茶油豬肚功效(茶籽油煲豬肚功效?)
1. 茶籽油煲豬肚功效?
玉米10克、紅豆30克、黑豆30克、薏仁20克、花生30克、綠豬肚1個黃芪10克、黨參10克、鮮蓮子50克、紅棗15克、淮山15克、枸杞3克、茶籽油10克、鹽適量、姜1塊、豬肚一個,面粉一袋
1.豬肚沖洗片刻,剔除油脂用面粉兩面反復(fù)搓洗干凈鍋里倒入適量清水,放姜片和豬肚焯水再撒鹽兩面反復(fù)搓洗干凈.;玉米、紅豆、黑豆、薏仁、花生所有雜糧用小火炒10分鐘。
2.鍋里一次性倒入兩斤水,放豬肚、黃芪、黨參,大火煮開,轉(zhuǎn)中火煮一個小時鍋里先熄火,取出豬肚,晾涼,切絲
3.豬肚再次下鍋,同時放入紅棗、蓮子、淮山,雜糧大火煮開.。
4.轉(zhuǎn)中火煮半小時,放枸杞再煮十分鐘,放油鹽調(diào)味,起鍋裝盤即可
2. 茶籽油煲豬肚功效作用
主料
小腸適量,豬肚適量,酸辣椒適量
輔料
芹菜適量,鹽適量,茶籽油適量,醬油適量,雞精適量,醋適量
酸辣肚腸的制作方法
1.豬小腸,豬肚清洗干凈,酸辣椒,芹菜
2.小腸切絲,豬肚切絲。
3.起鍋燒熱,油熱下入小腸,豬肚爆香。
4.淋上醋去味,炒勻
5.放鹽,炒干水分。放進(jìn)酸辣椒,炒入味。
6.淋上醬油,放進(jìn)芹菜,炒香,撒上雞精,出鍋裝盤。
3. 茶油煲豬肚做法
用豬肚包雞有非常好的滋補(bǔ)作用,胃寒者最適宜吃豬肚包雞,加上胡椒、小北芪、黨參,白果,枸杞等藥材,有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒的作用,孕婦吃了減少夜多小便癥狀,躁熱虛火夜夢多的孕婦吃了,能夠調(diào)整晚上睡眠,一年四季都適宜。
4. 茶油豬肚湯的做法大全
完全可以!教你種豬肚包蛋的做法:
1、原料:豬肚1個,7個土雞蛋,香菇,茶油;
2、豬肚依次用淀粉,醋,菜油洗過,將有油的那面包在里面,撈過備用;
3、雞蛋打開加鹽,料酒,茶油打散,倒入撈過的豬肚內(nèi),用棉線封上口;
4、將裝蛋的豬肚在鍋里煮開放入砂鍋加香菇煲4-5個小時就好了。
5. 茶油燜豬肚
豬肚切條或塊,與雞蛋攪拌在一起,放鹽、雞精調(diào)好味。茶油燒熱、蒜姜過油把雞蛋豬肚兩面煎黃。放兩碗水,少許生抽、自釀紅酒、枸杞、丹歸,蓋上鍋蓋小火燜10分鐘。也可以隔水燉半小時
6. 茶籽油煲豬肚功效與禁忌
比較補(bǔ)胃的豬肚湯的話,推薦豬肚薏米蓮子湯。坐標(biāo)泉州。就我家的話是豬肚洗凈后切塊,然后用茶油(茶籽,很補(bǔ))加姜片腌制一會兒,然后熱鍋后倒入茶油,放豬肚進(jìn)去把水分煎掉,然后倒開水,加蓮子,薏米,木蝴蝶,慢燉,非常養(yǎng)胃,也很好喝。
7. 豬肚燉茶油功效
步驟 1
墨魚提前一晚泡發(fā) 把中間的硬塊扔掉,黑色的膜撕掉 清理干凈腥味比較小
步驟 2
豬肚倒上面粉,當(dāng)初搓揉到 重復(fù)兩遍,用清水洗干凈 再用鹽搓一遍,用清水洗干凈
步驟 3
洗干凈的豬肚
步驟 4
把墨魚跟豬肚都切成片狀 生姜切片
步驟 5
放適量油燒熱,先把姜片爆香 倒入豬肚跟墨魚片
步驟 6
中火爆炒,加入足夠的鹽,要考慮后面加湯的量,這樣才入味 炒的過程會出很多水 不要停,接著炒
步驟 7
炒到水變干了,有點(diǎn)出油了就可以
步驟 8
把炒好的豬肚墨魚轉(zhuǎn)移到砂鍋里 如果你炒的時候油放多了,轉(zhuǎn)移的時候鍋底的油就不要倒進(jìn)去 加水大火煮開 你喜歡喝湯多放水,不喜歡少一點(diǎn),記得前面鹽放夠
步驟 9
快煮開的時候,把上面的浮沫舀出來倒掉 煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢燉,我燉了一個多小時 時間比較長要有耐心
步驟 10
燉好,把碗里倒上白胡椒粉,蔥花 把湯裝出來就可以吃了
8. 山茶油煲豬肚
一 材料:豬肝200克,雞蛋1個,蔥5克,姜5克,鹽3克
二 做法:
1,豬肝200克用水洗凈,泡水30分鐘備用
2,切成片
3,雞蛋一個放在碗里打散
4,蔥切末,姜切絲
5,鍋中放水,水開后,放油10克
6,將雞蛋慢慢地倒入鍋中,攪拌開
7,放入蔥姜
8,倒入豬肝
9,豬肝變色后,放入鹽,關(guān)火后悶5分鐘即可起鍋.
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