鐵觀音的功效有哪些？
鐵觀音除了具有一般的茶葉保健功效之外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分，具有養(yǎng)生保健的功能。
鐵觀音在日本還被奉為“刮油茶”，常喝鐵觀音能夠滋潤皮膚，并且達(dá)到減肥的目的。因為鐵觀音是一種發(fā)酵的茶葉，含有豐富的兒茶素，兒茶素可加快新陳代謝循環(huán)，提高脂肪分解酶的作用從而增強(qiáng)脂肪氧化和能量消耗，因此可以達(dá)到抑制肥胖、輔助減肥的功效。
每天喝多少鐵觀音合適？
很多茶友說，鐵觀音的作用那么多，多喝點不是更好嗎！但是，小編要強(qiáng)調(diào)的是，鐵觀音雖好，但是依然不見因大家過量飲用。不只是鐵觀音，任何茶類都是如此！那么，每天喝多少鐵觀音合適？
一般來說，喝茶的話，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當(dāng)?shù)模虼苏５某赡耆嗣刻旌?-10克的茶干量最佳，當(dāng)然這并非絕對值，只是相對而言。有時候也因茶而異。
就拿鐵觀音來說，如果鮮葉較為粗老制作的鐵觀音成品茶，因為其茶水較為淡薄，耐泡度不佳，像這樣的茶葉我們喝的茶干量就要翻倍。如果是老嫩適中，發(fā)酵充分的，那么一天的喝茶量一天喝14克左右最好，剛好分兩次沖泡，每次一小泡（1泡7克裝）。但是，這種喝茶量只能適合平常不怎么喝茶的人群，因為這類人群對于茶葉的反應(yīng)比較敏感，適應(yīng)性有限。但是，如果對于一個喝茶上癮的人來說，這點量實在是微不足道，老茶友一天喝茶會在28克左右。
每天喝多少鐵觀音合適？這也是要因人而異的，對于身體虛弱的人來說，就要在上面的基礎(chǔ)上再減少用量了，避免出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象，從而引發(fā)身體不適。