??春天樹木的嫩葉有許多都是紅色的，香樟的嫩葉也是紅色的。

春天來了，大地一片新綠，花草樹木，欣欣向榮，人們仔細(xì)觀看，會發(fā)現(xiàn)許許多多的樹木花草的嫩芽新葉多少會帶一些紅色、紫色等，顯得非?？蓯?。

我們知道，植物之所以有各種色彩，是由它體內(nèi)含有的色素決定的。
??葉子一般都是綠色的，這是因為它含有葉綠素的緣故，可是葉綠素并不是和它的枝芽一起萌動發(fā)生的。植物的嫩芽新時就像初生的嬰兒。嬰兒是靠母親的乳汁喂養(yǎng)大的，植物的嫩芽新葉也依靠植物體內(nèi)其他部分供應(yīng)養(yǎng)料。當(dāng)嬰兒成長到一定階段以后，生出了牙齒，就漸漸地有能力吃各種食物了，植物的嫩芽新葉也是這樣，到一定階段后，葉綠素產(chǎn)生了，自己開始能夠制造養(yǎng)料，也就不再需要其他部分供應(yīng)。
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有些植物的葉綠素產(chǎn)生得早，嫩芽新葉就綠得快，有的葉綠素產(chǎn)生得遲，嫩芽新葉就綠得遲。

在植物枝芽葉綠素產(chǎn)生之前，這些嫩芽新葉為什么不是無色而是紅色呢？這是因為植物體內(nèi)含有一種叫花青素的物質(zhì)，在葉綠素產(chǎn)生之前，它早就存在著了，花果種種美麗的顏色，基本上都是花青素變的戲法。
??花青素不僅把花果染成不同顏色，也把嫩葉新芽染成紅色、紫色，直到枝芽的葉綠素大量產(chǎn)生，使草木呈現(xiàn)一片蔥綠為止。

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