熱茶油沖雞蛋能減肥嗎(雞蛋煮茶油吃有什么好處)
雞蛋煮茶油吃有什么好處
山油茶營(yíng)養(yǎng)豐富,吃法比較多,這里說(shuō)幾種常見(jiàn)的吃法:茶油拌面,空腹吃;苦茶油拌飯,一勺醬油一勺苦茶油配米飯;茶油涼拌生雞蛋;茶油炒腰花等
茶油可以燉雞蛋嗎
.茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,含有不飽和脂肪酸和抗氧化物,煎、炒、烹、炸、燉都可以,能夠極大程度上滿足日常的烹飪習(xí)慣。
2.由于茶油制作的工藝精良包括原材料的高品質(zhì)要求,所以成品的茶油可以生吃,這是區(qū)別于其他食用油的一個(gè)最明顯的特點(diǎn),早上起來(lái),可以將倒上一小杯茶油,加入蜂蜜,這是一種非常含有營(yíng)養(yǎng)的喝法。
3.用茶油可以烹飪,尤其是清蒸魚(yú),將熟油淋在配好料的魚(yú)上邊,味道非常的鮮香。
4.自家做燒烤的時(shí)候涂上茶油,會(huì)使肉質(zhì)鮮美,鮮香酥脆。煲湯的時(shí)候放入茶油,提升湯汁的鮮味,美美的品上一口,十分回味。
5.早上煎雞蛋時(shí)可以使用茶油,味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不會(huì)流失。
6.茶油用來(lái)涼拌味道更清爽,普通的食用油需要加熱菜可以涼拌,但是茶油直接可以用于涼拌,味道清爽,口感清淡,不油膩。
茶油燉雞蛋的功效和作用及食用方法
茶油雞蛋姜湯
主料
雞蛋一個(gè)
姜末15克
水一碗
輔料
茶油一勺 ,白糖一勺, 黑芝麻碎一勺
步驟1
姜切末,
步驟2
鍋里加入一勺左右的茶油,溫?zé)釙r(shí)打一顆雞蛋開(kāi)始煎,煎制兩面金黃。姜末放入鍋里一邊翻炒均勻
步驟3
加入一碗清水 轉(zhuǎn)中火燒煮沸騰,煲煮五分鐘后加入適量白糖
步驟4
出鍋趁熱加入一勺,炒香的黑芝麻碎即可
雞蛋煮茶油吃有什么好處和壞處
1、土雞蛋4個(gè)打入碗中
2、用筷子攪拌均勻
3、加入適量清水,適量鹽,一匙茶油調(diào)味,泡沫撇掉
4、蓋上保鮮膜
5、隔水燉蛋,大火燒開(kāi)后小火燉十四分鐘
6、成品像豆腐一樣滑滑的,嫩嫩的
茶油煮雞蛋吃的好處
茶油適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪方式,茶油烹調(diào)時(shí)的用量一般是普通油的二分之一,建議每天攝入的茶油保持在25-30克。
1.茶油拌飯:一瓢醬油一瓢茶油就是香噴噴的米飯,香而不膩。
2.茶油加姜絲炒雞肉:有利于清肝潤(rùn)肺、消紅褪腫。
3.茶油爆炒淮山:長(zhǎng)期食用,有利于補(bǔ)氣、健脾。
4.茶油擂茶:生津止渴、提神,長(zhǎng)期飲用,可預(yù)防和控制糖尿病。
5.茶油清燉土雞湯:有利于產(chǎn)婦坐月子時(shí)幫助恢復(fù)母體,促進(jìn)嬰兒正常發(fā)育的最佳補(bǔ)品。
6.茶油素炒紅皮菜:經(jīng)常食有利于預(yù)防糖尿病,孕婦產(chǎn)前抽筋,減少妊娠紋。
7.茶油炒腰花、杜仲:婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預(yù)防日后腰酸背痛。
以上介紹幾道我們地方經(jīng)常烹飪的幾道茶油做的菜。
油茶雞蛋的功效與作用
油茶湯是一種似茶飲湯質(zhì)類的點(diǎn)心小吃,香、脆、滑、鮮,味美適口,提神解渴,是土家人傳統(tǒng)的非常鐘愛(ài)的風(fēng)味食品,故有民諺曰:“不喝油茶湯,心里就發(fā)慌”,“一日三餐三大碗,做起活來(lái)硬邦邦”,“一天不喝油茶湯,滿桌酒肉都不香”,同時(shí),喝油茶湯又是土家人招待客人的一種傳統(tǒng)禮儀,凡是貴客臨門,土家人都要奉上一碗香噴噴的油茶湯款待。土家油茶湯是土家傳統(tǒng)四道茶(白鶴茶、泡米茶、油茶湯、雞蛋茶)中制作最考究,代表禮遇最高的一道。用該湯待客是千百年來(lái)土家人沿襲下來(lái)的最高待客禮遇。
油茶湯
特點(diǎn),可消暑,提神解乏
地點(diǎn),武陵山區(qū)
原料,茶葉、粉絲、黃豆
雞蛋煮茶油吃有什么好處和功效
山茶調(diào)和油的食用方法很多,下面給你介紹一些: 煎、炒、烹、炸、涼拌、色拉 [茶油拌面]:空腹食用有利于呵護(hù)腸胃(腹瀉、絞腸痧)。 [苦茶油拌飯]:一瓢醬油一瓢苦茶油就是香噴噴的米飯。 [茶油涼拌生雞蛋]:取茶油一湯匙,涼拌生雞蛋1 ~ 2只,生飲有利于止咳及潤(rùn)喉。 [茶油加姜絲炒雞肉]:有利于清肝潤(rùn)肺、消紅褪腫。 [茶油爆炒淮山]:長(zhǎng)期食用,有利于補(bǔ)氣、健脾。 [茶油擂茶]:生津止渴、提神,長(zhǎng)期飲用,可預(yù)防和控制糖尿病。 [ 茶油清燉土雞湯]:有利于產(chǎn)婦坐月子時(shí)幫助恢復(fù)母體,促進(jìn)嬰兒正常發(fā)育的最佳補(bǔ)品。 [茶油素炒紅皮菜]:經(jīng)常食有利于預(yù)防糖尿病,孕婦產(chǎn)前抽筋,減少妊娠紋。 [茶油炒腰花、杜仲]:婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預(yù)防日后腰酸背痛。 [茶油燉蛋羹]:每日一小碗,有利于改善嬰幼兒體內(nèi)血液循環(huán),能促進(jìn)大腦發(fā)育。
用茶油煎雞蛋有什么作用
做法如下:
1、準(zhǔn)備材料:茶籽油、蜂蜜、雞蛋、壓縮面膜、化妝刷、玻璃碗。
2、倒出3ml茶籽油
3、加入10ml蜂蜜,按照茶籽油:蜂蜜=3:10的比例調(diào)配,可以整瓶全部調(diào)配完,也可以用多少調(diào)配多少。
4、加入雞蛋清。
5、壓縮面膜放入清水中泡開(kāi)備用。
6、敷上面膜后用化妝刷涂上蜂蜜山茶油面膜即可。
茶油蒸雞蛋營(yíng)養(yǎng)
當(dāng)然是不可以的,因?yàn)楸旧碛筒璧脑捤褪怯幸欢ǖ挠托杂幸欢ǖ挠椭?,如果你用油茶跟蛋清一起做面膜的話,很有可能?dǎo)致我們的皮膚毛孔被這些油所堵塞。
這樣的話可能使我們的皮膚越來(lái)越差,甚至有可能使我們的皮膚出現(xiàn)爆痘的情況,所以這兩者是不可以一起做面膜的。
雞蛋煮茶油吃有什么好處嗎
紫薯
1個(gè)
蛋黃
2個(gè)
蛋白
3個(gè)
牛奶
25g
山茶油
25g
低筋面粉
45g
綿白糖
40g
1
紫薯洗凈蒸熟,然后用叉子壓碎,放涼。
2
蒸紫薯的時(shí)候,備好雞蛋、面粉、白糖、茶油、牛奶等材料。
3
取1/5的紫薯單獨(dú)放到旁邊,留作最后的餡料。將牛奶倒入剩余的紫薯泥中攪拌均勻至無(wú)結(jié)塊。
4
蛋黃放入碗里,倒入山茶油,10g綿白糖,用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
5
將紫薯分三次倒入蛋液中,邊倒入邊攪拌至完全混合。
6
加入過(guò)篩的低粉翻拌均勻。
7
蛋白里分三次加糖打至7分發(fā)。
8
將打發(fā)好的1/3蛋白加入到第6步拌好的紫薯面糊里,輕輕翻拌均勻。
9
翻拌均勻后倒入到剩余的蛋白里翻拌均勻,倒入鋪有油紙的烤盤內(nèi)。
10
震幾下放入預(yù)熱好的烤箱中層上下火170度,烘烤15分鐘左右,烤完之后涼一下翻面揭開(kāi)油紙,涂上作法1剩下的紫薯泥。
11
借用搟面杖卷起來(lái)后冷藏15分鐘左右。
12
成品【用加熱過(guò)的鋸齒刀切蛋糕卷會(huì)比較平整哦】
山茶油、紫薯都是健康食材
紫薯含豐富纖維素、蛋白質(zhì)、花青素,有保護(hù)腸胃、抗癌防癌之稱
茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上
油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%
富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E
二者結(jié)合
做出來(lái)的蛋糕綿軟美味、低脂營(yíng)養(yǎng),越吃越輕盈
悶悶的夏天
來(lái)一盤新鮮自制茶油紫薯卷,配上蜂蜜檸檬水,治愈各種沒(méi)精神的小確喪吧
雞蛋燉茶油吃了對(duì)腸胃有什么好處
涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而野茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點(diǎn)。
2、熱炒:營(yíng)養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。
3、煎炸:煎炸食物時(shí),普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,對(duì)人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E),可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
4、烘烤:在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層野茶油,可以保持食物鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦
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