1. 油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在問題

中國油茶產(chǎn)量近一半來自湖南，湖南油茶種植面積、茶油產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國第一。目前，全國油茶種植面積達6800萬畝，高產(chǎn)油茶林1400萬畝，茶油產(chǎn)量62.7萬噸，油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達1160億元。據(jù)介紹，近年來我國油茶產(chǎn)業(yè)政策支持持續(xù)加大，油茶種植面積、產(chǎn)量逐步提高。

2. 油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在問題及對策

2004~2016年間，中央政府對有關(guān)茶油行業(yè)的補貼投入上百億，但遺憾的是，茶油市場始終難以壯大，仍處于起步探索階段，大好前景只停留于想象之中。

國家鼓勵發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)，是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面，發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)有利于國家糧油安全，以及有利于節(jié)約耕地、保持水土；另一方面，油茶產(chǎn)業(yè)可幫助農(nóng)民脫貧創(chuàng)收致富，解決農(nóng)民就業(yè)問題。

茶油是四大本木食用油之一，經(jīng)由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成，具有易貯藏、易吸收、預防疾病等特點。事實上，茶油在我國民間知名度很高，深受消費者喜愛，被認為是絕對高端的油產(chǎn)品，市場需求并不低。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供的《中國茶油行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》數(shù)據(jù)，從2011年起，我國茶油市場需求量逐年逐步釋放，從27.3萬噸增長至2014年的50.7萬噸。

那么，茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大？首先，要從源頭說起。茶油行業(yè)無法壯大，不在于需求不足，而在于產(chǎn)量有限。簡單來說，是油茶樹難種，成本太高。

一般來說，油茶樹6年才能結(jié)果，算上除草、施肥、水利、管理等費用，成本高得嚇人。如果沒有政府補貼，收回成本時間更長，企業(yè)種植積極性不高。

正因此，目前茶油產(chǎn)量僅僅滿足了國內(nèi)需求，出口量極少。據(jù)上述報告數(shù)據(jù)顯示，我國茶油年產(chǎn)量不到食用油1%，出口總量不到1000噸。

其次，茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時間固定，茶油企業(yè)不得不提前進貨備庫，這無疑加大了市場下跌帶來的風險。同時，茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷售模式，不利于整個市場的壯大。

另外，茶油作為高端食用植物油，市場價格過高，限制了普通消費者的日常食用。茶油代替品也較多，導致茶油成為特定群體的消費品。所以，在食用油產(chǎn)品銷量中，茶油僅占到了食用油總銷量的零頭。

不過，值得一提的是，隨著消費升級加快，居民收入水平提高，對茶油的需求有望進一步釋放，行業(yè)前景值得期待。目前來說，茶油行業(yè)還處于成長初期，還需克服多方面制約，擺脫產(chǎn)量桎梏，才真正符合“東方橄欖油”的美譽。

3. 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報告

長慶擁有花生、蜂蜜、油茶、李果、毛竹五大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

但由于產(chǎn)品品種單一，經(jīng)濟產(chǎn)值一直不高?！耙妼W館”加入鄉(xiāng)創(chuàng)后，兩岸青年圍繞如何活化長慶五大產(chǎn)業(yè)，展開了實地調(diào)研。在臺灣鄉(xiāng)創(chuàng)團隊成員的協(xié)助下，前段時間，長慶花生伴手禮、蜂蜜伴手禮相繼出爐，此次又推出了以當?shù)靥禺a(chǎn)茶油為基礎(chǔ)，結(jié)合臺灣文創(chuàng)設(shè)計、烹飪方式的茶蝦飯。

4. 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

油茶的病蟲害防治：

1.炭疽?。?～8月發(fā)生在老葉上，多發(fā)生在葉尖和葉緣處，有不明顯的輪紋。枝梢受害引起枯梢。防治方法：發(fā)病后用80%多菌靈800倍液，或50%甲基托布津800倍液，7～10天1次，連噴3次，效果良好。

2.灰斑?。河址Q云紋葉枯病，多發(fā)生在葉緣處，病斑呈近圓形或不規(guī)則形，病組織后期破裂、脫落。病組織越冬，風雨傳播，傷口侵入，防治方法同炭疽病。

3.枯枝病：葉片受害后葉色變淡，葉脈隆起，在嫩梢與老葉交界處出現(xiàn)壞死組織，隨病態(tài)加重，葉芽萎縮枯死。防治方法：可用75%甲基托布津800倍液噴灑，或者用12.5%增效多菌靈在花葉芽伸出前噴灑。

4.山茶藻斑?。喝~片正面現(xiàn)針頭狀灰色或黃褐色小圓點，擴大成圓形或橢圓形隆起的氈狀物，呈灰綠色或黃褐色。防治方法：發(fā)病初期用0.6%石灰半量式波爾多液或1波美度石硫合劑防治。

5.茶梢蛾：為害嫩梢，使其中空而枯，以幼蟲在枝梢內(nèi)過冬。防治方法：剪除病梢，幼蟲為害時，可噴Bt乳劑500倍液。

6.紅蜘蛛：防治方法：可用15%掃螨凈乳油4000倍液，或20%三唑錫懸乳劑2000倍液或10%速效瀏陽霉素2000倍液或20%滅掃利2000倍液，效果都很好。

5. 油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在問題分析

湖南省2020年產(chǎn)油大縣項目評審工作順利完成。桃源縣等38個縣（市、區(qū)）被確定為綜合油料大縣，邵陽縣等15個縣（市、區(qū)）入圍茶油大縣，省財政將按排名分檔次予以資金支持。

今年的產(chǎn)油大縣評審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣，綜合油料大縣采取核心指標、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式，茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣（市、區(qū)）將獲財政資金支持，省財政將在下一年度對產(chǎn)油大縣項目獎勵資金使用進行績效評價，績效評價結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評審的重要依據(jù)。

產(chǎn)油大縣獎勵資金是財政部為調(diào)動地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年，中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎勵資金2.1億元，省財政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè)，并設(shè)置詳細的績效目標申報表，確保投資可落實、項目可落地，資金有效益。

湖南財政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計，2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣（茶油大縣）累計安排中央及地方財政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動社會投資134億元。

　　附名單：

　　一、綜合油料大縣名單依次為（38個）：

　　桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽市、衡陽縣、祁陽縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。

　　二、茶油大縣名單依次為（15個）：

　　邵陽縣、耒陽市、瀏陽市、祁陽縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽縣、平江縣、常寧市。

6. 關(guān)于油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策

種植白花油茶具有較為廣闊的前景。白花油茶是世界四大木本油料植物之一，也是我國重要的食用油料植物之一，種植歷史悠久。近年來油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到國家和地方的高度重視和大力支持，油茶種植技術(shù)日臻成熟，茶油市場和加工逐漸完善。

7. 油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在問題霍山縣

安徽省大別山有潛山縣、太湖縣、宿松縣、望江縣、岳西縣、壽縣、霍邱縣、金寨縣、霍山縣等9個縣。

1、大別山（Ta-pieh Mountains）坐落于中國安徽省、湖北省、河南省交界處，西接桐柏山，東延為霍山（也稱皖山）和張八嶺，東西綿延約380公里，南北寬約175公里。西段呈西北—東南走向，東段呈東北—西南走向，長270千米，一般海拔500～800米。 山地主要部分海拔1500米左右，是長江與淮河的分水嶺。以白馬尖(海拔1777米)為核心景點的大別山主峰景區(qū)是國家AAAA級景區(qū)和國家地質(zhì)公園，亦是整個大別山區(qū)的核心旅游景區(qū)，位于安徽省六安市霍山縣境內(nèi)。

2、大別山西望武漢，東守南京，獨特的地理位置使得其對民國首都南京和中心城市武漢具有重要的軍事價值，這也是當年劉鄧大軍挺進大別山的地理前提。大別山區(qū)是我國著名的革命老區(qū)之一，土地革命戰(zhàn)爭時期全國第二大革命根據(jù)地——鄂豫皖革命根據(jù)地的中心區(qū)域。

3、大別山山地被斷層分割成許多菱形斷塊，東南側(cè)黃梅到桐城一帶，山麓線挺直，山坡陡到50°以上，是明顯的斷層崖。山地南北側(cè)修建了許多水庫，有梅山、佛子嶺、白蓮崖水庫等?，F(xiàn)存森林以馬尾松、杉、櫟為主。大別山區(qū)是中國茶葉和板栗及甜柿的主產(chǎn)區(qū)，其中六安瓜片、小吊酒、霍山黃芽、豫南信陽毛尖、信陽紅茶、鄂東北的漢綠、岳西翠蘭都是有名的品種，英山縣茶葉年產(chǎn)量位居全國第三，羅田板栗其年產(chǎn)量為全國第一。另外油桐、油茶、豐店烏桕、漆樹等經(jīng)濟林木在低山丘陵區(qū)廣布。主要相關(guān)旅游文化節(jié)日有中國（黃岡麻）大別山旅游節(jié)、中國(六安)大別山山水文化旅游節(jié)、羅田九資河鎮(zhèn)圣人堂村紅葉節(jié)等。

8. 油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在問題及建議

指出了近年來,三江把油茶新品種種植作為全縣產(chǎn)業(yè)脫貧的一項重要工程來抓,以自治區(qū)實施千萬畝油茶基地、千億元油茶產(chǎn)業(yè) 雙千 計劃為契機,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢和政策優(yōu)勢,大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。2018年11月,三江全面打響油茶品改 百日攻堅 行動,采取強有力措施,努力完成2019年15萬畝優(yōu)質(zhì)高效油茶種植的目標,目前全縣備耕和種植已經(jīng)超過2萬多畝。油茶產(chǎn)業(yè)作為三江縣的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一,取得了顯著成果,分析了在種植和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中存在的一些問題,基于此提出了相關(guān)的對策建議,以期助力三江油茶更快更好地發(fā)展