1. 天麻核桃蜂蜜香油

第一步，買回來新鮮的泥鰍，用清水漱半天，去掉泥鰍頭和內(nèi)臟，清洗干凈。

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第二步，鍋中倒入適量的清水，燒開，加入適量的姜片和一些料酒，把泥鰍焯水2分鐘。

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第三步，焯水后的泥鰍撈起來，瀝干水分備用。

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第四步，鍋中倒入適量的植物油，加熱后，把姜片和蔥放入鍋中爆香。

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第五步，把泥鰍倒入鍋中，稍微煎一下，煎至泥鰍微微發(fā)黃。

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第六步，把煎好的泥鰍倒入砂鍋中，加適量的開水，放入料酒，姜片和蔥結(jié)。

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第七步，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢慢燉一個小時左右。

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第八步，時間到了后，揭開蓋子，加適量的食鹽，奶白奶白的，原汁原味的，營養(yǎng)美味的泥鰍湯就做好了，喜歡喝的趕緊來哦。

2. 黑芝麻核桃蜂蜜的功效

1、生核桃仁洗凈，放入開水中煮兩分鐘。

2、將核桃仁碼在墊了錫紙的烤盤上，放入烤箱150度烤制25分鐘。

3、鍋中放清水燒開，加紅糖小火熬到粘稠。

4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻。

5、核桃仁掛滿糖汁后立即關(guān)火，灑入熟芝麻拌。

6、將核桃仁取出攤開、晾涼即可。

3. 黑芝麻核桃蜂蜜

具體做法如下：

原料：核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜：核桃仁半斤，黑芝麻2兩，紅棗半斤

做法：核桃仁和黑芝麻放入粉碎機里碾碎，紅棗去核切碎，將這三樣放入大碗中攪均勻，放入3飯勺的水，倒入碾碎的核桃仁、黑芝麻、紅棗中，用筷子攪拌均勻，在大碗上要加上蓋子，再放入大鍋里去蒸，大火燒開后改小火40分鐘即可。等溫度降到四十度左右的時候加入蜂蜜，可根據(jù)自己的口味加入，無嚴格配比，這樣就大功告成了

4. 蜂蜜核桃香油的作用與功效

核桃加蜂蜜的功效是能夠滋補肝腎，潤腸通便等，同時還能達到補腦和健腦的效果，雖然有著很好的功效，但是不建議天天喝，如果每天喝核桃蜂蜜水可能會引起肥胖，且陰虛火旺的人喝會有一定的副作用，因此建議每天要控制好量，在適當?shù)脑黾右恍w育鍛煉對身體是最有益的。

5. 核桃黑芝麻香油的功效

用料

核桃仁500g、冰糖200克、香油3勺

步驟 1

鍋里放油，文火加熱

步驟 2

放核桃仁

步驟 3

小火慢慢炸，變黃就好

步驟 4

冰糖打粉

步驟 5

核桃炸香控油，冷卻后打粉，和冰糖粉攪拌均勻

香油炒核桃仁的功效具有補腦、增強身體抵抗力、消炎殺菌等，核桃富含豐富的高脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鋅、胡蘿卜素等多種微量元素，能夠有效的補充身體所需要的營養(yǎng)成分，經(jīng)常吃一些香油炒核桃仁還具有補腎養(yǎng)血、強筋健骨的作用

6. 民間單方核桃香油蜂蜜

第一步準備材料，適量核桃和水白蜜，以及一個干燥潔凈的玻璃瓶，用工具將核桃打開，取出核桃仁，將所有的核桃仁都放入玻璃瓶中，下一步倒入適量水白蜜，用干凈的器具適當攪拌，最后封好蓋子，將瓶子放入冰箱中或者常溫保存，想喝的時候隨時取出沖水飲用。

核桃泡蜂蜜一般用生的，生與干是不沖突的，干核桃仁的水分含量在7%~8%，但堅果本身的含水量較少，大多數(shù)人市面上買到的核桃都經(jīng)過一定的處理，所以水分含量都不高，大家可以直接用生核桃仁泡蜂蜜。成熟蜂蜜本身含水量低于20%，又含有酸性物質(zhì)和高濃度糖類物質(zhì)，可以抑制多種細菌的生長繁殖，因此，核桃泡蜂蜜可以保存較長時間。