云根茶業(yè)簡介

琴茶　　【唐】白居易　　兀兀寄形群動內(nèi)，陶陶任性一生間?！　∽話伖俸蟠憾嘧?，不讀書來老更閑?！　∏倮镏勎O水，茶中故舊是蒙山?！　「F通行止長相伴，誰道吾今無往還？　　故人寄茶　　【唐】曹鄴　　劍外九華英，緘題下玉京?！　￠_時微月上，碾處亂泉聲?！　“胍拐猩?，孤吟對月烹?！　”坛料寄_碎，香泛乳花輕?！　×袢?，數(shù)朝詩思清?！　≡掠嗖桓屹M，留伴肘書行。　　煎茶　　【唐】成彥雄　　岳寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲?！　∈癫栀粋€云僧碾，自拾枯松三四枝?！　”翰鑹]　　【唐】顧況　　新茶已上焙，舊架憂生醭?！　⌒m(xù)新煙，呼兒劈寒木?！　【湃张c陸處士羽飲茶　　【唐】皎然　　九日山僧院，東籬菊也黃?！　∷兹硕喾壕?，誰解助茶香?！　〕暧讶舜耗杭蔫谆ú琛　　咎啤坷钲　∽蛉諙|風(fēng)吹枳花，酒醒春晚一甌茶?！　∪缭普o(hù)幽人塹，似雪才分野老家。　　金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞?！　∠嗳绮】式袢＃涣w生臺白頸鴉。　　與元居士青山潭飲茶　　【唐】靈一　　野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山?！　r下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺?！　牡苌崛嘶莶琛　　咎啤縿⒓妗　≡蠓架暿徳~，果沐頒沾味甚奇。　　龜背起紋輕炙處，云頭翻液乍烹時。　　老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之?！　≌渲刈谟H相寄惠，水亭山閣自攜持?！　L茶　　【唐】劉禹錫　　生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家?！　〗裣邢娼?，照出菲菲滿碗花。　　大云寺茶詩　　【唐】呂巖　　玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。　　兔毛甌淺香云白，蝦眼湯翻細(xì)浪俱?！　嗨退щx幾席，增添清氣入肌膚?！　∮膮沧月湎獛r外，不肯移根入上都?！　〔柚须s詠·煮茶　　【唐】皮日休　　香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。　　聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必?zé)o千日醉?！　∨c趙莒茶宴　　【唐】錢起　　竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞?！　m心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜?！　〔柙姟　　咎啤苦嵱蕖　∧垩肯闱异`，吾謂草中英?！　∫咕屎蜔煋v，寒爐對雪烹。　　惟憂碧粉散，嘗見綠花生。　　峽中嘗茶　　【唐】鄭谷　　蔟蔟新英摘露光，小江園里火煎嘗。　　吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥觜香?！　『献氘T輕泛綠，開緘數(shù)片淺含黃?！　÷归T病客不歸去，酒渴更知春味長?！　∠娜臻e居　　【唐】張籍　　多病逢迎少，閑居又一年?！　∷幙闯饺蘸希柽^卯時煎。　　草長晴來地，蟲飛晚后天?！　〈藭r幽夢遠(yuǎn)，不覺到山邊?！　☆}山居　　【唐】曹鄴　　掃葉煎茶摘葉書，心閑無夢夜窗虛。　　只應(yīng)光武恩波晚，豈是嚴(yán)君戀釣魚?！　〗季蛹词隆　　咎啤抠Z島　　住此園林久，其如未是家?！　∪~書傳野意，檐溜煮胡茶?！　∮旰蠓晷喧?，更深聽遠(yuǎn)蛙?！　∽匀贿€往里，多是愛煙霞?！　〖茨俊　　咎啤坷钌屉[　　小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋?！　『稳藭破芽?，記著南塘移樹時?！　〖词隆　　咎啤堪拙右住　∫娫逻B宵坐，聞風(fēng)盡日眠?！　∈蚁懔_藥氣，籠暖焙茶煙?！　→Q啄新晴地，雞棲薄暮天。　　自看淘酒米，倚杖小池前?！　≡L友人不遇　　【唐】李咸用　　出門無至友，動即到君家?！　】昭谝煌ブ瘢タ春嗡禄?。　　短僮應(yīng)捧杖，稚女學(xué)擎茶。　　吟罷留題處，苔階日影斜?！　〕昀杈邮夸来ㄗ鳌　　咎啤客蹙S　　儂家真?zhèn)€去，公定隨儂否?！　≈幨巧徎ǎ瑹o心變楊柳。　　松龕藏藥裹，石唇安茶臼?！　馕懂?dāng)共知，那能不攜手。　　酬樂天閑臥見寄　　【唐】劉禹錫　　散誕向陽眠，將閑敵地仙?！　≡娗椴柚?，藥力酒能宣。　　風(fēng)碎竹間日，露明池底天。　　同年未同隱，緣欠買山錢?！　∽允觥　　咎啤吭　　⊙佑⒁龑Ρ桃吕?，江硯宣毫各別床?！　√熳酉潞熡H考試，宮人手里過茶湯。　　雪中偶題　　【唐】鄭谷　　亂飄僧舍茶煙濕，密灑歌樓酒力微?！　〗贤韥砜爱嬏帲瑵O人披得一蓑歸宋代蘇軾 《汲江煎茶》　　活水還須活火烹，自臨釣石取深清。　　大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶?！　⊙┤橐逊逄幠_，松風(fēng)忽作瀉時聲。　　枯腸未晚禁三碗，生聽荒城長短更?！　√瞥柙姟　?．答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶 并序　　李白　　嘗聞玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠白如鴉，倒懸清溪月。　　茗生此中石，玉泉流不歇。根柯灑芳津，采服潤肌骨?！　怖暇砭G葉，枝枝相接連。曝成仙人掌，以拍洪崖肩?！　∨e世未見之，其名定誰傳。宗英乃嬋伯，投贈有佳篇?！　∏彗R燭無鹽，顧慚西子妍。朝坐有馀興，長吟播諸天。　　說明：這首詩寫名茶“仙人掌茶”，也是“名茶入詩”最早的詩篇。作者用雄奇豪放的詩句，把“仙人掌茶”的出處，品質(zhì)、功效等作了詳細(xì)的描述。因此這首詩成為重要的茶葉資料和詠茶名篇?！　?．送陸鴻漸棲霞寺采茶　　皇甫冉　　采茶非采芽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)上層崖?！　〔既~春風(fēng)暖，盈筐白日斜。　　舊知山寺路，時宿野人家?！　〗鑶栍駥O草，何時泛宛花?！　?．重過何氏五首（選一）　　杜甫　　落日平臺上，春風(fēng)啜茗時。石闌斜點筆，桐葉坐題詩。　　翡翠鳴衣桁，靖蜓立釣絲。自逢今日興，來往亦無期?！　≌f明：這首詩是寫一個春日的傍晚，作者在何氏家的平臺上飲茶。興致來時，便倚著石闌在桐葉上題起詩來。旁邊還有翡翠鳥，晴蜓與之作伴。此情此景，簡直可以繪成一幅雅致的“飲茶題詩圖”?！　?．會稽東小山　　陸羽　　月色寒潮入剡溪，青猿叫斷綠林西?！　∥羧艘阎饢|流去，空見年年江草齊?！　≌f明：陸羽曾到過紹興監(jiān)制過茶葉，他當(dāng)然會到以“剡溪茗”出名的嵊縣去做一番調(diào)查考查工作。從詩中得知，他是在一個夜里到嵊縣去的。月光如水，青猿哀鳴，加上懷念古人，這樣便自然地引起陸羽一些傷感緒，從而有“空見年年江草齊”之嘆?！　?．六羨歌（歌）　　陸羽　　不羨黃金窯，不羨白玉杯。不羨朝入省，　　不羨暮入臺。惟美西江水，曾向竟陵城下來?！　≌f明：陸羽是世界上第一部茶書的作者，他在國內(nèi)外都享有崇高威望，人們稱之為“茶神”。他也很會寫詩，這首《歌》表明了陸羽的恬淡志趣和高風(fēng)高節(jié)，他不羨慕榮華富貴，他所羨慕的是故鄉(xiāng)的西江水?！　?．謝李六郎中寄新蜀茶　　白居易　　故情周匝向交親，新茗分張及病身。紅紙一封書后信，　　綠芽十片火前春，湯添勺水煎魚眼，末下刀圭攪曲塵。　　不寄他人先寄我，應(yīng)緣我是別茶人?！　≌f明：李六郎中寄給作者一包“火前春”，一是由于他們之間交情很深，二是由于白居易是一個品茶行家：“不寄他人先寄我，應(yīng)緣我是別茶人?！卑拙右子捎诔３５玫接H友們饋贈的茶葉，他本人還江西廬山親自種過茶樹，不斷的實踐，使他成為一個茶葉行家?！　?．夜聞賈常州，崔湖州茶山境會亭歡宴　　白居易　　遙聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。盤下中分兩州界?！　羟案髯饕患掖骸Ｇ喽疬f舞應(yīng)爭妙，紫筍齊嘗各斗新?！　∽試@花時北窗下，蒲黃酒對病眠人?！　≌f明：這是一首常為人們所傳誦的詠“紫筍茶”名篇，描寫兩郡太守在境會亭歡宴的情景?！　?．蕭員外寄蜀新茶　　白居易　　蜀茶寄到但驚新，渭水煎來始覺珍?！　M甌似乳堪持玩，況是春深酒渴人?！　≌f明：作者用渭水煎四川茶，認(rèn)為這是好茶配好水，這樣才覺珍貴。以“渭水”作為“名泉”入詩，此為僅見。煎好了茶，作者一邊欣嘗，一邊飲嘗，顯得閑適自在?！　?．山泉煎茶有懷　　白居易　　坐酌冷冷水，看煎瑟瑟塵。　　無由持一皿，寄與愛茶人?！　?0．煮茶　　皮日休　　香泉一合乳，煎作連珠沸。時有蟹目濺，乍見魚鱗起?！　÷曇伤蓭в?，餑恐煙生翠。儻把瀝中山，必?zé)o千日醉?！　≌f明：這首詩形象地描寫煮茶的過程，兼述茶的功用。煮茶，觀其狀，則為“蓮珠”、“蟹目”、“魚鱗”。聽其聲，則為“松帶雨“。茶湯的餑沫又呈現(xiàn)“翠”色。飲了這種茶，即使“千日醉”那樣的酒，它也可以解?！　?1．惠山泉　　皮日休　　丞相長思煮茗時，郡侯催發(fā)兄尤遲?！　顷P(guān)去國三千里，莫笑楊妃愛荔枝。　　12．茶詩　　鄭遨　　嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹?！　∥n碧粉散，常見綠花生。最是堪珍重，能令睡思清?！　≌f明：作者贊譽(yù)茶葉“香且靈”是“草中英”，是最可珍貴的。所以他碾茶時，總擔(dān)心茶葉粉末會散失掉。當(dāng)然，茶葉的提神之功作者也是熟知的?！　?3．五言月夜啜茶聯(lián)句　　顏真卿等　　泛花邀坐客，代飲引情言（士修）。醒酒宜華席，留僧想獨園（蔫）?！　〔豁毰试鹿穑渭贅渫ポ妫ㄝ啵?。御史秋風(fēng)勁，尚書北斗尊（萬）。　　流華凈肌骨，疏淪滌心原（真卿）。不似春醪醉，何辭綠菽繁。（晝）?！　∷卮蓚黛o夜，芳?xì)鉂M閉軒（士修）。　　說明：這首啜茶聯(lián)句的幾位作者各自別出心裁地搜索詩句，于是出現(xiàn)了許多啜茶有的代用詞，諸如“泛花”、“代飲”、“醒酒”、“流華”、“疏淪”、“不似春醪”、“素瓷”、“芳?xì)狻钡?。因為是月夜啜茶，所以也有人用了“月桂”這個詞。“御史秋風(fēng)勁，尚書北斗尊”，兩句贊美詩表明顏真卿為眾望所歸，加強(qiáng)了賓主間的融洽氣氛。用聯(lián)句來詠茶，也很少見?！　?4．走筆謝孟諫漢寄新茶　　盧仝　　……一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，　　惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，　　盡向毛孔散，五碗肌骨清。六碗通仙靈。　　七碗吃不得也。唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生……。安得知百萬　　億蒼生命，墮在顛崖受辛苦！便為諫議問蒼生到頭合得蘇息否？　　說明：由于茶味好，所以在一連吃了七碗，作者細(xì)細(xì)品味，每飲一碗，便有一種新的感受。到飲七碗時，更覺得兩腋清風(fēng)，飄飄欲仙了。最后想到辛勤采制茶葉的勞動人民，對他們寄予深切的同情：“安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦！”詩人認(rèn)為，勞動人民應(yīng)得到休息?！　∮捎谧髡哂昧藘?yōu)美的詩句來表現(xiàn)對茶的深切感受，于是這首茶詩膾灸人口，歷久不衰。后代詩人文士，應(yīng)為引用，如蘇軾的《汲江煎茶》、《試院煎茶》等篇，便都化用顧盧仝的詩句。　　15．嘗茶　　劉禹錫　　生柏芳叢鷹嘴芽，老郎封寄滴仙家?！　〗裣龈邢娼?，照出霏霏滿碗花?！　≌f明：作者得到老郎寄與的茶葉，于夜間煎飲，因月色明亮，照在茶碗里，茶湯的色澤更好看，詩中有“湘江”兩字，說明此詩作于湖南?！　?6．茶人　　陸龜蒙　　天賦識靈草，自然鐘野姿。閑年北山下，似與東風(fēng)期。　　雨后探芳去，云間幽路危。唯應(yīng)報春鳥，得共斯人知。　　說明：這首詩是對皮日休《茶人》詩的和作，作者把茶人與“東風(fēng)”、“報春鳥”聯(lián)系起來。好象春天的采茶，是茶人和東風(fēng)早已約定好的。而報春鳥又是茶人的好朋友，能把春天的信息及時告知他們?！　?7．題茶山　　杜牧　　山實東吳秀，茶稱瑞花魁。剖符雖俗吏，修貢亦仙才。　　溪盡停蠻棹，旗張卓翠臺。柳村穿窈窕，松澗度喧逐。　　等級云峰峻，寬采洞府開。拂天聞笑語，特地見樓臺?！　∪埸S金涌，牙香紫蟹裁。拜章期天日，輕騎疾奔雷。　　舞袖嵐侵澗，歌聲谷答回。磬音藏葉鳥，雪艷照譚梅?！　『檬侨业?，兼為奉詔來。樹陰香作帳，花經(jīng)落成堆?！　【拔餁埲?，登臨愴一杯。重游難自克，俯首入塵埃?！　≌f明：題茶山詩分四個方面來描述。一是說作者因何來到茶山，二是茶山修貢時的繁華景象，三是茶山的自然風(fēng)光，四是紫筍茶的入貢。這首詩寫得十分雄偉壯麗，為后人所傳誦?！　?8．茶山下作　　杜牧　　春風(fēng)最窈窕，日晚柳村西。　　嬌云光占岫，健水鳴分溪?！　×菐r野花遠(yuǎn)，戛瑟幽鳥啼?！　“丫谱疾?，亦有佳人攜?！　≌f明：作者因奉命督制貢茶來到顧渚茶山，這是他寫的一首山水詩。天色已晚，人在柳村的西邊。這時，天上有一片嫵媚可愛的云彩，耳邊響起溪水的轟鳴，雖然近處沒有野花但能聽到幽鳥的鳴聲，詩人還帶著佳人同來，一塊兒坐在芳草地上，一邊飲酒，一邊飽覽著這里的茶區(qū)風(fēng)光?！　?9．一字至七字詩（塔詩）　?。ㄒ黄吡睿┵x茶 元稹　　茶?！　∠闳~，嫩芽。　　慕詩客，愛僧家。　　碾雕白玉，羅織紅紗?！　°摷妩S蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。　　夜后邀陪明月，晨前命對朝霞?！　∠幢M古今人不倦，將至醉亂豈堪夸。　　說明：這是一首寶塔詩，茶詩中是少見的，在其他詩中也不多。寶塔詩為一種雜體詩名， 原稱一字至七字詩，從一句到七字句，或選兩句為一韻。后又增至十字句或十五字句，每句或每兩句字?jǐn)?shù)依次遞增?！　∵@首詩概括地敘述了茶葉的品質(zhì)，人們對茶葉的喜愛以及人們的飲茶習(xí)慣和茶葉的功用。詩的開頭，用了香葉、嫩芽四字來說明茶葉的香味和細(xì)嫩，接著說詩人和僧侶們對茶的喜愛。然后談到煎茶之事，十分講究?！　?0．周況先輩于朝賢乞茶　　孟郊　　道意勿乏味，心緒病無宗?！　”娷窕ūM，越甌荷葉空?！　″\水有鮮色，蜀山饒芳叢?！　≡聘鹏寰G，印綬已緋紅?！　≡蛸F人得，最將詩叟同?！　⌒覟槠蚣膩恚却怂チ庸??！　?1．巽上以竹間自未新茶見贈酬之以詩　　柳宗元　　芳叢翳湘竹，寒露凝清華。復(fù)此雪山客，晨朝掇靈芽?！　≌魺煾┦癁|，咫尺凌丹崖。園方麗奇色，圭璧無纖瑕?！　『魞红嘟鸲?，馀馥延幽遐。滌慮發(fā)真照，還源蕩昏邪。　　猶同甘露飲，佛事熏毗耶。咄此蓬贏侶，無乃貴流霞。　　22．乞新茶　　姚合　　嫩綠微黃碧澗春，采時聞道斷勞葷辛?！　〔粚㈠X將買詩乞，借問山翁有幾人？　　23．賞茶　　劉禹錫　　生抽芳茸鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。　　今將更有湘江月，照出霏霏滿花?！　?4．寒夜　　杜耒　　寒夜客耒茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅?！　こＲ粯哟扒霸?，才有梅花便不同?！　≌f明：這是歷史上茶詩名句，這首詩之所以能流傳久遠(yuǎn)，歷久悠新恐怕根源在于它一語道破了千百年華廈民族”以茶敬客“的文化底蘊(yùn)，同時也標(biāo)志著中國古代代替飲酒的酬賓習(xí)俗的轉(zhuǎn)變

云南林老根茶業(yè)有限公司

1、 武夷山大紅袍

上榜理由：產(chǎn)于福建省武夷山,武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽(yù),以精湛的工藝特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚。

2、 西湖龍井

上榜理由：產(chǎn)于杭州,具有1200多年歷史,名茶之冠,以色綠/香郁/味甘/形美四絕著稱,有'院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅'美稱。

3 安溪鐵觀音

上榜理由：始于1725-1735年間福建安溪,烏龍茶類的代表,半發(fā)酵茶類,介于綠茶和紅茶之間,以其獨特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。

4 洞庭碧螺春

上榜理由：產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬于綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

5 普洱茶

上榜理由：產(chǎn)于云南普洱/西雙版納/臨滄等茶區(qū),1700多年歷史,屬于黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨特陳香。

6 、六安瓜片

上榜理由：產(chǎn)于皖西大別山,又稱片茶,綠茶特種茶類,單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,中華傳統(tǒng)歷史名茶。

7 、黃山毛峰

上榜理由：產(chǎn)于安徽黃山,別稱徽茶,中國傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,帶有金黃色魚葉。

8、 信陽毛尖

上榜理由：產(chǎn)于河南省信陽,又稱豫毛峰,屬綠茶類,具有細(xì)/圓/光/直/多白毫/香高/味濃/湯色綠的獨特風(fēng)格,被譽(yù)為綠茶之王。

9 、君山銀針

上榜理由：產(chǎn)于岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,黃茶中的珍品,君山茶歷史悠久,享有'黃茶之冠'的美譽(yù)。

10 、福鼎白茶

上榜理由：產(chǎn)于福建福鼎及南平政和,以白毫銀針為代表,白茶極品,芽頭肥壯/身披白毫/挺直如針/色白如銀,有退熱降火解毒之功效

云根茶業(yè)簡介資料

廬山云霧茶　　【名稱】：廬山云霧茶（古稱“聞林茶”）　　【產(chǎn)地】：中國江西廬山?！　　竞喗椤俊　　皬]山云霧”是一種綠茶的名稱，它產(chǎn)自廬山。 　　坐落在中國江西省九江市境內(nèi)的廬山，云煙繚繞，泉水潺潺，年平均180多天有霧，這種云霧景觀，不但給廬山蒙上了一層神秘的面紗，更為茶樹生長提供了好的條件?！皬]山云霧”茶，也是因這一自然現(xiàn)象而得名。 　　廬山云霧茶有兩大產(chǎn)地，一個事廬山頂?shù)奈謇戏迳系囊黄鑸@，另外一個比較大型的廬山云霧茶產(chǎn)地在廬山半山腰的馬尾水旅游生態(tài)風(fēng)景區(qū)。（又因該景區(qū)擁有媽祖文化的傳播，故又稱媽祖云霧茶）　　廬山種茶歷史久遠(yuǎn)。據(jù)《廬山志》記載：在距今1800年前的東漢時期，佛教剛剛傳入中國，當(dāng)時廬山有梵宮寺院300多座，而且當(dāng)時的僧人已經(jīng)開始在廬山種茶。 　　這里是廬山漢陽峰下一個叫康王谷的地方。相傳，1000多年前的唐代，被后人尊為茶圣的西江人士陸羽來到這里，他用這里的泉水烹煮茶湯，并發(fā)現(xiàn)這兒的水煮茶，味道鮮香。后人在《茶經(jīng)》中看到了他當(dāng)時的記錄，陸羽將天下評為二十水，他認(rèn)為：廬山康王谷的泉水第一。 　　好水出好茶，好茶多出在海拔高、溫差大、空氣濕潤的環(huán)境中。廬山雖地處江南，但由于海拔高，冬季來臨時經(jīng)常產(chǎn)生“雨凇”和“霧凇”現(xiàn)象，這種季節(jié)溫差的變化和強(qiáng)紫外線的照射，恰好利于茶樹體內(nèi)芳香物質(zhì)的合成，從而奠定了高山出好茶的內(nèi)在因素。所以，“廬山云霧”茶的芽頭肥壯、茶中含有較多的單寧、芳香油類和多種維生素。 廬山云霧茶不僅風(fēng)味獨特，而且具有怡神解瀉、幫助消化、殺菌解毒、防止腸胃感染、增加抗壞血病等功能，一舉揚(yáng)名中外?！　　皬]山云霧”茶的采摘，是在一年一度的清明節(jié)前后開始。尤其是清明之前所采的“明前茶”最為珍貴。此時大地剛剛回暖，茶芽非常稚嫩?！稄]山志》中廖雨《采茶謠》記錄了“明前茶”的采制：“常年采茶早，今年采茶遲。四月寒風(fēng)吹，石圃云根凍，護(hù)香香一絲……”。采回的嫩芽必須在當(dāng)天進(jìn)行處理，要經(jīng)過剎青、抖散、揉捻、理條、烘干等多道加工工序。茶農(nóng)加工一公斤成茶，大約需要十萬多個鮮嫩的芽頭。 　　加工好的“廬山云霧”，一芽一葉，色澤翠綠。浸泡出的茶湯中，含有大量茶多酚和浸出物，高香持久。 　　茶與水的關(guān)系密不可分，陸羽將煮茶的水分為三等。他在《茶經(jīng)》中寫到：“其水，用山水上、江水中、井水下”。然而，廬山茶的品質(zhì)，或許正是得益于廬山的自然環(huán)境和山間的泉水才越顯高貴。而漢陽峰下這康王谷的水，卻是因廬山中有了好茶才出名。字體自己改下吧~在這里我改不了，多的字就去掉。

云南上根茶廠

藏茶不是紅茶。

藏茶是黑茶！

資料如下：

1、藏茶和紅茶在發(fā)酵工藝上同屬深度發(fā)酵茶，在共性上，湯色感觀上非常相近。

從黑茶演變?yōu)榧t茶是在歐洲（主要是英國）開始的，

紅茶的專指英文名詞叫“Black tea”，翻譯為中文是黑茶的意思，

但在全球已約定俗成地專指“紅茶”，但充分說明了紅茶的“根”是黑茶。

2、盛世藏茶是由雅安塔山茶廠定制生產(chǎn)的藏品級藏茶，

原材料為選自海拔1200米以上的高山云霧茶。

云南樹根茶

云南西雙版納勐海班章老樹茶廠是一家擁有近20年制茶歷史的茶葉企業(yè)，班章老樹茶廠 20世紀(jì)90年代以紅茶綠茶為主打產(chǎn)品。進(jìn)入21世紀(jì),班章老樹茶廠順應(yīng)時代潮流，在繼承普洱茶傳統(tǒng)制茶工藝的基礎(chǔ)上推陳出新，積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，向市場推出了，“翠羽丹霞軒”、“茗山行”兩個產(chǎn)品品牌系列。

01/口感佳古樹茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶葉因此更加的耐泡，更具香氣，滋味醇厚，回甘生津

02/零化肥古樹茶根植較深，不需要人工澆水施肥，所有水分及營養(yǎng)都是靠樹根的自身去完成

03/零農(nóng)藥古樹適應(yīng)并能夠抵抗各類病蟲害，無需使用農(nóng)藥，相較于其它茶而言更自然，無污染

04/收藏高僅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶區(qū)產(chǎn)量十分稀少，采摘困難，收藏價值更高

云根茶業(yè)簡介和歷史

成語《三茶六飯》的解釋 解釋：比喻招待客人非常周到。出處：明·吳承恩《西游記》第二十六回：“你卻要好生服侍我?guī)煾?，逐日家三茶六飯，不可欠缺成語《茶余酒后》的解釋 解釋：泛指休息或空閑的時候。出處：元·關(guān)漢卿《斗鵪鶉·女校尉》曲：“茶余飯飽邀故友，謝館秦樓，散悶消愁?！背烧Z《茶余飯后》的解釋 解釋：泛指休息或空閑的時候。出處：元·關(guān)漢卿《斗鵪鶉·女校尉》曲：“茶余飯飽邀故友，謝館秦樓，散悶消愁?！背烧Z《殘茶剩飯》的解釋 解釋：殘留下的一點茶水，剩下來的一點食物。出處：元·馬致遠(yuǎn)《黃梁夢》第四折：“如今天色晚了也，有什么殘茶剩飯，與俺兩個孩子些吃。成語《粗茶淡飯》的解釋 解釋：粗：粗糙、簡單；淡飯：指飯菜簡單。形容飲食簡單，生活簡樸。出處：宋·黃庭堅《四休導(dǎo)士詩序》：“粗茶淡飯飽即休，補(bǔ)破遮寒暖即休，三平二滿過即休，不成語《不茶不飯》的解釋 解釋：不思飲食。形容心事重重。出處：元·關(guān)漢卿《救風(fēng)塵》第三折：“害的我不茶不飯，只是思想著你?！背烧Z《挑茶斡刺》的解釋 解釋：指尋事生非。出處：成語《三茶六禮》的解釋 解釋：猶言明媒正娶。舊指正式婚姻。出處：我國舊時習(xí)俗，娶妻多用茶為聘禮，所以女子受聘稱為受茶。六禮，即婚姻據(jù)以成立的納采成語《榷酒征茶》的解釋 解釋：征收酒茶稅。亦泛指苛捐雜稅。出處：成語《浪酒閑茶》的解釋 解釋：指風(fēng)月場中的吃喝之事。茶的詩：　　琴 茶　　白居易　　兀兀寄形群動內(nèi)，陶陶任性一生間。自拋官后春多醉，不讀書來老更閑。　　琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。窮通行止長相伴，誰道吾今無往返。　　謝李六郎中寄蜀新茶　　白居易　　故情周幣向交親，新茗分張及病身。紅紙一封書后信，綠芽十片火前春?！　砩姿弭~眼，末下刀圭攪曲塵， 不寄他人先寄我，應(yīng)緣我是別茶人?！　∶缮桨自茙r茶　　黎陽王　　聞道蒙山風(fēng)味佳，洞天深處飽煙霞。 冰綃剪碎先春葉，石髓香粘絕品花?！　⌒费鄄豁毤寤钏?，酪奴何敢問新芽。 若教陸羽持公論，應(yīng)是人間第一茶?！　∈?茗 詩　　施肩吾　　越碗初盛蜀茗新， 薄煙輕處攪來勻。山僧問我將何比，欲道瓊漿卻畏嗔?！　≈軟r先輩子朝賢乞茶詩　　盂 郊　　道意忽乏味，心緒病無驚。蒙茗玉花盡，越甌荷葉空?！　″\水有鮮色，蜀山繞方?。 云根才剪綠，印縫已霏紅?！　≡蛸F人得，最好詩叟同。幸為乞寄來；救此病劣躬?！　∥魃教m若試茶歌　　劉禹錫　　山僧后檐茶數(shù)叢，春來映竹抽新茸。宛然為客振衣起，如傍芳叢摘鷹咀?！　∷鬼毘闯蓾M室香，便酌砌下金沙水。驟雨松聲入鼎來，白云滿碗花徘徊。　　悠揚(yáng)噴鼻宿酲散，清峭澈骨煩襟開。陽崖陰嶺各殊氣，未若竹下莓苔地?！　⊙椎垭m嘗未辨煎，相君有錄那知味。新芽連拳半未舒，自摘自煎俄頃馀?！　∧咎m醉露香微似，瑤草臨波色不如。僧言靈味宜幽寂，采采翹英為嘉客。　　不辭緘封寄郡齋，磚井銅爐損標(biāo)格。何況蒙山顧渚春，白泥赤印步風(fēng)塵?！　∮ㄈ榍謇湮?，須是眠云歧石人。　　茶　　元 稹　　茶?！　∠闳~，嫩芽?！　∧皆娍?，愛僧家?！　∧氲癜子?，羅織紅紗。　　銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花?！　∫购笱忝髟?，晨前命對朝霞?！　∠幢M古今人不倦，將至醉后豈堪夸?！　≡?茶》　　宋·蘇軾　　武夷溪邊粟粒芽　　前丁后蔡相寵加　　爭新買寵各出意　　今年斗品充貢茶　　吾君所乏豈此物　　致養(yǎng)口體何陋耶　　洛陽相君忠孝家　　可憐亦進(jìn)姚黃花　　《茶》　　[宋] 林逋　　石碾輕飛瑟瑟塵　　乳香烹出建溪春　　世間絕品人難識　　閑對茶經(jīng)憶古人　　茶的故事　　1、芙蓉茶的故事　　（一） 王知縣品嘗芙蓉茶 明朝永建年間，湖廣益陽知縣王守仁至安化考察民情，一天黃昏，來到芙蓉山下。想尋農(nóng)家住宿，見迎面來了一個和尚。王知縣迎上施禮并求借宿之意。長老道："我乃芙蓉寺中長老，寺院就在山腰上，請隨我來。"一路上，長老身挎的竹簍里裝的翠嫩茶不時散發(fā)出陣陣清香。到了芙蓉寺，長老領(lǐng)著知縣進(jìn)禪房，親自泡茶敬客，王知縣接茶一看恰似松樹針葉，待沸水沖泡，只見熱氣繞碗邊轉(zhuǎn)了一圈，然后自碗中心升起，約莫二尺來高時，又在空中轉(zhuǎn)一圓圈，變成一朵白色的芙蓉花，少頃，白芙蓉又慢慢上升化成一團(tuán)云霧，最后散成一縷熱氣飄蕩開來。頓時，幽雅清香充滿禪房。知縣看得目瞪口呆，連聲稱贊："真是山中珍品，世上稀奇之物。" 長老端起瓷杯道："客官請用茶"。王知縣雙手捧碗細(xì)細(xì)品嘗，覺得這茶香純濃高，味醇鮮爽，松針在湯中豎立，欣欣向榮。笑道："請問長老，這茶叫什么名稱？"長老長嘆："此乃芙蓉山特產(chǎn)，叫芙蓉茶。它的來歷還有一段傷心的故事呢？"　　（二） 芙蓉茶的故事 長老講述芙蓉茶傷心的故事：早年，芙蓉山上住著一位面如芙蓉的美貌姑娘，和年邁的母親種茶為生。她種的茶特別香，遠(yuǎn)近的人都喜歡喝她的茶。可是，她茶只給窮人喝，不給財主喝。有年春天，芙蓉姑娘正在采茶，山下財主王員外帶了一幫狗腿子上山，逼她做茶。脾氣倔強(qiáng)的芙蓉姑娘堅決拒絕，氣得王員外猴臉鐵青，命狗腿子毒打她，扔到茶樹林中。村里一個名叫智明小伙子上山來幫芙蓉姑娘采茶，發(fā)現(xiàn)她血淋淋地躺在茶樹林中，因傷重只說了一句話："智哥，就將我埋在這塊茶園里。"便離開了人世。智明按照遺囑，在茶園里安葬了她，不久，芙蓉姑娘的老母因氣病交加也去世了。第二年春天，芙蓉姑娘墳上長出一株茶葉苗，下端出現(xiàn)一眼泉水。有天晚上芙蓉姑娘托夢智明，要他谷雨那天，采她墳頭的那棵苗，喝了會長命百歲。智月依夢中指點采回茶葉一泡，熱氣升騰后，變成一朵芙蓉花，端杯喝茶，只覺味醇鮮濃……長老含淚續(xù)說："我就是那個智明，發(fā)誓終身不娶，削發(fā)為僧，在芙蓉姑娘墳?zāi)惯呅蘖诉@個寺廟。"　?。ㄈ?湘陰知縣邀功請賞失敗 王知縣在芙蓉寺住一夜，第二天就要回縣衙。臨行前，長老贈給一包芙蓉青茶和一葫蘆泉水。并再三囑咐道："芙蓉茶只有用芙蓉泉水沖泡，才會出現(xiàn)芙蓉奇跡。" 王知縣回縣衙的第二天，正好湘陰知縣求訪。王知縣立即命書僮取芙蓉茶水招待同窗。只見沸水沖泡茶碗內(nèi)，芙蓉奇跡便出現(xiàn)了。湘陰知縣連稱："仙茶，仙茶！"王知縣又將其來歷告訴了他。臨行時，王知縣把芙蓉茶送一半給同窗好友。卻說這湘陰知縣是個官迷心竅之人，得了芙蓉茶后，如獲至寶，連夜趕往京城，向皇上邀功請賞去了?；噬下勛嗉葱I(xiàn)茶人上殿，問明底細(xì)后，命馬上泡茶試驗。湘陰知縣急忙沖泡，誰知開水入杯后，茶葉上下沉浮，并不見芙蓉奇觀。龍顏大怒："小小知縣，竟敢戲弄寡人，罪該萬死！"湘陰知縣嚇得渾身發(fā)抖，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢說道："此茶乃好友益陽知縣王守仁所獻(xiàn)，我不過是跑腿而已，乞望萬歲寬容。可傳王守仁進(jìn)京來便知分曉。"　?。ㄋ模?王知縣試芙蓉茶現(xiàn)奇觀 皇帝聽了，傳旨命王守仁火速進(jìn)京。王知縣接到圣旨，象丈二和尚摸不著頭腦，日夜兼程趕來京都。金鑾殿上，皇上怒發(fā)沖冠，禁軍上前要綁王知縣。王知縣挺立殿上說："死要死得清白，不知小人犯了何罪？"這時，皇帝從龍案上拋下一包茶葉說道："欺君之罪，不可不斬。"王知縣這才恍然大悟，忍住怒火奏道："芙蓉仙茶乃清高之物，只有那圣潔的芙蓉泉水才能出現(xiàn)奇觀。若陛下恩準(zhǔn)小人去芙蓉山取來泉水，定會出現(xiàn)奇觀。"皇帝聽了，準(zhǔn)他一個月假期去取泉水，如果不成，滅他九族。王知縣日夜兼程趕往安化芙蓉寺，將經(jīng)過情況告訴長老，長老將盛著芙蓉泉水的一個葫蘆交給知縣，他拜謝長老后趕來京城。知縣一手提葫蘆，從容上了金鑾殿試茶，他親自取葫蘆中泉水燒開，將芙蓉茶放入白玉杯內(nèi)，一沖芙蓉奇觀出現(xiàn)了，百官們翹首踮腳觀望，齊聲祝?；噬虾楦｝R天。皇帝高興地說："念你獻(xiàn)茶有功，升為江南巡撫。"王知縣回到驛館，感慨萬千，芙蓉茶品質(zhì)清高，我何不效仿，遂辭官為僧，拜智明和尚為師。一直活到一百歲時才圓寂。芙蓉茶的故事也流傳至今?！　?、松羅茶的傳說　　安徽省休寧縣有座松羅山，山上產(chǎn)茶頗為有名，叫松羅茶。松羅茶不僅香高味濃，而且真能夠治病，至今京津濟(jì)南一帶的老中醫(yī)開方用松羅茶的仍然很多。松羅茶主治高血壓、頑瘡，還可化食通便。至于松羅茶的來歷，傳說是明太祖洪武年間，松羅山的讓福寺門口擺有兩口大水缸，引起了一位香客的注意，水缸因年代久遠(yuǎn)，里面長滿綠萍，香客來到廟堂對老方丈說，那兩口水缸是個寶，要出三百兩黃金購買，商定三日后來取。香客一走，老和尚怕水缸被偷，立即派人把水缸的綠萍水倒出，洗凈搬到廟內(nèi)。三日后香客來了見水缸被洗凈，便說寶氣已凈，沒有用了。老和尚極為懊悔，但為時已晚。香客走出廟門又轉(zhuǎn)了回來，說寶氣還在廟前，那倒綠水的地方便是，若種上茶樹，定能長出神奇的茶葉來，這種茶三盞能解千杯醉。老和尚照此指點種上茶樹，不久，果然發(fā)出的茶芽清香撲鼻，便起名"松羅茶"。二百年后，到了明神宗時，休寧一帶流行傷寒痢疾，人們紛紛來讓福寺燒香拜佛，祈求菩薩保佑。方丈便給來者每人一包松羅茶，并面授"普濟(jì)方":病輕者沸水沖泡頻飲，兩三日即愈；病重者，用此茶與生姜、食鹽、粳米炒至焦黃煮服，或研碎吞服，兩三日也愈。果然，服后療效顯著，制止了瘟疫流行。從此松羅茶成了靈丹妙藥，名聲大噪，蜚聲天下?！　?、乾隆御封龍井茶　　浙江杭州的西湖，三面環(huán)山，一碧如玉。西湖的西南方，有座龍井村，村的四周，峰巒秀美，云霧繚繞，是著名的龍井產(chǎn)茶區(qū)。　　傳說，有一年清朝皇帝乾隆下江南，來到龍井村附近的獅子峰下胡公廟休息。廟里的和尚端上當(dāng)?shù)氐拿?。乾隆精于茶道，一見那茶，不由叫絕，只見潔白如玉的瓷碗中，片片嫩茶猶如雀舌，色澤墨綠，碧液中透出陣陣幽香。他品嘗了一口，只覺得兩頰生香，有說不出的受用。于是，乾隆召見和尚，問道：“此茶何名？產(chǎn)于何地？”和尚回答說：“啟稟皇上，這是小廟所產(chǎn)的龍井茶。”乾隆一時興發(fā)，走出廟門，只見胡公廟前碧綠如染，十八棵茶樹嫩芽初發(fā)，青翠欲低，周圍群山起伏，宛若獅形。此時乾隆龍心大悅。茶名龍井，山名獅峰，都似乎預(yù)兆著他彪炳千秋的功業(yè)，況且十八又是個大吉大利的數(shù)字。而那茶有實在賞心悅目，甘醇爽口，于是乾隆當(dāng)場封胡公廟前的十八棵茶樹為“御茶”。從此，龍井茶名聲遠(yuǎn)揚(yáng)　　龍井茶與虎跑泉的傳說(另一版本)　　傳說乾隆皇帝下江南時,來到杭州龍井獅峰山下,看鄉(xiāng)女采茶,以示體察民情.這天,乾隆皇帝看見幾個鄉(xiāng)女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶,心中一樂,也學(xué)著采了起來.剛采了一把,忽然太監(jiān)來報:"太后有病,請皇上急速回京."乾隆皇帝聽說太后娘娘有病,隨手將一把茶葉向袋內(nèi)一放,日夜兼程趕回京城.其實太后只因山珍海味吃多了,一時肝火上升,雙眼紅腫,胃里不適,并沒有大病.此時見皇兒來到,只覺一股清香傳來,便問帶來什么好東西.皇帝也覺得奇怪,哪來的清香呢?他隨手一摸,啊,原來是杭州獅峰山的一把茶葉,幾天過后已經(jīng)干了,濃郁的香氣就是它散出來了.太后便想嘗嘗茶葉的味道,宮女將茶泡好,茶送到太后面前,果然清香撲鼻,太后喝了一口,雙眼頓時舒適多了,喝完了茶,紅腫消了,胃不脹了.太后高興地說:"杭州龍井的茶葉,真是靈丹妙藥."乾隆皇帝見太后這么高興,立即傳令下去,將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶,每年采摘新茶,專門進(jìn)貢太后.至今,杭州龍井村胡公廟前還保存著這十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少還專程去察訪一番,拍照留念. 龍井茶,虎跑泉素稱"杭州雙絕".虎跑泉是怎樣來的呢?據(jù)說很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎.二人力大過人,有一年二人來到杭州,想安家住在現(xiàn)在虎跑的小寺院里.和尚告訴他倆,這里吃水困難,要翻幾道嶺去挑水,兄弟倆說,只要能住,挑水的事我們包了,于是和尚收留了兄弟倆.有一年夏天,天旱無雨,小溪也干涸了,吃水更困難了.一天,兄弟倆想起流浪過南岳衡山的"童子泉",如能將童子泉移來杭州就好了.兄弟倆決定要去衡山移來童子泉,一路奔波,到衡山腳下時就昏倒了,狂風(fēng)暴雨發(fā)作,風(fēng)停雨住過后,他倆醒來,只見眼前站著一位手拿柳枝的小童,這就是管"童子泉"的小仙人.小仙人聽了他倆的訴說后用柳枝一指,水灑在他倆身上,霎時,兄弟二人變成兩只斑斕老虎,小孩躍上虎背.老虎仰天長嘯一聲,帶著"童子泉"直奔杭州而去.老和尚和村民們夜里作了一個夢,夢見大虎,二虎變成兩只猛虎,把"童子泉"移到了杭州,天亮就有泉水了.第二天,天空霞光萬朵,兩只老虎從天而降,猛虎在寺院旁的竹園里,前爪刨地,不一會就刨了一個深坑,突然狂風(fēng)暴雨大作,雨停后,只見深坑里涌出一股清泉,大家明白了,肯定是大虎和二虎給他們帶來的泉水.為了紀(jì)念大虎和二虎,他們給泉水起名叫"虎刨泉".后來為了順口就叫"虎跑泉".用虎跑泉泡龍井茶,色香味絕佳,現(xiàn)今的虎跑茶室,就可品嘗到這"雙絕"佳飲.　　4、黃山毛峰的傳說　　黃山位于安徽省南部,是著名的游覽勝地,而且群山之中所產(chǎn)名茶"黃山毛峰",品質(zhì)優(yōu)異.講起這種珍貴的茶葉,還有一段有趣的傳說呢! 明朝天啟年間,江南黟縣新任縣官熊開元帶書童來黃山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹簍的老和尚,便借宿于寺院中.長老泡茶敬客時,知縣細(xì)看這茶葉色微黃,形似雀舌,身披白毫,開水沖泡下去,只見熱氣繞碗邊轉(zhuǎn)了一圈,轉(zhuǎn)到碗中心就直線升騰,約有一尺高,然后在空中轉(zhuǎn)一圓圈,化成一朵白蓮花.那白蓮花又慢慢上升化成一團(tuán)云霧,最后散成一縷縷熱氣飄蕩開來,清香滿室.知縣問后方知此茶名叫黃山毛峰,臨別時長老贈送此茶一包和黃山泉水一葫蘆,并囑一定要用此泉水沖泡才能出現(xiàn)白蓮奇景.熊知縣回縣衙后正遇同窗舊友太平知縣來訪,便將沖泡黃山毛峰表演了一番.太平知縣甚是驚喜,后來到京城稟奏皇上,想獻(xiàn)仙茶邀功請賞.皇帝傳令進(jìn)宮表演,然而不見白蓮奇景出現(xiàn),皇上大怒,太平知縣只得據(jù)實說道乃黟縣知縣熊開元所獻(xiàn).皇帝立即傳令熊開元進(jìn)宮受審,熊開元進(jìn)宮后方知未用黃山泉水沖泡之故,講明緣由后請求回黃山取水.熊知縣來到黃山拜見長老,長老將山泉交付予他.在皇帝面前再次沖泡玉杯中的黃山毛峰,果然出現(xiàn)了白蓮奇觀,皇帝看得眉開眼笑,便對熊知縣說道:"朕念你獻(xiàn)茶有功,升你為江南巡撫,三日后就上任去吧."熊知縣心中感概萬千,暗忖道"黃山名茶尚且品質(zhì)清高,何況為人呢?"于是脫下官服玉帶,來到黃山云谷寺出家做了和尚,法名正志.如今在蒼松入云,修竹夾道的云谷寺下的路旁,有一檗庵大師墓塔遺址,相傳就是正志和尚的墳?zāi)?　　5、鐵觀音的傳說　　安溪是福建省東南部靠近廈門的一個縣,是閩南烏龍茶的主產(chǎn)區(qū),種茶歷史悠久,唐代已有茶葉出產(chǎn).安溪境內(nèi)雨量充沛,氣候溫和,適宜于茶樹的生長,而且經(jīng)歷代茶人的辛勤勞動,選育繁殖了一系列茶樹良種,目前境內(nèi)保存的良種有60多個,鐵觀音,黃旦,本山,毛蟹,大葉烏龍,梅占等都屬于全國知名良種.因此安溪有"茶樹良種寶庫"之稱.在眾多的茶樹良種中,品質(zhì)最優(yōu)秀,知名度最高的要數(shù)"鐵觀音"了. 鐵觀音原產(chǎn)安溪縣西坪鎮(zhèn),已有200多年的歷史,關(guān)于鐵觀音品種的由來,在安溪還留傳著這樣一個故事,相傳,清乾隆年間.安溪西坪上堯茶農(nóng)魏飲制得一手好茶,他每日晨昏泡茶三杯供奉觀音菩薩,十年從不間斷,可見禮佛之誠.一夜,魏飲夢見在山崖上有一株透發(fā)蘭花香味的茶樹,正想采摘時,一陣狗吠把好夢驚醒.第二天果然在崖石上發(fā)現(xiàn)了一株與夢中一模一樣的茶樹.于是采下一些芽葉,帶回家中,精心制作.制成之后茶味甘醇鮮爽,精神為之一振.魏認(rèn)為這是茶之王,就把這株茶挖回家進(jìn)行繁殖.幾年之后,茶樹長得枝葉茂盛.因為此茶美如觀音重如鐵,又是觀音托夢所獲,就叫它"鐵觀音".從此鐵觀音就名揚(yáng)天下.鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條鄭曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭,螺旋體,青蛙腿.沖泡后湯色多黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有"音韻".茶音高而持久,可謂"七泡有余香".　　6、大紅袍的傳說(閩北烏龍茶)　　大紅袍是福建省武夷巖茶(烏龍茶)中的名叢珍品.是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者,產(chǎn)于福建崇安東南部的武夷山.武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍,鐵羅漢,白雞冠,水金龜"四大名樅".此外還有以茶生長環(huán)境命名的不見天,金鎖匙;以茶樹形狀命名的醉海棠,醉洞賓,釣金龜,鳳尾草等;以茶樹葉形命名的瓜子金,金錢,竹絲,金柳條,倒葉柳等. 大紅袍的來歷傳說很好,傳說古時,有一窮秀才上京趕考,路過武夷山時,病倒在路上,幸被天心廟老方丈看見,泡了一碗茶給他喝,果然病就好了,后來秀才金榜題名,中了狀元,還被招為東床駙馬.一個春日,狀元來到武夷山謝恩,在老方丈的陪同下,前呼后擁,到了九龍窠,但見峭壁上長著三株高大的茶樹,枝葉繁茂,吐著一簇簇嫩芽,在陽光下閃著紫紅色的光澤,煞是可愛.老方丈說,去年你犯鼓脹病,就是用這種茶葉泡茶治好.很早以前,每逢春日茶樹發(fā)芽時,就鳴鼓召集群猴,穿上紅衣褲,爬上絕壁采下茶葉,炒制后收藏,可以治百病.狀元聽了要求采制一盒進(jìn)貢皇上.第二天,廟內(nèi)燒香點燭,擊鼓鳴鐘,召來大小和尚,向九龍窠進(jìn)發(fā).眾人來到茶樹下焚香禮拜,齊聲高喊"茶發(fā)芽!"然后采下芽葉,精工制作,裝入錫盒.狀元帶了茶進(jìn)京后,正遇皇后肚疼鼓脹,臥床不起.狀元立即獻(xiàn)茶讓皇后服下,果然茶到病除.皇上大喜,將一件大紅袍交給狀元,讓他代表自己去武夷山封賞.一路上禮炮轟響,火燭通明,到了九龍窠,狀元命一樵夫爬上半山腰,將皇上賜的大紅袍披在茶樹上,以示皇恩.說也奇怪,等掀開大紅袍時,三株茶樹的芽葉在陽光下閃出紅光,眾人說這是大紅袍染紅的.后來,人們就把這三株茶樹叫做"大紅袍"了.有人還在石壁上刻了"大紅袍"三個大字.從此大紅袍就成了年年歲歲的貢茶.　　7、君山銀針的傳說(綠茶)　　湖南省洞庭湖的君山出產(chǎn)銀針名茶,據(jù)說君山茶的第一顆種子還是四千多年前娥皇,女英播下的.后唐的第二個皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的時候,侍臣為他捧杯沏茶,開水向杯里一倒,馬上看到一團(tuán)白霧騰空而起,慢慢地出現(xiàn)了一只白鶴.這只白鶴對明宗點了三下頭,便朝藍(lán)天翩翩飛去了.再往杯子里看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來,就像一群破土而出的春筍.過了一會,又慢慢下沉,就像是雪花墜落一般.明宗感到很奇怪,就問侍臣是什么原因.侍臣回答說"這是君山的白鶴泉(即柳毅井)水,泡黃翎毛(即銀針茶)緣故."明宗心里十分高興,立即下旨把君山銀針定為"貢茶".君山銀針沖泡時,棵棵茶芽立懸于杯中,極為美觀的.　　8、白毫銀針的傳說(綠茶)　　福建省東北部的政和縣盛產(chǎn)一種名茶,色白如銀形如針,據(jù)說此茶有明目降火的奇效,可治"大火癥",這種茶就叫"白毫銀針".　　傳說很早以前有一年,政和一帶久旱不雨,瘟疫四起,在洞宮山上的一口龍井旁有幾株仙草,草汁能治百病.很多勇敢的小伙子紛紛去尋找仙草,但都有去無回.有一戶人家,家中兄妹三人志剛,志誠和志玉.三人商定輪流去找仙草.這一天,大哥來到洞宮山下,這時路旁走出一位老爺爺告訴他說仙草就在山上龍井旁,上山時只能向前不能回頭,否則采不到仙草.志剛一口氣爬到半山腰,只見滿山亂石,陰森恐怖,但忽聽一聲大喊"你敢往上闖!",志剛大驚,一回頭,立刻變成了這亂石崗上的一塊新石頭.志誠接著去找仙草.在爬到半山腰時由于回頭也變成了一塊巨石.找仙草的重任終于落到了志玉的頭上.她出發(fā)后,途中也遇見白發(fā)爺爺,同樣告訴她千萬不能回頭等話,且送她一塊烤糍粑,志玉謝后繼續(xù)往前走,來到亂石崗,奇怪聲音四起,她用糍粑塞住耳朵,堅決不回頭,終于爬上山頂來到龍井旁,采下仙草上的芽葉,并用井水澆灌仙草,仙草開花結(jié)子,志玉采下種子,立即下山.回鄉(xiāng)后將種子種滿山坡.這種仙草便是茶樹,,這便是白毫銀針名茶的來歷.　　9、白牡丹的傳說　　福建省福鼎縣盛產(chǎn)白牡丹茶，傳說在西漢時期，有位名叫毛義的太守，因看不慣貪官當(dāng)?shù)?，于是棄官隨母去深山老林歸隱。母子倆來到一座青山前，只覺得異香撲鼻，經(jīng)探問一位老者得知香味來自蓮花池畔的十八棵白牡丹，母子倆見此處似仙境一般，便留了下來。一天，母親因年老加之勞累，病倒了。毛義四處尋藥。一天毛義夢見了白發(fā)銀須的仙翁，仙翁告訴他“治你母親的病須用鯉魚配新茶，缺一不可?！泵x認(rèn)為定是仙人的指點。這時正值寒冬季節(jié)，毛義到池塘里踴冰捉到了鯉魚，但冬天到哪里去采新茶呢？正在為難之時，那十八棵牡丹竟變成了十八仙茶，樹上長滿嫩綠的新芽葉。毛義立即采下曬干，白毛茸茸的茶葉竟像是朵朵白牡丹花。毛義立即用新茶煮鯉魚給母親吃，母親的病果然好了。后來就把這一帶產(chǎn)的名茶叫做“白牡丹茶”?！　?0、茉莉花茶的傳說　　很早以前北京茶商陳古秋同一位品茶大師研究北方人喜歡喝什么茶，陳古秋忽想起有位南方姑娘曾送給他一包茶葉未品嘗過，便尋出請大師品嘗。沖泡時，碗蓋一打開，先是異香撲鼻，接著在冉冉升起的熱氣中，看見有一位美貌姑娘，兩手捧著一束茉莉花，一會功夫又變成了一團(tuán)熱氣。陳古秋不解就問大師，大師說：“這茶乃茶中絕品‘報恩茶’”。陳古秋想起三年前去南方購茶住客店遇見一位孤苦伶仃少女的經(jīng)歷，那少女訴說家中停放著父親尸身，無錢殯葬，陳古秋深秋深為同情，便取了一些銀子給她。三年過去，今春又去南方時，客店老板轉(zhuǎn)交給他這一小包茶葉，說是三年前那位少女交送的。當(dāng)時未沖泡，誰料是珍品?！盀槭裁此毆毰踔岳蚧?？”兩人又重復(fù)沖泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出現(xiàn)。陳古來一邊品茶一邊悟道：“依我之見，這是茶仙提示，茉莉花可以入茶?！贝文瓯丬岳蚧拥讲柚校瑥拇吮阌辛艘环N新茶類茉莉花茶.　　茶的成語：　　茶飯無心 沒有心思喝茶吃飯。形容心情焦慮不安　　酒余茶后 指隨意消遣的空閑時間　　不茶不飯 不思飲食。形容心事重重?！　埐枋ｏ?殘留下的一點茶水，剩下來的一點食物。　　茶余飯后 泛指休息或空閑的時候?！　〔栌嗑坪?泛指休息或空閑的時候?！　〈植璧?粗：粗糙、簡單；淡飯：指飯菜簡單。形容飲食簡單，生活簡樸?！　∪枇?比喻招待客人非常周到?！　〔栌囡堬?泛指閑暇之時。元·關(guān)漢卿《斗鶴鵲·女校尉》曲：“茶余飯飽邀故友，謝館秦樓，散悶消愁?！泵鳌@祖《牡丹亭·訓(xùn)女》：“從今后茶余飯飽破工夫，玉鏡臺前插架書?！币沧鳌安栌囡埡蟆?。沙汀《炮手》：“他看出他的失慎已經(jīng)成了～的重要話柄。”又作“茶余飯后”。瞿秋白《　　家常茶飯 家庭中的日常飲食。多用以喻極為平常的事情。　　酒后茶馀 見“酒馀茶后”?！　【柒挪韬?指隨意消遣的空閑時間?！　±司崎e茶 指風(fēng)月場中的吃喝之事?！　∪毒普鞑?征收酒茶稅。亦泛指苛捐雜稅。　　三茶六禮 猶言明媒正娶。我國舊時習(xí)俗，娶妻多用茶為聘禮，所以女子受聘稱為受茶。六禮，即婚姻據(jù)以成立的納采、問名、納吉、納征、請期、親迎六種儀式。參閱明陳耀文《天中記》卷四四、《儀禮·士昏禮》?！　√舨栉哟?尋事生非?！　【坪蟛栌?〖解釋〗指隨意消遣的空閑時間?？嗖栉野褌械男氖碌?jié)M漸漸裝滿了我一生的杯子我用淚水泡了一杯苦茶擰開開關(guān)的那一刻整個屋子里有咸咸的 充滿血腥的氣味這一杯苦茶 這一杯苦茶待到何時才能將它融化將它蒸發(fā)

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隆合白茶非常好。

隆合白茶不施肥，不打農(nóng)藥，交由自然呵護(hù)，渾然天成自成獨特風(fēng)味，傳統(tǒng)工藝一芽二葉不炒不揉，室內(nèi)自然萎凋與室外日光萎凋相結(jié)合，晴天生曬而成。茶葉中所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，從而有效地防止口腔異味。

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　一、茶葉的起源與發(fā)展歷史

　　1、中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家

　?、偕褶r(nóng)嘗百草至今有5000多年的歷史：

　　②我國的云南地區(qū)有樹齡超過2000年的野生大樹：

　?、鄄枞~是從唐朝起自我國向朝鮮、日本、荷蘭、葡萄牙、英國、俄國、美國等傳播：

　?、懿璺Q謂起源于中國。

　　2、茶葉在我國的發(fā)展歷史

　　我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國家。據(jù)歷史資料考證，茶樹起源于中國。早在5000多年前，我們祖先就發(fā)現(xiàn)茶有解毒的功效。中國是茶的故鄉(xiāng)。經(jīng)過漫長的歷史跋涉，現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個國家中扎下了根，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一。

　?、偕褶r(nóng)時期：大約5000年前，茶生葉被用來煮著喝，作藥用；

　?、诖呵飼r期至西漢初：大約2000年前，茶葉作為食用；

　?、蹪h朝：1500年以前，茶葉已成為宮廷飲料；開始制作茶餅，以便運輸。成都是我國最早的茶葉集散中心；

　　④唐代：1200年以前，受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響，陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo)，飲茶已十分普及，興起茶道；

　?、菟未?000年以前，講究水質(zhì)、斗茶活動，是茶文化發(fā)展的鼎盛時期，已達(dá)登峰造極；

　?、廾鞔簱?jù)今600多年，朱元璋下詔“擺造龍團(tuán)，惟芽茶以進(jìn)”，撒茶開始流行；黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成；

　?、咔宕?00年以前，茶館開始盛行，中國茶開始大量出口，獨布世界茶市，烏龍茶、紅茶、白茶的工藝相繼形成：

　?、嗲迥┲两▏埃捎谇逭瘮『蛻?zhàn)亂，茶道走向衰弱：

　?、岣母镩_放后，政府的支持和重視并隨著人民生活水平的提高，茶道開始復(fù)興。

　　二、茶區(qū)的分布

　　1、世界茶區(qū)分布

　　有50多個國家和地區(qū)產(chǎn)茶，分布在世界五大洲，其中亞洲的面積最大，并以中國為最。

　　印度和斯里蘭卡等國以生產(chǎn)紅茶為主，出口占據(jù)歐洲市場的主要部分；日本主要生產(chǎn)蒸青綠茶，有小部分烏龍茶；中國的茶葉種類最齊全，有六大茶類。

云根白茶公司

1、茗星茶藝師第八屆全國評選大賽·西北賽區(qū)

　　2、CCT世界瓷·中國茶融合交流峰會

　　3、2021中國黑茶大會

　　4、大唐博物·曲水流觴

　　參展企業(yè)（部分）

　　1、普洱茶：大益、中茶普洱、瀾滄古茶、今大福、老同志、歲月知味、中吉號、書劍、滇南古韻、大麗普洱、勐傣、七彩云南、陳升號、斗記、龍園號、陳升福元昌、龍泉、昌泰、東卓、佰年尚普、雙陳、八方茶園、福海、可以興、古韻流香、福安隆、廖氏、味茗堂、春茗古茶林、楊聘號、老茶匯、七彩孔雀、益木堂、老曼峨、和森、泉海、博巖堂、圓成號、普作號、古茗道軒、元鴻、卡拉多葉、聽山云起、茗片、茶規(guī)、弘明、凝聚力、津源、七彩朗韻、雪山老茶林、恒潤祥、雨林老寨、臻品臻味、芊蕁、字家堂、國漢、正義霖、鹿巖號、千福祥、味茗堂、鳳凰窩、古茗坊、靖軒、國漢、芊蕁

　　2、柑普茶：陳皮村、老皮柑普、東甲糧倉、歲月陳皮、德定福、東甲堂、公多皮、瑞柑昌、騰雨、優(yōu)皮丹

　　3、黑茶：白沙溪、中茶安化第一茶廠、涇渭茯茶、三鶴、蒼松、云臺崖、高馬溪、北極宮

　　4、綠茶：安徽省茶業(yè)集團(tuán)、東裕、正德號、牛碾平、葛龍

　　5、青茶：中茶海堤、武夷星、曦瓜、手尚功夫、駿紅、千庭、樅馫、南馥、曲溪、帝界、珍仙巖、壽氏巖、青獅巖、巖雅軒、老記大紅袍、紅袍村、巖霸

　　6、紅茶：正山堂、鳳牌滇紅、三寧、祥源、潤思、天之紅、茶紅天下、鳳印、浮梁茶

　　7、白茶：品品香、六妙、廣福心道、隆和、鼎白、林飛印、長品、萬氏留香、仙居林、云根、漢儀樓、政名、譽(yù)達(dá)、瑞達(dá)、太姥南麓、三泉、陳源泰、大灣頭、日泉印象、沐云山、鼎茗、恒春源、大與茶問、寬德納、畬依茗、天健、東南白茶、潘龍?zhí)枴①Q(mào)盛、質(zhì)心白茶、大姥號、杰龍、益壽春、鼎首、古悅、壁魁、鹿巖、金云昇、冠眾山、巖坪、徐源山、藍(lán)景泓、富興源

　　8、特種茶：閩榕、徽甄堂、九愚山

　　9、老茶一條街：赤日中天、尚品陳、林培茶莊、茗澤茶業(yè)、南濮伏茗、向隆號、牛古茶業(yè)、老茶號、朗真藏茶、普香居、碧綠春茶廠、順浤茗、覺蘆養(yǎng)生、

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　　余姚梁弄 45月份可以 摘櫻桃 平時可以去去四明湖玩玩 那里有山有水 還有好多娛樂設(shè)施，還有白水沖，還可以去去新四軍浙東游擊縱隊司令部舊址 回味以下偉人的歷史。 梁弄，位于浙東四明山陵，姚江之南。是杭州--紹興--寧波--舟山黃金旅游線上的一個頗有特色的城鎮(zhèn)，集歷史文化、自然風(fēng)光、和現(xiàn)代文明與一體，物產(chǎn)豐富，民風(fēng)淳樸，交通便捷，省道滸慈線縱貫全境，南連奉化溪口風(fēng)景區(qū)，北出十多公里與滬杭甬高速公路相連接，距杭州國際機(jī)場為80公里，距寧波國際機(jī)場僅40公里?！　×号?，秦時屬會稽郡，相傳原以梁、馮二姓聚居而名為“梁馮”，由于街弄多，遂諧音為“梁弄”。悠久的歷史、靈秀的山水和豐富的物產(chǎn)鑄就了這片土地的文化底蘊(yùn)，曾出過五兄弟同科中舉的美好故事，這在整個中國歷史里，也稱得上是稀罕之事，令人羨慕。梁弄不僅是一個繁華的集鎮(zhèn)，同時也是一塊兵家必爭之地。在風(fēng)起云涌的二十世紀(jì)四十年代，梁弄有“浙東小延安”的美譽(yù)，因為這里是全國十九抗日根據(jù)地之一的浙東根據(jù)地的領(lǐng)導(dǎo)中心。那時，梁弄窄窄的街弄展開了前所未有的寬闊胸膛，接納了來自五湖四海的優(yōu)秀兒女。浙東區(qū)黨委、浙東游擊縱隊司令部、浙東行政公署都駐在梁弄，領(lǐng)導(dǎo)著擁有400萬人口、四個地區(qū)、十四個縣級政權(quán)的敵后根據(jù)地。而今，走在梁弄的大街小巷，這些木結(jié)構(gòu)的房子和已經(jīng)泛黃的照片依舊在訴說著那個年代的火紅故事?！　×号€有著得天獨厚的地理優(yōu)勢，既占了山水之利，又得了平原的豐沃，多變的地貌使梁弄山、水、巖、瀑等景觀一應(yīng)俱全，梁弄因此也有了“第九洞天”、“洞天福地”等美譽(yù)。遠(yuǎn)近聞名的白水沖瀑布，位于石屋和云根兩峰之間，高近百米。在這瀑布兩側(cè)的道士山里，很早就出產(chǎn)一種上等綠茶，此茶與瀑布之水相得益彰，被“茶圣”陸羽命名為“瀑布仙茗”，并載入了《茶經(jīng)》?！　∥挥诹号璧氐乃拿骱?，面積相當(dāng)于兩個杭州西湖，蓄水量是西湖的12倍。玉兔島、丁山島和獅子山半島將湖面分成東西兩部分。湖雖人工，卻宛若天開，靜雅清麗，柔媚多情，恰到好處地代表了吳越文化的神韻?！　≌碓谶@秀山麗水之上的梁弄鎮(zhèn)，借著山水的優(yōu)勢，乘著改革開放的東風(fēng)，駛上了發(fā)展的快車道。梁弄基礎(chǔ)建設(shè)配套完整，水電供應(yīng)充足，交通便捷；有線、無線通訊覆蓋面廣，與經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和人民生活密切相關(guān)的職能部門齊全。梁弄現(xiàn)在已經(jīng)是聞名全國的“燈具之鄉(xiāng)”，這里出產(chǎn)的燈具，照亮了北京長安街，照亮了長江三峽工地，照亮了地球上許多發(fā)達(dá)國家的首都；這里生產(chǎn)的滅火裝置確保上海東方明珠、經(jīng)貿(mào)大廈、地鐵等大工程的安全?！　×号奶禺a(chǎn)相當(dāng)豐富，除了人們一般印象里的茶葉、筍干等山貨和魚蝦等湖鮮外，還盛產(chǎn)楊梅、櫻桃、桃李、西瓜、板栗等果品，可以讓人們在大飽眼福的同時，大飽口福?！　×号?，這是一片古老的土地，蜿蜒了千百年的長弄短街，哺育了一代又一代的名人學(xué)士。在漫長的歷史時期，地處四明山的三萬四千梁弄人民，在這片面積達(dá)九十五平方公里的土地上用自己的勤勞和智慧創(chuàng)造一個又一個奇跡。隨著浙江省和寧波市中心鎮(zhèn)的冠名，中國燈具之鄉(xiāng)的全球開花，萬畝生態(tài)農(nóng)業(yè)的興建，旅游事業(yè)的快速發(fā)展，在新世紀(jì)，歷史文化名鎮(zhèn)梁弄，這顆四明山上的明珠，將放射出越來越璀璨的光芒?！　×号?zhèn)，據(jù)說是姓梁和姓馮的兩位祖先最先到此定居，原名梁馮，以后不知何故就變成梁弄了。是個距今已經(jīng)有1000多年歷史的古鎮(zhèn)。抗戰(zhàn)時期是四明山革命根據(jù)地的心臟，歷史上還是浙東唐詩之路的重要驛站，李白、皮日休等渚多詩人駐足于此。鎮(zhèn)內(nèi)有五桂樓、宋墓石雕、馬蹄形街等歷史古跡和浙東根據(jù)地紀(jì)念館、新四軍浙東縱隊司令部舊址、四明山革命烈士陵園等革命勝跡，自然人文，相得益彰?！　×号?，弄堂彎彎、流水潺潺、青瓦褐檐、九十九條小巷條條都通，她就象陳年佳釀，須細(xì)細(xì)品味，方能知其醇香。　　進(jìn)入古鎮(zhèn)，沿著“正蒙街”東行，雖然是條新街，但只覺古風(fēng)撲面而來。這條街仿明清風(fēng)格而建，和鎮(zhèn)里的老街十字相交，沿街多是兩三層的房子，屋檐山墻錯落，與浙東第二藏書樓遙相呼應(yīng)。并且百年老校鎮(zhèn)中心小學(xué)就在近旁，仿佛故意向人們炫耀其古樸文風(fēng)和悠悠歷史?！　∽吡藥资?，向右一轉(zhuǎn)，是一條解放前的老街。在這條古街上，可以看到完整的江南山鄉(xiāng)的生活習(xí)俗，同時又能體會到山鄉(xiāng)人物的文風(fēng)雅韻。一條街上便有許多象殺羊的作坊“羊淘”、打面的作坊、燒酒的作坊等。還有依然開門迎客的老店柜臺等等，所有這些濃縮了江南山鄉(xiāng)的社會文化?！　∽哌M(jìn)老街的老屋，仍可看見人們睡著古老的床，掛著百年條幅，甚至吃飯的碗也是年代不短，他們仿佛生活在過去的歷史中。如今鎮(zhèn)里在老街里居住的大部分是上了年紀(jì)的人，而讓他們?nèi)宰≡谶@里仿佛是為了保護(hù)老街老宅所采取的措施?！　∽叩嚼辖直M頭往左轉(zhuǎn)就到了新四軍浙東游擊縱隊司令部舊址。司令部舊址位于梁弄“小源和”內(nèi)，系余姚市重點文物保護(hù)單位。　　司令部舊址是為了紀(jì)念根據(jù)地創(chuàng)建五十周年重新修葺，1993年3月成立新四軍浙東縱隊史料陳列室，陳列革命歷史文物30余件，歷史照片160余幀，圖表10余張。