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什么茶好喝?

來源:www.cisanotes.com   時間:2021-05-24 23:24   點擊:7843   編輯:niming   手機版

這個問題問得好。?

茶是否是因為茶好喝而存在,還是因為其它原因而流傳至今,一直是一個大家爭議的話題。

在日本,茶一直是作為道來存在的,茶只是一種媒介,可是一千多年來,為什么茶一直作為茶道流傳至今,而不是其他的食物呢?

《生活周刊》曾經有一篇專門介紹日本茶道的,等了四個小時,就等了幾滴茶,味道就不要說了,所以日本茶道跟中國茶道的確源頭一致,結果和過程卻大相徑庭。

所以在日本的茶道中,就不能討論什么茶好喝,而是誰的茶道更正宗。

在中國,茶那真的是眼花繚亂,僅從大類就有六大類,另外還有花茶等等。

如果從這些茶來說,都應該好喝,否則很難存在的。

我先來說從口感分析什么茶最好喝。

中國六大茶類,如果從口感說:一,我認為綠茶口感鮮爽,因為綠茶氨基酸含量高,所以綠茶也是大眾化的茶。

二,紅茶,紅茶是全發(fā)酵茶,紅葉紅湯,口感甘甜,湯色溫暖,是絕大多數(shù)人都能接受的好茶。

三,黑茶,黑茶是后發(fā)酵茶,湯色深紅,滋味醇厚,黑茶對現(xiàn)代病“三高”具有很好的預防作用。

那么從香氣來分析,我最喜歡巖茶,那高昂的香氣讓人久久不忘。從茶的變化來說,我非常喜歡生普和白茶,隨著時間流逝,茶葉變化也讓人著迷。

所以,喜歡茶,就要不斷的去研究茶,每一款茶都會讓你驚艷的。

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