茶葉是一種干品，極易吸濕受潮而產(chǎn)生質(zhì)變，它對水分、異味的吸附很 強，而香氣又極易揮發(fā)。當茶葉保管不當時，在水分、溫濕度、光、氧等 因子的作用下，會引起不良的生化反應(yīng)和微生物的活動，從而導(dǎo)致茶葉質(zhì) 量的變化，故存放時，用什么盛器，用什么方法，均有一定的要求。因此 ，茶葉罐就應(yīng)運而生。

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茶葉罐怎么選擇好??？

好茶葉需要好的茶葉罐來儲存，尤其是新鮮嬌嫩的綠茶，對保鮮的要求更高，若是用不好的茶葉罐，營養(yǎng)和味道都會流失，也容易變質(zhì)，對于好茶，不得不說是個浪費，這也是愛茶之人所不能容忍的事情。一般來說，茶葉罐應(yīng)該具有密封性能好，有較好的防潮、防光、防異味、防氧化的性能，這樣的茶葉罐都是貯藏茶葉的好器具。目前茶葉罐可以分為以下幾類：紫砂茶葉罐：由于紫砂的材質(zhì)呈雙重氣孔結(jié)構(gòu)，是多孔性材料，用來存放茶葉，能保持茶葉新鮮。木質(zhì)茶葉罐：密封性能較好，價格適中，適合一般貯存茶葉使用，但不防潮。紙質(zhì)茶葉罐：密封性能一般，價格低廉，適合大眾家庭使用。不宜用這種茶葉罐存放較名貴的茶。盛放茶葉后，要盡快飲完，不適宜長時間的保存。不銹鋼茶葉罐：密封性能較好，價格中檔，防潮、防光性能較好，適合家庭貯藏一般的茶葉。錫質(zhì)茶葉罐：密封性能佳，防光、防潮、防異味性能好，適合用來貯藏比較名貴的茶葉。價格一般都比較高，但是對于儲存茶葉來講，是不錯的。竹質(zhì)茶葉罐：密封性能一般，價格適中，適合存放中低檔的茶葉。陶瓷茶葉罐：密封性能一般，防光、防潮性能好。缺點是不耐用，存放不周，有摔碎的危險。更適合把玩觀賞。鐵質(zhì)茶葉罐：密封性能一般，防光性能較好，但防潮性能較差，時間長了，還有可能生銹。不適宜存放名貴茶葉。

一般來說，茶葉罐應(yīng)該具有密封性能好，有較好的防潮、防光、防異味、防氧化的性能。這樣的茶葉罐都是貯藏茶葉的好器具。下面就幾種常見的茶葉罐如何選擇來分別說明：1、木質(zhì)茶葉罐：密封性能較好，價格適中，適合一般家庭貯存茶葉使用。2、紙質(zhì)茶葉罐：密封性能一般，價格低廉，適合大眾家庭使用。不宜用這種茶葉罐存放較名貴的茶。盛放茶葉后，要盡快飲完，不適宜長時間的保存。3、不銹鋼茶葉罐：密封性能較好，價格中檔，防潮、防光性能較好，適合家庭貯藏茶葉。4、錫質(zhì)茶葉罐：密封性能佳，防光、防潮、防異味性能好，適合用來貯藏比較名貴的茶葉。但價格偏高。5、竹質(zhì)茶葉罐：密封性能一般，價格適中，適合存放中低檔的茶葉。6、陶瓷茶葉罐：密封性能一般，防光、防潮性能好。缺點是不耐用，存放不周，有摔碎的危險。更適合把玩觀賞。7、鐵質(zhì)茶葉罐：密封性能一般，防光性能較好，但防潮性能較差，時間長了，還有可能生銹。不適宜存放名貴茶葉。