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日本人喜歡喝什么茶葉(日本人喜歡的茶葉)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-30 16:48   點(diǎn)擊:496   編輯:niming   手機(jī)版

日本人喜歡的茶葉

茶道在日本源遠(yuǎn)流長(zhǎng),主要是以綠茶,烏龍茶為主,另外還有日本的大麥茶也挺好的

日本喜歡中國(guó)茶葉嗎

喝茶,是一種文化,是對(duì)修身養(yǎng)性,自我調(diào)節(jié)等等的一種認(rèn)識(shí),中國(guó)人喝茶,大部分都是30歲或者35以上的才有這個(gè)意識(shí)。茶文化博大精深,古代就有人提出:和敬清寂,羽化圓融的修養(yǎng)方法??上Р璧牢幕谥袊?guó)沒(méi)有得到很好的發(fā)展,傳入日本以后,茶道文化一度在日本得以發(fā)揚(yáng)。

日本人常喝的茶

日本國(guó)茶——玉露

日本的玉露屬于綠茶,在日本的茶品里面也是屬于級(jí)別極高的,被稱為日本的國(guó)茶。

說(shuō)到玉露就不得不提它的特殊種植方式:

被覆栽培

為了降低茶里茶多酚的含量以降低苦度澀感,增加茶的氨基酸含量以提升鮮爽度,所以選擇在立春之后,在茶樹(shù)上用遮陽(yáng)的物料來(lái)進(jìn)行遮蓋。

以前使用的是稻草,陽(yáng)光強(qiáng)的時(shí)候鋪得厚一些;陽(yáng)光弱的時(shí)候鋪得薄一些,現(xiàn)在工藝改進(jìn),使用了黑黑的寒袱紗來(lái)進(jìn)行遮陽(yáng),免去了以前往來(lái)搬稻草的繁雜工作。

采下之后,用蒸汽殺青的方式制作成針型綠茶。

因?yàn)榉N植工藝及制作工藝的不同,玉露的沖泡水溫也會(huì)有所差異。

我們國(guó)內(nèi)綠茶里很多純芽頭所制的茶里,很大一部分水溫都會(huì)降到80到85度左右,然而,玉露應(yīng)該是我所沖泡過(guò)所需溫度最低的芽葉級(jí)綠茶。

由于玉露的內(nèi)含物質(zhì)浸出速度較快,沖泡水溫控制到55度至60度即可。如此低溫下來(lái),不僅還可以保持飽滿的口感,入口的甜鮮度也是極高的。

即刻間不僅可以欣賞到它的三綠之態(tài)(干茶、湯色、葉底都是綠色,與國(guó)內(nèi)茶的黃綠色差異較大),也可以品到它獨(dú)特的“覆下香”。

我所感覺(jué)到最明顯的是一股海苔的香氣,顧寶寶倒是覺(jué)得一口奶香,并難以容忍(這是一個(gè)極度不愛(ài)喝奶的小盆友)。

然而,無(wú)論是海苔的香氣,或是奶香,對(duì)于我而言,感覺(jué)都是極新鮮又美妙的體驗(yàn)。

一直以來(lái),試過(guò)一些國(guó)外的茶,完全提不起興趣,這個(gè)算是極有特色的一款

日本人喜歡的茶葉品牌

日本綠茶,是產(chǎn)自日本的綠茶。日本人愛(ài)茶的熱情并不亞于中國(guó)人,他們的茶道在世界上也廣為流傳。本地出產(chǎn)的茶葉中過(guò)九成都是綠茶,做法多用蒸汽殺青,然后于火上揉捻焙干或直接在陽(yáng)光下曬干,這樣茶色保持翠綠,味道清雅圓潤(rùn)。

1宇治茶

擁有800年以上歷史的,是高品質(zhì)日本茶的代名詞.傳統(tǒng)的宇治煎茶與現(xiàn)今流行的靜岡地區(qū)開(kāi)發(fā)的深蒸煎茶不同.蒸青工藝以淺蒸為主.干茶淺綠,茶湯金黃色,外觀較深蒸煎茶略大,口感香氣濃郁,會(huì)有適當(dāng)澀感.

2.狹山茶

狹山茶之前有區(qū)別分東京都產(chǎn)和崎玉縣產(chǎn)茶,在昭和中期被統(tǒng)一稱為東京狹山茶,一年只有春天和夏天進(jìn)行采摘,比日本其他地方的茶葉次數(shù)都要少,所以味道也更為正宗和美味。

3.靜岡茶

靜岡縣所產(chǎn)的靜岡茶產(chǎn)量居在日本的第一,而要100%在靜岡所生產(chǎn)的茶葉才能使用“靜岡茶”名稱,也成為了日本的三大名茶之一,味道清香,耐沖泡成為靜岡茶最大的特點(diǎn)。

日本有名的茶葉

最近大火的日本元?dú)馍衷獨(dú)馍秩椴?/p>

日本茶葉怎么樣

茶樹(shù)的生長(zhǎng)條件需要溫度適宜、排水較為良好的緩坡地,并且需要云霧較多,光照較弱的環(huán)境。

日本茶葉產(chǎn)區(qū)主要位于山地的迎風(fēng)坡,海拔高,水汽充足,保證茶樹(shù)需水特性,云霧較多,能夠較好的保證茶葉的品質(zhì),種植區(qū)域主要位于低山丘陵區(qū),海拔低,溫度較為適宜。

日本人喜歡什么中國(guó)茶

公元618年前后。唐宋是日本人派遣使者來(lái)東土求學(xué)最頻繁之際,適逢中國(guó)最好的時(shí)候,他們將這份風(fēng)雅帶回了日本。日本人喝茶的起步,應(yīng)該是茶文化的最高點(diǎn),如今唐宋茶風(fēng)在日本依舊留有遺韻。

最初,茶是作為藥品,被鑒真帶到日本的。那時(shí)的茶,可能是被稱為磚茶的中國(guó)古茶,邊咀嚼邊喝熱水,因?yàn)槭蔷捉啦?,所以叫作“喫茶”。這樣的磚茶,傳到日本以后,被日本人研磨碎了,作為抹茶喝。平安朝的日本人大都喝這種抹茶。

日本人喜歡的茶葉嗎

簡(jiǎn)單介紹下日本的三大名茶

日本的茶業(yè)也是很出名,其中數(shù)三種茶葉比較被人所知曉。

日本名茶之宇治茶:

宇治茶產(chǎn)自宇治地區(qū),所以命名為宇治茶,后在日本各個(gè)地方所產(chǎn)的茶葉送往宇治進(jìn)行鑒評(píng)后的茶也可稱為宇治茶。宇治茶也是日本茶起源之地,極具代表性。

日本三大名茶

日本名茶之狹山茶:

狹山茶之前有區(qū)別分東京都產(chǎn)和崎玉縣產(chǎn)茶,在昭和中期被統(tǒng)一稱為東京狹山茶,一年只有春天和夏天進(jìn)行采摘,比日本其他地方的茶葉次數(shù)都要少,所以味道也更為正宗和美味。

日本三大名茶

日本名茶之靜岡茶:

靜岡縣所產(chǎn)的靜岡茶產(chǎn)量居在日本的靠前位,而要在靜岡所生產(chǎn)的茶葉才能使用“靜岡茶”名稱,也成為了日本的三大名茶之一,味道清香,耐沖泡成為靜岡茶最大的特點(diǎn),現(xiàn)在日本旅游業(yè)還加大靜岡茶的推廣,在當(dāng)?shù)貢?huì)安排游客采摘茶葉的活動(dòng)。日本的茶葉種類雖然不及中國(guó)的多,但是其的質(zhì)量還是很有保障的。

日本三大名茶

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