在現(xiàn)代茶葉加工制作過程中，機(jī)器的使用非常廣泛。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，綠茶使用微波殺青理?xiàng)l烘干一體機(jī)來制作，是非常不錯(cuò)的選擇，有很多的優(yōu)勢。

第一，節(jié)省人力成本。傳統(tǒng)的綠茶加工設(shè)備對人力有比較多的要求，一般要好幾個(gè)人才能完成一整套的加工程序。而采用新型的一體機(jī)制作茶葉，一般只需要兩三個(gè)人就能完成整個(gè)的生產(chǎn)工序。這樣可以節(jié)省人力，減少人工成本開支。

第二，節(jié)省制作時(shí)間。新型一體機(jī)在茶葉加工制作上面，幾乎全程自動(dòng)化，操作非常方便，生產(chǎn)程序緊密結(jié)合，自動(dòng)關(guān)聯(lián)，而且加工茶葉的鮮葉量比傳統(tǒng)機(jī)器要多得多，可以節(jié)省制作的時(shí)間，提高單位時(shí)間的經(jīng)濟(jì)效益。

第三，提高產(chǎn)品品質(zhì)。綠茶微波殺青工藝，對溫度的控制更加精準(zhǔn)，對時(shí)間的把握更加精確，對理?xiàng)l和烘干的形態(tài)和程度更加統(tǒng)一，使茶葉生產(chǎn)出來以后，整體品質(zhì)如一，次品率降低，良品率較高，可以整體的提高茶葉的品質(zhì)。

第四，優(yōu)化清潔生產(chǎn)。使用微波殺青理?xiàng)l烘干一體機(jī)，等同于采用了清潔化的流水線生產(chǎn)模式，全程減少人為的干擾，優(yōu)化清潔生產(chǎn)線，提高茶葉衛(wèi)生水平，使茶葉更加健康環(huán)保衛(wèi)生，符合消費(fèi)者的飲用需求。

當(dāng)然使用微波殺青理?xiàng)l烘干一體機(jī)，對于茶廠廠房建設(shè)、購買資金有一定的要求，對于中小茶廠來說，可能負(fù)擔(dān)不起或負(fù)擔(dān)較重。但從現(xiàn)在的發(fā)展趨勢來看，未來的機(jī)械加工制作設(shè)備一定會(huì)越來越先進(jìn)，老舊的機(jī)器設(shè)備會(huì)逐漸被淘汰。這是必然的趨勢。