山茶油為什么那么貴啊

油茶果采摘回來(lái)后，堆放在家里，等待它自然的裂開，然后取出里面的油茶果肉，叫做油茶籽。

趁太陽(yáng)好的時(shí)候，把油茶籽放到太陽(yáng)下面曬干，然后拉去榨油坊來(lái)榨油，榨出來(lái)的油叫做油茶油，這種油茶油價(jià)值珍貴，在現(xiàn)在的農(nóng)村一斤的售價(jià)大概是80-100元左右。算是比較貴的食品了。

為什么山茶油價(jià)格相差這么多

        市場(chǎng)上山茶油一斤十幾元都是假的。

①30-50元/斤：

這種茶油一般是用化學(xué)浸出法加工的調(diào)和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號(hào)輕汽油浸提萃取，再分離精煉，再勾兌其他油種而成，簡(jiǎn)稱調(diào)和油)，成本低，純度不高。

②60-150元/斤：

這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油，也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場(chǎng)上這部分價(jià)格的茶油最為混亂，調(diào)和的，土榨的，冷榨的各種宣傳都有。

③160-280元/斤：

這種價(jià)格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油，比如「山茶開了」品牌山茶油，采用的就是純物理壓榨，不加一滴浸出油，這種茶油營(yíng)養(yǎng)最豐富，適合用來(lái)養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。

山茶油為什么那么貴啊知乎

一分價(jià)錢一分貨的道理懂的吧？其實(shí)真正的山茶油都不便宜，因?yàn)楣に噺?fù)雜，成本高，所以一般來(lái)說(shuō)低于70元一斤的山茶油都需要慎重考慮，所以別看齊云山高純山茶油貴，但它的功效和純正品質(zhì)對(duì)得起這個(gè)價(jià)格。

山茶油為什么好

山茶油他的各項(xiàng)指標(biāo)都要明顯高于橄欖油。也正因?yàn)榇?，在江西地區(qū)，尤其是宜春地區(qū)。這種油被當(dāng)做寶貝一樣。孕婦坐月子、老人生病了更是非茶油不吃！不過(guò)茶油的價(jià)格是一年比一年高！今年的價(jià)格更是達(dá)到了80一斤！外省人不吃也多半是因?yàn)槌圆粦T，比如在贛州有些地區(qū)他們就不吃。他們說(shuō)茶油有一種螞蟻的味道。

而廣東人不吃呢，主要是因?yàn)樗麄兡抢餂](méi)有！所以比較難以接受茶油濃郁的香味。茶油有很多中年叫法，一般農(nóng)村都叫茶籽油。他的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

很多一般工薪階層想吃也吃不起了，而且現(xiàn)在越來(lái)越少，越來(lái)越難買，主要是很多地方農(nóng)村已經(jīng)荒廢，一些茶子樹被其他雜樹覆蓋而死；還有有就是將茶樹全部砍掉種植了其他水平樹或其他用材林。隨著這些年人們對(duì)健康油品認(rèn)知的提高，正宗茶油價(jià)格也是水漲船高，許多地方純正的山茶油，價(jià)格都己破百，而且還成上升趨勢(shì)，一油難求。

山茶油在我們老家可是很珍稀的了，因?yàn)樯讲栌褪窃谑秤糜屠锩孀钫滟F的油了，因?yàn)樯讲栌捅容^純天然比較稀少，而且收集也不容易，需要上山里面采摘，還需要曬太陽(yáng)才可以，曬好了以后就需要去專門榨油的地方榨油。

　　

山茶油到底好不好

 永豐茶油好，永豐茶油色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。萊垍頭條

山茶油為什么那么貴啊圖片

許多消費(fèi)者想知道為什么當(dāng)他們第一次接觸山茶油時(shí)，山茶油比花生油和大豆油貴幾倍。

對(duì)于山茶油的高成本我們不難得到許多解釋，例如，歷史悠久，成分多，功效強(qiáng)，實(shí)用性強(qiáng)。山茶油歷史悠久，其成分和功效確實(shí)對(duì)人們非常有益。油茶是我國(guó)南方特有的木本油料樹種。它的增長(zhǎng)非常緩慢。播種后，從胚胎到植物開花結(jié)果至少需要5年。油茶直到6歲才開始生長(zhǎng)和結(jié)果。此時(shí)，油茶的開花結(jié)果將逐漸增加，產(chǎn)量將開始逐年增加。此外，油茶對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求高，需要更多的陽(yáng)光和水。年降水量一般大于1000 mm，適合在坡度平緩、侵蝕較弱的地方種植。土壤應(yīng)富含硒，有利于油茶的生長(zhǎng)。油茶從開花到果實(shí)成熟大約需要13個(gè)月。相比之下，草本食用油如花生油和大豆油從播種到結(jié)果只需要幾個(gè)月零一年的時(shí)間。由于種植分布廣，收獲周期快，容易成活，除每年大量從國(guó)外進(jìn)口外，國(guó)內(nèi)總產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于油茶籽。因此，僅從原料成本的角度來(lái)看，油茶籽比花生油和大豆油等草本食用油原料要珍貴得多。在加工工藝方面，山茶油大多采用低溫壓榨工藝加工。因?yàn)榈蜏貕赫ミ^(guò)程不是通過(guò)烹飪和油炸進(jìn)行的，所以物理壓榨通常在60℃以下進(jìn)行。低溫壓榨可以很好地保留油的天然風(fēng)味和顏色，同時(shí)保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分(單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、茶多酚、維生素等)。)。)，無(wú)溶劑殘留和反式脂肪酸，使油原始健康。然而，這種油提取方法的油提取率相對(duì)較低。由于原料稀缺，價(jià)格昂貴，市售低溫物理提取山茶油的價(jià)格自然高于普通食用油。大家都知道茶油可以用來(lái)烹飪蔬菜，但是很少有人知道茶油也可以用作護(hù)發(fā)素和護(hù)膚品，而且是純天然的，沒(méi)有副作用。孕婦茶油可以促進(jìn)乳汁分泌，提高乳汁質(zhì)量。外用還能預(yù)防妊娠紋，增加皮膚彈性。中老年茶油可以預(yù)防三種高血壓，降低血脂和血壓，延緩衰老。學(xué)生食用茶油可以促進(jìn)大腦和智力的發(fā)展，非常有效。

山茶油真的好嗎

茶油是好東西，這是值得肯定的，從古至今千年之史，提起茶油，就知道只有中國(guó)才有的一種木本植物。是現(xiàn)在以至于以后在慢慢不斷地出現(xiàn)在人們的視覺(jué)中，人們談到健康也就會(huì)想到長(zhǎng)壽油之首選，純天然山茶油。茶油貴有貴的好處，俗話說(shuō)得好，一分價(jià)錢一分貨，我們一般叫做油茶樹也就是山茶油樹，意思是一樣的。選擇山茶油要看色澤，普遍情況下是金黃色，淺黃色為注，要看密封口，也要看看有沒(méi)有沉淀物雜質(zhì)，沒(méi)有較多沉淀物雜質(zhì)的相對(duì)來(lái)說(shuō)較好，雜質(zhì)越少越好。味道一般人聞著都聞不出，感覺(jué)都差不多的。便宜的茶油肯定會(huì)摻雜假的，我個(gè)人覺(jué)得貴點(diǎn)會(huì)有更真，千萬(wàn)別貪便宜。

山茶油真的有這么好嗎

是真的，拼多多對(duì)其平臺(tái)上入住的商家都是有嚴(yán)格的審核，其銷售的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)都是有保障的。但是你只有買的時(shí)候一定要在官方的旗艦店買，這樣至少品質(zhì)是好的。多多買菜是一個(gè)平臺(tái)，有各銷售商加盟，所以不能說(shuō)多多買菜的產(chǎn)品是百分之一百百正品，但是平臺(tái)有一個(gè)嚴(yán)格的監(jiān)管，如果有問(wèn)題，馬上可以解決。