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浙江野生茶油(純野生茶油)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-11-12 00:41   點擊:91   編輯:niming   手機版

1. 純野生茶油

從生產種植來說,有標準依照的有機茶油更能保障產品質量,我國的有機標準,相比許多國家來說,更嚴謹要求更高;

油茶樹生長的環(huán)境,土壤是否健康,肥料是否有添加劑等對產品的品質,食用者的健康都很重要,通過有機標準種植的茶油,對種植環(huán)境、種植方法要求很高,也更能讓消費者放心;

純正茶油就是壓榨的茶油。壓榨就是直接從茶籽壓榨,然后精煉而成,品質是最好的; 山茶油對原料的要求很高,茶籽要晾曬到一定干度, 確定有沒有曬干一要聽,茶籽捏在耳邊搖,如果有茶仁搖晃的聲音就表示曬干了;二是剝開看,如果里面的仁呈白色說明沒干,如果呈黃色則說明干了 。 要求茶籽新鮮,酸價、過氧化值低,壓榨山茶油成本是高于浸出山茶油,純度比浸出法生產的茶油高。

2. 純正野生山茶油圖片

茶籽油好。現在很多榨油廠把山茶油與茶籽油統(tǒng)稱為茶油,但嚴格意義講,山茶籽油原料為是山茶籽,茶籽油原料為茶葉籽。這種茶樹比較矮,就是我們所說的灌木。山茶籽樹多為喬木,基本為野生,樹齡可達千年。用普通茶葉籽加工而成的茶油營養(yǎng)價值低,味微澀。山茶籽油味道不錯。我們常說山茶籽油可媲美橄欖油。

3. 純野生茶油可以當護膚品嗎

可以。

擦了茶油是可以繼續(xù)使用護膚品的,在肌膚充分吸收茶油后再按照正常的護膚順序來進行護膚即可。但是此類方法比較適合干性肌膚人群使用和中性皮膚人群適當使用,因為茶油本身就是油,含有大量的油脂,再使用正常的護膚流程的話,對于油性皮膚的人群的肌膚會有比較大的壓力,可能會造成肌膚的油脂過盛,可能會引起肌膚冒痘等不良癥狀的出現。若是要用茶油的話建議可以適當的減少一些護膚品的使用,保證肌膚的水油平衡。

4. 野生茶油作用

野生茶油直接吃最好,野生茶油是一種能滋陰潤燥潤滑腸道的健康食用油,平時人們早起在空腹狀態(tài)下直接吃10~20克的野生茶油,就能潤滑腸道加快身體代謝,能起到清腸排毒和潤腸通便的重要作用。

2、野生茶油也能用來調味,平時在做沙拉或者做涼拌菜時都可以加入適量的野生茶油,它能保持食材原有的色澤與口感,而且能提味增香,也能讓人體吸收到更豐富的營養(yǎng),能讓野生茶油的保健功效得到更好的發(fā)揮

5. 正宗野生茶油什么味

調豬肉餡用茶油可以,茶油提煉于野生木本油科植物果實中,茶油味甘、性涼,分紅花茶油和白花茶油,營養(yǎng)成分并無區(qū)別,茶油含豐富的油脂,因此適當的應用茶油,能夠為機體補充一定的能量,在恢復體力、緩解疲勞方面有著積極的作用,具有為機體補充能量的功效。

茶油當中的脂肪能夠促進脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K的吸收,因此當應用茶油的時候,具有補充脂溶性維生素的功效。

6. 純野生茶油有什么好處

涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而野茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時還可以調制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點。

(二)熱炒:營養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。

(三)煎炸:煎炸食物時,普通食用油在高溫下會產生過氧化物,對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E),可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質,不產生反式脂肪酸,品質也不會發(fā)生改變,是更理想、更健康的煎、炸食用油。

7. 野生油茶油

油茶以嫁接的優(yōu)良品種為宜。因為野生油茶產量低而不穩(wěn)定,有些植株結果很少,一般目前實生油茶林平均畝產茶油僅5公斤左右,完全沒有效益;而林業(yè)工作者選育的優(yōu)良品種,畝產油都在30~60公斤左右,部分試驗林高的甚至可以達到80~100公斤,完全可以實現高收益。所以種植油茶一定要選用國家或省級審定的品種。

另外,由于油茶異花授粉結實率更高,所以一般油茶林要選用3個左右花期相同的品種混交,以提高產量。

8. 野生茶油

用料

野生山茶油  

純天然山茶油的做法步驟

步驟 1

山茶油經高溫提取、低溫冬化,保存了對人體健康有益的有效成分,無雜質、口感好、清香透明,適合煎、炒、烹、炸、涼拌,是美食烹飪之佳品。

步驟 2

湯菜   煮湯的過程中或煮湯后加入適量的野茶油,能讓湯水變得更清鮮味美。

步驟 3

清蒸 可在清蒸時或蒸完后加入適量山茶油,如蒸魚、蒸蛋等,更加清香。

步驟 4

烘烤   在烘烤食物前或烘烤食物時,在食物上涂抹上山茶油,能有效保持食物鮮香酥脆的口感,使食物不易變得糊焦。

步驟 5

煎炸   當煎炸食物時,普通的食用油在高溫下會產生過氧化物,對人體有不好害處。山茶油含豐富的有抗氧化物質,在連續(xù)高溫油炸之下,不易變質,不會產生出反式脂肪酸,是更加理想健康的煎炸食用油。

步驟 6

涼拌   普通食用油未經加熱至熟,是不能直接用于涼拌的;而山茶油在未加熱的情況下,可以直接用于涼拌各種葷菜、素菜。此外,還可以調制成色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等優(yōu)點。

9. 野生茶油的用法

涼拌:野生山茶油,無需加熱,直接涼拌各種葷菜、素菜,調制色拉醬,使菜品色澤鮮亮,品味爽滑,清淡不油膩。

  熱炒:野生山茶油,倡導“熱鍋冷油”健康烹調方式,熱炒菜品不發(fā)黑、清爽可口、不油膩、提升菜的本味。

  煎炸:野生山茶油,煙點高,含在一定歷史條件下抗氧化物,高溫長時間連續(xù)烹飪,不易產生反式脂肪酸,油脂依然清香透亮。

  烘烤:野生山茶油,烘烤食物時,在表面涂抹一層,保持食物酥脆,口感爽滑,不易糊焦。

  湯菜:野生山茶油,煮湯時加入一匙,湯品更加清鮮味美。

  清蒸:野生山茶油,清蒸前后加入一匙,菜品更加清香鮮艷。

口服:早上空腹喝兩勺(約10ml),補充全天維生素,潤腸通便,解除便秘之苦,有效調理人體新陳代謝,山茶油中所含的維生素e,可分解體內脂肪,幫助減肥。在中國民間有(長壽油)之稱。

10. 原生態(tài)野生茶油

良種茶油就是人工種植的茶油,是人工培育出來的樹苗,一般會經過人工修剪,需要打農藥防蟲,施化肥收,所以人工種植的茶油有農藥化肥殘留物,榨油過程中還需要增加防腐劑,化學脫色劑計對人體有害物質。

而野生山茶油屬于純天然,野外自然成長,茶樹之高大,吸取的是大自然的純天然養(yǎng)分,不要打農藥,施化肥等對人體有害物質,再則榨油時也是采用物理壓榨,就是傳統(tǒng)的冷壓榨,沒有增加任何化學物質,榨出來的油非常的純!

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