皖西白鵝原種場(chǎng)

皖西白鵝在農(nóng)村粗放的飼養(yǎng)環(huán)境下，一個(gè)月的體重就能達(dá)到3斤以上，兩個(gè)月則可以達(dá)到六七斤的樣子，三個(gè)月體重達(dá)到九十斤，體型是非常大的。一般來(lái)說(shuō)，公鵝比母鵝的體重要大一些。

皖西白鵝原產(chǎn)于安徽省六安市大別山區(qū)，是中國(guó)優(yōu)良的中型鵝種。該品種是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期人工選育和自然馴化而形成的優(yōu)良地方品種[1]，適應(yīng)性強(qiáng)、覓食力強(qiáng)、耐寒耐熱、耐粗飼、合群性強(qiáng)。早期生長(zhǎng)速長(zhǎng)快，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，特別是羽絨產(chǎn)量高、且絨品質(zhì)優(yōu)。

2021年4月，入選2021年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

純種皖西白鵝圖片

皖西白鵝體型中等，體態(tài)高昂，氣質(zhì)英武，頸長(zhǎng)呈弓形，胸深廣，背寬平。全身羽毛潔白，頭頂肉瘤呈橘黃色，圓而光滑無(wú)皺褶，喙橘黃色，喙端色較淡，虹彩灰藍(lán)色，脛、蹼均為橘紅色，爪白色，約6％的鵝頜下帶有咽袋。少數(shù)個(gè)體頭頸后部有球形羽束，即頂心毛。公鵝肉瘤大而突出，頸粗長(zhǎng)有力，母鵝頸較細(xì)短，腹部輕微下垂。皖西白鵝的類型有：有咽袋腹皺褶多，有咽袋腹皺褶少，無(wú)咽袋有腹皺褶，無(wú)咽袋無(wú)腹皺褶等。

浙東白鵝中等體型，結(jié)構(gòu)緊湊，體軀長(zhǎng)方形和長(zhǎng)尖形兩類，全身羽毛白色，額部有肉瘤，頸細(xì)長(zhǎng)腿粗壯。喙、蹼幼時(shí)橘黃色，成年后橘紅色，爪白色。

皖西白鵝鵝苗價(jià)格

鵝苗有好多的品種，揚(yáng)州白鵝四川白鵝四季白鵝浙東白鵝皖西白鵝獅頭鵝朗德鵝價(jià)格均在7.5元一只

，500只鵝苗成本估計(jì)要3750元左右，養(yǎng)殖到商品鵝一只成本30元左右，成本15000元。醫(yī)藥費(fèi)外算，這樣簡(jiǎn)單的算下來(lái)你的最小成本就是18750元。

皖西白鵝養(yǎng)殖基地

皖西白鵝 1、產(chǎn)地與分布

皖西白鵝中心產(chǎn)區(qū)位于安徽省西部丘陵山區(qū)和河南省固始一帶，主要分布皖西的霍丘、壽縣、六安、等縣市。

2、外形特征

皖西白鵝體型中等，體態(tài)高昂，氣質(zhì)英武，頸長(zhǎng)呈弓形，胸深廣，背寬平。全身羽毛潔白，頭頂肉瘤呈橘黃色，圓而光滑無(wú)皺褶，喙橘黃色，喙端色較淡，虹彩灰藍(lán)色，脛、蹼均為橘紅色，爪白色，約6％的鵝頜下帶有咽袋。少數(shù)個(gè)體頭頸后部有球形羽束，即頂心毛。公鵝肉瘤大而突出，頸粗長(zhǎng)有力，母鵝頸較細(xì)短，腹部輕微下垂。皖西白鵝的類型有：有咽袋腹皺褶多，有咽袋腹皺褶少，無(wú)咽袋有腹皺褶，無(wú)咽袋無(wú)腹皺褶等。

3、生產(chǎn)性能

產(chǎn)肉：成年公鵝體重6.12千克，母鵝5.56千克。屠宰測(cè)定，公鵝半凈膛為78%，全凈膛為70%；母鵝半凈膛為80%，全凈膛為72%。

產(chǎn)蛋：母鵝開(kāi)產(chǎn)日齡一般為6月齡，產(chǎn)蛋多集中在1月及4月。皖西白鵝繁殖季節(jié)性強(qiáng)，時(shí)間集中。一般母鵝年產(chǎn)兩期蛋，年產(chǎn)蛋25枚左右，約3％～4％的母鵝可連產(chǎn)蛋30～50枚，群眾稱之為常蛋鵝。平均蛋重142克，蛋殼白色。蛋形指數(shù)1.47。母鵝就巢性強(qiáng)。公母配種比例1：4～5，種蛋受精率為88%以上。

產(chǎn)毛：皖西白鵝羽絨質(zhì)量好，一只鵝產(chǎn)絨349克，尤以絨毛的絨朵大而著稱。

皖西白鵝已列入《全國(guó)家禽品種志》，肉質(zhì)鮮美，羽絨質(zhì)量極佳，絨朵大，膨松度高，堪稱世界之最。

皖西白鵝的育雛管理及放牧技術(shù)

皖西白鵝原產(chǎn)于安徽省六安地區(qū)，是我國(guó)優(yōu)良的中型鵝種。具有早期生長(zhǎng)快，羽絨朵大純白，是重要的出口物資，也是皖西農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)支柱性產(chǎn)業(yè)。

皖西白鵝具有七大特點(diǎn)：1.早期生長(zhǎng)發(fā)育快，在農(nóng)村粗放飼養(yǎng)條件下，30日齡體重可達(dá)到1.5kg以上，60日齡3.0～3.5kg,90日齡4.5～5.5kg.成年公鵝平均體重6.8kg，最大公鵝可達(dá)到9.5kg.母鵝平均體重5.0～6.0kg；2.覓食力強(qiáng)，耐粗飼，以草為主，耗料少。3.肉質(zhì)好，制作“烤鵝”和“臘鵝”，鮮嫩可口，風(fēng)物獨(dú)特。4.產(chǎn)絨量高，絨朵大，彈性好。5.鵝皮可鞣制裘皮，柔軟蓬松，保暖性好。6.體態(tài)高昂，叫聲宏亮。

一、育雛管理

1.選擇雛鵝：健康雛鵝孵化期為30天，出殼重80～100g，且腹部柔軟，臍部收縮良好、肛門清潔、卵黃充分吸收，站立平穩(wěn)，行動(dòng)活潑，叫聲有力，毛色光亮，兩眼有神。用手握頸提起雛鵝，兩腳能迅速收縮，并掙扎有力。

2.育雛準(zhǔn)備：育雛前應(yīng)準(zhǔn)備好育雛室和育雛用具。育雛室具有保暖、干燥、清潔、光照充足、通風(fēng)良好等條件。進(jìn)雛前3～7天，要對(duì)育雛室和育雛用具進(jìn)行一次徹底消毒。

3.飲水喂食：雛鵝出殼后24小時(shí)，要給雛鵝飲300×10-6高錳酸鉀水，1～7日齡雛鵝日喂食6次，8～15日齡雛鵝日喂食8次，先喂后飲。配合飼料的配比可因地制宜。

4.保溫防濕：雛鵝調(diào)節(jié)體溫能力差，一定要調(diào)控育雛溫度。育雛室要干燥衛(wèi)生，墊料也要干燥柔軟，謹(jǐn)防因潮濕引起雛鵝疾病。

二、放牧技術(shù)

1．放鵝信號(hào)：自雛鵝開(kāi)始，每當(dāng)喂食、放牧前都發(fā)出不同的語(yǔ)言信號(hào)，使其形成條件反射，即可指揮鵝群。放牧?xí)r要選好頭鵝，以便頭鵝一動(dòng)而帶全群。若頭鵝不聽(tīng)指揮，應(yīng)及時(shí)淘汰，另選頭鵝。

2．選好放牧場(chǎng)地：仔鵝和成鵝要選擇青草茂盛的草場(chǎng)，并且附近有清潔的水源，道路平坦。

3．合理安排放牧?xí)r間：雛鵝5日齡后開(kāi)始放牧，放牧?xí)r要選擇天氣溫和、無(wú)風(fēng)雨的上午8～10點(diǎn)和下午4～6點(diǎn)進(jìn)行。

4.合理補(bǔ)飼：雛鵝放牧回來(lái)后，視其采食情況合理補(bǔ)飼精料。

揚(yáng)州鵝 揚(yáng)州鵝被譽(yù)為我國(guó)第一個(gè)新鵝種。這是江蘇省科委在“八五”和“九五”都下達(dá)的計(jì)劃項(xiàng)目。

揚(yáng)州鵝有以下幾方面特點(diǎn)：首先，揚(yáng)州鵝集中了父本和母本的優(yōu)點(diǎn)，它生長(zhǎng)速度快，肉質(zhì)好，繁殖率高，一般來(lái)說(shuō)70日齡的仔鵝，可以達(dá)到3.3至3.5公斤，比太湖鵝的生長(zhǎng)速度高27.8%。第二點(diǎn)是后代肉質(zhì)好，肉類蛋白質(zhì)含量比它的父本高1%。第三，其產(chǎn)蛋水平比較高，年產(chǎn)蛋量可以達(dá)到72至75枚，可以生產(chǎn)62至64個(gè)雛鵝。它還耐粗飼，放牧的時(shí)候任何草它都能吃。

一、揚(yáng)州鵝的由來(lái)

我國(guó)鵝品種資源豐富多樣，適應(yīng)性和生產(chǎn)性能各不相同。東北有以產(chǎn)蛋著稱的籽鵝，豁眼鵝，西北邊陲新疆有適應(yīng)高原寒冷氣候的伊犁鵝，南方廣東湛江沿海有體大肉肥的獅頭鵝，西部西南成都、重慶一帶有生長(zhǎng)快、產(chǎn)蛋多的四川白鵝，華中湖南有肝性能好的溆浦鵝，江蘇有肉質(zhì)好、產(chǎn)蛋多的太湖鵝，浙江、安慶一帶有一年四季產(chǎn)蛋的浙東白鵝和耐粗飼的安徽雁鵝、皖西白鵝，群眾稱之為“四季鵝”等。這些地方品種不僅自然生態(tài)適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)，而且蘊(yùn)涵著較大的遺傳變異和選擇潛力。但是，由于我國(guó)的養(yǎng)鵝業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)是以農(nóng)村副業(yè)的形式存在，以放牧為主，飼養(yǎng)管理粗放，生產(chǎn)水平較低，不少品種尚未經(jīng)過(guò)科學(xué)、系統(tǒng)的選育，品種內(nèi)生產(chǎn)性能個(gè)體間差異較大，缺乏一致性。此外，由于長(zhǎng)期以農(nóng)戶分散飼養(yǎng)為主，我國(guó)鵝品種中多數(shù)鵝種有較強(qiáng)的就巢性，產(chǎn)蛋少，如獅頭鵝、安徽雁鵝就巢性強(qiáng)，年產(chǎn)蛋只有25—35枚。

養(yǎng)鵝業(yè)是我市傳統(tǒng)的特色產(chǎn)業(yè)，有豐富的自然資源，有雄厚的技術(shù)基礎(chǔ)，有長(zhǎng)期積累的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，有需求旺盛的市場(chǎng)，就是缺少理想的優(yōu)良品種。為了提高養(yǎng)鵝效益，增加農(nóng)民收入，滿足市場(chǎng)需求，推動(dòng)畜牧業(yè)乃至整個(gè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，1990年我市引進(jìn)四川隆昌鵝（即四川白鵝），進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用的研究，1996年在揚(yáng)大畜牧獸醫(yī)學(xué)院趙萬(wàn)里教授的主持下，揚(yáng)大畜牧獸醫(yī)學(xué)院和原市多管局（現(xiàn)為農(nóng)業(yè)局）開(kāi)始用生長(zhǎng)快、產(chǎn)蛋多、無(wú)就巢性的隆昌鵝與肉質(zhì)好、產(chǎn)蛋多、無(wú)就巢性的太湖鵝以及皖西白鵝進(jìn)行雜交試驗(yàn)、配合力的測(cè)定，選擇比較優(yōu)良的組合進(jìn)行反交、回交，再篩選一個(gè)最佳組合，進(jìn)行世代選育，到目前為止已進(jìn)入第六個(gè)世代。同時(shí)圍繞揚(yáng)州鵝的選育開(kāi)展的“相關(guān)基礎(chǔ)性研究、探索新的育種理論和方法”、“揚(yáng)州鵝早期生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律的研究”、“鵝的營(yíng)養(yǎng)需要與消化機(jī)理等方面的研究”、“仔鵝血漿中部分激素含量的變化與生長(zhǎng)性能關(guān)系的研究探索”、“揚(yáng)州鵝染色體核型、帶型分析極其與生產(chǎn)性能的相關(guān)性研究”以及“鵝的疾病綜合防制技術(shù)的研究”等十一個(gè)方面研究試驗(yàn)。揚(yáng)州鵝的選育被省科委列為“八五”、“九五”攻關(guān)項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)十多年的潛心研究，艱苦工作，育成了新的地方優(yōu)良鵝種，2002年8月通過(guò)省家禽品種委員會(huì)審定，正式定名為揚(yáng)州鵝。

二、揚(yáng)州鵝的特點(diǎn)及發(fā)展現(xiàn)狀

1、揚(yáng)州鵝的特點(diǎn)。揚(yáng)州鵝是我國(guó)首次利用國(guó)內(nèi)鵝種資源育成的新品種，是理想的中型鵝種。經(jīng)國(guó)家家禽生產(chǎn)性能測(cè)定站測(cè)定，揚(yáng)州鵝體型適中，整齊度好，遺傳性能穩(wěn)定；肉用仔鵝早期生長(zhǎng)快，耐粗飼，適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美、肌肉蛋白含量高，肌纖維細(xì)密，肌間脂肪豐富，含水量低，加工成品率高，適口性好；仔鵝在放牧補(bǔ)飼條件下，70日齡平均活重3.49公斤，舍飼條件下，70日齡平均活重4.02公斤；種鵝繁殖性能好，種鵝產(chǎn)蛋期平均產(chǎn)蛋71.39枚，種蛋受精率、孵化率均在90%以上。測(cè)定的結(jié)論是“揚(yáng)州鵝仔鵝生長(zhǎng)速度達(dá)到國(guó)內(nèi)外先進(jìn)水平，種鵝達(dá)世界先進(jìn)水平”。

2、發(fā)展現(xiàn)狀。揚(yáng)州鵝現(xiàn)有江蘇省揚(yáng)州鵝育種中心和高郵市揚(yáng)州鵝種鵝場(chǎng)兩個(gè)育種基地，現(xiàn)有育種基礎(chǔ)群五萬(wàn)只，核心群0.5萬(wàn)只，家系40個(gè)，同時(shí)建立一些擴(kuò)繁場(chǎng)，擴(kuò)繁群種鵝20萬(wàn)只。此外，正在引進(jìn)其它優(yōu)良品種，培育父系，建立專門化品系和雜交配套系的試驗(yàn)研究。

揚(yáng)州鵝在育種過(guò)程中試驗(yàn)推廣的效果也十分顯著。到目前為止，除在本市推廣外，已在本省盱眙、鹽城、洪澤、武進(jìn)、鎮(zhèn)江、張家港、東臺(tái)、興化等地以及山東、河南、上海、黑龍江、安徽等十多個(gè)省市推廣試養(yǎng)，并取得成功。高郵市送橋鎮(zhèn)是揚(yáng)州鵝育種基地之一，近幾年來(lái)，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府推廣揚(yáng)州鵝力度很大，提出鵝業(yè)興鎮(zhèn)，年飼養(yǎng)揚(yáng)州鵝達(dá)到50萬(wàn)只以上。去年又通過(guò)招商引資，投資500萬(wàn)元，興辦“天歌”鵝肉產(chǎn)品加工廠，并有廠與農(nóng)戶直接簽定揚(yáng)州鵝養(yǎng)殖協(xié)議，實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu)。河南省鞏義市引進(jìn)揚(yáng)州鵝飼養(yǎng)，經(jīng)過(guò)幾年的試驗(yàn)推廣，他們認(rèn)為揚(yáng)州鵝適應(yīng)黃淮流域廣大地區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境和比較粗放的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，仔鵝早期生長(zhǎng)速度、種鵝產(chǎn)蛋均高于。山東徽山引進(jìn)飼養(yǎng)，種鵝產(chǎn)蛋期平均產(chǎn)蛋77.6枚，自然交配、受精率達(dá)到87.6～91.2%，孵化率在85%左右。他們認(rèn)為揚(yáng)州鵝確屬優(yōu)良鵝種，具有耐粗飼、覓食性強(qiáng)、適應(yīng)范圍廣、抗病力強(qiáng)，適于放牧或圈養(yǎng)，飼養(yǎng)的肉仔鵝早期生長(zhǎng)發(fā)育快。種鵝產(chǎn)蛋多，蛋個(gè)頭大，繁殖性能好等優(yōu)點(diǎn)，深受飼養(yǎng)戶的好評(píng)。由于揚(yáng)州鵝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的種質(zhì)和明顯的經(jīng)濟(jì)效益，、、、《揚(yáng)子晚報(bào)》、《中國(guó)家禽》、中央人民廣播電臺(tái)等十家新聞媒體以及專業(yè)雜志對(duì)其均有專門報(bào)道，在社會(huì)上產(chǎn)生極大的反響。目前全國(guó)已有24個(gè)?。ㄊ校┘娂娨笠M(jìn)飼養(yǎng)，求購(gòu)信涵、電話不斷，市場(chǎng)需求的空間很大。

三、加速發(fā)展揚(yáng)州鵝

1、繼續(xù)選育提高揚(yáng)州鵝生產(chǎn)性能。（1）擴(kuò)大家系。家系由目前的40個(gè)擴(kuò)大到160個(gè)，飼養(yǎng)家系種鵝1200只。（2）引進(jìn)2-3個(gè)種源，建立父系，建立2-3個(gè)專門化品系，通過(guò)雜交配合力的測(cè)定，選擇最佳組合，培育建立雜交配套系。（3）搞好家系建檔記錄，分析整理資料，力爭(zhēng)盡快通過(guò)國(guó)家家禽品種委員會(huì)對(duì)揚(yáng)州鵝的審定。

2、辦好江蘇省揚(yáng)州鵝育種中心。以揚(yáng)州鵝種鵝場(chǎng)為基礎(chǔ)，充分利用揚(yáng)州境內(nèi)自然資源、品種、市場(chǎng)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，逐步建立健全揚(yáng)州鵝良種繁殖體系，承擔(dān)揚(yáng)州鵝保種、育種、制種、擴(kuò)繁推廣和試驗(yàn)示范等今年中心要投入300萬(wàn)元左右，完成種鵝場(chǎng)主要基建任務(wù)，包括4幢家系鵝舍、4幢試驗(yàn)鵝舍、1幢育雛室、4處種鵝舍、炕孵場(chǎng)、以及場(chǎng)內(nèi)水、電路配套等等，飼養(yǎng)家系鵝種鵝300只，核心群種鵝0.5萬(wàn)只。通過(guò)幾年的努力，把種鵝場(chǎng)建成揚(yáng)州鵝示范園區(qū)。

3、加速揚(yáng)州鵝推廣步伐。在全市每個(gè)縣（市）布點(diǎn)建立1~2個(gè)揚(yáng)州鵝擴(kuò)繁場(chǎng)，同時(shí)在省內(nèi)外建立10個(gè)以上擴(kuò)繁場(chǎng)，每個(gè)擴(kuò)繁場(chǎng)飼養(yǎng)父母代0.5～1萬(wàn)只。此外建立一批繁殖場(chǎng)和種鵝飼養(yǎng)專業(yè)戶，力爭(zhēng)通過(guò)“十五”乃至更長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)間的努力，使揚(yáng)州鵝在商品鵝中占份額達(dá)到80%以上。

4、積極推廣揚(yáng)州鵝飼養(yǎng)配套技術(shù)。尤其是種草養(yǎng)鵝、秋孵冬養(yǎng)、集約化飼養(yǎng)、鵝的疾病防制技術(shù)。要強(qiáng)化培訓(xùn)、抓好典型示范，讓更多的養(yǎng)殖單位和個(gè)人熟練地掌握養(yǎng)鵝知識(shí)和生產(chǎn)技能，調(diào)動(dòng)積極性，提高養(yǎng)鵝效益。

5、大力推廣揚(yáng)州鵝的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和無(wú)公害養(yǎng)殖。注重培植龍頭加工企業(yè)和鵝業(yè)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)展農(nóng)村各類養(yǎng)鵝合作經(jīng)濟(jì)組織或協(xié)會(huì)，培養(yǎng)農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人，把養(yǎng)殖與加工、生產(chǎn)與市場(chǎng)有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，并積極創(chuàng)造條件，組建聯(lián)合艦隊(duì)——揚(yáng)州鵝業(yè)集團(tuán)，進(jìn)一步提高揚(yáng)州鵝業(yè)的組織化和社會(huì)化程度。與此同時(shí)，建立10個(gè)年飼養(yǎng)揚(yáng)州鵝50萬(wàn)只以上無(wú)公害養(yǎng)殖基地。一個(gè)基地就是一個(gè)揚(yáng)州鵝園區(qū)，園區(qū)把種鵝飼養(yǎng)、炕孵、商品鵝養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)（包括青飼料）、商品鵝加工銷售融為一體。要強(qiáng)化對(duì)基地環(huán)境包括土壤、水源、大氣等方面監(jiān)測(cè)，對(duì)投入品包括種苗、飼料、防病治病使用的藥物實(shí)施全程監(jiān)控，按照《揚(yáng)州鵝飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行養(yǎng)殖，進(jìn)一步提高揚(yáng)州鵝產(chǎn)品質(zhì)量安全，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋率，推廣揚(yáng)州鵝的發(fā)展。

皖西大白鵝苗

雁鵝能飛高

皖西大白鵝廠

藥物活拔鵝毛技術(shù)，即給成年皖西大白鵝喂一片“快拔靈”，數(shù)天后讓鵝在水內(nèi)洗去身上的灰塵和泥土，待水干后便可抓鵝拔毛，拔毛時(shí)就像拔燙過(guò)的雞毛一樣，既輕又快，鵝沒(méi)有痛感，更不流血，且拔得干干凈凈，羽絨產(chǎn)量高，質(zhì)量好。拔毛時(shí)將羽絨，刀翎和片毛分開(kāi)。

拔過(guò)毛的鵝，在室內(nèi)飼養(yǎng)5－7天，補(bǔ)充適量精料，然后恢復(fù)正常放牧飼養(yǎng)。經(jīng)50天左右，可進(jìn)行第二次，此后，還可進(jìn)行第三次，第四次。如不再拔毛，待鵝毛長(zhǎng)齊后，即可宰殺或上市出售。喂過(guò)“快拔靈”藥物的鵝，體內(nèi)無(wú)藥物殘留，絲毫不影響鵝肉的品質(zhì)。

皖西白鵝原種場(chǎng)電話

1．公母比例

鵝自然繁殖時(shí)的公母比例與品種的關(guān)系較大，公母比例合適，才能夠獲得高的種蛋受精率。不同品種公母比例不同，一般為1：(3～5)。公母比例不是越小越好，公鵝太多，不僅浪費(fèi)飼料，還會(huì)互相打斗、爭(zhēng)配，影響受精率，但是公鵝太少也會(huì)影響受精效果。產(chǎn)蛋旺季公母比例宜小，當(dāng)產(chǎn)蛋率明顯下降后，可擴(kuò)大公母比例。天氣寒冷的冬天或早春，老齡公鵝，飼養(yǎng)水平不高，公母比例要相應(yīng)縮小。在生產(chǎn)實(shí)踐中，公母比例的具體大小，要根據(jù)種蛋受精率的高低及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。

2．自然交配

就是將選擇好的公鵝，按比例放到母鵝群中，進(jìn)行自由交配。達(dá)到性成熟的種鵝，表現(xiàn)出求偶行為。一般是公鵝向母鵝求愛(ài)，大群飼養(yǎng)，會(huì)發(fā)現(xiàn)幾只公鵝爭(zhēng)配同一只母鵝。公鵝求愛(ài)時(shí)，頸向前伸，緊貼地面，同時(shí)頭頸不停作弧形運(yùn)動(dòng)，小步靠近母鵝，發(fā)出“哦哦”叫聲。鵝的交配一般都是在水中進(jìn)行并完成的。如皖西白鵝的交配過(guò)程是：公鵝追逐母鵝，公鵝用嘴咬住母鵝頭頸部的羽毛，伏在母鵝背上，將母鵝壓入水中，公鵝尾部下壓，母鵝尾部上翹。當(dāng)公母鵝泄殖腔靠近時(shí)，公鵝猛烈彎尾并向前沖進(jìn)行交配。隨后公鵝從母鵝體側(cè)翻下，搖動(dòng)尾顯示出極其愉快的樣子，母鵝身體露出水面，扇動(dòng)翅膀，抖落身上水珠，整個(gè)交配過(guò)程需5～15分。

公鵝的交配行為集中發(fā)生在每天上午的8～11點(diǎn)和下午的4～7點(diǎn)，其他時(shí)間基本上沒(méi)有性要求和交配行為。早晨9點(diǎn)以前，公鵝性欲最旺盛，精液品質(zhì)最好。健康公鵝在晴天上午能配種3～5次，生產(chǎn)中，要充分利用上午頭次開(kāi)棚放水的有利時(shí)機(jī)，使母鵝獲得配種機(jī)會(huì)。天氣的變化會(huì)影響到公鵝的性行為，一般晴天交配次數(shù)多于陰天。

3．配偶組群

鵝在自然交配繁殖時(shí)，其配偶組群是否正確合理，關(guān)系到鵝產(chǎn)蛋性能的發(fā)揮和種蛋受精率的高低。公母鵝之間的配種繁殖，不像雞、鴨等家禽能立刻配合繁殖。公母鵝具有一定的擇偶性，它們?cè)谂浞N前，彼此必須相當(dāng)熟悉，才能和睦相處。不但公母之間是這樣，而且在同一配偶組群內(nèi)的母鵝之間也是這樣。一般公鵝與母鵝在進(jìn)行配種交配前，必須有數(shù)天共同相處的時(shí)間，才可望獲得高的受精率。另外，多數(shù)公鵝對(duì)長(zhǎng)期關(guān)養(yǎng)在一起的母鵝表現(xiàn)厭伴反應(yīng)，這時(shí)一旦接觸附近的其他母鵝則會(huì)發(fā)生性欲沖動(dòng)，拼命調(diào)情求偶。但對(duì)完全陌生的異性，表現(xiàn)出性冷淡。

種鵝的具體組群方法有大群配種和小群配種。在生產(chǎn)中，大群配種比較多見(jiàn)，在一大群母鵝內(nèi)，按合理比例放人一定數(shù)量的公鵝進(jìn)行配種。這種配種方法，管理比較方便，但是問(wèn)題不少，往往會(huì)出現(xiàn)個(gè)別稱雄的公鵝，霸占大部分母鵝，而它的配種能力有限，限制其他公鵝交配，造成受精率下降。這時(shí)飼養(yǎng)者常把這只公鵝淘汰，但這不是好的辦法，因?yàn)槿褐羞€會(huì)出現(xiàn)稱雄的公鵝，而且稱雄公鵝的配種能力較強(qiáng)。好的辦法是正確分辨鵝的性別，盡早確定“配偶組群”。在同一個(gè)配偶組群中，公母鵝相處時(shí)間越久越好，盡可能在早期組成公母比例適當(dāng)并能和睦相處的配偶組群。

小群配種只用1只公鵝與幾只母鵝組成1個(gè)配種群。這種配種方法受精率較高，但管理費(fèi)用高，大都用于專業(yè)育種場(chǎng)，后代的血緣較清楚。在國(guó)外有種個(gè)體圈養(yǎng)配種法，即把公母鵝都養(yǎng)在個(gè)體圈內(nèi)，配種時(shí)將1只公鵝放入母鵝圈中或?qū)?只母鵝放入公鵝圈中，讓其1：1配種，這種方式后代血緣更清，受精率更高。國(guó)內(nèi)一些養(yǎng)鵝者針對(duì)公鵝對(duì)長(zhǎng)期廝守母鵝具有厭伴現(xiàn)象，公鵝又對(duì)陌生母鵝有性冷淡的情況，提出性隔離飼養(yǎng)法。白天讓公母鵝在一起放牧戲水，晚上把它們隔開(kāi)關(guān)養(yǎng)，讓其同屋不同欄，雖彼此熟悉，互相能聽(tīng)見(jiàn)叫聲，但晚上不同欄，造成公母鵝之間夜晚的性隔離、性饑餓。這樣，白天交配頻率大大提高。據(jù)觀察記錄，受精率可提高10％～15％。

4．人工輔助配種

人工輔助配種實(shí)質(zhì)上還屬于自然配種，是提高受精率的一項(xiàng)有效措施。有時(shí)公鵝體型大或母鵝體型小，可利用這種方法。人工輔助配種關(guān)鍵是對(duì)母鵝的保定，便于公鵝進(jìn)行交配。這種交配方法時(shí)間在母鵝產(chǎn)完蛋后，立即固定下來(lái)，所以也稱為“熱配法”。操作人員蹲在母鵝的一側(cè)，雙手抓住母鵝的兩腿保定，防止交配時(shí)左右搖擺。也可以左手捉住母鵝右腳，右腳輕踏母鵝左腳來(lái)進(jìn)行保定。保定時(shí)注意使母鵝頭朝操作人員、尾部朝外，公鵝就會(huì)主動(dòng)過(guò)來(lái)交配。公鵝跳到母鵝背上，用喙啄住母鵝頭頂羽毛，尾部向前下方緊壓，母鵝尾部上翹。公鵝雙翅張開(kāi)時(shí)，陰莖插入母鵝泄殖腔內(nèi)并射精。這時(shí)，最好能在公鵝尾部輕壓一下，使射精部位更深，進(jìn)入陰道，效果更好。因?yàn)闊崤鋾r(shí)，母鵝產(chǎn)蛋后泄殖腔開(kāi)放，受精率很高。

安徽省皖西白鵝原種場(chǎng)有限公司

你好，皖西白鵝正常的價(jià)格在十塊錢左右一只，但是鵝苗的價(jià)格不是固定的，每天都在變，受市場(chǎng)和季節(jié)的影響很大，要了解價(jià)格變動(dòng)具體情況建議在農(nóng)師傅官網(wǎng)看看他們的報(bào)價(jià)或者直接打電話問(wèn)批發(fā)市場(chǎng)或者孵化場(chǎng)，希望可以幫到你。

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一、獅頭鵝

獅頭鵝是我國(guó)唯一的大型鵝種，同時(shí)也是亞洲唯一的大型鵝種。獅頭鵝的原產(chǎn)地是廣東省，它的生長(zhǎng)周期較短，60天左右體重便可達(dá)5公斤以上，成年公鵝體重一般可達(dá)10公斤以上。

二、四川白鵝

四川白鵝有許多種類，其中開(kāi)江白鵝比較著名。它的個(gè)頭非常個(gè)大，一只鵝可達(dá)3-4公斤左右。開(kāi)江白鵝優(yōu)點(diǎn)是毛質(zhì)好、產(chǎn)毛量高（每只鵝可產(chǎn)羽毛100-200克左右）、肉質(zhì)嫩、產(chǎn)蛋率高、生長(zhǎng)快，所以開(kāi)江白鵝的羽毛是一種羽絨服優(yōu)質(zhì)原料。

三、烏鬃鵝

烏鬃鵝屬鴨科，它主要產(chǎn)在廣東省清遠(yuǎn)市北江河兩岸，所以它又叫清遠(yuǎn)鵝。它的肉質(zhì)肥美而不松軟，是非常好的食材，比如正宗的厚街燒鵝就以這種鵝為主。