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油茶屬于高檔油料,大面積種植前景好嗎?

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2021-05-18 19:05   點(diǎn)擊:1125   編輯:niming   手機(jī)版

油茶屬于高檔油料植物,茶油不僅是高端食用油,而且還是重要的工業(yè)原料油,食用和開(kāi)發(fā)前景非常廣闊,但是目前因?yàn)橹T多因素影響,食用和使用的量并不大,造成油茶食用并不普及,那么大面積種植的前景好么?來(lái)聽(tīng)風(fēng)兒的分析。

油茶屬于高檔油料,大面積種植前景好嗎?

茶油不能普及的原因茶油屬于高端食用油毋庸置疑,不僅綠色環(huán)保生態(tài),而且富含不飽和脂肪酸,最適合“三高人群”食用,是廣大民眾最理想的食用油,但是為什么不能普及呢?

油茶屬于高檔油料,大面積種植前景好嗎?

首先是價(jià)格高:動(dòng)輒三、五十元500克的價(jià)格,著實(shí)讓普通民眾難以接受,不要說(shuō)常年吃,就是偶爾嘗試嘗試也是奢望,茶油價(jià)格高是普及推廣一道難以逾越的坎。

油茶屬于高檔油料,大面積種植前景好嗎?

其次是市場(chǎng)沒(méi)有普及:目前一般超市、土特產(chǎn)店鋪的確可以看到茶油的身影,但在一些普通的糧油店、便民店很難看到茶油,市場(chǎng)普及率不夠。

油茶屬于高檔油料,大面積種植前景好嗎?

三是魚(yú)龍混雜,沒(méi)有核心品牌:雖然各地都有自己的品牌茶油,但是宣傳力度有限,缺少龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì),民眾即便想購(gòu)買(mǎi),由于市場(chǎng)混雜,缺少甄別能力,不敢輕信產(chǎn)品的真?zhèn)巍?/p>

這些都是造成茶油難以普及的主要原因,如果想讓茶油走進(jìn)千家萬(wàn)戶,茶油界大佬們還需在這些方面做些文章,為茶油普及多做一些實(shí)質(zhì)性工作。

油茶大面積種植的障礙油茶是以采果為主的經(jīng)濟(jì)林,效益如何,首先得產(chǎn)出足夠多高質(zhì)量的果實(shí),才具備獲取收益的基礎(chǔ)。因此油茶良種壯苗很關(guān)鍵,授粉樹(shù)配置很關(guān)鍵,光照密度很關(guān)鍵,不是隨意買(mǎi)些油茶苗隨意栽植就會(huì)成功的。

其次油茶種植采收是一種勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),種植、管理、采摘、運(yùn)輸不僅需要大量人力資源,而且山場(chǎng)條件要適合,滿足種植、管理、采摘、運(yùn)輸需求,高山、陡山、偏遠(yuǎn)山雖然也可以種植,無(wú)疑會(huì)大大提高生產(chǎn)成本,是不適合種植的。

三是需要大型油茶加工產(chǎn)業(yè)支撐。如果當(dāng)?shù)貨](méi)有較為完善的油茶加工產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)的油茶果很難賣(mài)個(gè)好價(jià)格,只能任人宰割,隨行論價(jià),可謂人為刀俎我為魚(yú)肉,沒(méi)有話語(yǔ)權(quán)。

大面積種植油茶的前景不管怎么說(shuō),作為一種傳統(tǒng)的油料產(chǎn)品,由于其獨(dú)特的品質(zhì)和價(jià)值,加之現(xiàn)代科研的認(rèn)知和挖掘,是非常具備發(fā)展前景的,茶油遲早會(huì)普及到大眾餐桌的,只不過(guò)先行種植的企業(yè)和個(gè)人會(huì)經(jīng)歷和承受油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的陣痛,經(jīng)受任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展途中的磨難,最終還是會(huì)享受油茶產(chǎn)業(yè)普及帶來(lái)的財(cái)富盛宴。

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