槽子糕和蛋糕有區(qū)別嗎?
來源:www.cisanotes.com
時間:2021-05-22 04:02
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槽子糕和蛋糕有區(qū)別,具體如下:
1、兩者的來源不同。
槽子糕流行于我國北方,是河北、山西、天津和北京傳統(tǒng)風(fēng)味糕點。而蛋糕是一種西式甜點,最早起源于西方,后來才慢慢的傳入中國。
2、兩者的制作材料不同。
槽子糕用料樸實,采用鮮蛋、白糖、精粉、蜂蜜等天然原料烘烤而成。而蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種點心。
3、兩者的樣式有所區(qū)別。
蛋糕是一種像海綿的點心,而槽子糕是小圓餅狀,頂部棕紅,底部微黃,入口松軟清香。
參考資料來源:搜狗百科-蛋糕
參考資料來源:搜狗百科-槽子糕
蛋糕上幾寸幾寸是什么意思?
蛋糕幾寸幾是指蛋糕的大小,換算成厘米為:1寸=3.3333333厘米(cm)
9寸=9*3.3厘米=29.7厘米
19寸=19*3.3厘米=62.7厘米
便宜。
擴(kuò)展資料
"寸"是中國傳統(tǒng)長度單位,與"尺"、"丈"為十進(jìn)制(10寸=1尺,10尺=1丈),韓國用來表示親屬之間關(guān)系的多少,如1寸表示直系2代人之間的關(guān)系。香港法例沿用古制(1寸=3.33厘米),但此單位香港已幾乎無人使用,而只會用"英寸"(1英寸=2.54厘米)和"厘米"。"寸"通常代指"英寸"。
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