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冰島山茶葉有限公司(冰島茶葉合作社)

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冰島茶葉合作社

這種類(lèi)型的食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)范圍包括:各種茶葉制品和點(diǎn)心以及飲料,例如云南冰島茶(著名的高級(jí)茶葉,價(jià)格昂貴),浙江龍井茶,貴州紅茶,福建鐵觀音,正山小種,茉莉花茶,菊花茶,山東大煎餅,醬香餅,奶酪面包,雞蛋糕,小米粥,八寶粥,皮蛋瘦肉粥,可口可樂(lè),和其正,紅牛等等

冰島湖茶葉專(zhuān)業(yè)合作社

雙江。臨滄市轄區(qū)內(nèi),帶有江的地名比較多,但比較大和比較有名的是雙江縣,雙江縣是雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣的簡(jiǎn)稱(chēng),雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣是臨滄比較有名的地方,北回歸線穿城而過(guò),被譽(yù)為太陽(yáng)轉(zhuǎn)身的地方,同時(shí)雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣,是全世界名稱(chēng)最長(zhǎng)的縣級(jí)行政區(qū)名稱(chēng)。境內(nèi)冰島茶蜚聲全國(guó)。

冰島茶葉合作社有哪些

冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。

王建,冰島山茶葉精制廠創(chuàng)始人。他第一次喝到勐庫(kù)茶區(qū)的茶,緣于他的師兄。一次偶然與普洱茶的相遇,此后便再未離開(kāi)。

那天,一壺茶,香氣清純馥郁,湯色橙黃清亮。入口后,嘴里的那種冰糖甜味,令他至今都難以忘卻。當(dāng)時(shí),他的師兄告訴他,這種茶目前已經(jīng)很少,如果還想喝,就要自己去茶山找了。

從那時(shí)起,王建便和茶結(jié)下了緣,開(kāi)啟了他尋茶人生。

王建的尋茶之旅從景邁開(kāi)始。他先后去了景邁、勐海的班章、帕沙、貨開(kāi)、勐臘的易武、刮風(fēng)寨、落水洞等地,然而從這些地方的茶里,都沒(méi)有找到他第一次喝勐庫(kù)茶的那種感覺(jué)。

直到2003年7月,他來(lái)到了冰島村,在與茶農(nóng)接觸的過(guò)程中,他終于喝到了他夢(mèng)寐以求的那種味道。那是茶農(nóng)遞的一杯茶,茶湯清甜純凈,入口時(shí),帶有冰糖甜,細(xì)品醇厚細(xì)膩柔滑??嘀杏刑?,甜中是苦,先苦后甘,這即是他一直在找尋的味道。歷時(shí)一年的時(shí)間,他終于在冰島村找到了。

2004年,王建把裝飾公司轉(zhuǎn)賣(mài),又湊了一些錢(qián)后,便在冰島村扎了根。他天天往山上跑,和茶農(nóng)打交道。跑壞了兩輛摩托車(chē)、三張皮卡車(chē)。對(duì)冰島五寨、壩卡、大雪山的古樹(shù)、幾乎了解到了每村每戶(hù)有多少棵古樹(shù)茶。

在2008年的時(shí)候,因?yàn)檑聨?kù)古樹(shù)茶的珍貴,導(dǎo)致市場(chǎng)上有許多人在造假。在當(dāng)時(shí),可謂是“家家皆有冰島茶,人人皆喝冰島茶”。而當(dāng)時(shí)的冰島茶,十有八九皆是冒牌貨。選料上造假、運(yùn)輸上造假、包裝上造假、品飲口感上造假、拼配上造假、樹(shù)種上造假。這樣的環(huán)境,對(duì)于一個(gè)愛(ài)茶者而言,是無(wú)法忍受的。于是,王建下定決心,一定要做出真正的、有品質(zhì)的勐庫(kù)古樹(shù)茶,讓更多的人享受到真正的冰島茶。

為了保證茶的口感和品質(zhì),他第一時(shí)間就想到建初制所。最早時(shí)間對(duì)古樹(shù)茶進(jìn)行初制,最大程度保留和發(fā)揮出古樹(shù)茶的甘甜和茶氣。

在15年的時(shí)間里,王建建立了9個(gè)初制所,4個(gè)合作社。擁有冰島老寨、冰島糯伍、壩歪、磨烈、壩卡等地區(qū)的古樹(shù),還擁有了壩卡和大雪山最大最老的古樹(shù)茶。15年的發(fā)展,他的勐庫(kù)古樹(shù)茶以高品質(zhì)贏得了市場(chǎng)及消費(fèi)者的認(rèn)可。

王建于2014年成立了冰島山茶葉精制廠,到現(xiàn)在冰島山茶葉精制廠在勐庫(kù)供應(yīng)商中所生產(chǎn)的勐庫(kù)古樹(shù)茶原料已達(dá)勐庫(kù)前三甲。冰島山茶得到了眾多品鑒者和資深茶人的高度贊譽(yù),與合作商逐年增長(zhǎng)的訂單也再次證明了好產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值。

冰島茶鮮葉

樹(shù)高可達(dá)8.2米,樹(shù)幅4.6米。

冰島是今臨滄市最早種植茶樹(shù)的地方,勐庫(kù)大葉茶種就是從這里向外傳播的。一芽三葉百芽重137.6克。春茶一芽二葉含氨基酸3,4%,茶多酚35.1%,咖啡堿4.9%,兒茶素總量16.7%,水浸出物48.1%。故收斂性(茶氣)特強(qiáng),濃烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品種。

冰島村有許多大茶樹(shù), 勐庫(kù)華僑農(nóng)場(chǎng)的密植茶園單產(chǎn)達(dá)150多公斤,產(chǎn)值是古茶園數(shù)十倍。當(dāng)時(shí)版納茶區(qū)古樹(shù)茶大漲價(jià),這股春風(fēng)尚未吹到冰島。勐庫(kù)戎氏企業(yè)已有進(jìn)駐設(shè)初制所的打算了,他們準(zhǔn)備改以往向農(nóng)戶(hù)收毛茶為直接收購(gòu)鮮葉自己加工。同時(shí),他們將對(duì)冰島的古茶樹(shù)保護(hù)出些力。

冰島村的茶園一看就知道過(guò)去時(shí)有規(guī)劃種的。里面的茶樹(shù)大多有700、800年的樹(shù)齡,年輕一點(diǎn)的也有200、300年。

冰島茶創(chuàng)始人

  冰島茶一般是指生茶,如果說(shuō)熟茶的話,通常會(huì)加上“熟茶”字眼。因?yàn)橐话忝鞔_到山頭的普洱茶,現(xiàn)在都算是比較貴的品種,冰島普洱茶價(jià)格都不低,特別是百年古樹(shù)茶會(huì)很貴,一般情況下,很少有茶廠會(huì)拿真正的冰島古樹(shù)純料去發(fā)酵熟茶。所以通常都說(shuō)的是生茶。如果說(shuō)冰島古樹(shù)是熟茶的話,這樣的冰島熟茶假的概率很大。

冰島古茶農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社

久旺元冰島普洱茶是頭春古茶,鮮芽采摘,葉底干凈無(wú)雜質(zhì),柔韌有彈性,湯色洪亮,口感醇厚,沒(méi)有雜味,十足耐泡。它的特點(diǎn)是“越陳越香”,具有保健和減肥功效。我覺(jué)得該茶應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)普洱茶,因?yàn)閮?yōu)質(zhì)普洱茶在質(zhì)、形、色、香、味、氣、韻等七個(gè)方面方面都有突出的特征,而久旺元冰島普洱茶這些都符合以上要求,所以,久旺元冰島普洱茶是好茶。

冰島茶業(yè)公司

2017年,冰島古樹(shù)春茶鮮葉價(jià)格上漲到8000元/公斤,曬青毛茶價(jià)格上漲到40000元/公斤。

冰島古樹(shù)茶的鮮葉銷(xiāo)售均價(jià)高達(dá)2000元/公斤,干茶均價(jià)高8000元/公斤。其中,冰島小樹(shù)春茶鮮葉的價(jià)格400元/公斤,中樹(shù)春茶鮮葉價(jià)格800至1000元/公斤,古樹(shù)鮮葉價(jià)格3600至4000元/公斤,單株鮮葉價(jià)格飆升至6000元/公斤。

冰島 茶廠

冰島普洱茶屬冰島老寨的最甘甜,冰島老寨是勐庫(kù)地區(qū)海拔最高的傣族寨,種茶已經(jīng)有500多年歷史,整個(gè)冰島老寨的茶園茶樹(shù)并不算多,質(zhì)高量少,價(jià)格相對(duì)最昂貴。地道的冰島老寨茶,香甜氣韻皆占,飽滿(mǎn)醇厚,味釅氣足,集香、柔、氣、甜、韻、微澀、輕楊于一身,成為云南普洱茶極品。

冰島山茶葉農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社

冰島行政村下轄五個(gè)自然村:冰島、地界、糯伍、南迫、壩歪,冰島普洱茶則在冰島老寨山頭,冰島茶選用典型的勐庫(kù)大葉喬木樹(shù)種,長(zhǎng)大葉,墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁,非常獨(dú)特,冰島古樹(shù)茶,入口苦澀度低,而且在喝的整個(gè)過(guò)程中,能夠逐漸感受到它豐富的層次感。

普洱之后--冰島

冰島,隸屬于雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣,其原產(chǎn)的普洱茶樹(shù)是我國(guó)1984年首次認(rèn)定的國(guó)家級(jí)良種。自然生長(zhǎng)情況下,其茶樹(shù)樹(shù)高可達(dá)4-30米,樹(shù)幅可達(dá)3-12米,葉片肥厚,有光澤。

春茶一芽二葉含氨基酸1.7%,茶多酚33.8%,咖啡堿4.1%,兒茶素總量18.2%,故收斂性特強(qiáng),濃烈甘甜,冰島老寨

如果用一個(gè)字概括冰島老寨茶樹(shù)的特征,那就是:少。這也是冰島茶價(jià)格不菲的原因之一。而冰島茶能夠牢牢抓住茶友們的心,是因?yàn)閮蓚€(gè)字:好喝!

冰島茶的好喝,是老幼皆宜、新舊都愛(ài)的適口。冰島古樹(shù)茶,入口苦澀度低,前兩泡可能會(huì)覺(jué)得平淡,但這種“淡”不會(huì)有單薄感,而且在喝的整個(gè)過(guò)程中,能夠逐漸感受到它豐富的層次感。

其茶湯飽滿(mǎn)度高,回甘鮮爽怡人。至于大家最熟悉的冰糖香,在三四泡之后,在喉嚨部位會(huì)有清涼回甜,甜味中透著冰糖般的涼爽鮮甜,很舒適,而且出湯后的冷杯香高亢,也展現(xiàn)出極其高冷的冰糖甜香。

冰島--糯武老寨

糯武老寨的茶非常稀有,且即使是在現(xiàn)代化氣息濃厚的今天,去糯伍老寨古茶園依然要爬三個(gè)小時(shí)的山路。糯伍老寨只有七八十畝古茶園,但樹(shù)齡比較大,而且沒(méi)有經(jīng)過(guò)矮化,生態(tài)環(huán)境原始,是純正的勐庫(kù)大葉種味道。

外形上,糯武老寨的茶較為獨(dú)特的地方是毫毛細(xì)密油潤(rùn),壓制成餅茶后,條索分明、色澤烏潤(rùn),在陽(yáng)光下尤其油亮,十分誘人。

茶湯的花香味非常馥郁、且濃而不艷。沖泡時(shí),其穩(wěn)定性強(qiáng)、耐泡度高,香氣沉穩(wěn),茶湯飽滿(mǎn)豐潤(rùn),韻味明快,苦化的快,回甘綿潤(rùn)。

冰島-南迫老寨

南迫老寨,距離冰島老寨約五公里。較之冰島老寨,南迫老寨的古茶樹(shù)資源更為豐富。

南迫老寨海拔高,生態(tài)環(huán)境原始,古樹(shù)茶和森林古木混生,樹(shù)齡大,保存的非常好。南迫老寨的茶,喝起來(lái)非常清甜,微微清苦,回甘很好,綿潤(rùn)甘淳,花香沁人心脾。

冰島--地界

地界這個(gè)寨子,知道的人不多,許多人乍一聽(tīng)“地界”,更容易將其與“邊界”聯(lián)系起來(lái)。但實(shí)際上,地界的茶品質(zhì)很高,被譽(yù)為“勐庫(kù)茶區(qū)最耀眼的兩顆明珠之一”。

和糯武等寨子一樣,因位置偏僻、交通不便的原因而由政府組織搬遷。地界老寨有五六十畝古茶樹(shù),主要集中連片地分布在村寨后的原始森林中。

冰島--壩歪

由于壩歪山相對(duì)閉塞,所以當(dāng)?shù)氐墓艠?shù)茶受其它茶種的影響最小。地理位置上,壩歪山與冰島寨茶山緊挨著,茶品與冰島老寨相差不多,加上冰島老寨名聲在外,因此相對(duì)而言,壩歪茶在價(jià)格上更有優(yōu)勢(shì)。

同時(shí),由于壩歪茶山交通不便,茶葉都是在當(dāng)?shù)爻踔坪煤蟛畔律?,這也確保了壩歪茶品質(zhì)的純正。

冰島五寨的區(qū)別:

冰島五寨的茶,都可打著“冰島”的標(biāo)簽,無(wú)論是從行政區(qū)劃的歸屬,還是茶葉品質(zhì),都無(wú)可厚非,但不可否認(rèn)的是各個(gè)寨子的口感稍有區(qū)別,以冰島老寨作為參照的話:

糯武:香氣有別于冰島,但茶氣更平和些,且口感很好;

南迫:回甘與冰島相似,回甘快,但鮮爽與口齒留香相對(duì)稍弱;

地界:留香堪比冰島,但回甘相對(duì)于冰島稍慢些;

壩歪:茶氣冰島。不過(guò),壩歪茶整體分兩種:老寨下面的香氣好但澀味稍重,老寨左邊的偏甜,

冰島茶葉合作社聯(lián)系方式

勐庫(kù)冰島茶,先了解冰島村有五個(gè)寨子組成,他們是冰島、地界、南迫、糯伍、垻歪統(tǒng)稱(chēng)為冰島村。每一個(gè)寨子都有古茶樹(shù),冰島、地界、南迫在西半山,糯伍、垻歪在東半山。方圓幾十公里。海拔都在1600米左右。茶葉品質(zhì)有共同點(diǎn),也有差異。其中冰島寨子優(yōu)于其它四個(gè)寨子的品質(zhì),特別是冰島寨子的甘甜和涼氣是無(wú)可比擬的。冰島寨子的古樹(shù)茶和其余寨子要區(qū)分的話應(yīng)叫“冰島正山”。所以,只有五寨之說(shuō)沒(méi)有六寨之說(shuō)。

冰島茶產(chǎn)區(qū)

產(chǎn)地主要在緬甸、危地馬拉以及俄羅斯等地方。眾所周知,緬甸是一個(gè)富產(chǎn)冰種翡翠的國(guó)家,所以有很多人稱(chēng)翡翠為緬甸玉。緬甸擁有比較豐富的翡翠礦床,其貯備量非常之大;危地馬拉是一個(gè)比較小的地方,很多人不知道這里產(chǎn)翡翠,這個(gè)地方挖出的冰種翡翠品質(zhì)、顏色也是比較好的;俄羅斯是個(gè)資源豐富、國(guó)土面積大的國(guó)家,鉆石、黃金的產(chǎn)量在世界有著重要地位,當(dāng)然也包括冰種翡翠。

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