2013江蘇茶葉(江蘇著名茶葉)
江蘇著名茶葉
溧陽白茶屬于綠茶的白化品種,這種茶葉外形細秀略扁,色澤碧綠、透顯金黃,內質香氣馥郁,湯色鵝黃、清澈透明,滋味醇厚,鮮爽可口,葉張玉白、莖脈翠綠。因為在加工上就會產生大量的白色茸毛,所以制作出來的干茶多半是白色的,具有抗輻射、抗氧化、降血壓、降血脂、降血糖的功能。
江蘇著名茶葉企業(yè)
據茶葉十大品牌排行榜數據統(tǒng)計分析,茶葉十大品牌排名分別是武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、君山銀針、福鼎白茶。以下是茶葉十大品牌排行榜詳細名單:
根據2017-2022年中國茶葉行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報告關注統(tǒng)計,目前國內市場上茶葉品牌大大小小有上百個,與2016年相比茶葉品牌增加了不少,依據品牌網大數據平臺數據支持,2016-2017年發(fā)布的茶葉十大品牌榜如下:
茶葉十大品牌排行榜1:武夷山大紅袍
上榜理由:武夷山市茶葉局,產于福建省武夷山,武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽,以精湛的工藝特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚。
茶葉十大品牌排行榜2:西湖龍井
上榜理由:杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會,產于杭州,具有1200多年歷史,名茶之冠,以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱,有“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅”美稱。
茶葉十大品牌排行榜3:安溪鐵觀音
上榜理由:安溪縣茶業(yè)總公司,始于1725-1735年間福建安溪,烏龍茶類的代表,半發(fā)酵茶類,介于綠茶和紅茶之間,以其獨特的韻味和超群的品質備受青睞。
茶葉十大品牌排行榜4:洞庭碧螺春
上榜理由:蘇州市吳中區(qū)洞庭(山)碧螺春茶業(yè)協(xié)會,產于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬于綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。
茶葉十大品牌排行榜5:普洱茶
上榜理由:云南省普洱茶協(xié)會,產于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū),1700多年歷史,屬于黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨特陳香,中國名茶。
茶葉十大品牌排行榜6:六安瓜片
上榜理由:六安市茶葉產業(yè)協(xié)會,產于皖西大別山,又稱片茶,綠茶特種茶類,單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,中華傳統(tǒng)歷史名茶。
茶葉十大品牌排行榜7:黃山毛峰
上榜理由:黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會,產于安徽黃山,別稱徽茶,中國傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,帶有金黃色魚葉,十大名茶。
茶葉十大品牌排行榜8:信陽毛尖
上榜理由:河南省信陽市農業(yè)科學院茶葉研究所,產于河南省信陽,又稱豫毛峰,中國著名綠茶,以味濃/湯綠的獨特風格著稱于世,享有淮南第一茶之美譽,十大名茶。
茶葉十大品牌排行榜9:君山銀針
上榜理由:君山銀針,產于岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針,黃茶中的珍品,君山茶歷史悠久,享有“黃茶之冠”的美譽。
茶葉十大品牌排行榜10:福鼎白茶
上榜理由:福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會,產于福建福鼎及南平政和,以白毫銀針為代表,白茶極品,芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀,有退熱降火解毒之功效。
江蘇茶葉十大名茶
南京三大名茶,一是雨花茶、二是牛首山的巨厥茶、三是鐘山云霧茶。其中,
雨花茶,這是1958年江蘇省為向新中國成立十周年獻禮而研制的新品種綠茶,由中山陵茶廠牽頭,請各地制茶專家于1959年春創(chuàng)制成功,正式定名為雨花茶。
云霧茶,即紫金山云霧中產的茶,取山中一勺泉水,拾山上之松毯,煮而食之,舌本生津,任何茶不能及也。這種茶產于鐘山四百多米處,人跡罕至,云霧繚繞,所以稱為鐘山云霧茶。
江蘇著名茶葉品牌
花果山云霧茶,宜興太湖,洞庭湖,南山
江蘇著名茶葉產地
首先告訴你,鐵觀音和碧螺春不是安徽產的,它們分別產自福建和江蘇。
安徽的名茶主要產自皖南和皖西,皖南主要是黃山的黃山毛峰,太平猴魁;安慶的岳西翠蘭;皖西主要是六安金寨的瓜片,舒城的小蘭花。
在全國較為出名的是綠茶是黃山毛峰,太平猴魁,六安瓜片;紅茶是祁門紅茶。
江蘇省名茶
1、雨花茶共分為特級一等雨花茶、特級二等雨花茶、一級雨花茶、二級雨花茶四個等級。
2、特級一等:條索形似松針、緊細圓直、鋒苗挺秀、白毫略顯,色澤綠潤,勻整,潔凈。香氣清香高長,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底嫩綠明亮。
特級二等:干茶形似松針,緊細圓直,白毫略顯,色澤綠潤,勻整潔凈,香氣清香,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇,葉底嫩綠明亮。
一級:形似松針,緊直,略含扁條,色澤綠尚潤,尚勻整,尚清香,香氣尚清香,湯色綠明亮,滋味醇尚鮮,葉底綠明亮。
二級:形似松針,尚緊直,含扁條,色澤綠,尚勻整,香氣尚清香,湯色綠尚亮,滋味尚鮮醇,葉底綠尚亮。
3、雨花茶是江蘇省南京特產,因產于南京中華門外的雨花臺山丘而得名,在漢族傳統(tǒng)茶文化中占有重要地位,是全國十大名茶之一。
雨花茶茶葉外形圓綠,如松針,帶白毫、緊直,沖泡后茶色碧綠、清澈,香氣清幽,品飲一杯,沁人肺腑,齒頰留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜,是上等佳品。
江蘇茶葉排名
答:2021年中國十大名茶排名分別是: 武夷山大紅袍 西湖龍井 安溪鐵觀音 洞庭碧螺春 云南普洱茶 黃山毛峰 六安瓜片 信陽毛尖 君山銀針 祁門紅茶
武夷山大紅袍
武夷山大紅袍在中國享有“茶中狀元”之美譽,其乃巖茶之王,堪稱為國寶。此茶產于福建省武夷山,成品香氣濃郁,滋味醇厚,飲后齒頰留香,被譽為“武夷茶王”。
西湖龍井
西湖龍井產于中國杭州龍井茶區(qū),此茶形光扁平直,色翠略黃,香氣幽雅,滋味甘醇,湯色碧綠黃瑩,葉底細嫩成朵,有著1200多年的歷史。
安溪鐵觀音
安溪鐵觀音屬于烏龍茶類,介于紅茶和綠茶之間,屬于半發(fā)酵茶。除了一般茶葉的保健功能以外,還具有抗衰老、抗癌癥、防齲齒、防糖尿病等功效。
洞庭碧螺春
此茶獨具天然茶香果味,品質優(yōu)異。成品茶外形緊密,條索纖細,清香優(yōu)雅,碧綠清澈,葉底柔勻,飲后回甘
云南普洱茶
其外形色澤褐紅,湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,“越陳越香”是此茶最大的特點。
黃山毛峰
該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,滋味醇甘,韻味深長。因為新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
六安瓜片
六安瓜片是世界上唯一的無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。而梗則在制作過程中已木質化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。
信陽毛尖
信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”等獨特風格。此茶具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
君山銀針
君山銀針因形細如針,故名君山銀針,屬于黃茶。此茶茶身滿布毫毛,色澤鮮亮,香氣高爽,湯色橙黃,滋味甘醇。
祁門紅茶
茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香。該茶茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮,口感鮮醇酣厚,非一般茶葉可比。
江蘇盛產茶葉
1、云南碧螺春和江蘇碧螺春最重要的區(qū)別就是產地不同云南碧螺春出產在云南的山林中,而江蘇碧螺春則出產在江蘇洞庭湖,它也叫洞庭碧螺春應該說這種碧螺春是最正宗的碧螺春,它具有湯清、味醇和芽多等多個特點。
2、云南碧螺春和江蘇碧螺春在口感滋味上有一定的區(qū)別,江蘇碧螺春,味鮮醇爽香氣持久而清新,而云南碧螺春色澤烏綠,它的茶香沒有江蘇碧螺春那么清爽,但它的耐泡性比江蘇碧螺春要好很多,可以反復沖泡5~6次。
3、江蘇碧螺春和云南碧螺春在茶湯顏色上也有明顯區(qū)別,云南碧螺春沖泡以后的茶湯為碧綠所江蘇碧螺春沖泡以后的茶湯顏色是嫩黃色,雖然他們都是清澈見底的,但兩者顏色不同。
江蘇著名的茶葉
中國十大名茶由1959年全國“十大名茶”評比會所評選,包括西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山云霧茶,六安瓜片,君山銀針,信陽毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶。
1、西湖龍井主要是指產于中國杭州西湖風景區(qū)龍井一帶的一種炒青綠茶,以“色、香、味、形”而聞名,是中國最著名的綠茶之一,流傳著“不是畫而勝于賞畫,不是詩而勝于吟詩”的美譽。西湖龍井茶向以“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”排列品第,以西湖龍井茶為最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無窮。
2、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春產于江蘇省蘇州市吳中區(qū)(原吳縣)太湖的洞庭東、西山,屬于綠茶。中國十大名茶之一。
洞庭碧螺春茶風格獨具,馳名中外,為北京人民大會堂指定用茶,常用之招待外賓或作高級禮品。
3、黃山毛峰
黃山毛峰,綠茶,是中國著名的歷史名茶, 由于其色、香、味、形俱佳, 品質風味獨特,1986年被中國外交部定為“禮品茶”。
黃山毛峰產于中國安徽秀麗的黃山之中,成茶外形細嫩扁曲,多毫有鋒,色澤油潤光滑,沖泡杯中霧氣繞頂,滋味醇甜,鮮香持久。
4、廬山云霧
廬山云霧產于江西省九江市境內的廬山,古稱“聞林茶”,宋朝時奉為“貢茶”,因廬山的茶樹主要生長在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汗陽峰、小天池、仙人洞等地,常年云霧繚繞,一年中有霧的日子可達195天之多。從明代起始稱“廬山云霧茶”,至今已有300多年歷史。
5、 六安瓜片
六安瓜片產于安徽省六安地區(qū)的齊山等地,其中以六安及下屬金寨縣和霍山縣兩縣所產的最佳。
六安產茶歷史久遠,明代許次紓在茶疏中提到“天下名山,必產靈草。江南地暖,故獨有茶。大江以北,則稱六安”。
六安瓜片外形似瓜子,色澤翠綠,香氣清高,味鮮甘美,耐沖泡。片茶指全由葉片制成的不帶嫩芽和嫩莖的茶葉品種。沏茶時霧氣蒸騰,清香四溢,亦有“齊山云霧瓜片”之稱。
6、君山銀針
君山銀針是出產于中國湖南洞庭湖中君山島的一種名茶,只采集剛抽出尚未張開的茶樹嫩芽制作,由于嫩芽細卷如針,故名君山銀針。是一種黃茶。中國十大名茶之一。因為產地范圍很小,細芽分量很輕,因此產量很少,所以非常名貴。
7、信陽毛尖
信陽毛尖,產于河南省信陽市的西南山區(qū),屬于綠茶。信陽毛尖茶是傳統(tǒng)名茶之一,也是河南省著名的特產。因其條索細秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”,又因產地在信陽故名“信陽毛尖”。以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的風格著稱。
8、武夷巖茶
武夷巖茶產于福建省北部的武夷山地區(qū),是中國烏龍茶中之極品。
武夷山多懸崖絕壁,茶農利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸種茶,有“盆栽式”茶園之稱。因為有“巖巖有茶,非巖不茶”之說,巖茶因而得名。武夷巖茶主要分為兩個產區(qū):名巖產區(qū)和丹巖產區(qū)。巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等著名,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。
大紅袍是武夷巖茶中品質最優(yōu)異者。武夷巖茶產于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。
9、安溪鐵觀音是烏龍茶的一種,原產于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,且被認為是中國十大名茶之一。
鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。亦有一種說法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。
10、祁門紅茶
祁門紅茶,又稱祁門功夫紅茶,是一種具有酒香和果味的紅茶,出產于中國中部的安徽祁門縣,簡稱祁紅。祁門紅茶是中國十大名茶之中唯一的紅茶。
江蘇的特產茶葉
貢山茶是品質上佳的綠茶,宋明清時期一直都是貢品。
與普通茶葉相比,貢山茶頗有野趣,芽粗葉厚,炒制過程也比較長,而吃口清香、收口甘甜,可以泡上五六開而滋味不減。
據《洞庭實錄》中記載,鎮(zhèn)湖當地居民為了感謝大禹治水的功勞,曾進貢本地特色農產品給大禹的地方,因此得名貢山。茶葉為貢山特產之一,南宋和明清時期貢山茶便有了名氣,但產量很少。1958年島上開辟林場,共有20畝地,開始規(guī)模種植茶樹,后逐漸擴種,產量有所提高。到1985年,貢山島上的茶園面積有48畝,年產39擔茶。到2000年,共有茶樹156畝,年產茶1萬多斤?!舵?zhèn)湖鎮(zhèn)志》上記載,貢山茶在原吳縣市茶葉評比中獲一等獎,1980年江蘇省茶葉評比中獲第三名。對此頗有研究的蘇州市文化館工作人員盧群介紹,貢山茶品質雖高,由于產量稀少,往往沒等公開上市就已銷完,因此普通市民很難品嘗到。
江蘇有哪些茶葉
1、太湖翠竹,是江蘇省無錫市創(chuàng)制的地方名茶,該茶外形扁似竹葉,色澤翠綠油潤,內質滋味鮮醇,香氣清高持久, 湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整,風格獨特,沖泡在杯中,嫩綠的茶芽徐徐伸展,形如竹葉,婷婷玉立,似群山竹林,因而得名。該茶在2002年江蘇省第十屆“陸羽杯”評比中 ,蟬聯(lián)八屆第一名,“中國杯”評比中榮登榜首,第二屆國際名茶評比中蟬聯(lián)二屆金獎,在中國農業(yè)博覽會上,二次被認定為全國名牌產品。
2、無錫毫茶產于美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊,這里群山環(huán)抱,四周丘陵起伏,山上樹木郁郁蔥蔥,山下太湖煙波浩渺,碧水蕩漾。無錫北面惠山的惠山泉素有“天下第二泉”之稱。名湖、名泉、名茶三者匯為一體,相得益彰。無錫地處江蘇南部的水網區(qū)域,屬海洋性氣候,一年四季分明,氣候溫和,年均氣溫15.5℃,日照適宜,日照年時數2064,年降雨量877.5~1438毫米,年相對濕度80%以上,優(yōu)越的生態(tài)條件適宜于從福建引進的無性大毫良種的生長。該種具有吐芽早,萌發(fā)力強,芽頭肥壯,茸毫特多和內含成份豐富的特點。
3、宜興陽羨雪芽在歷史上是一個古老茶區(qū),位于江、浙、皖三省交界處,有父子嶺、大毛山、馬蜂嶺、啄木嶺、懸腳嶺、白卯山、西川嶺、黃塔山和三洲山,峰巒起伏,竹木茂盛,氣候溫和,土壤肥沃,產茶歷史悠久,所產名茶在唐代統(tǒng)稱為陽羨茶。茶葉權威陸羽認為陽羨茶"芬芳冠世"可以上貢給皇帝,于是陽羨茶被列為貢品。在陸羽的《茶經》中還記載:"常州義興縣生君山懸腳嶺北峰下〝,可見唐代陽羨茶之盛名。宜興古稱“陽羨”。陽羨雪芽是宜興老字號茗茶。條索緊直有鋒苗,色澤翠綠顯毫。香氣清雅,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底嫩勻完整。
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