油茶樹(shù)長(zhǎng)到一定年齡，樹(shù)勢(shì)衰退，結(jié)果很少。為了提高單位面積產(chǎn)量，應(yīng)有計(jì)劃地進(jìn)行更新復(fù)壯。更新的方法有萌芽更新和預(yù)植更新兩種。萌芽更新的方法簡(jiǎn)便，恢復(fù)生產(chǎn)能力快，而且大多數(shù)老樹(shù)根部都已長(zhǎng) 有萌芽條，只要砍掉老樹(shù)，萌芽條就會(huì)迅速成長(zhǎng),3 ~4年開(kāi)花結(jié)實(shí)，6 ~7年 能恢復(fù)正常生產(chǎn)，萌芽更新在冬季或早春進(jìn)行，在離地面7?15厘米處鋸 斷，再用利刀削平鋸口，涂一層黃泥。根部的萌芽條不要留得過(guò)多,選離地 面最近、生長(zhǎng)勢(shì)最旺的2 ~3條外，其余陸續(xù)萌發(fā)的萌條都要及時(shí)抹除。抹 芽要連基部一起切除，以防重發(fā)，浪費(fèi)養(yǎng)分。對(duì)于品種不良或已經(jīng)過(guò)萌芽更新的老油茶樹(shù)，可采用預(yù)植更新的方 法。一般采用良種大苗，先在老樹(shù)旁栽植，待長(zhǎng)大時(shí)把老樹(shù)連根挖掉。老林更新是當(dāng)前油茶產(chǎn)區(qū)一項(xiàng)很重要的增產(chǎn)措施，但在更新時(shí)，要從 實(shí)際情況出發(fā)，做到先老先更，逐株、逐批更替，不要強(qiáng)求一律，影響經(jīng)濟(jì) 收益。