1. 紅糖豬油蒸蛋

取一只小碗倒入半碗溫水，在溫水中打入兩枚雞蛋，不要打散，保持雞蛋的原型，在打了雞蛋的碗中放入桂圓干，枸杞紅棗紅糖姜碗放入鍋內(nèi)，大火隔水蒸開(kāi)后再蒸十分鐘即可食用

2. 紅糖豬油蒸蛋止咳

早期是給產(chǎn)婦吃的，那會(huì)兒紅糖，雞蛋，豬油都是好東西，平時(shí)吃得少，被認(rèn)為比較補(bǔ)比較滋潤(rùn)，不過(guò)加上豬板油是可以起到催奶的作用

3. 紅糖豬油蒸蛋用什么紅糖

蒸之前放

做法

1. 取一個(gè)雞蛋打入蒸碗里。

2. 放入一丁點(diǎn)鹽，加入一筷子尖的豬油。

3. 用筷子攪打。

4. 一定要充分?jǐn)嚧螂u蛋，讓鹽分和豬油都充分化開(kāi)。

5. 加入一份涼白開(kāi)，量是一個(gè)雞蛋重量即可，繼續(xù)攪打。

6. 蒸鍋燒開(kāi)水，放上蒸碗。

7. 然后蓋上鍋蓋，中火繼續(xù)保持蒸的模式，大概蒸三分鐘燜兩分鐘即可。

8. 吃時(shí)放三五片蝦皮即可，也可以不放，看自己喜好。你也可以滴幾滴醬油。

4. 豬油白糖蒸雞蛋

你好，蒸雞蛋，要用植物油，不可以用豬油。

5. 紅糖豬油蒸蛋是加冷水還是熱水

蒸雞蛋放點(diǎn)豬油更香，色拉油也少放點(diǎn)

6. 紅糖豬油蒸蛋怎么做

用料

紅豆、黃豆 

雞蛋 一個(gè)

白糖 

紅棗 5、6顆

山楂醬（果醬） 

做法步驟

步驟 1

紅豆黃豆提前泡好，放豆?jié){機(jī)里磨好放涼，這個(gè)顏色是夠奇葩的

步驟 2

紅棗洗干凈，溫水泡起來(lái)，雞蛋打散，蛋殼盡量保持完整留著啊

步驟 3

蛋殼就是用來(lái)決定豆?jié){得比例的，一個(gè)雞蛋，3-4蛋殼豆?jié){倒入打散的雞蛋，同樣適用于牛奶燉蛋哈，愛(ài)甜的可以加點(diǎn)白糖紅糖神馬的，一起攪勻

步驟 4

找個(gè)漂亮的碗，過(guò)濾一下

步驟 5

等鍋內(nèi)的水燒開(kāi)，放水里隔水蒸~(yú)

步驟 6

大鍋蓋套小鍋蓋

步驟 7

蒸10分鐘，放紅棗，轉(zhuǎn)中小火再蒸5分鐘，看到紅棗被凝固在燉蛋里就好了，粗鍋！！

7. 紅糖豬油蒸蛋吃了有什么好處

主料：雞蛋三個(gè)打碗里加一咖啡匙鹽充分?jǐn)嚧?，酸菜適量，瘦肉末約一兩，喜歡加香蔥的人可用兩棵切碎，油兩匙（如果是化豬油就只需一匙）蠔油兩大匙，熟白芝麻適量。

做法

1、鍋置火上放油燒至六成熱，倒入肉末加適量鹽炒散炒熟，放入蠔油和蔥碎（我沒(méi)放蔥）炒出香味起鍋裝小碗里待用。

2、鍋里放入蒸隔架，加水燒沸，蛋汁里加約五十度的熱純凈水和油攪勻，放在蒸架上加蓋，用中大火蒸。面上加入酸菜未。

3、蒸約四分鐘時(shí)揭一次蓋晾十多秒鐘，再蓋上蓋子繼續(xù)蒸。

4、再蒸約三分鐘時(shí)用竹筷插入碗中心的蛋里查看，如果還太稀，那就加蓋再蒸一分多鐘后再查看，直到碗中心底部的蛋凝固到跟蛋面上的程度差不多。

5、將碗取出，把肉末鋪在蛋面上，再撒上白芝麻即可

8. 豬油紅糖蒸蛋的功效與作用

先把蛋打散放在小碗里，再放涼水或涼白開(kāi)，攪拌后，上屜蒸，蒸熟后，根據(jù)你的口味將蜂蜜淋在蛋上。蜂蜜不能加熱，因?yàn)橛谢钚誀I(yíng)養(yǎng)，加熱后會(huì)破壞有效營(yíng)養(yǎng)成分。 可以的 這樣做及其營(yíng)養(yǎng) 但蜂蜜和牛奶里面有些營(yíng)養(yǎng)成分和減少吸收 但總體上這樣吃法很營(yíng)養(yǎng)。

9. 紅糖豬油蒸雞蛋吃了有什么好處?

1. 材料準(zhǔn)備：清水一碗半，生雞蛋3個(gè)，紅糖100g。

2.取一碗半的水（平時(shí)吃飯用的小碗就可以，也可以看自己的鍋大?。_(kāi)始加熱，等到水里出現(xiàn)水泡后，打入雞蛋。

3.待水開(kāi)，雞蛋蛋白收在一起，加入紅糖。

4.加糖1分鐘后撈起雞蛋，加少量湯取可食用。

5.如果怕有其它的味道，可放兩片姜片在里面。