兔子燉山茶油怎么煮(兔子燉茶油有什么功效)
1. 兔子燉山茶油怎么煮
食材:兔子肉適量,茶油1勺,醬油適量,鹽適量。
1、將兔子肉用燉鍋或者電飯鍋處理好后,撈出待用。
2、蒸好的湯留出一碗左右做調(diào)味湯。
3、蒸好的湯留出一碗左右做調(diào)味湯。
4、熱鍋下油。
5、加入蔥姜蒜爆香后,加湯,放鹽(可放咸一些)。
2. 兔子燉茶油有什么功效
可以,養(yǎng)雞最好了,雞糞還可以做茶油樹(shù)的肥料,還能控制蟲(chóng)害,一舉三得,是個(gè)很好的生態(tài)圈。
3. 茶油兔子煲圖片
好吃。食材
兔子一只適量
紅菇根據(jù)自己的喜好,我是放六朵左右
生姜少許
茶油適量
醬油適量
顯示所有食材↓
烹飪步驟
步驟 1/5
兔肉洗凈,下冷水燒開(kāi),撈出浮沫,撈出兔肉
步驟 2/5
等待水燒開(kāi)的時(shí)間,可以用來(lái)處理紅菇,把紅菇底部沙土的部分剪掉,清洗下,泡水,水要留著,稍后用
步驟 3/5
兔肉過(guò)水后撈起
步驟 4/5
生姜切片,鍋里下茶油,紅菇撈出擠干水,入鍋,稍微炒下,放入兔肉,炒至水干,放醬油,鹽,紅菇水,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燜
步驟 5/5
不粘鍋可以放心調(diào)小火讓它燜兩小時(shí),其余的就得是不是去看一下了,喜歡顏色重的,可以加老抽著色
4. 兔子燉山茶油怎么煮才好吃
1、食材:兔子1只、香菜適量、白芝麻適量、干辣椒適量、生抽適量、白糖適量、雞粉適量、麻椒適量、大蔥適量、鹽適量。
2、兔子去骨切丁,干辣椒切段去籽、香菜切末備用。
3、兔肉入沸水中3-5分鐘氽透,撈出。
4、鍋置火上油燒熱,放入蔥花、麻椒、干辣椒炒香。
5、倒入兔肉,加生抽翻炒均勻。
6、倒入適量清水,煮5-10分鐘,撈出瀝干水分。
7、將兔肉均勻裹上一層淀粉。
8、入6-7成熱油鍋中炸至金黃色撈出瀝干油備用。
9、另備一份炸好的麻椒、辣椒。
10、再倒入麻椒、辣椒段翻炒,關(guān)火撒入芝麻、香菜末即可。
5. 茶油燉兔子的做法
用料:野兔肉500克,辣椒三個(gè),米椒六個(gè),芹菜一棵,鹽2克,茶籽油15克,醬油2克,孜然粉5克,雞精2克,料酒15克,生姜15克。
做法:
1、準(zhǔn)備食材。
2、辣椒,芹菜,生姜切絲,兔內(nèi)切絲或片。
3、鍋里倒入茶籽油燒開(kāi),然后倒進(jìn)兔子肉。
4、大火快炒,淋上醬油,料酒去腥,放進(jìn)米椒,鹽,炒干水分炒香炒熟。
5、放進(jìn)辣椒絲,姜絲。在辣椒上放鹽入味,再混炒,炒熟。
6、撒上芹菜,雞精,孜然粉炒勻即可。
6. 茶油燜兔子肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
先把兔子肉用茶油炒后再煲待兔九成熟后放豆腐
7. 兔子茶油煲怎么做
主料
兔肉700克,干山藥200克
茶油10克,
1、浸泡干山藥提前用開(kāi)水浸泡半小時(shí)以上,浸軟后濾干備用。
2、兔肉切塊兔肉最好帶皮,切塊備用。兔頭比較難切,可將兩個(gè)兔耳切下即可。
制作方法及過(guò)程
熱鍋熱油,最好選用土榨茶油,加入適量大蒜子熗下鍋。
加入切好的兔子肉,快速爆炒。翻炒至兔肉變色后,加入鹽,及山藥一同翻炒。翻炒約三五分鐘,使其入味均,加入清水,浸沒(méi)所有食材后再增加一些為宜。
大火燒開(kāi),并用鏟子去除泡沫,使湯汁更清,更純。改文火慢燉,加入紅棗及姜片,蓋上燉一個(gè)小時(shí)左右即可。出鍋裝盤(pán)
8. 山茶油燜兔肉的功效
先把水燒開(kāi),把兔子入到水中撈一下,去血水。
然后用茶油燒開(kāi),放入生姜和兔子去炒,放入鹽(量要比平時(shí)多一點(diǎn)點(diǎn)),最后把炒好的兔子轉(zhuǎn)移到煲中,加入適量的水(水的量剛好超過(guò)兔子肉5厘米),加入熟地。用大火燒30分鐘,后改為小火燉。
9. 兔子豆腐茶油煲怎么做
把茄子洗干凈,直接切成幾節(jié)(也可以不切開(kāi),直接整個(gè)茄子丟到水里),加水(水剛好淹沒(méi)菜)放入茄子,約幾分鐘待水煮開(kāi)茄子變軟了就熟了,撈出茄子(不要煮菜的水),做一個(gè)蘸碟(放些常用的鹽、糖、生抽、醋、香油或紅油等等)即可,把茄子蘸上點(diǎn)味道,就可以食用了。蘸碟也可以直接用“老干媽豆鼓”或者香辣醬,反正看個(gè)人的口味自行調(diào)制。
10. 兔子燉山茶油怎么煮的
羅浮陽(yáng)天嶂是要門(mén)票的,門(mén)票價(jià)格為30元每人,60周歲以上老人門(mén)票半價(jià)。陽(yáng)天嶂,海拔1018米,綿延的山嶺中,到處蘊(yùn)藏著豐富的動(dòng)、植物資源和生態(tài)旅游資源。北面海拔800米以下被種植的竹林掩蓋,逢春夏必有大量野生楊梅采摘,深秋自有山荔枝、山楂、柿子等,山腳及中部有各種鳥(niǎo)類(lèi)及國(guó)家級(jí)保護(hù)動(dòng)物野豬、白寒、野兔等野生動(dòng)物,山頂部分有村民種植的純天然高山茶油。
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