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墨江哪個(gè)鎮(zhèn)茶葉比較多(云南墨江哪里的茶葉最好)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-31 00:46   點(diǎn)擊:249   編輯:niming   手機(jī)版

云南墨江哪里的茶葉最好

位于云南普洱墨江的半島茶葉基本四月伊開始了新的一年春茶采摘。包裝高檔。非常好。

云南墨江普洱茶怎么樣

屬云南大葉種茶,相對(duì)于勐海老班章的那種大葉來說屬于小葉了,其品種較為單純,,有人稱它為人間極品—鳳凰窩,普洱茶四香中的蘭香,非常明顯,可以被譽(yù)為普洱茶蘭香的教科書。

云南墨江哪里的茶葉最好賣

1、云南紅茶

云南紅茶創(chuàng)制于1939年,簡(jiǎn)稱“滇紅”。能夠說,滇紅是目前我國(guó)時(shí)間紅茶中公認(rèn)的最為“濃、強(qiáng)、鮮”的一類紅茶,以鳳慶、思茅產(chǎn)的質(zhì)量最為上乘。其茶條索壯實(shí),茸毫顯露,湯色紅濃,滋味醇厚。

2、云南綠茶

云南綠茶固然沒有云南普洱茶、云南紅茶這么知名,但云南綠茶的品類還是比擬多。其中不乏質(zhì)量?jī)?yōu)良的名品。比擬知名的就有:大葉云霧、寶洪綠茶、清涼山磨鍋茶、墨江云針、翠華茶等等。

3、云南緊壓茶

實(shí)踐上,放眼全國(guó),云南茶葉給人印象最為深入的便是被壓制成磚形、圓餅形、或者碗形的緊壓茶。這類茶以曬青毛茶為原料,經(jīng)篩制、蒸壓成型,滋味醇和,便于長(zhǎng)途運(yùn)輸與久藏。如云南沱茶,其外觀中間有一凹槽,似碗,很受歡迎。

4、云南普洱茶

云南普洱茶有生茶與熟茶之分,其“越陳越香”的特性讓云南普洱茶共同的后發(fā)酵工藝被世人所熟知并認(rèn)可。往常不論是生茶,還是熟茶,抑或是老茶,云南普洱茶在相當(dāng)大水平上曾經(jīng)成為云南茶葉的一張王牌,以至是代名詞,走向千家萬戶,不得人心。

云南墨江有哪些茶

云南名茶有三大類:1、普洱茶,又分為生茶與熟茶;2、紅茶,簡(jiǎn)稱滇紅,又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶;3、綠茶,簡(jiǎn)稱滇綠,包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。

1、普洱茶

普洱茶久負(fù)盛名,是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶,采用云南大葉種鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成,可以長(zhǎng)期存放,具有越陳越香的特色,按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。

2、紅茶

云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅,產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴,采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成,具有濃、強(qiáng)、鮮的特色,可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。

3、綠茶

云南綠茶簡(jiǎn)稱滇綠,品種較多,主要分為兩種,一種是以曬青毛茶為原料的滇青;另一種是經(jīng)過高溫烘青、炒青工藝制成的品種,包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。

云南墨江哪里的茶葉最好喝

半島茶位于云南普洱墨江縣的半島茶葉基地在四月伊始開始了新一年的春茶采摘。墨江縣春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸。春茶滋味鮮活,格外受人追捧。

墨江的茶葉怎么樣

墨江哈尼族自治縣是云南省普洱市下轄縣之一,縣境位于云南省南部,普洱市東部,北距省會(huì)昆明市350千米,西南距普洱市220千米,是中國(guó)內(nèi)地通往云南西南邊疆的交通要道。

特產(chǎn):

墨江紫米

因米呈紫黑色而得名,屬秈型紫糯水稻。墨江紫米米粒細(xì)長(zhǎng),糯性好、粘度高,蒸煮后有斷米復(fù)續(xù)現(xiàn)象。紫米營(yíng)養(yǎng)豐富,有補(bǔ)血、健脾、理氣、接骨等藥用價(jià)值。紫米可煮食,也可加工成副食品,如紫米粑粑、紫米米線、紫米三七燉雞、紫米汽鍋雞等。2007年墨江被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì)授予“中國(guó)紫米之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

墨江紫米封缸酒

紫米系列產(chǎn)品天溪牌紫米封缸酒1992年獲巴黎國(guó)際名優(yōu)酒展品會(huì)金獎(jiǎng),1994獲巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)特別金獎(jiǎng)。天溪牌紫谷酒和紫米封缸酒被中國(guó)企業(yè)品牌推進(jìn)委員會(huì)授予2003年度“中國(guó)著名品牌”稱號(hào)。

墨江咖啡

墨江咖啡生長(zhǎng)環(huán)境好,質(zhì)量上乘。其中北標(biāo)咖啡生產(chǎn)的咖啡豆經(jīng)過‘水洗分級(jí)、兩級(jí)發(fā)酵’等加工工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品歷年被雀巢產(chǎn)品杯品師評(píng)為一級(jí)精品咖啡,2013年5月首屆普洱咖啡生豆大賽上,在全市各縣(區(qū))29個(gè)咖啡生豆樣品中,經(jīng)來自北京、香港,美國(guó)的三名具有SCAA咖啡杯品資質(zhì)的咖啡杯品師評(píng)審,墨江縣咖啡生豆以82分的最高分獲得SCAA精品咖啡認(rèn)證。

普洱茶

墨江是著名的“普洱茶”產(chǎn)地之一,早在清道光四年(1824年),墨江壩溜楊八寨村民即從綠春引進(jìn)種植。據(jù)史載:縣內(nèi)碧溪區(qū)須立所產(chǎn)的“須立茶”曾列為清代貢品,新?lián)釁^(qū)所產(chǎn)“迷帝茶”以其獨(dú)特的清香很受消費(fèi)者歡迎。墨江茶廠研制成功并投入生產(chǎn)的“墨江云針茶”獲思茅地區(qū)1982年優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),1985年被列為云南省八大名茶之一。2003年“露水雪芽”在中國(guó)云南第二屆茶交會(huì)中獲金獎(jiǎng)。

竹筍

竹筍是墨江較有名的土特產(chǎn)之一,尤其是甜筍更是美味佳肴,據(jù)清《普洱府志》載:“甜筍,味清香而甜,為甜竹之嫩者”,產(chǎn)治城附近及德化鄉(xiāng)。質(zhì)潔白純細(xì),籜毛少,味頗鮮美。用苦竹筍加工成的筍干也是墨江的特產(chǎn),供銷部門每年收購(gòu)數(shù)千斤,對(duì)外銷路很好,深受外地消費(fèi)者的喜愛。

紫膠

紫膠是墨江縣優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)品,是國(guó)防工業(yè)原料和食品保鮮、食品色素最佳的原料。早于清朝咸豐年間(1861年)就有發(fā)現(xiàn)和使用紫膠的記載。民國(guó)年間,不少商人到墨江收購(gòu)紫膠,返運(yùn)至國(guó)外。50年代生產(chǎn)紫膠水520340斤,60年代達(dá)到3582852斤,引起了中央林業(yè)部門的關(guān)注。1961年林業(yè)部在墨江召開了云南六?。▍^(qū))紫膠工作會(huì)議,推廣紫膠種植技術(shù)。70年代,紫膠產(chǎn)量達(dá)到7294300斤,成為我國(guó)產(chǎn)膠大縣揚(yáng)名全國(guó),是著名的“紫膠之鄉(xiāng)”。

云南哪里的茶葉好喝

第一產(chǎn)區(qū)為勐海茶區(qū),它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴達(dá)、景洪等山頭。勐海茶區(qū)的茶的特點(diǎn)是具有野菊花香,它屬于甜苦茶區(qū),其茶品的變化是從濃烈、苦澀轉(zhuǎn)化為湯質(zhì)飽滿,香氣高揚(yáng),茶氣濃烈,微苦,長(zhǎng)期存放從濃到平和的過程。其古樹茶存放之后,茶品是從野菊花香轉(zhuǎn)化為樟香、木味的過程。

第二產(chǎn)區(qū)為易武茶區(qū),它包括攸樂、革登、莽枝、蠻磚、倚邦、易武這六大山頭,也叫做六大古茶山。易武茶區(qū)的茶具有蜜味蘭香,其古樹茶具有木味蘭香,存放久之后,逐漸出現(xiàn)樟香、松木香、檀香、沉香等氣息。它屬于甜茶區(qū),其古樹茶茶品是從淡雅、柔和向茶氣強(qiáng)烈沉穩(wěn),湯質(zhì)醇厚、細(xì)柔轉(zhuǎn)變。前期微澀,從淡到厚的過程。

第三產(chǎn)區(qū)為臨滄茶區(qū),它包括勐庫(kù)、冰島、昔歸、鳳慶、雙江、永德等山頭。以板栗香為主,屬于苦茶區(qū),其茶品性烈,厚重,香氣楊。其基調(diào)為苦底,存放久了,香氣豐富,但茶底多為苦而不化。

第四產(chǎn)區(qū)為大理茶區(qū),它包括無量山東、無量山西、黑龍?zhí)丁⒌掳?、南澗等山頭。大理茶區(qū)大部分是新茶園,主要為下關(guān)茶廠提供制茶原料。大理茶區(qū)的茶屬果香型,為苦茶區(qū)。

第五產(chǎn)區(qū)為思茅茶區(qū),它包括景邁、景谷、景東、邦威、南橋、無量山南、哀牢山、苦竹山等山頭。思茅茶區(qū)的茶具有稻谷花香,為甜苦茶區(qū),其茶品一開始很香,有蜜味,茶氣高揚(yáng),茶清甜。 

云南墨江哪里的茶葉最好吃

在明清時(shí)候,迷帝茶就已經(jīng)作為流行茶飲被人們所熟悉,加上在清朝的時(shí)候被選為貢茶的迷帝茶,深受皇帝以及一眾嬪妃的喜愛,云南普洱市的墨江縣,專供此類迷帝茶進(jìn)京,沿用至今,迷帝茶已經(jīng)是普洱茶類中的中高端品種之一了,具有條索纖細(xì),芽多于葉、茶湯清澈黃綠等特點(diǎn),雖然入口會(huì)有苦澀,但是很快苦澀就會(huì)化為甘甜,齒頰留香,讓人回味無窮。

墨江縣茶葉出名是哪

茶葉、烤煙等產(chǎn)業(yè),構(gòu)成了阿墨江、把邊江兩岸以冬季農(nóng)業(yè)開發(fā)和咖啡、橡膠為主,山區(qū)以林業(yè)為主,半山區(qū)以茶業(yè)和烤煙為主的產(chǎn)業(yè)布局體系。

全鎮(zhèn)新植橡膠面積達(dá)2000畝,茶葉種植14787畝

墨江縣的茶區(qū)

彝族的一個(gè)系!分布在云南省普洱大部份地區(qū)、玉溪、楚雄、西雙版納的部分縣份!近8萬香堂族人居住在云南省西部的9個(gè)縣,香堂族人口最多的縣是景谷縣(2萬人),以人口慈遞減的順序排列,它們是:勐臘縣19,400人、鎮(zhèn)沅縣13,000人、臨滄縣7,000人、普洱縣7,000人、景洪縣5,300人、江城縣5,000人、墨江縣2,000人。還有大約1,400人香堂族人居住在紅河哈尼族彝族自治州最西端的綠春縣。

當(dāng)局將香堂族置于彝族之下,許多香堂族人完全被漢族語言和文化所同化,只有少量生活在更邊遠(yuǎn)地區(qū)的香堂族人仍保持其傳統(tǒng)的生活方式。

農(nóng)村地區(qū)的香堂族人非常迷信,他們的主要宗教信仰是萬物有靈,夾雜著祖先崇拜,盡管許多居住在城市的香堂族人已經(jīng)完全放棄了所有宗教習(xí)慣,但在一些地區(qū),香堂族人依然崇拜和尊敬龍。香堂族人也尊崇山谷之神,每年陰歷二月八日,他們都要呼求山谷之神的幫助。 云南省有許多民族群體中幾乎沒有信徒和教會(huì),香堂族也是其中之一??赡苡幸恍┍粷h族同化的香堂族人參加漢族教會(huì)的禮拜,但香堂族人大多數(shù)對(duì)福音沒有概念。

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