茶葉喝陳年的好不好喝

沒有毒，陳年茶葉一般沒有毒的，但還是不建議繼續(xù)飲用。

因為雖然沒有毒，但是可能產(chǎn)生了對身體有害的物質(zhì)。茶水放久了，不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分，且易發(fā)餿變質(zhì)，甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎癥。

茶葉也是有保質(zhì)期的，一般是12--24個月左右，在這期間如果打開包裝保存不當，導致濕度大就不能喝了，長過保質(zhì)期的茶葉喝了會對身體不利，所以建議不要喝過了期的茶葉。茶葉一般采用罐藏方式密封保存，要保持干燥和低溫。

當年茶葉好還是陳年的好

茉莉花茶還是新的會比較好，茉莉花茶屬于再生茶葉，因為它是由一個茶葉的肌底，如用濾茶，用紅茶做的基底，在與茉莉花進行配合組合而成，這種情況下，肯定是當年采摘的綠茶或紅茶制作出來的茉莉花茶，是香氣罪羔羊的最好的，如果當年制作完之后，并沒有喝而是保存數(shù)年，那么隨著時間的推移，詳細會慢慢的消退就不好了。

喝陳年茶葉對身體好不好?

在六大茶類當中，能夠不怕過期其實比較少，像嬌貴的綠茶，最容易變質(zhì)，所以它保存的原則只能是低溫，溫度過后香味都會直接揮發(fā)掉，要說保質(zhì)期最長的莫過于黑茶，而頗具爭論的普洱茶就位列其中，為什么說普洱茶，是黑茶有些爭論呢？

因此綠茶不宜陳年！

喝陳年茶葉對身體有沒有害處

在不設(shè)前提的條件下，普洱茶存放會出現(xiàn)各種各樣的問題。比如說，將普洱茶扔在暴露的環(huán)境中，風吹日曬雨打，要不了多久就會變質(zhì)了；比如說將普洱茶與有毒物質(zhì)一起存放，那它就會沾染上毒；比如說將普洱茶放在陰暗潮濕高溫的地方，就會變成濕倉茶……普洱茶會劣變，有兩個方面，一方面是茶葉本身就有劣變的物質(zhì)，比如說在存儲之前已經(jīng)沾染上了腐敗菌等，一方面是環(huán)境造成的。萊垍頭條

簡單來說，只要茶葉品質(zhì)是好的，在陰涼干燥無污染密閉遮光的環(huán)境中存放，一般不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。垍頭條萊

茶葉喝陳年的好不好喝呢

首先，不是所有的茶葉都可以“越陳越好”。通常地，黑茶是后發(fā)酵茶，可以存放的時間最長——在一定條件下，會“越陳越好”，但是要具備陳化潛力：一般需要原料好，制作工藝到位，倉儲環(huán)境良好。

我們從具體的例子展開說：六堡茶，屬于后發(fā)酵茶，具有“越陳越好”的特點，在長期的存放中會不斷的“陳化”，所謂“陳化”就是茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)如：茶多酚、蛋白質(zhì)、糖類、氨基酸、生物堿等物質(zhì)發(fā)生了生物作用、自動氧化作用。

經(jīng)過多年陳化的六堡茶，茶湯苦澀味減輕，逐漸出現(xiàn)陳香、檳榔香等，湯色變得紅濃、明亮，滋味變得醇厚、飽滿，茶性變得溫和。六堡茶的品質(zhì)、風味以及保健功效得到顯著的提高。

其次， 雖然六堡茶具有“越陳越佳”的特性，畢竟茶最終用來喝的，所以有相應(yīng)的最佳品飲期，就如同紅酒。在還沒達到最佳品飲期前，茶葉的轉(zhuǎn)化處于成長期，茶葉滋味、品質(zhì)隨著時間的推移越來越好，處于成長期的六堡茶，具有較大的轉(zhuǎn)化空間，也就是具有較好的陳化潛力。

當茶品轉(zhuǎn)化達到了最佳品飲期，茶湯變得通透、明亮，湯色也由黃綠變橙紅、深紅，水味、青澀味及雜味消失，陳香、木香、檳榔香等香氣變得純正，滋味濃醇、綿滑、甜潤，茶氣足。 （小知識：據(jù)資深茶友分享，在制作工藝得當、發(fā)酵程度適中的六堡茶，在陳化15~20年左右達到最佳品飲期，對于發(fā)酵程度偏輕的茶，其最佳品飲期會適當延后。）

再往后走，超過了茶葉最佳品飲期后，茶葉的品質(zhì)就不會繼續(xù)往上走，甚至會走下坡路。但老茶，也自有老茶的韻味及品飲價值，作為標桿、學習茶品，感受時間中轉(zhuǎn)化的陳香，也實屬難得。

陳年的茶葉能泡水喝嗎

很多茶友喜歡喝福建武夷山特產(chǎn)大紅袍，迷戀大紅袍那種獨特的韻味。

當年的大紅袍我們經(jīng)常會喝到，但是陳年的大紅袍，我們該怎么泡呢？

首先，我們選擇用蓋碗來泡陳年大紅袍，不適合用大壺來泡，用大壺來泡，不好掌握沖泡溫度和時間，容易造成茶湯過濃，影響口感。

其次，在開泡之前一定要做好溫杯動作，也就是用熱水先將蓋碗和茶杯過一下，這樣能更好的把握好茶葉的味道，更好出茶味！

接下來就是投茶，大紅袍都是8克一泡，而陳年的大紅袍隨著年份的積壓，不斷反復(fù)焙火，泡出來的濃度非常高，可以考慮少放一些量！

接下來就是洗茶了，茶壺放高，往下沖水，形成茶水漩渦，經(jīng)過洗茶后，快速將蓋碗中的茶水倒掉，留下洗好的茶底！

洗好茶正式進入泡茶階段，將熱水再次倒入蓋碗，然后快速將蓋碗中的茶水倒出到公道杯，茶水不要在蓋碗中過長時間停留，不要坐杯！

然后將公道杯中的茶水倒入茶杯中，細細品味！因為陳茶往往是足火茶反復(fù)焙火才能儲存，所以茶的火功會比較高，喝不慣濃茶的茶友或女士，可以倒少一點在杯中，同時加點白開水！

茶葉喝陳年的好不好喝呀

其實只要茶葉的味道、口感、品質(zhì)不變的話，都是可以繼續(xù)飲用的，只不過時間長了茶葉的口感不如新茶好喝了，很多人就不喜歡喝了，在保質(zhì)期之內(nèi)的茶葉口感不會發(fā)生太大變化，所以大部分人都很重視保質(zhì)期。碧螺春的保質(zhì)期限與很多因素有關(guān)，比如茶葉的密封方式、保存環(huán)境、室外溫度、光照強度等等。

什么茶葉陳年比較好

茶葉并不都是越新鮮越好，普洱茶、黑茶就是越陳越好。

陳年普洱茶確實比新茶好喝，但這卻不是絕對的，作為發(fā)酵型緊壓茶，普洱茶的香氣需要經(jīng)過一段時間的發(fā)酵作用才會出來，經(jīng)過合理存放的老茶和新茶相比，澀口的感覺會減少、消失，取而代之的是醇厚的濃香，顏色也由原來不透亮的黃色變成透亮的紅色（生茶餅）；而有些熟茶雖然經(jīng)過人為加工，在短時間內(nèi)迅速人工發(fā)酵，其澀口味道雖有降低，但畢竟與自然發(fā)酵不能相比，其顏色、口感都有差別。

“并非越陳越好喝”主要限定了保存條件，普洱茶具有吸附性，如果在保存條件中和有異味的物品同時存放，茶葉內(nèi)自然會充有異味，因此其口感會大打折扣，就算20年、30年甚至50年的陳年普洱茶餅，如果存放不當，其口感甚至還不如合理存放三四年的茶餅。如果存放條件不好，出現(xiàn)發(fā)霉變腐問題，這種茶時間再長也不能喝。

多年的陳茶能喝嗎

一般情況下，存放超過10年以上的單叢茶才可稱為“陳單叢”。

存放得好、有10年左右的單叢茶，它的干茶外形一般烏褐油亮，輕飄而無雜味、異味，香氣陳淳，有涼甜的陳香味，飲起來果香明顯，沖泡幾次后，果香會變成花香。

存放超過20年以上的陳單叢茶，茶湯開始變成亮紅，滋味醇厚，芳香在這個時候會蕩然無存，但是依舊是甘澤潤喉吻，比起陳年的普洱茶，更是另有一番滋味，蜜味飽滿是明顯特征。

30年以上的陳單叢茶，開湯后，開始是甜且還帶收斂性，悶一下后泡出，可以喝到茶湯的細膩果甜，甚至可以喝到一股仙草味。這個時候，陳茶甘甜醇和，猶如品飲人間的瓊漿玉露。

陳年茶葉能喝嗎

只要沒有變質(zhì)，發(fā)霉都是可以泡的。要非常的確定茶葉在放置的過程中沒有受過潮，沒有發(fā)過霉。開了袋，但是保存完好的話是可以喝的，不過口感上來說就會差很多。特別是像茉莉花茶最大的一個特點就是它有一個茉莉的花香，放個十年的話，花香的話，應(yīng)該沒有什么了。

陳年老茶能喝嗎

都可。泡有泡的滋味。煮有煮的風味。凍頂陳年老茶是以上等的臺灣2000公尺以上高海拔茶葉高冷烏龍茶半發(fā)酵制成后再存?zhèn)}