五香花生做法：

主料：花生500克

輔料：蒜4瓣，香葉3片，花椒15料，八角2個(gè)，干辣椒3個(gè)

制作過(guò)程：

1. 首先我們準(zhǔn)備好新鮮帶殼的花生清洗干凈瀝干，隨后把花生捏開一個(gè)口子（這樣更容易入味）備用。

2. 然后準(zhǔn)備一個(gè)煮鍋，把清洗干凈的花生倒入鍋中，在依次加入鹽，蒜瓣，香葉，花椒，八角，干辣椒，冰糖和少許醬油放入鍋中。

3. 接下來(lái)給煮鍋中加入清水，水量沒(méi)過(guò)花生，大火煮開后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮半小時(shí)左右。

4. 最后關(guān)火，然后浸泡3-4個(gè)小時(shí)，時(shí)間長(zhǎng)入味了吃起來(lái)更好吃。

食用油的制作方法和技巧？

花生油。芝麻油，都是通過(guò)對(duì)糧食的加熱壓榨等工藝制作。技巧還是專業(yè)榨油的地方有經(jīng)驗(yàn)