自壓的花生油有以下的好處和壞處。 壞處： 1?；ㄉ据^多，消化吸收緩慢，大量生吃可以引起消化不良、2.生吃容易引起寄生蟲病、3.易傳播自然疫源性疾病，特別是流行性出血熱。 花生好處: 好處： 健身長壽、2.延緩腦功能衰退，提高智力、3.降血壓、止血，降低膽固醇、4.防治各種出血性疾病、 .5.有一定的美容效果 .。

自榨花生油經(jīng)過加熱為什么會冒好多煙？

合格的花生油的煙點(diǎn)在230度左右。壓榨花生油的生產(chǎn)穩(wěn)定都在150度以上，應(yīng)該都是熟的，但是現(xiàn)在提倡低溫壓榨，那樣營養(yǎng)物質(zhì)會保留更好。