珠海烹飪茶油(珠海烹飪茶油廠家)
1. 珠海烹飪茶油廠家
衡陽地處江南丘陵,位于湖南省中南部,居湘江中游,衡山之南,獨特的地理環(huán)境和四季分明的氣候條件,孕育了豐富的動植物資源和自然物產。
那么,衡陽有哪些獨具地方氣質的特產呢?
1、玉麟香腰
玉麟香腰又名寶塔香腰、管堆子香腰,是衡陽地方傳統(tǒng)名菜,是酒宴中的定
席頭碗菜品,俗稱“土頭碗”。相傳為清代名臣彭玉麟家廚在魚丸、黃雀肉、麻圓、虎皮蛋等地方風味小吃基礎上創(chuàng)制,故名。此菜集眾多小吃品種于一碗,層層堆砌,形似寶塔,味道多樣。
2、石鼓酥薄月
衡陽傳統(tǒng)名點,已有140余年歷史。配料考究,做工精細,松酥可口,風味獨特。
3、南岳云霧茶
此茶產于南岳衡山云霧之中,在唐代就被列為貢茶。南岳云霧茶形狀獨特,清香濃郁,沁人心脾,甜、辛、酸、苦皆有之,令人回味。
4、衡陽米粉
選用上等粘米經多道傳統(tǒng)工藝細制而成,不添加任何其他成份,成粉光滑勻稱,色澤新鮮,味道別致,是衡陽傳統(tǒng)小吃。衡陽米粉中又以渣江米粉最為出名,歷史悠久。據清末編纂的《衡陽縣志》載:“渣江米粉色鮮而味美,食之者眾多,為西鄉(xiāng)一絕?!?/p>
5、金甲嶺蘿卜
衡陽金甲嶺種植蘿卜的歷史已有上千年,制作工藝也代代相傳。因當地獨特的土壤環(huán)境和栽培工藝,盛產的“雞蘿卜”脆而不膩、嫩而無渣,食之脆爽鮮甜“嘎嘣脆”,是衡陽首個通過“國家農產品地理標志”登記評審的蘿卜類農產品。
6、耒陽紅薯粉皮
耒陽四寶之首,純手工制作。粉條色澤黃亮,身干條細,均勻片薄,韌性好,拉力足,食之柔軟爽口,既可作主食,又可作菜肴。
7、耒陽張飛酒
因張飛取名張飛酒。以優(yōu)質糯米為原料,經多次特殊加工,久窖久貯,精制而成。該酒色澤清亮透明,醇香濃郁,甜美爽口,營養(yǎng)價值豐富。
8、耒陽壇子菜
耒陽壇子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜,營養(yǎng)豐富,能刺激食欲,其加工非常講究,可謂花樣百出,口味層出不窮。
9、祁東黃花菜
黃花菜又名金針菜、忘憂草、萱草,是中國的母親花。祁東黃花菜干菜菜條中間草青色,兩頭褐綠色,均勻有光澤;肉質肥厚,氣味芬芳,口感甜,2015年納入“中國國家地理標志產品”保護。
10、祁東檳榔芋
該品種形似橢圓,外皮粗糙,剖而觀之,內呈檳榔紋,故名“檳榔芋”。祁東檳榔芋肉質細膩,營養(yǎng)豐富,是制作飲食點心、佳肴的上乘原料。
11、祁東酥脆棗
酥脆棗是南方高檔鮮棗新品種,因在中秋前后成熟,故被命名為“中秋酥脆棗”。果實倒卵形,外觀鮮亮艷麗,肉多核小,質地酥脆、汁多化渣,甜中帶香,食之回味無窮。
12、西渡湖之酒
湖之酒屬甜型黃酒、發(fā)酵酒,是以地方特產“麻矮糯”為主要原料、輔之科學配方和傳統(tǒng)工藝精心釀造而成。該酒陳年窖香,質純天然,酒味醇厚,風格獨特,聞則生津,喝則怡神。
13、臺源烏蓮
主產于衡陽縣臺源、杉橋等地,因其表面呈灰棕色或灰黑色而得名。烏蓮以其籽粒飽滿,味甘而香,經火易熟,營養(yǎng)豐富,潔白味美兩著稱于世,被列為歷朝貢品。清光緒32年出版的《商務官報》稱衡陽烏蓮為“中國各地所產之最上等者”,是為“蓮中之冠”。
14、衡南茉莉花茶
用含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成,是一種再加工香型茶。茶色柔潤,湯色澄亮,香氣濃郁鮮靈,口感醇厚,不苦不澀。
15、譚子山麻鴨
譚子山鎮(zhèn)所產的麻鴨體色以黑、灰為主,肉質細嫩,營養(yǎng)豐富。
16、衡山早白薯
衡山縣生產的白薯塊莖較整齊,表面光滑,產量高,肉質細嫩,品質好。煮食時汁濃味甜帶粉,風味佳。
17、衡山白糖李
傳統(tǒng)名貴水果品種,有300余年栽培歷史。果實扁圓形,外皮黃綠色,皮薄而堅韌,果肉致密,黃白色。供鮮食,肉脆、核小、汁多、味甜、纖維少。
18、衡東三樟黃辣椒
產于“中國黃椒第一鄉(xiāng)”衡東縣三樟鎮(zhèn),這里出產的黃椒,顏色鮮亮美觀,皮薄肉厚,兼具甜、辣、脆的特點,又名“三樟黃貢椒”。
19、常寧茶油
常寧油茶有著悠久的種植歷史、獨特的地理環(huán)境和人文因素,被譽為“中國油茶之都”,尤以蔭田為盛。該地生產的茶油色澤亮黃,品質純凈,氣味清香,營養(yǎng)豐富,藥食兼用,享譽國內外。
20、常寧無渣生姜
主產于常寧陽加、西嶺一帶,因此姜嚼之無渣,故名。常寧無渣生姜外形肥大,姜瓣粗壯,姜質脆而細嫩,姜味柔和,是制作菜肴的上等調味品,亦可入藥。
2. 珠海烹飪茶油廠家地址
材料:黃鱔400克、壇子酸菜一小把、蔥段、紫蘇、姜絲酸菜煮鱔魚調配料:茶油、鹽、紅干辣椒、豆瓣醬、醬油、蠔油、雞精做法:1、洗凈鱔魚身上的粘液,酸菜切小段,干辣椒切小圈圈,紫蘇稍微切一下;2、坐鍋燒茶油,下黃鱔爆黃盛出備用;3、鍋里留少許余油,下姜絲煸炒倒入一大勺豆瓣醬炒香,接著下酸菜、干椒圈一起炒香,加入爆好的黃鱔,加水淹平鱔魚大火燒開轉中小火煮5-8分鐘,調鹽,淋適量醬油、蠔油撒紫蘇、蔥段,撒雞精轉大火翻勻就ok了!PS:1、黃鱔不用改刀,用整條的做,肉肉的,吃起來很過癮。如果你想切成段當然也可以了。2、酸菜要用自家做的那種潤潤的不干的酸菜,進過壇子發(fā)酵后帶有淡淡的酸味,煮魚是一級棒。3、鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng);鱔魚特含降低血糖和調節(jié)血糖的鱔魚素,且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品;鱔魚含豐富維生素A,能增進視力,促進皮膜的新陳代謝。
3. 珠海烹飪茶油廠家有哪些
1 .康師傅
康師傅控股有限公司及其附屬公司主要在中國從事生產和銷售方便面、飲品及糕餅。本集團于1992年開始生產方便面,并自1996年起擴大業(yè)務至糕餅及飲品;目前本集團的三大品項產品,皆已在中國食品市場占有顯著的市場地位。
2 .統(tǒng)一
翅膀三條斜線與延續(xù)向左上揚的身軀,代表「三好一公道」的品牌精神(即質量好、信用好、服務好、價格公道),另一方面也象征以愛心誠心信心為基礎,為消費者提供商品及服務,以及產品其中創(chuàng)新突破的寓意底座平切的翅膀,則是穩(wěn)定、正派、誠實的表征。 整個造型象征超越、翱翔、和平,以及帶向健康快樂的未來。
3 .今麥郎
今麥郎食品集團有限公司是一家集生產、銷售、科研開發(fā)于一體的現代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽華夏,公司員工總數3萬人,總資產達50億元,分設制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設28個分公司。
4 .白象
白象集團食品有限公司是以方便食品開發(fā)、生產為主的集科、工、貿為一體的國家大型一級企業(yè),主要產品為‘白象’牌系列方便面、掛面和面粉。公司現有員工13000多人,其中大中專畢業(yè)生占70%以上;總資產15億元,下轄九大方便面生產基地和1個面粉廠、1個掛面廠、2個調味料公司、1個投資發(fā)展公司等在內共14家相關企業(yè)。
5 .思圓
河南斯美特食品有限公司 創(chuàng)立于1991年。1995年與美國金偉萍女士合資成立中美合資河南斯美特食品有限公司。公司現有員工5000余名。下屬5個分公司:兩個制面分公司、一個面粉分公司、一個紙箱分公司、一個調料分公司。
6 .華豐
華豐食品公司于1982年創(chuàng)建于珠海平沙,生產華豐牌方便面。1994年,華豐食品公司與世界著名華人企業(yè)--金光集團簽約合作,建立了以金光集團AFP食品部主要控股的食品工作集團公司,即珠海市華豐食品工業(yè)(集團)有限公司,從而成為一家國際性食品集團公司。
7 .天方
鄭州天方集團有限公司位于鄭州市二七區(qū)馬寨工業(yè)苑區(qū)工業(yè)路18號,是生產經營“天方”牌系列方便面、速凍水餃、速凍湯圓、速凍粽子、速凍芝麻球、速凍丸子、調味醬、純凈水的國家清真食品定點生產企業(yè)。年生產能力為8萬噸,是河南省、鄭州市名牌產品。
8.錦豐
錦豐實業(yè)成立于一九九二年,總部座落在“中國十大優(yōu)秀開發(fā)區(qū)”之一的廣東揭東經濟開發(fā)區(qū)。歷經近二十年的發(fā)展,公司規(guī)模迅速擴大,屬下企業(yè)有廣東錦豐實業(yè)有限公司、揭東縣恒豐實業(yè)有限公司、欽州市錦豐實業(yè)華南有限公司、錦豐(撫州)食品有限公司、成都市福家歡食品有限公司、揭東萬畝茶油高產示范基地,逐漸形成以方便面為主業(yè),集基地種植、食品科研、生產、銷售、農副產品深加工、包裝印刷為一體的集體化、多元化企業(yè)集團。
9.五谷道場
中糧五谷道場方便面源于中糧出品的優(yōu)質原料及獨特的制作工藝。所用面粉來自中糧產區(qū)精選小麥,經過精細研磨和十道古法和面,增強了面餅的韌性及彈性;采取熱風烘干非油炸工藝,充分保留了面餅中的的蛋白質和碳水化合物;調味包的食材均由中糧優(yōu)質產區(qū)直接供應,有效保證了食材的新鮮與品質;采用家庭式的小火慢燉工藝,將食材的原汁原味充分釋放,使消費者品嘗到超越傳統(tǒng)口味的精致美味。
10.福滿多
長沙福滿多食品有限公司是康師傅控股下屬的中外合資企業(yè),于2005年8月在瀏陽生物醫(yī)藥園建成投廠,占地面總積達160畝,總投資1000萬美元,注冊資本500萬美元,現有員工400余人,預計投產12條生產線,目前建成投產4條生產線,公司主要生產福滿多系列品牌方便面(福香脆、福滿多、一碗香)預計年總產值1個億。
4. 廣東山茶油生產廠家
1.湖南省耒陽市
2.浙江省常山縣
3.貴州省玉屏侗族自治縣
4.湖南省常寧市
5.江西省興國縣
6.廣東省連南瑤族自治縣
7.湖南省邵陽縣
8.福建省浦城縣
9.湖北省麻城市
10.廣東省平遠縣
茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
5. 珠海美茶餐飲管理有限公司
珠海茶葉店好的是品茗坊茶葉店,地址在僑光路121號。還有這些茶葉店都是不錯的,海納石鳴苑那里有幾家茶葉店,上沖國美邊上也有茶葉店。
6. 珠海醬油生產廠家
李錦記不是世界500強企業(yè)。
2022年1月19日,胡潤研究院發(fā)布《2021胡潤中國500強》,列出了中國500強非國有企業(yè)。調味品行業(yè)中,海天、李錦記、頤海國際3家企業(yè)成功上榜。李錦記排名155。
李錦記是以制造調味醬料為主的公司,由李錦裳于1888年在廣東省珠海南水鎮(zhèn)創(chuàng)辦,總部位于中國香港新界,與同珍醬油、淘大和八珍并稱香港四大醬園家族。
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