的便利更是成為超越當(dāng)前眾多茶葉產(chǎn)品的一大亮點(diǎn)，成為一個被精英人群廣為喜愛的時尚尊貴茶品。

3、金茶是精選湖南境內(nèi)雪峰山千米以上高山有機(jī)茶園纖嫩芽胚為原料，通過對茶葉發(fā)酵過程的技術(shù)性控制，以改變傳統(tǒng)發(fā)酵茶的制作工藝，利用人工技術(shù)模擬“五色石”洞內(nèi)環(huán)境，通過對茶葉的瞬時殺青、智能控制堆溫和濕度，誘導(dǎo)茶葉在不緊壓的情況下大量滋生金花菌落制作而成。

4、金茶富含一種對人體健康有巨大貢獻(xiàn)的植物黃金元素——金花（學(xué)名冠突散囊菌），功效可媲美野生靈芝，能有效平衡人體代謝機(jī)能，增強(qiáng)細(xì)胞活力、提高人體免疫功能；常飲此茶可明顯降脂減肥、美容瘦身、延緩衰老、調(diào)理腸胃，具有卓越的養(yǎng)生保健功效。酒后飲用，可快速解酒醒腦。

5、金茶品相：條索緊細(xì)、金花茂盛鮮活，湯色如琥珀，橙紅透亮、菌香濃郁、滋味甘爽醇厚、口感潤滑、韻味悠長，當(dāng)年產(chǎn)新茶經(jīng)現(xiàn)代科技的金花提醇技術(shù)，口感遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過五年藏陳茶，其稀少而珍貴、保健功效卓越，煉就了金茶的獨(dú)尊品質(zhì)，被中外茶業(yè)界譽(yù)為時尚尊貴茶品。

6、金茶擁有能提高人體免疫力，增強(qiáng)細(xì)胞活力等顯著功效的金花，而普通茶葉沒有；金茶定位為時尚尊貴的養(yǎng)生茶品，而其它茶葉均為傳統(tǒng)工藝制作的原料茶葉。