古丈茶油局(古丈縣茶葉局黨組書(shū)記)
1. 古丈縣茶葉局黨組書(shū)記
古丈毛尖是屬于綠茶類(lèi)。
2. 古丈縣茶葉局黨組書(shū)記是誰(shuí)
是古丈縣的特產(chǎn)“古丈毛尖”。
古丈毛尖產(chǎn)于湖南武陵山區(qū)古丈縣,具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點(diǎn),具有獨(dú)特的口感和芳香,被譽(yù)為“綠茶中的珍品”。2007年,古丈毛尖成功申報(bào)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2011年5月,“古丈毛尖”獲國(guó)家工商行政管理總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
3. 古丈縣茶產(chǎn)業(yè)
湖南茶葉,湖南所產(chǎn)茶葉的總稱(chēng),湖南是中國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶省之一,產(chǎn)茶量居全國(guó)第二位,素有“茶鄉(xiāng)”之稱(chēng)。全省有九十多個(gè)縣(市)種植茶樹(shù)年產(chǎn)茶八萬(wàn)多噸。主要名茶有保靖黃金茶、古丈毛尖、湖南黑茶、白馬毛尖、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶、沅陵碣灘茶等幾十種。
中文名
湖南茶葉
產(chǎn)量排名
全國(guó)第二
類(lèi)型
古丈毛尖、湖南黑茶、安化千兩茶
種植量
八萬(wàn)多噸
美譽(yù)
茶鄉(xiāng)
起源時(shí)間
西漢初期
4. 古丈縣茶葉局黨組書(shū)記簡(jiǎn)歷
沒(méi)有433136開(kāi)頭的身份證。有413626開(kāi)頭的身份證,是湖南省湘西土家族苗族自治州古丈縣。
古丈縣,隸屬于湘西土家族苗族自治州,位于湖南省西部、湘西自治州中部。古陽(yáng)鎮(zhèn)為縣城所在地,其西抵保靖、東接沅陵,南與吉首、瀘溪相接,北和永順交界。
總面積1297平方公里,下轄7鄉(xiāng)5鎮(zhèn)。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時(shí),古丈縣常住人口為108798人。
古丈縣生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,素有“林業(yè)之鄉(xiāng)、名茶之鄉(xiāng)、舉重之鄉(xiāng)、歌舞之鄉(xiāng)”的美稱(chēng)。
古丈縣是歌唱家宋祖英的家鄉(xiāng),其土家族茅古斯、擺手舞,苗族鼓舞等獨(dú)具特色。有世界地質(zhì)遺址——古丈金釘子、國(guó)家地質(zhì)公園——紅石林、國(guó)家級(jí)森林公園——坐龍峽。
古丈縣先后獲得“國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)示范縣”、“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”等榮譽(yù)。
2019年7月,榮獲2019年“中國(guó)天然氧吧”創(chuàng)建地區(qū)稱(chēng)號(hào)。2021年1月29日,入選湖南省人民政府公布的2020年度真抓實(shí)干成效明顯的地區(qū)名單。
2020年,古丈縣全縣實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值317286萬(wàn)元。
5. 古丈縣有機(jī)茶業(yè)有限公司
古丈小背簍茶業(yè)有限公司,因本縣藉著名歌唱家宋祖英成名曲《小背簍》而得名。始創(chuàng)于2003年5月,是一家民營(yíng)股份企業(yè),座落在古陽(yáng)鎮(zhèn)樹(shù)棲柯村的張家界——鳳凰黃金旅游(S229)線中段,主營(yíng)茶葉業(yè)務(wù),集生產(chǎn)加工銷(xiāo)售、旅游接待觀光、休閑食宿會(huì)議等多功能于一體。是湘西自治州和本縣的龍頭企業(yè),是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的茶葉“‘雙百’科技富民工程基地”,是湖南省休閑農(nóng)業(yè)莊園星級(jí)評(píng)審委員會(huì)授予的“四星級(jí)湖南休閑農(nóng)業(yè)莊園”,是湖南省工商行政管理局授予的“重合同守信用單位”。
公司占地面積10000平方米,建筑面積3000平方米,總資產(chǎn)680萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)580萬(wàn)元,有員工50余人。有自己的生產(chǎn)基地,有與兩鄉(xiāng)四鎮(zhèn)5000農(nóng)戶20000畝茶園的廣泛合作,有高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)的“小背簍茶苑”,有“青青背簍”牌古丈毛尖和“七葉參”牌兩大注冊(cè)商標(biāo)(品牌)、兩大生產(chǎn)線及100多個(gè)產(chǎn)品。產(chǎn)權(quán)自主,技術(shù)過(guò)硬,設(shè)備配套,貫標(biāo)完善,功能齊全,通過(guò)了國(guó)家食品質(zhì)量安全生產(chǎn)QS認(rèn)證。
多年來(lái),公司以茶葉為載體,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以“走文化經(jīng)營(yíng)之路,謀品牌共享之惠”為經(jīng)營(yíng)理念,按“公司+基地+農(nóng)戶+科研院所”模式運(yùn)作,充分發(fā)揮古丈毛尖這一歷史、當(dāng)代名茶和七葉參獨(dú)家生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、品牌打造、產(chǎn)品創(chuàng)新、承諾服務(wù)等方面取得了顯著的成就,得到了消費(fèi)者及社會(huì)各界的首肯和廣泛好評(píng)。公司奉守廠家、代理商和消費(fèi)者三得利原則,堅(jiān)持以精品奉獻(xiàn)大眾,以真誠(chéng)服務(wù)社會(huì),力推戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,歡迎加盟,共襄盛舉!
6. 古丈縣茶葉專(zhuān)業(yè)合作社
酒有酒歌很多人都知道,其實(shí)茶也有很多美妙的茶歌。有的歌頌千年的茶馬文化,有的傳揚(yáng)悠久的中華茶道,有的為品茶雅興。
一曲茶歌,一盞沙卡!
《茶馬古道》
這是一首經(jīng)典富有藏韻的歌。由歌唱家韓紅作曲并演唱,極具韓紅的個(gè)人特色。
隨著歌聲,仿佛重新回到那個(gè)年代,行走在茶馬古道蜿蜒曲折的道路,去感受那曾經(jīng)的輝煌與歷史。
《古丈茶歌》
這首歌可謂是茶歌中的經(jīng)典之作,被多人翻唱過(guò)。古丈是茶的故鄉(xiāng),因此,茶歌無(wú)處不在。
春天的茶芽剛剛萌發(fā),采茶的阿妹們背起背簍上山采茶,茶園里傳來(lái)她們水靈的歌聲,清幽而質(zhì)樸。
《問(wèn) 茶》
這首歌是由袁東方演唱的歌曲,曲與詞傳遞著茶如人生,人生如茶的禪意。
人在草木間,苦與樂(lè)剎那。浮或沉,緣或劫,拿起看破放下;聽(tīng)日落,聞風(fēng)語(yǔ),一品、二悟、三心澈,人生如是,一壺禪茶。
《我以茶之名》
在于喧囂城市中的回歸自然,在裊裊茶香中感受到清淡里的雋永悠長(zhǎng)。著名女中音歌唱家降央卓瑪傾情演唱。
靜坐窗邊,手捧清茶,月光皎潔,茶香悠然,陶醉在這般閑情逸致之中,于唇齒之間感受茶的韻味。以茶之名,為你吟詩(shī)作畫(huà),為你共舞霓裳,無(wú)論春夏秋冬,嘗盡甘甜雨露,享受清靜清雅,陪你步凡塵,再許你來(lái)世今生。
《茶 湯》 r> 這是一首由方文山作詞,但被人們遺漏的超好聽(tīng)的中國(guó)風(fēng)歌曲。后來(lái)通過(guò)郁可唯的演唱被大家所熟識(shí)。旋律優(yōu)美,歌詞溫暖,讓人聽(tīng)著很舒服。
你何時(shí)回來(lái)喝我熬的茶湯,這次我會(huì)多放一些老姜,你寄來(lái)的信一直擱在桌上,不知要寄還哪地方?
《茶》
這首由張思佳帶來(lái)的《茶》,優(yōu)美的聲線婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng),表達(dá)了茶寄相思的情愫,一盞茶以思念故鄉(xiāng),以思念親人。
人們常說(shuō):無(wú)山不客,無(wú)客不山??图胰顺D晟钤谏秸N茶,做茶,食茶。深深的情節(jié)來(lái)自深山,來(lái)自片片茶葉。
7. 古丈縣茶城發(fā)展投資有限責(zé)任公司
肯定是有的。茶葉的種類(lèi)有:銅官窯黑茶、益陽(yáng)水井巷擂茶、古丈毛尖、城步油茶、安化黑茶等等,這些都是茶葉的種類(lèi)。
8. 湖南省古丈縣領(lǐng)導(dǎo)班子
在今湘西古丈縣曾經(jīng)有一位苗族領(lǐng)袖,他叫龍廷久,他領(lǐng)導(dǎo)過(guò)古丈五十八寨苗民抗捐罷稅斗爭(zhēng),聲勢(shì)浩大,影響深遠(yuǎn)。
龍廷久他是古丈縣西英鄉(xiāng)九龍寨人(今默戎鎮(zhèn)九龍村),出生于1866年(清同治五年),家里是貧寒苗民家庭。龍廷久從小就愛(ài)好武藝,為人正直,好打抱不平,深得當(dāng)?shù)孛缱迦嗣駬碜o(hù)。九龍寨苗族人民籌集了二百兩銀子,推舉龍廷久到四川峨眉山拜師學(xué)藝,以便他學(xué)武歸來(lái)保衛(wèi)苗寨。龍廷久在峨眉山學(xué)得了一身好武藝,十八般武藝,樣樣精通,尤以神鞭、飛刀為最。
9. 古丈縣茶葉局局長(zhǎng)
古丈縣位于湖南省西部,湘西中部偏東,酉水之南,峒河之北。東與沅陵接壤,南與吉首、瀘溪相接,西抵保靖,北和永順交界。東西長(zhǎng)51.36公里,南北寬40.52公里,總面積為1297.45平方公里。古陽(yáng)鎮(zhèn)為縣城所在地,是全縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心,系聞名于世的“古丈毛尖”茶主要產(chǎn)地之一。2007年全縣總?cè)丝?3.85萬(wàn)人,其中以土家族苗族為住的少數(shù)民族占了總?cè)丝诘?5%。
10. 古丈縣茶廠
一、江蘇省
江蘇自古以來(lái)就是產(chǎn)茶大省,江蘇茶區(qū)屬于江南茶區(qū),主要集中分布在氣候、土壤條件適宜的江南和江北沿江西部地區(qū)。
江蘇產(chǎn)茶地市主要有13個(gè):南京、蘇州、常熟、無(wú)錫、宜興、鎮(zhèn)江、溧陽(yáng)、金壇、連云港、儀征。
1、蘇州的洞庭碧螺春
洞庭碧螺春
2、南京的南京雨花茶
3、宜興的陽(yáng)羨雪芽
4、金壇的金壇雀舌
5、連云港的花果山云霧茶
二、福建省
福建是茶的發(fā)源地,在宋代開(kāi)始,武夷山茶就已享譽(yù)境內(nèi),有著非常悠久的茶歷史。
1、烏龍茶有:
武夷巖茶、大紅袍、閩北水仙、安溪鐵觀音、黃金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龍須茶、白芽奇蘭、漳平水仙餅茶。
烏龍茶
2、紅茶有:正山小種、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。
3、花茶有:福州茉莉花茶。
4、綠茶有:
天山綠茶、七境堂綠茶、石亭綠、頂峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、大仙峰毫茶、福寧元宵綠。
5、白茶有:白毫銀針、白毛猴、白牡丹、貢眉等。
三、廣東省
廣東茶文化是中國(guó)四大茶文化系列之一,歷史悠遠(yuǎn)。廣東特定的地理、氣候條件及豐厚的歷史、文化底蘊(yùn),決定了廣東人愛(ài)飲茶的特點(diǎn)。
說(shuō)到廣東的茶,讓人第一個(gè)想到的其實(shí)是廣式早茶!
1、柑普茶
當(dāng)廣東新會(huì)小青柑/大紅柑,遇上云南熟普,是獨(dú)特而又甜蜜,時(shí)間越久越有滋味的完美結(jié)合。
柑普茶
2、單叢廣東烏龍
單叢茶屬于烏龍茶類(lèi),主產(chǎn)地在廣東潮州鳳凰山地區(qū),因?yàn)楠?dú)特的制作工藝,形成了單叢茶特殊的自然花香、山韻蜜味。
3、英德紅茶
英德紅茶外形勻稱(chēng)、湯色紅艷、香氣濃郁,英紅九號(hào)則是英德紅茶中的極品,等級(jí)最高的金毫茶更是被譽(yù)為東方金美人。
4、荔枝紅茶
產(chǎn)自中國(guó)廣東、福建一帶茶區(qū),這個(gè)茶最早的記載起于民國(guó)中后期的報(bào)紙,當(dāng)時(shí)上海、廣東部分茶莊為迎合西方人口味,開(kāi)始生產(chǎn)、調(diào)試各類(lèi)果味紅茶,深受西方人的喜愛(ài)。
5、古勞茶(客家茶)
古勞茶屬于綠茶,產(chǎn)于江門(mén)鶴山地區(qū),相傳由客家人創(chuàng)制于宋朝,本地流傳“未有鶴山縣,先聞古勞茶。”可見(jiàn)其歷史悠久。
6、合籮茶
信宜合籮茶,屬于綠茶,在乾隆時(shí)期被作為貢品,現(xiàn)代《中國(guó)名茶志廣東卷》記錄它為廣東省15大名茶之一。
7、韶關(guān)白毛茶
韶關(guān)白毛也稱(chēng)白毛尖,屬于綠茶類(lèi),主要產(chǎn)于樂(lè)昌、仁化等地區(qū),經(jīng)過(guò)工后的茶芽的毫毛如白霜,因此而得名。
8、富丁茶
富丁茶,也就是皋盧茶,也叫苦丁茶,用冬青科冬青屬苦丁茶種葉片制成。
據(jù)傳富丁茶始創(chuàng)于東漢以前,是中國(guó)古代名茶之一。起源于廣東,"出南海(南???諸山",即現(xiàn)在惠陽(yáng)、南海、龍川、河源、大埔等縣。
四、云南省
歷史上云南,雖為世界茶樹(shù)原產(chǎn)地,但由于地區(qū)偏僻,當(dāng)年茶圣陸羽無(wú)法到及,致云南茶長(zhǎng)期不為人知。
在交通、物流、文明交換發(fā)達(dá)的背景下,眾多被茶圣“遺漏”的云南好茶逐漸浮出水面,以滇紅和普洱茶為首的云南名茶被越來(lái)越多的茶友認(rèn)可。
1、普洱茶(云南西雙版納等地的一種茶)。
普洱茶
2、滇紅(滇西南瀾滄江以西的高山峽谷區(qū)的一種茶)。
3、十里香,原產(chǎn)于昆明東郊金馬山麓十里鋪所在地,現(xiàn)茶廠位于石林。
4、寶洪茶,產(chǎn)地:昆明市宜良縣寶洪山。
5、磨鍋茶,產(chǎn)地:保山地區(qū)騰沖縣蒲川鄉(xiāng)的清涼山,以磨鍋干燥的特殊工藝制成,故名"清涼磨鍋茶"或"清涼山磨鍋茶"。
6、回龍茶,產(chǎn)地:云南省德宏州梁河縣城大廠鄉(xiāng)回龍寨。
7、翠華茶,產(chǎn)地:云南昭通大關(guān)縣翠屏山麓的翠華寺。
8、墨江云針,產(chǎn)地:產(chǎn)于云南省墨江哈尼族自治縣。
五、江西省
江西是中國(guó)的產(chǎn)茶之鄉(xiāng)。江西人飲茶歷史十分悠久,自秦漢時(shí)代就開(kāi)始植茶、制茶,茶產(chǎn)量之高,茶品種之多,茶工藝之精遍布全省。
1、浮瑤仙芝
白居易的《琵琶行》里有一句:門(mén)前冷落車(chē)馬稀,老大嫁作商人婦,商人重利輕別離,前月浮梁買(mǎi)茶去。
浮瑤仙芝就生長(zhǎng)在這“晴天早晚遍地霧,陰雨之時(shí)滿山云”的得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中,茶葉長(zhǎng)年受山嵐之靈氣,得日月之精華,每年清明前采摘嫩芽,用土灶柴薪,手工搓揉,精心烘焙,原始土法制作而成。
2、遂川狗牯腦
狗牯腦茶種植,始于明末茶農(nóng)梁傳謚,產(chǎn)地于遂川縣狗牯腦山,茶樹(shù)少,產(chǎn)量低,制作工藝十分考究,為不越家門(mén)的世代秘傳。
3、婺源茗眉
婺源茗眉
婺源是江南產(chǎn)茶的最核心地區(qū),土壤肥沃,氣候濕潤(rùn),非常適合茶葉生長(zhǎng)。
4、廬山云霧茶
廬山產(chǎn)茶歷史更久,據(jù)《廬山志》記載:東漢時(shí),焙制茶葉。由于廬山云霧繚繞,四時(shí)不絕。故得“云霧茶”之名。
5、修水雙井綠茶
雙井綠茶產(chǎn)于修水縣杭口雙井村,一芽一葉,長(zhǎng)不過(guò)兩分,粗不過(guò)錐尖,泡在碗中,片片豎立,以山泉水泡之,色呈淡綠,明凈可鑒,飲之芳香四溢,沁人心脾。
6、寧紅茶
寧紅茶在前清時(shí)期極興盛。主產(chǎn)于江西的修水、武寧、銅鼓等縣。
7、豐城羅峰茶
羅峰茶產(chǎn)于豐城縣的羅山,這里峰巒聳立,樹(shù)木蒼翠,土地肥沃,雨量充沛,極利于茶樹(shù)的栽培。
8、九龍茶
九龍茶產(chǎn)于安遠(yuǎn)縣境內(nèi)海拔1000多米的九龍山上。九龍山森林茂密,云霧繚繞。
除了以上介紹的江西名茶,其他還有上饒白眉、得雨活茶、通天巖茶、林生婺綠、井岡翠綠、曉起毛尖、梅嶺毛尖、武夷源貢茶、小布巖等。江西各地至今仍然保留著傳統(tǒng)手工制茶習(xí)俗。
六、浙江省
浙江省產(chǎn)茶歷史悠久,唐陸羽茶經(jīng)中就記述了湖州,杭州,睦州,越州,明州,婺州等地產(chǎn)茶,已有顧渚紫筍徑山茶,鳩坑茶,婺州方茶,舉巖茶,東白茶靈隱茶,天目茶,明州茶等品種。
1、龍井茶
浙江省最主要的名優(yōu)茶,產(chǎn)于杭州西湖群山之中的西湖龍井,是龍井茶中之精品,浙江省其他產(chǎn)茶縣如新昌,嵊州,龍游等地也產(chǎn)龍井茶,品質(zhì)稍次于西湖龍井,被稱(chēng)為浙江龍井。
龍井茶
2、安吉白茶
是采摘細(xì)嫩的白綠色芽葉加工制成的具有象牙色的綠茶,由于該茶氨基酸含量比一般茶葉高一倍左右,因此滋味特別鮮爽。
3、千島玉葉
也是類(lèi)似龍井茶的一種扁形茶,產(chǎn)于浙江崇安,葉形比龍井茶稍大些,滋味濃醇,是千島湖地區(qū)的重要旅游產(chǎn)品。
4、徑山茶
產(chǎn)于浙江余杭,徑山是宋代江南佛教圣地之一,徑山附近所產(chǎn)的徑山茶是當(dāng)年舉辦“茶宴”的佛事用茶,現(xiàn)今徑山茶產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大,產(chǎn)品已有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),是品質(zhì)超群的名優(yōu)茶。
5、顧渚紫筍
是浙江長(zhǎng)興顧渚山一帶所產(chǎn)的歷史名茶,早在唐代就是長(zhǎng)安皇宮每年清明節(jié)舉辦“”清明宴”時(shí)必用的貢品茶。
6、金獎(jiǎng)惠明
是產(chǎn)于浙江景寧縣赤目山惠明寺一帶的名茶,由于該茶在1915年美國(guó)的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)而出名。
7、雪水云綠
是產(chǎn)于桐廬的一種采摘單芽精心制作而成的芽茶,沖泡時(shí),一個(gè)個(gè)茶芽豎立杯中,上下浮動(dòng),十分美觀。
8、臨海蟠毫
是產(chǎn)于臨海的一種白毫顯露,形似蟠龍的綠茶,外形美觀,香味濃醇。
七、安徽省
安徽產(chǎn)茶歷史悠久,伴隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,積淀了厚重的徽茶文化?;詹栉幕侵袊?guó)茶文化不可或缺的重要組成部分。
1、六安瓜片
中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱(chēng)“廬州六安茶”,為名茶;明始稱(chēng)“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
六安瓜片
2、黃山毛峰
屬于綠茶,是中的傳統(tǒng)名茶,黃山毛峰茶產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚(yáng)村、長(zhǎng)潭一帶,其中桃花峰、云谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等。
3、太平猴魁
中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)歷史名茶之一,屬于綠茶類(lèi)尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。
4、祁門(mén)紅茶
祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹(shù)"櫧葉種"(又名祁門(mén)種)制作,是中國(guó)歷史名茶,著名紅茶精品。
5、霍山黃芽
霍山黃芽,屬黃茶類(lèi),現(xiàn)產(chǎn)于霍山縣西南大別山腹地的大化坪鎮(zhèn)等地,其中以大化坪的金雞山、太陽(yáng)的金竹坪、諸佛庵的金家灣、姚家畈的烏米尖、東西溪的楊三寨等地的產(chǎn)出最為出名,即“三金一烏一寨”所產(chǎn)的黃芽品質(zhì)最佳。
6、休寧松蘿
休寧松蘿是一種漢族傳統(tǒng)名茶,中國(guó)歷史名茶之一,屬于綠茶類(lèi)。
7、舒城蘭花
舒城蘭花茶產(chǎn)于安徽省舒城、桐城、廬江、岳西一帶。
8、老竹大方
老竹大方產(chǎn)于安徽歙縣東北部皖浙交界的昱嶺關(guān)附近,集中產(chǎn)區(qū)老竹大方有老竹鋪、三陽(yáng)坑、金川,品質(zhì)以老竹嶺和福泉山所產(chǎn)的"頂谷大方"為最優(yōu)。
另外還有涇縣的涇縣特尖茶、宣城北敬亭山的敬亭綠雪,是不是名字很唯美啊!
八、貴州省
一提到貴州,許多人首先想到的就是茅臺(tái)、黃果樹(shù)瀑布、老干媽?zhuān)鼛啄甑摹按髷?shù)據(jù)”也成為了貴州的新名片,如果要給貴州再加一張新名片,那“貴茶”定是不二之選。
1、遵義紅
“遵義紅”是湄潭2008年以來(lái)充分開(kāi)發(fā)黔湄系列國(guó)家級(jí)無(wú)性系良種,恢復(fù)于19世紀(jì)40年代在湄潭成功試制的“黔紅”的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)工藝形成的名優(yōu)工夫紅茶產(chǎn)品。
遵義紅
2、都勻毛尖(貴州省都勻市,黔南布依族苗族自治州的一種茶,同樣在貴州省是十分有名的)。
1956年由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。
3、湄潭翠芽(貴州省遵義市的一種茶),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
4、云霧貢茶(貴州貴定縣的一種茶)。
以貴定縣境內(nèi)生長(zhǎng)的本地鳥(niǎo)王茶樹(shù)品種和其它優(yōu)良茶樹(shù)品種的鮮葉為原料,按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶。
5、梵凈山翠峰茶(貴州印江土家族苗族自治縣的一種茶),原料采自梵凈山800~1300米海拔高度的福鼎大白茶群體。
6、綠寶石(可不是屋頂上的綠寶石的綠寶石奧,是貴州省名茶),原料采用一芽二三葉,采用貴州牟氏制茶工藝制作而成。
7、石阡苔茶(貴州省石阡縣的一種茶)。
地方品種,母樹(shù)屬古茶樹(shù)系列,是中國(guó)屈指可數(shù)的茶樹(shù)良種,抗逆性、適應(yīng)性、產(chǎn)量、品質(zhì)都比外地品種要?jiǎng)賻谆I,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤(rùn),湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。
8、雷公山銀球茶
國(guó)內(nèi)外首創(chuàng),形狀獨(dú)特,是一個(gè)直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠,產(chǎn)于雷山縣著名的自然保護(hù)區(qū)雷公山,采用海拔1400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經(jīng)過(guò)炒制加工后,精制而成。
9、鳳岡鋅硒茶
中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無(wú)毒副作用。
10、金沙清池翠片
清池翠片為特種綠茶,它形美、色綠、香郁、味甘。
除了以上的茶以外,四川省的蒙頂綠茶、青城雪芽、竹葉青、巴山雀舌;湖南省的君山銀針、高橋銀峰、古丈毛尖、南岳云霧茶;河南信陽(yáng)毛尖、新名茶金剛碧綠;廣西的六堡茶、山東的日照綠都是特別有名的地理茶。
幾千年來(lái)中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化,更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國(guó)特有的茶文化。
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