夏天采摘的茶葉

1、春尖茶指谷雨前采摘的茶葉，現(xiàn)多出現(xiàn)在普洱茶中；

2、春尖茶屬于綠茶系列，有綠茶的特性， 為涼性茶；

3、 其品質特點：外形條索細嫩緊結，芽毫隱藏，色澤油潤，香氣鮮靈濃郁，湯色黃明清澈，滋味鮮爽醇甘等；

4、夏季采摘的茶葉成為雨水茶，秋季采摘的茶葉成為谷花；

5、春尖茶功效：有助于延緩衰老、抑制心血管疾病、抗癌、美容護膚、醒腦提神和利尿解乏等。

夏天采摘的茶葉能喝嗎

可以 飲茶誤區(qū)之一：隔夜茶不能喝？ 喝隔夜茶其實并沒有壞處，但是茶葉易氧化，所以隔夜茶的茶杯上往往會留有茶斑。

另外，夏季溫度偏高，茶葉容易被細菌污染，發(fā)霉、發(fā)餿，導致腹瀉，所以此時還是不喝隔夜茶為好。如果你不舍得倒掉，還可以用于以下用途： ●隔夜茶中含有豐富的酸類，氟類，不但可以防止毛細血管出血，還能起到殺菌消炎作用，如口腔出血，皮膚出血等都可以用它浴洗含漱?！裱劬Τ霈F(xiàn)紅絲或原因不明流淚，每天用隔夜茶洗多次會有很好的效果。●用隔夜茶洗頭，可治頭皮癢?！窨诔羰乖S多人苦惱，如果用隔夜茶每天漱口三次,就可消除你的煩惱?！裼酶粢共璨料从豌U、面盆、盤、碗、油漆家具等效果明顯，洗完如新品一樣，雞蛋的丹青或蛋黃污染衣服不易洗凈，用茶葉水浸泡一會就可洗凈。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，一片茶葉中含有300多種多種營養(yǎng)物質，包括蛋白質、胺基酸、茶多酚和維生素C等，而隔夜茶會導致上述營養(yǎng)物質被細菌污染，您想被細菌污染的食物還能吃嗎？ 其實不止是隔夜茶不能喝，在夏天早晨泡的茶到了下午后最好也是不要喝了，有些人喜歡泡一壺茶喝一整天，這樣不好，不單茶葉容易感染細菌，而且茶葉沖泡是有一定的次數(shù)的，沖泡次數(shù)過多會把茶中含有的一些不良物質也給沖泡出來的，（一般合理的沖泡次數(shù)是不會泡出有害物質的）本來喝茶是為了健康，不要因為喝茶不當而變成有害了。但未變質的隔夜茶在醫(yī)療上自有妙用，隔夜茶中含在豐富的酸素，可阻止毛細管出血，如患口腔炎，舌痛，溫疹，牙齦出血，瘡口膿瘍等，可用隔夜茶治療。眼睛常流淚或有血絲，也可每天幾次用隔夜茶洗眼。清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，更可使口氣清新，并有固齒作用。

夏天采摘的茶葉能放多久

水果茶放幾個小時就變味的原因是水果氧化了，像水果茶是不能放很長時間的，除非把它放到冰箱里面，水果茶一般是夏天喝水，夏天溫度高的話更加容易變味，不僅便味里面細菌還會容易滋生，但是也不建議水果茶一直處在養(yǎng)生壺里面，這樣會將它的營養(yǎng)煮霉而且水果，茶的顏色也會改變。

夏季采摘的茶葉怎么樣

采茶的時間會因為茶葉的出產地域和品種而各不相同。

對一般人來說，綠茶通常都講究“清明前后”，但實際上是，太過于細嫩的茶葉其實只有“清氣”而沒有香氣，并且不耐沖泡。

烏龍茶似乎更要在長老些味道才濃郁。

而有些茶冬天采摘的才是極品，比方說臺灣烏龍。

而花茶的窨制茶底一般都是到了夏天才會采摘的，這就可以使茶葉在反復的窨制過程中保持最佳的吸收味道的能力，還可以令茶形完整。

一般采茶的時間都是選擇在清晨完成，這時是濕度最大而又涼爽的時間，可以在堆放茶葉時另茶不發(fā)酵、不畏縮，在炒制前將茶兒素最大限度的保護好，令鮮味不會消失。

夏天采摘的茶葉詩句

《詠貢茶》元——林錫翁?

百草逢春未敢花，御花葆蕾拾瓊芽。

武夷真是神仙境，已產靈芝又產茶。

譯文：春天來了，但大自然中的草木不敢先開花；茶樹上長出來名貴的花蕾，終于到采摘茶芽的時候啦。武夷山真是個神仙的境地呀；這里不僅盛產名貴的靈芝，更有這名貴的茶中奇琶。

夏天采摘的茶葉叫什么

鳳凰茶葉的采摘時間分為春季和秋冬季，春季采摘要在六月中旬之前，此時的茶葉最為鮮嫩;秋冬季采摘為九月之后，避開夏季的炎熱天氣。采摘的茶樹生長周期要在3年以上，采摘的嫩葉要完整干凈。

鳳凰茶屬于烏龍茶中的極品名茶，有紅茶的鮮美，綠茶的香氣，入口回甘，品飲后唇齒留香。茶湯清澈透亮，呈翠綠色，茶葉經沖泡后，茶香在空氣中散發(fā)，香氣清新持久。

冬天采摘的茶葉

蘭見的適合冬天種植的植物有哪些寫回答

常見的適合冬天種植的植物有哪些

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常見的耐寒性花卉植物有二月蘭、玉簪、萱草、蜀葵、玫瑰、碧桃、百合、木槿、丁香、海棠、紫藤、金銀花、龍柏等。大多數(shù)二年生草花耐寒性都比較強，例如：紫羅蘭、金盞菊、勛章菊、羽衣甘藍等等，這類植物即使在冬季生長緩慢，但仍會保持頑強的生命力。開春后就會繼續(xù)生長、開花。

1、球根植物：如朱頂紅、風信子、水仙、郁金香等。

2、常綠木本植物也有耐寒性強的，如小葉女貞、紫葉小蘗、冬青、小葉黃楊、金葉女貞，這類常見的木本綠化植物即使在冬季也不會大量落葉，但觀花性就差了很多。

3、木本的扶桑、石榴、牡荊樹等均是落葉木本，同樣也比較耐寒，也容易伺候。但冬季是落葉休眠，春季到來，天氣轉暖會重新發(fā)芽。

4、宿根植物：如菊花，花期結束以宿根苗越冬。

5、多年生草本，如溫度適宜，常年生長，最典型的如矮牽牛。

秋天采摘的茶葉

按采茶的季節(jié)不同分類

茶隨著自然條件的變化也會有差異，如水份過多，茶質自然較淡；孕育時間較長，接受天地賜予自較豊腴，所以隨著不同季節(jié)制造的茶，就有了春茶、夏茶、秋茶、冬茶等不同。

春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，特別是氨基酸及相應的全氮量和多種維生素，不但使春茶滋味鮮活，香氣蹭鼻，富保健作用。

夏季天氣炎熱，茶樹新梢芽葉生長迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少，特別是氨基酸及全氮量的減少，使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈。

由于帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶高，不但使紫色芽葉增加， 色澤不一，而且滋味較為苦澀。

秋季氣候條件介于春夏之間，茶樹經春夏二季生長、摘采，新梢芽內含物質相對減少，葉片大小不一，葉底發(fā)脆，葉色發(fā)黃，滋味、香氣顯得比較平和。

冬茶、秋茶采完氣候逐漸轉涼，冬茶新梢芽生長緩慢，內含物質逐漸堆積，滋味醇厚，香氣濃烈。

a.春茶：俗稱春仔茶或頭水茶，依時日又可分早春、晚春、（清）明前、明后、（谷）雨前、雨后等茶（孕育與采摘期：冬茶采摘結束后至5月中旬，所占總產量比例：35％）

b.第一次夏茶：頭水夏仔或二水茶（5月下旬至6月下旬，17％）

c.第二次夏茶：俗稱六月白、大小暑茶、二水夏仔（7月上旬至8月中旬，18％）

d.第一次秋茶：秋茶（8月下旬至9月中旬，15％）

e.第二次秋茶：白露筍（9月下旬至10月下旬，10％）

f.冬茶：冬片茶（11月下旬至12月上旬，5％）

一般人多喜春茶，價格也較高，但并非每種茶都以春茶最優(yōu)，如烏龍茶就以夏茶為優(yōu)，紅茶亦然，因夏季氣溫較高，茶葉中的兒茶素等合量較多，茶芽也較肥大，白毫濃厚。

夏天采摘的茶葉的功效

01 性寒的綠茶

適合體質偏熱、胃火旺、精力充沛之人飲用，天熱、心躁之時品飲，給人清涼爽心之感，綠茶還有防輻射的作用，非常適合常在電腦前工作的朋友喝。

禁忌：肝臟病人忌喝，因為綠茶中咖啡堿經肝臟代謝，飲茶過多，會損害肝臟功能。孕婦、胃寒者、手術病人不宜喝。

例如：龍井、安吉白茶、碧螺春等。

02 性寒的黃茶

黃茶功效與綠茶相似，不同的是口感，綠茶清爽，黃茶醇厚。

禁忌：黃茶歸于輕發(fā)酵茶，制作工藝近似綠茶（只是黃茶多了一道悶黃工藝），富含茶堿、茶多酚等成分，能影響胃部活動，因而胃部不適者不宜飲用，其次，黃茶中富含鞣酸成分，會影響身體對鐵的吸收，因此，孕婦不宜飲用黃茶。

例如：君山銀針、蒙頂黃芽、睆西黃大茶等。

03 性涼的白茶

適用人群和綠茶相似，但白茶有顯著的自由基消除能力，能有效調節(jié)人體糖脂代謝，陳年老白茶（黃酮含量高）可有效提高肝的抗氧化能力。陳年白茶對小兒的積食、腹脹、發(fā)燒等有明顯的改善作用。對于胃熱者可空腹時適量飲用，一般每人每天只需5克就已經足夠，老年人更不易多。

尤其是月光白，能有效調控人體免疫因子和炎癥因子，抗炎清火效果明顯。例如：白毫銀針、福鼎大白、白牡丹等。

04 性平的青茶

盛放較好的烏龍茶，會出現(xiàn)令人愉悅的果酸，中醫(yī)認為酸入肝經，因此有疏肝理氣之功，但脾胃有病癥者不宜多飲。烏龍茶中的武夷巖茶，更是特點鮮明，味重，“令人釋躁平矜，怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出，在通竅理氣上尤為明顯。

禁忌：忌空腹飲烏龍茶，因為這樣很容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象（出現(xiàn)類似頭暈、心慌、手腳無力等癥狀）。忌睡前飲烏龍茶，這樣只會讓自己難以入眠。另外，冷了的烏龍茶最好要加溫后飲用，因為冷飲烏龍茶會很容易對胃產生不利。

例如：大紅袍、武夷巖茶、鐵觀音等。

05 性溫的紅茶

紅茶性溫，適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用，加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經，具有補養(yǎng)氣血，補充熱能，解除疲勞、調和脾胃的作用。紅茶湯色紅艷明亮，情緒低沉之時最宜飲紅茶。

禁忌：結石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人，飲紅茶會使失眠癥狀加重。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過多，因為紅茶有提神作用。

胃熱、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經期孕期哺乳期女性，不宜飲用紅茶。

例如：祁門紅茶、鳳慶滇紅、正山小種等。

06 性溫的黑茶

黑茶性溫，能去油膩、解肉毒、降血脂，適當存放后再喝，口感和療效更佳。黑茶五行屬水，入腎經。臉黑無光澤，喉嚨腫痛，食欲減退，下痢，背腳冰冷，腰痛，精力衰退者，飲此茶為好。黑茶湯色黑紅艷亮，涼飲熱飲皆可，亦可煮飲更妙。

禁忌：患有嚴重的動脈硬化、高血壓病的人，在病情不穩(wěn)定時不宜飲濃黑茶，（因為黑茶茶葉內含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質，這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的危險，它可能促使腦血栓的形成）。貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。

例如：安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶等。

認清茶性，科學飲茶，在一盞茶中，獲得坦然，獲得清淡，獲得寧靜，獲得健康。冬日里，圍爐煮茶，三兩好友，飲的是茶，享的是時光。

好茶，豈止于茶

茶好器不對，是暴殄天物

茶遇好器，妙不可言

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夏天摘茶葉嗎

蒲公英如果當做野菜吃的話二月份就可以開始采摘，但是采摘蒲公英泡茶喝的話呢？

如果你采摘蒲公英是為了泡茶喝的話，采摘的最好時間是在秋季，因為在夏季采摘的蒲公英泡茶喝，基本上泡一次就沒味道了，夏天采摘的時候，蒲公英還是太嫩，雖然看起來外觀挺好的，但是生長周期不足，泡茶沖洗一次就沒有味道了。而蒲公英泡茶喝雖然有很多的好處，但是也是有一些群體是不適合飲用蒲公英茶的，比如咽炎、脾胃不好或者過敏體質的人最好別喝蒲公英茶。