像蟲(chóng)子屎樣的茶葉(蟲(chóng)屎茶的蟲(chóng)長(zhǎng)什么樣子)
蟲(chóng)屎茶的蟲(chóng)長(zhǎng)什么樣子
像魚(yú)屎一樣的茶是:蟲(chóng)屎茶
蟲(chóng)屎茶又名"龍珠茶",是生活在廣西、湖南、貴州三省區(qū)交界處的苗族、瑤族等少數(shù)民族喜歡飲用一種特種茶。蟲(chóng)茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通茶葉,含有18至19種氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類(lèi)、單寧、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,還含有人體所需的微量元素。
當(dāng)?shù)乩习傩瞻岩疤?、茶葉和換香樹(shù)等枝葉堆放在一起,從而引來(lái)許多小黑蟲(chóng),當(dāng)這些小黑蟲(chóng)吃完堆在一起的枝葉后,留下來(lái)的是比黑芝麻還小的粒狀蟲(chóng)屎和部分殘余莖梗。用篩子去殘?jiān)?,取其蟲(chóng)屎,美名"龍珠"。把它放在鍋上炒干,再按蜂蜜:茶葉:蟲(chóng)屎=1:1:5的比例混合后復(fù)炒,蟲(chóng)屎茶便炮制而成。
蟲(chóng)屎茶怎么來(lái)的
應(yīng)該是具有神秘色彩的"龍珠茶",實(shí)際上又叫蟲(chóng)屎茶。是人們把茶葉和其它一些植物堆放在一起,從而引來(lái)許多小蟲(chóng),當(dāng)這些小蟲(chóng)吃完茶葉后,留下了粒狀蟲(chóng)屎和部分殘余莖梗。用篩子篩去殘?jiān)?,取其蟲(chóng)屎,美名"龍珠"。在云南普洱、廣西桂林可見(jiàn),量極少,價(jià)格不菲。
茶蟲(chóng)屎是什么
茶蟲(chóng)有兩種,一種是吃茶紙的蟲(chóng)子,而另一種是吃茶葉的蟲(chóng)子,吃茶葉的蟲(chóng)子是茶葉存放中的正?,F(xiàn)象,茶蟲(chóng)是茶葉品質(zhì)優(yōu)良的表現(xiàn),茶蟲(chóng)可以成就茶葉的滋、香氣,具有增香茶葉的作用,會(huì)讓茶葉變得更好喝。
什么是茶蟲(chóng)
首先,關(guān)于“茶蟲(chóng)”,我們應(yīng)該要分為兩種:一種是大家經(jīng)??吹降陌咨∠x(chóng),另一種是灰黑色的小蟲(chóng)。實(shí)際上我們看到較多的是白色小蟲(chóng),這種小蟲(chóng)并不是吃茶葉的“茶蟲(chóng)”,它們只是喜歡吃包裝棉紙的“紙蟲(chóng)”,而另一種灰黑色的蟲(chóng)子才是真正的“茶蟲(chóng)”,據(jù)了解這種“茶蟲(chóng)”只吃茶葉。
可惜在市場(chǎng)上見(jiàn)過(guò)這種蟲(chóng)子的人寥寥無(wú)幾。
說(shuō)起“茶蟲(chóng)”,不得不說(shuō)的是“龍珠茶”(也稱(chēng)蟲(chóng)屎茶),這種茶是指“茶蟲(chóng)”吃了茶葉后拉出的便便經(jīng)過(guò)特別加工而制成的,蟲(chóng)茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通茶葉。
什么叫蟲(chóng)屎茶
蟲(chóng)屎茶
又名"龍珠茶",是生活在廣西、湖南、貴州三省區(qū)交界處的苗族、瑤族等少數(shù)民族喜歡飲用一種特種茶。蟲(chóng)茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通茶葉,含有18至19種氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類(lèi)、單寧、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,還含有人體所需的微量元素。
當(dāng)?shù)乩习傩瞻岩疤?、茶葉和換香樹(shù)等枝葉堆放在一起,從而引來(lái)許多小黑蟲(chóng),當(dāng)這些小黑蟲(chóng)吃完堆在一起的枝葉后,留下來(lái)的是比黑芝麻還小的粒狀蟲(chóng)屎和部分殘余莖梗。用篩子去殘?jiān)?,取其蟲(chóng)屎,美名"龍珠"。把它放在鍋上炒干,再按蜂蜜:茶葉:蟲(chóng)屎=1:1:5的比例混合后復(fù)炒,蟲(chóng)屎茶便炮制而成。
蟲(chóng)屎茶的產(chǎn)地
不好意思,我暫時(shí)對(duì)這一塊的問(wèn)題不太了解,如果我知道了就告訴你。
蟲(chóng)屎茶是哪里產(chǎn)的
一、蟲(chóng)茶的存放要求
通風(fēng)不要太潮濕。最好用紫砂小罐子。不要用陶的(空隙大容易串味)密封要好。
二、產(chǎn)地
蟲(chóng)茶又叫“茶精”,主要產(chǎn)在湖南及四川的山區(qū),此外,貴州也有分布。其中以湖南省城步苗族自治縣所產(chǎn)堪稱(chēng)魁首。當(dāng)?shù)厝嗽诠扔昵昂?,把野藤、茶葉和換香樹(shù)等枝葉堆放在一起,從而引來(lái)許多小黑蟲(chóng),當(dāng)這些小黑蟲(chóng)吃完堆在一起的枝葉后,留下來(lái)的是比黑芝麻還小的粒狀蟲(chóng)屎和部分殘余莖梗。用篩子篩去殘?jiān)?,取其蟲(chóng)屎,美名“龍珠”。把它放在鍋上炒干,再按蜂蜜:茶葉:蟲(chóng)屎=1:1:5的比例混合后復(fù)炒,蟲(chóng)屎茶便炮制而成。蟲(chóng)屎茶并不昂貴,還有一些藥效,對(duì)胃有非常好的保養(yǎng)作用。卻很少人知道,據(jù)說(shuō)在臺(tái)灣和日本價(jià)格都比黃金還要貴,還傳說(shuō)有減肥的作用。
三、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蟲(chóng)茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通茶葉。它含有十八九種人體必需的氨基酸,相當(dāng)量的粗蛋白、粗脂肪、糖類(lèi)、單寧、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素。 清代光緒年間的《城步鄉(xiāng)土志》記載:茶有八峒茶……亦有茶雖粗惡,置之舊籠一二或數(shù),茶悉化為蟲(chóng),余名曰蟲(chóng)茶。茶收貯經(jīng)久,下能消痰順氣。因此它是一種很好的醫(yī)藥保健速溶飲料。經(jīng)常飲用蟲(chóng)茶,能止渴提神、 降血壓、促消化、利尿、順氣化痰、解毒消腫,對(duì)鼻出血、牙齦出血、痔出血、腹瀉等病均有一定療效。據(jù)說(shuō)從清代乾隆年間起,蟲(chóng)茶就被視為珍品,每年定期向朝廷進(jìn)貢。如今,蟲(chóng)茶已聞名海內(nèi)外。
相傳,清朝乾隆年間,城步畝民起義,朝廷出兵鎮(zhèn)壓,百姓們被趕進(jìn)深山老林,以野萊、茶葉充饑。誰(shuí)知,屋漏偏遇連雨天,茶葉遭到蟲(chóng)害,被吃得凈光, 只剩下了漫山遍野的蟲(chóng)屎渣滓。人們偶然發(fā)現(xiàn),蟲(chóng)屎落入水中,泡出縷縷血絲般的茶葉,試著一喝,味道香郁甘美。后來(lái)人們索性就有意以化香樹(shù)葉誘蛾產(chǎn)卵,專(zhuān)取幼蟲(chóng)糞便熬茶, 這就是現(xiàn)在飲用的蟲(chóng)茶。這一偶爾所為,使蟲(chóng)茶走出大森林,來(lái)到人間。
四、喝茶禁忌
1、要喝頭遍茶
由于茶葉在栽培與加工過(guò)程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
2、要空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。
3、宜喝新茶
由于新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì),對(duì)人的胃腸粘膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、茶的種類(lèi)宜根據(jù)季節(jié)做調(diào)整
一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶種類(lèi)宜做相應(yīng)調(diào)整。春季宜喝花茶,花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā);夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強(qiáng)腸胃功能,促進(jìn)消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內(nèi)的余熱,恢復(fù)味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質(zhì),有一定滋補(bǔ)功能
蟲(chóng)屎茶圖片大全
1、先倒入剛煮沸的開(kāi)水,輕輕放入十幾顆黑褐色的蟲(chóng)茶,不可多,否則茶味太釅,蓋好杯蓋。
2、見(jiàn)蟲(chóng)茶先飄浮在水面上,慢慢吸足水分,緩緩自旋打轉(zhuǎn),并徐徐釋放出一縷縷紅血絲般的茶汁,蜿蜒起伏,飄散水中。
3、一會(huì)茶粒緩緩旋轉(zhuǎn)狀下沉,猶如裊裊炊煙,輕覆于山嶺溪谷之中,如飛絮彌漫,褐去飄散,煞是好看。
4、幾分鐘后,整杯茶呈清澈透亮的鮮紅褐色,即可飲用
蟲(chóng)茶和蟲(chóng)屎茶的區(qū)別
茶葉會(huì)生蟲(chóng),但只要茶葉不發(fā)霉變質(zhì)就不生蟲(chóng)。茶葉不能曬,但也不能放在潮濕的地方,否則會(huì)發(fā)霉。建議長(zhǎng)期儲(chǔ)存可以放冰箱冷藏。大多數(shù)茶葉都可以冷藏,并且儲(chǔ)藏超過(guò)半年的盡量冷藏。放在外面也要多包幾層保鮮袋,防止受潮霉變。
還有一種專(zhuān)門(mén)由茶蟲(chóng)屎做的茶--蟲(chóng)屎茶,蟲(chóng)屎茶非常可貴,它比一般茶葉具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。是熱帶和亞熱帶的人們常和的一種清涼飲料。
蟲(chóng)屎茶是怎么形成的
龍珠茶又名茉莉繡球、龍珠花茶、太極龍珠,是以其形狀取名的茶。采用福鼎大白茶等良種早春嫩芽制成坯,并以雙瓣和單瓣茉莉花交叉重窨“七窨一提”而成。
成品外形毫芽肥壯重實(shí),滿(mǎn)披銀毫,經(jīng)精工巧制成珠球形狀,美名“龍珠”。其茶香氣鮮濃,帶有清幽的茉莉花香,滋味濃醇,湯色微黃。
蟲(chóng)屎茶的蟲(chóng)子圖片
蟲(chóng)屎茶,又名"龍珠茶",是生活在廣西、湖南、貴州三省區(qū)交界處的苗族、瑤族等少數(shù)民族喜歡飲用一種特種茶。
當(dāng)?shù)乩习傩瞻岩疤?、茶葉和換香樹(shù)等枝葉堆放在一起,從而引來(lái)許多小黑蟲(chóng),當(dāng)這些小黑蟲(chóng)吃完堆在一起的枝葉后,留下來(lái)的是比黑芝麻還小的粒狀蟲(chóng)屎和部分殘余莖梗。用篩子去殘?jiān)?,取其蟲(chóng)屎,美名"龍珠"。把它放在鍋上炒干,再按蜂蜜:茶葉:蟲(chóng)屎=1:1:5的比例混合后復(fù)炒,蟲(chóng)屎茶便泡制而成。
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