云南茶百科

云南山茶花也叫滇山茶，屬于山茶科山茶屬植物。

原產(chǎn)云南。

其樹(shù)體較高大，蔭濃葉闊，花朵碩大。

生長(zhǎng)過(guò)程中的葉子，有其典型的特性云南山茶花，是中國(guó)傳統(tǒng)花木之一。

已有1000多年的栽培歷史，“八大名花”中最享有盛名的一種，現(xiàn)在是昆明市的市花。

是本油料植物和培育茶花新品種有用的種質(zhì)資源。

被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物。

云南省名茶是什么

1、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司，大益普洱茶生肖茶；

2、云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司，松鶴延年牌下關(guān)甲沱沱茶；

3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司，“慶灃祥”正山古樹(shù)普洱茶（生茶）；

4、云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司，帝泊洱茶珍；

5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司，龍生綠茶；

6、勐海陳升茶業(yè)有限公司，陳升老班章普洱茶（生茶）；

7、普洱祖祥高山茶園有限公司，祖祥有機(jī)普洱茶“無(wú)量淳普”；

8、云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司，八角亭（班章）普洱茶；

9、云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司，龍騰滄江；

10、普洱瀾滄古茶股份有限公司，001大餅。

云南的茶是什么茶

1、普洱茶

2、云南紅茶

3、云南下關(guān)沱茶

4、回龍茶

5、云龍茶

6、白竹山茶

7、底圩茶

8、老姆登茶

9、麗江雪茶

10、綠春瑪玉茶

云南茶百科全書

云南名茶有三大類：1、普洱茶，又分為生茶與熟茶；2、紅茶，簡(jiǎn)稱滇紅，又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹(shù)紅茶；3、綠茶，簡(jiǎn)稱滇綠，包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。

1、普洱茶

普洱茶久負(fù)盛名，是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶，采用云南大葉種鮮葉為原料，經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成，可以長(zhǎng)期存放，具有越陳越香的特色，按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。

2、紅茶

云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅，產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴，采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成，具有濃、強(qiáng)、鮮的特色，可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹(shù)紅茶四大類。

3、綠茶

云南綠茶簡(jiǎn)稱滇綠，品種較多，主要分為兩種，一種是以曬青毛茶為原料的滇青；另一種是經(jīng)過(guò)高溫烘青、炒青工藝制成的品種，包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。

云南茶簡(jiǎn)介

云南的茶區(qū)主要有西雙版納、普洱、臨滄、保山四大茶區(qū)，以及11個(gè)州市所屬的639個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中西雙版納州轄景洪市、勐?？h，勐臘縣三地，著名的古六大茶山都在其境內(nèi)，而普洱茶茶區(qū)、臨滄均為普洱茶重要茶區(qū)，保山則產(chǎn)量相對(duì)較少，各產(chǎn)區(qū)的茶口味各不相同。

云南的茶有哪些

茶，作為古老而健康的飲料，具有不少功效，常喝有益身心。越來(lái)越多的人，正在通過(guò)喝茶來(lái)達(dá)到保健養(yǎng)生的目的。作為一種健康的生活方式，擁有一種健康的茶飲，我們應(yīng)該與身邊更多的朋友分享。下面我們要介紹的幾款經(jīng)典云南好茶，均來(lái)自云南知名品牌：六大茶山。

六山紅茶系列六山印象（淳?。﹪?guó)民小紅（單盒）國(guó)民小紅禮盒國(guó)民小紅家庭版俊昌號(hào)系列俊昌號(hào)生茶俊昌號(hào)熟茶正山普洱茶系列南糯正山普洱茶班章正山普洱茶易武正山普洱茶俊昌號(hào)窖藏系列俊昌號(hào)窖藏——玖年——生茶俊昌號(hào)窖藏——壹拾貳年——生茶俊昌號(hào)窖藏——壹拾貳年——熟茶禮品茶系列瀾滄之韻——熟茶勐海之戀——生茶號(hào)級(jí)普洱茶系列壹號(hào)熟餅陸號(hào)熟餅經(jīng)典定制系列2017錦雞餅茶2013年中國(guó)夢(mèng)356g熟茶2011年辛亥革命一百周年紀(jì)念餅357克生茶六山普洱經(jīng)典系列萬(wàn)盞乾坤——生茶御品原茶——熟茶從今天起，拿出你的茶杯為自己泡一杯茶，養(yǎng)成一種健康的生活方式，你將受益終身。如果你有喜愛(ài)茶類的朋友，那么你可以把這些茶與他們分享，讓茶這種健康的飲品為我們的生活保駕護(hù)航！

云南的特產(chǎn)茶是什么茶

云南花卉的品種太多了，均可說(shuō)是特色，品種最多的還是蘭花，其中的野生蘭花最有名。個(gè)人給你推薦6種：

1.大理扎染：扎染是一種古老的印染手工藝。產(chǎn)品選用民間土布為胚料，從天然植物的根、莖、葉、皮中提取色素為染色。其紋路自然，顏色青翠，形象素雅，取材生動(dòng)，格調(diào)大方，而且貼身柔軟舒適。

2.傣錦：傣錦是傣族民間的一種古老的紡織工藝，以織工精巧、圖案別致、色彩絢麗、美觀大方、堅(jiān)固耐用和富有濃厚的民族風(fēng)格而著稱。有各種珍奇異獸的圖案、五谷花卉的植物圖案和幾何圖案等。

3.蠟染刺繡：云南蠟染經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展創(chuàng)新，形成了具有民族風(fēng)格和地方特色的工藝品，其圖案以動(dòng)物、花鳥、風(fēng)景名勝等為素材。

4.烏銅走銀：烏銅走銀是云南獨(dú)特的工藝美術(shù)技藝。產(chǎn)品以烏銅為胎，在胎上雕刻各種圖案花紋，以金或銀冷嵌其間，即呈現(xiàn)出黑黃或黑白分明的裝飾。

5.斑銅工藝品：斑銅制品分為“生斑”，“熟斑”兩種。生斑，即采取天然斑銅礦石加工而成。熟斑，經(jīng)過(guò)獨(dú)特的冶煉熔鑄加工而成。其造型或從生活取材，如珍禽異獸，花卉山水，花瓶香爐，無(wú)一不生色發(fā)光;或從神話傳說(shuō)中汲取，如仙山玉閣，無(wú)不神采飛揚(yáng)。

6.藤編：藤條外皮色澤光潤(rùn)，手感平滑，彈性極佳，似篾而非篾，又稱藤篾，是一種上好的天然編織材料。騰沖人用此編制的藤椅、藤箱等日常用具工藝精巧，品種多樣，經(jīng)久耐用，古往今來(lái)深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

希望可以幫到你！

云南茶的名稱

五個(gè)不同時(shí)期的十大名茶都不一樣，難以說(shuō)明哪個(gè)最有說(shuō)服力，但以下十種茶的出鏡率出現(xiàn)兩次以上：其中綠茶占了70%的種類，剩下的為烏龍茶鐵觀音和武夷巖茶、紅茶祁門紅茶。

1、碧螺春-出現(xiàn)五次

碧螺春以洞庭碧螺春為最佳，洞庭碧螺春以碧螺品牌為最佳。

喝點(diǎn)什么：綠茶推薦-洞庭碧螺春品牌，碧螺春推薦，碧螺春哪個(gè)牌子好

2、鐵觀音-出現(xiàn)五次

鐵觀音以安溪鐵觀音為最佳，安溪鐵觀音以八馬品牌為最佳。

喝點(diǎn)什么：烏龍茶（青茶）推薦-安溪鐵觀音品牌有哪些？鐵觀音推薦，鐵觀音哪個(gè)牌子好？

3、西湖龍井-出現(xiàn)四次

西湖龍井以獅峰龍井最佳，獅峰龍井以貢牌為最佳。

喝點(diǎn)什么：綠茶推薦-西湖龍井推薦，西湖龍井品牌推薦，西湖龍井哪個(gè)牌子好？

4、信陽(yáng)毛尖-出現(xiàn)四次

信陽(yáng)毛尖以黑龍?zhí)丁執(zhí)稙樽罴?。兩潭以龍?zhí)镀放茷樽罴选?/p>

喝點(diǎn)什么：綠茶推薦-信陽(yáng)毛尖推薦，信陽(yáng)毛尖品牌推薦，信陽(yáng)毛尖十大品牌

5、黃山毛峰-出現(xiàn)三次

黃山毛峰以富溪鄉(xiāng)等地的為最優(yōu)，富溪鄉(xiāng)以謝裕大品牌為最佳。

喝點(diǎn)什么：綠茶推薦-黃山毛峰推薦，黃山毛峰有哪些品牌，黃山毛峰十大品牌

6、武夷巖茶-出現(xiàn)三次

武夷巖茶以來(lái)自正巖山場(chǎng)的大紅袍為最佳，以武夷山巖茶的武夷星品牌為最佳。

喝點(diǎn)什么：烏龍茶（青茶）推薦-武夷巖茶：大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種品牌推薦

7、祁門紅茶-出現(xiàn)三次

祁門紅茶當(dāng)然是以來(lái)自祁門縣的紅茶為最佳，祁門縣的天之紅品牌最地道。

喝點(diǎn)什么：紅茶推薦-祁門紅茶推薦，祁門紅茶哪個(gè)牌子好？祁門紅茶十大品牌

8、都勻毛尖-出現(xiàn)三次

都云毛尖以來(lái)自貴州黔南高原一帶為最佳，其中以貴天下品牌最響。

喝點(diǎn)什么：綠茶推薦-都勻毛尖品牌推薦，都勻毛尖五大品牌

9、廬山云霧-出現(xiàn)三次

廬山云霧以產(chǎn)自山西廬山800m以上高山為最佳，其中以公和厚品牌銷量最好。

10、六安瓜片-出現(xiàn)兩次

六安瓜片以安徽省六安市大別山一帶為最佳，其中以徽六影響力最大。

云南茶種類

第一名萊垍頭條

勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司“大益”牌經(jīng)典7542普洱茶(生茶)萊垍頭條

第二名垍頭條萊

云南雙江勐庫(kù)茶葉有限責(zé)任公司“勐庫(kù)”牌本味大成普洱茶(生茶)萊垍頭條

第三名頭條萊垍

云南龍潤(rùn)茶業(yè)集團(tuán)有限公司“龍潤(rùn)”牌潤(rùn)家號(hào)普洱茶(生茶)萊垍頭條

第四至十名垍頭條萊

云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司“帝泊洱”牌茶珍萊垍頭條

安寧海灣茶業(yè)有限責(zé)任公司“老同志”牌9978熟餅萊垍頭條

云南滇紅集團(tuán)股份有限公司“鳳”牌經(jīng)典58紅茶條萊垍頭

普洱瀾滄古茶股份有限公司“巖冷(圖形)”牌春億金瓜普洱茶(生茶)萊垍頭條

勐海陳升茶業(yè)有限公司“陳升號(hào)”牌陳升一號(hào)普洱茶(生茶)萊垍頭條

騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司“高黎貢山”牌普洱古樹(shù)茶條萊垍頭

普洱祖祥高山茶園有限公司“祖祥”牌無(wú)量翠環(huán)有機(jī)綠茶萊垍頭條

哪些茶是云南名茶

云南名茶重點(diǎn)四個(gè)字：看、觀、品、識(shí)

如何辨別普洱茶的好壞？

1、看干茶

優(yōu)質(zhì)的普洱茶，干茶香氣豐富多變（菌子干香、中藥香、干桂圓香、干霉香等）。不管是生普還是熟普，都是條索完整、清晰、無(wú)異味的。

生普一般呈青綠色、墨綠色，熟普呈紅褐色、棕色，5年以上的熟普黑中泛紅，可以成為老茶。在其他條件相同的情況下，通常顏色越純正，時(shí)間存放越久，香味就越濃郁，品質(zhì)越好。

2、觀湯色

觀茶湯的重點(diǎn)是：看湯色是否明亮、無(wú)渾濁。優(yōu)質(zhì)生普茶湯一般呈明黃色，熟普的茶湯紅濃明亮。

品質(zhì)不好的普洱茶湯可能會(huì)有渾濁、不明亮的狀況，有的甚至發(fā)黑、發(fā)烏。

3、品滋味

生普茶湯清香，口感較為強(qiáng)烈，茶氣足，苦中帶澀，但卻回甘快而明顯。如果苦澀感一直散不去，那品質(zhì)肯定不行。

熟普基本無(wú)苦澀感，入口醇厚、綿軟、生津自然。新茶有清香味，老茶有獨(dú)特的陳味。

4、識(shí)茶底

生普茶底以黃綠色為主，柔韌有彈性，有條有形。熟普茶底以棕褐色為主，因?yàn)楣に嚨脑?，葉底一般比較瑣碎。

有人說(shuō)：三分茶七分泡，也有的說(shuō)：三分茶七分水，其實(shí)茶的口感與沖泡技巧、泡茶用水都是有很大關(guān)系的。

云南主產(chǎn)什么茶

2021年云南茶葉十大品牌排行榜，前十名分別是天福茗茶、老倉(cāng)/LAOCANG TEA、域邦、俊仲號(hào)茶葉、召樹(shù)屯、觀自在茶業(yè)、瑞聘號(hào)、下關(guān)、永年茶葉、馥如居。

為深入貫徹落實(shí)省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”決策部署，提升云南省綠色食品在國(guó)內(nèi)外的知名度和影響力，云南省打造世界一流“綠色食品牌”工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)真組織開(kāi)展2021年云南省“10大名品”評(píng)選活動(dòng)。