天麻燉豬腦
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時(shí)間:2021-05-25 10:23
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食材食譜熱量:1290(大卡)
主料天麻20g豬腦髓一副
方法/步驟
第一步:天麻洗凈,放入碗內(nèi),加入料酒、白糖上籠蒸約40分鐘,取出切片;
第二步:豬腦放入砂鍋內(nèi),加入天麻片、花椒水、蔥段、姜片、鹽和沸水,大火燉熟;
第三步:揀去蔥段、姜片,加入味精,煮沸后淋入香油即可。
天麻燉豬腦詳細(xì)步驟!天麻食用方法
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健康小貼士:
單指天麻和豬腦這兩物來論,確有其補(bǔ)腦的功效。祛風(fēng),治療眩暈眼花,頭風(fēng)頭痛,神經(jīng)衰弱的作用,經(jīng)常用腦的人可以喝天麻豬腦湯補(bǔ)腦。
END
注意事項(xiàng)
天麻不能與御風(fēng)草根同食
孕婦與小孩請(qǐng)慎食
天麻食用過多會(huì)導(dǎo)致全身長(zhǎng)紅丹
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