膽固醇低
人體對(duì)菜籽油的吸收率很高，可達(dá)99%。菜籽油具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。
由于榨油的原料是植物的種實(shí)，一般會(huì)含有一定的種子磷脂，對(duì)血管、神經(jīng)、大腦的發(fā)育十分重要。
菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含，所以控制膽固醇攝入量的人可以放心食用。

菜籽油有什么好？

1、人體對(duì)菜籽油的吸收率很高，它所含的營(yíng)養(yǎng)成分能很好地被機(jī)體吸收，具有一軟化血管、延緩衰老的功效；

2、榨油原料是植物的種實(shí)，對(duì)血管、神經(jīng)、大腦的發(fā)育十分重要。而買優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家生態(tài)菜籽油，可以去九州鄉(xiāng)味買，真正的生態(tài)菜籽油，味道好，營(yíng)養(yǎng)高。

吃生菜籽油有什么好處？

菜籽油味甘、辛、性溫，可潤(rùn)燥殺蟲、散火丹、消腫毒，臨床用于蛔蟲性及食物性腸梗阻，效果較好。人體對(duì)菜籽油的吸收率很高，可達(dá)99%，因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分能很好地被機(jī)體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老之的功效。