1. 茶油什么樣

苦茶里以苦丁為先，蓮心第二，菊花第三，龍井也帶苦味，算苦茶之一。

苦丁是一種喬木，五月開(kāi)小花，白紫色，其香清苦，結(jié)橢圓小果，狀如酸棗，成熟后形如白果，無(wú)人食，取新葉可以為茶，暖胃利腸，揉而為結(jié)，擰而為針或者干而為片，因此市面上的苦丁茶就這三種形式，烏黑，多皺，相貌奇丑，不似綠茶有眾多新鮮面孔以及美麗的名字。

蓮心比苦丁更苦，敗毒清熱，然而除了苦，并無(wú)可回味的甜，而且苦味郁結(jié)，嘗嘗入口淡如寡水，杯底卻苦不堪言，心事重重，狹隘，愁苦，似是剛剛失戀的多情女子，難于坦蕩大方。然而，因其自蓮子中取出，稚嫩，柔軟，有“剜心”之痛，又有“低頭弄蓮子”的羞怯，蓮心便格外純粹而深情。

菊花開(kāi)在玻璃杯中很明媚，看得見(jiàn)秋日的陽(yáng)光與艷麗的花心，繆繚的清香撲鼻而來(lái)，雅致中顯格調(diào)，繁華中見(jiàn)姿色，然苦味太淡，一飲之后幾乎難在遇，且茶館中習(xí)慣加冰糖，苦味常常被冰糖的甜代替，難見(jiàn)本性，又有人加枸杞，雖色澤更加豐潤(rùn)，藥用更加明顯，但情懷難辨。

龍井有些苦，然苦中帶澀，近于本質(zhì)的茶而不近于有意味的苦。

還是苦丁，入口清苦，下咽清甜，雖面目丑陋傷痕無(wú)數(shù)，品格性情卻耐人思尋，值的追究。

2. 茶油什么樣的人能吃

40元一斤的山茶油可能不是真的，現(xiàn)在老家那邊都是100塊錢一斤，因?yàn)楝F(xiàn)在山里的草太多了，沒(méi)有人進(jìn)山里去砍材燒了，所以一些茶樹(shù)都被毛死了，因此茶樹(shù)的產(chǎn)能很低，所以價(jià)格這幾年一直是100～120一斤，如果是真的茶油那就很好，煮雞肉或者魚(yú)用這個(gè)油，簡(jiǎn)直沒(méi)話說(shuō)

3. 茶油什么樣的人不能吃

香茶油是堿性的。經(jīng)測(cè)試：香茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的.經(jīng)科學(xué)鑒定,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。

堿性食物是指食物經(jīng)燃燒后所得灰分的化學(xué)成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。

4. 茶油什么樣圖片

因?yàn)榫W(wǎng)購(gòu)看不到貨，都只能看網(wǎng)上商家的圖片和介紹，圖片看起來(lái)不錯(cuò)，但是買到手的卻不同，網(wǎng)上很多的都不是特別真，可能都是真假參半，特別是像山茶 油這些，山茶油最好是在實(shí)體店買或者那些熟人那買，這個(gè)看得到，就可以分辨一下質(zhì)量如何

5. 茶油是哪種

都好，只是用途不一樣，茶油可以吃，桐油我們都是拿來(lái)油家具的。

茶油，又名山茶油、山茶籽油，大部分產(chǎn)自我國(guó)南方地區(qū)，是一種從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正，可食用。茶油能讓嬰兒孕婦強(qiáng)身健體，對(duì)普通人也能防癌防衰老等。

桐油大部分產(chǎn)自云南省，是一種優(yōu)良的帶干性植物油，具有干燥快、比重輕、光澤度好、附著力強(qiáng)、耐熱、耐酸、耐堿、防腐、防銹、不導(dǎo)電等特性，用途廣泛。它是制造油漆、油墨的主要原料，大量用作建筑、機(jī)械、兵器、車船、漁具、電器的防水、防腐、防銹涂料，并可制作油布、油紙、肥皂、農(nóng)藥和醫(yī)藥用嘔吐劑、殺蟲(chóng)劑等。切記不可食用。

6. 茶油什么樣算燒開(kāi)

這要看火的情況，一般燒開(kāi)的話十分鐘的樣子。1、食用油大火加熱1分鐘左右就可以燒菜，三四成熱的時(shí)候就有燙手的感覺(jué)。不同的油溫可以制作不同的菜肴，不是都要燒至冒煙。

2、油溫一二成熱時(shí)，油的表面變化不大，適合烹制油酥花生、油酥腰果等菜肴。

3、油溫三四成熱時(shí)，將手置于油鍋表面時(shí)能感覺(jué)到熱，適用于干熘，也適用干料漲發(fā)，這一溫度的油有保鮮嫩、除水分的作用。

4、油溫五六成熱時(shí)，油的表面出現(xiàn)明顯變化，適合炒各種有肉片、肉丁的菜。

5、油溫七成熱時(shí)，有少許青煙升起，適合炒、熗、炸等烹制方法制作的菜肴。

7. 茶油什么樣的是正宗的

淺色的好。

顏色更深的是土茶油，土茶油質(zhì)量等級(jí)大概3級(jí)，土茶油是簡(jiǎn)單工藝壓榨出來(lái)的茶油，含有霉變籽，黃曲霉素，有致癌作用。不少人認(rèn)為顏色深的土茶油比顏色淺的純度高，實(shí)則是色素引起的，且其中棉酚有毒會(huì)使茶油帶極深顏色，對(duì)人體造成傷害。

相反，顏色越透亮越金黃的茶油純度反而越高，也就是我們俗稱的純茶油。純茶油達(dá)到甚至超過(guò)國(guó)標(biāo)1級(jí)，所以純茶油肯定更干凈、衛(wèi)生。

8. 茶油什么樣的好

山茶油可以護(hù)膚

山茶油是油水自然分離的果油，可做美容，護(hù)膚

9. 茶油長(zhǎng)什么樣?

目前國(guó)內(nèi)山茶油一般都采用國(guó)標(biāo)，但是有些有實(shí)力的已經(jīng)通過(guò)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)內(nèi)有家六千歲山茶油通過(guò)了SGS認(rèn)證國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)比較高，國(guó)際認(rèn)證含金量比較高。