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去年的油茶籽,價格為什么那么低呢?

來源:www.cisanotes.com   時間:2021-05-16 17:24   點擊:10236   編輯:niming   手機版

油菜籽也是根據(jù)產(chǎn)量來定價錢,產(chǎn)量高價就低,產(chǎn)量低價就高。

山茶油價格區(qū)間比較大,到底應(yīng)該怎么選擇?

山茶油的選購技巧

1、看包裝:包裝要求干凈整齊,字體無錯印、漏印,無外漏情況,包裝易開啟。光照會破壞油中的營養(yǎng)成分,因此盡量選擇非透明包裝的茶油。

2、看標簽:正規(guī)的預(yù)包裝茶油必須標識產(chǎn)品名稱、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)商及地址和聯(lián)系方式、產(chǎn)品標準號、生產(chǎn)許可證編號、加工工藝、原料產(chǎn)地、質(zhì)量等級和營養(yǎng)成分表,有機茶油需要標識認證標識,缺少任何一項即為不合格產(chǎn)品。注意產(chǎn)品生產(chǎn)日期,盡量選購生產(chǎn)日期比較新的產(chǎn)品。

3、看加工工藝:茶油有壓榨和浸出兩種加工工藝。壓榨工藝可以保留更多的營養(yǎng)成分,不存在容易殘留,因此質(zhì)量更好。

4、看顏色:優(yōu)質(zhì)的茶油通透度高,一般為淺黃色,沒有雜質(zhì)。顏色較深的茶油質(zhì)量相對偏差。

5、聞氣味:可以在手掌上滴一兩滴油,雙手合攏摩擦發(fā)熱時聞其氣味,氣味醇和,有山茶果香氣的是優(yōu)質(zhì)茶油,有異味說明質(zhì)量有問題。

6、口嘗:用干凈的筷子沾取一些茶油,放入口中嘗其味道。口感帶酸味的山茶油是不合格的產(chǎn)品;有焦苦味的山茶油已發(fā)生酸?。挥挟愇兜纳讲栌涂赡苁菗郊儆?。有淡淡的油茶籽香味,口感純正的是質(zhì)量比較好的茶油。

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