茶葉鮮葉收購

茶葉收購流程 第一步：擬訂收購茶葉計(jì)劃 根據(jù)廠部的需要，制訂一份茶葉收購的質(zhì)量要求、數(shù)量、單價(jià)、金額等。 第二步：用款申請 根據(jù)擬訂的茶葉收購計(jì)劃，做一份檔期茶葉收購的預(yù)算清單，做好茶葉收購請款工作。 第三步：組織收購人員 根據(jù)財(cái)務(wù)規(guī)定組織茶葉收購人員，一個(gè)品茶師、一個(gè)采購、一個(gè)出納（財(cái)務(wù)）。 第四步：準(zhǔn)備工作 準(zhǔn)備好車輛、現(xiàn)金、收購表單、電腦等，做好網(wǎng)上銀行支付準(zhǔn)備。 第五步：收購 茶葉評級定價(jià)、采購登記、付款等系列工作，欠款的應(yīng)注明數(shù)量、單價(jià)、金額等。 第六步：打包 根據(jù)茶葉儲存、運(yùn)輸要求，做好茶葉打包工作。 第七步：運(yùn)輸 調(diào)集車輛，做好裝載運(yùn)輸工作，注意溫度和茶葉的安全和押運(yùn)工作。 第八步：驗(yàn)收入庫 茶葉的入庫分兩步，毛茶倉管人員先根據(jù)押運(yùn)的清單驗(yàn)收入庫。 第九步：茶葉評定、編號、重新入庫 組織品茶師進(jìn)行茶葉評定，并將評定后的茶葉重新編號，重新入庫。 第十步：欠款統(tǒng)計(jì)、入賬

毛茶入庫后，采購人員與倉庫、財(cái)務(wù)對賬，做個(gè)當(dāng)期茶葉收入的賬單，經(jīng)相關(guān)人員簽字后作為今后付款依據(jù)。

茶葉鮮葉收購消息通知

各地都是茶葉收購商。

隨著全國交通條件的改善，茶葉收購商也越來越多。特別是東南沿海一帶的茶葉收購更多。由于我國西南茶區(qū)茶葉開園時(shí)間比東部沿海要早一個(gè)月左右，東部沿海的許多茶葉收購商會直接到西南地區(qū)收購茶鮮葉，并按照自己的需要進(jìn)行加工。

茶葉鮮葉收購管理

高溫殺青，先高后低，悶斗結(jié)合，老葉嫩殺，嫩葉老殺。

殺青，關(guān)鍵就是控制好鍋的溫度，鮮葉翻滾的時(shí)間和手法，其中的秘訣就是溫度要先高后低，拋悶結(jié)合，多拋少悶?？此坪唵蔚目谠E，其實(shí)想要得心應(yīng)手的掌握，是需要長時(shí)間的積累的，真是臺上一分鐘，臺下十年功！

茶葉鮮葉收購價(jià)格及標(biāo)準(zhǔn)

我舉個(gè)例子1、茶葉本身的成本，如：你購入了100斤毛茶，花費(fèi)了5000元。

2、將毛茶包裝成成品茶這個(gè)過程,你的人工費(fèi)用，比如這100斤，臨時(shí)工工錢每斤茶5元，也就是花了500元。

如果正式工人，領(lǐng)工資的到月發(fā)。

比如月工資每人2500，這一百斤茶2個(gè)工人花了3天，也就相當(dāng)于2500/28（每天的工資）x3（3天）x2（2個(gè)人）=535元。

3、如果你采購的是紅茶，每個(gè)泡袋裝5g，那100斤茶需要1萬也泡袋，市場上普通泡袋6元一捆，一捆為100個(gè)，1萬泡需要100捆，也就是600元的包袋錢。

4、把茶裝入泡袋，臨時(shí)工大概在每斤10元，100斤也就是工人錢1000元，一般裝茶都是按斤走，顧10個(gè)人裝100斤茶也是1000元。

5、零散成本，如交通運(yùn)輸+電費(fèi)，就當(dāng)從福建運(yùn)回北京，發(fā)物流按200走，裝茶葉設(shè)備的電錢有20元足夠。也就是220元。那么這批茶到包裝好，你的成品茶葉成本就是5000+500（按臨時(shí)工算）+600+1000+220=7320元。一斤茶的成本也就是73.2元。（大概就這些，僅供參考）

茶葉鮮葉收購價(jià)格

茶鮮葉是茶樹上的新生葉，茶青是采摘后的茶葉。

茶葉鮮葉收購協(xié)議

黃山市黟縣五溪山茶廠有限公司是黃山市50強(qiáng)企業(yè)之一，創(chuàng)辦者曾獲安徽省勞模稱號。公司已發(fā)展起2個(gè)茶業(yè)合作社（協(xié)會）和5個(gè)茶葉基地，與2000余戶茶農(nóng)簽訂了鮮葉收購協(xié)議，公司年產(chǎn)值不斷上升。

茶葉鮮葉收購鮮葉補(bǔ)貼項(xiàng)目申請

隨著現(xiàn)在生活水平不斷提高，人們健康意識越來越強(qiáng)，茶葉作為中國傳統(tǒng)飲品，越來越受國人重視。

茶葉有止渴.清神.利尿.明目.消炎.促消化等功效。對現(xiàn)代人的重油膩，高脂肪飲食習(xí)慣，對習(xí)慣夜生活.夜工作的人，有很好保健作用。所以，茶葉的消費(fèi)也會更普及，市場會更大。

茶葉有很多種對人體有益的微量元素，品種分綠茶.紅茶.白茶等多種種類。我們要根據(jù)本地的消費(fèi)習(xí)慣，茶樹適應(yīng)的氣溫來選擇種植品種，以及加工工藝種類。

要想種出好的茶葉，得有好的品種，好的土地，好的加工工藝。在選擇好種植的品種后，得找一片適應(yīng)茶樹生長的土地，茶樹喜酸性.腐質(zhì)含量高.土層厚的坡地種植。

茶樹種植有種子直播和茶苗栽種兩種方法，種子直播成活率比苗栽高，種子直播前先下足底肥，第一年不要除草，當(dāng)年的幼苗需要雜草遮陰，保潮。茶樹種植要保持一米左右的行距，便于后期茶葉采摘和追肥。

茶樹種植成功，第二年就得做好茶園管理了，追肥.除草.防蟲.整枝，茶樹第一次整枝在離地面十厘米處剪除，第二次在第一次刀口往上十厘米處剪除，第三次整枝在二次刀口再往上留十厘米，通過三次整枝，茶樹基本造型成功了。特別注意的是茶苗特不耐旱，一定要保持土地濕潤。

經(jīng)過兩年辛苦勞作，第三年就開始有收益了，根據(jù)本地市場需求來制作成品茶，去打開市場找銷路，收益穩(wěn)穩(wěn)的!

以下是本人的茶園及手工加工茶藝。

茶葉鮮葉收購標(biāo)準(zhǔn)

茶葉是我國農(nóng)村的主要經(jīng)濟(jì)作物之一，從事茶葉生產(chǎn)加工的企業(yè)單位很多，有茶葉初制加工廠、農(nóng)場、林場、茶葉精制加工廠（公司）等。二00四年國家取消農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅后，茶葉生產(chǎn)企業(yè)主要是繳納增值稅，由于茶葉企業(yè)類型較多，涉及的增值稅征納計(jì)算問題比較復(fù)雜。筆者在茶葉生產(chǎn)企業(yè)工作多年，對各類茶葉企業(yè)在會計(jì)核算時(shí)如何計(jì)算繳納增值稅做過一些調(diào)查，現(xiàn)就幾種類型的茶葉生產(chǎn)企業(yè)分析如下： 一、茶葉初制加工廠 茶葉初制加工廠屬于農(nóng)業(yè)初加工企業(yè)，生產(chǎn)的產(chǎn)品屬初級農(nóng)產(chǎn)品，除自產(chǎn)初級農(nóng)產(chǎn)品享受免稅政策外，其他初級農(nóng)產(chǎn)品均應(yīng)繳納增值稅。但就初制茶葉加工企業(yè)類型來分析，各類型初制企業(yè)納稅計(jì)算又不相同。 第一類茶葉初制企業(yè)是投資種植茶葉，擁有自已的茶園，對自產(chǎn)茶園的茶葉進(jìn)行初加工、生產(chǎn)自產(chǎn)初級農(nóng)產(chǎn)品毛茶的初制加工廠，這類企業(yè)銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品屬于增值稅條例第一陸條稅法上規(guī)定的“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者銷售的自產(chǎn)初級農(nóng)產(chǎn)品免征增值稅”范疇，按稅法規(guī)定不應(yīng)繳納增值稅。 第二類茶葉初制企業(yè)是沒有種植茶葉，向外收購茶青（茶葉鮮葉）進(jìn)行初制加工，生產(chǎn)各類初級農(nóng)產(chǎn)品毛茶的初制加工廠。這類初制企業(yè)銷售生產(chǎn)的茶葉農(nóng)產(chǎn)品不是自產(chǎn)而是收購后生產(chǎn)，應(yīng)繳納增值稅。如果該初制企業(yè)是小規(guī)模納稅人，其應(yīng)納增值稅直接用不含稅銷售額乘陸%的征收率，即： 應(yīng)納增值稅=銷售額 × 征收率 如果初制企業(yè)是一般納稅人，應(yīng)納增值稅計(jì)算則比較復(fù)雜，要求先計(jì)算出增值稅的銷項(xiàng)稅和進(jìn)項(xiàng)稅。銷項(xiàng)稅按銷售的毛茶不含稅銷售收入乘初級農(nóng)產(chǎn)品稅率一三%計(jì)算。進(jìn)項(xiàng)稅計(jì)算包括收購的原材料、加工過程中耗用的輔料、動力、包裝物，購銷原料及產(chǎn)品的運(yùn)輸費(fèi)等都要計(jì)算，收購的原料茶青按農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票上的買價(jià)乘一三%扣除率計(jì)算增值稅進(jìn)項(xiàng)稅，運(yùn)費(fèi)按取得的合法運(yùn)輸發(fā)票上的運(yùn)費(fèi)金額乘漆%計(jì)算增值稅進(jìn)項(xiàng)稅，其他包裝物、輔料、動力等則按取得的增值稅專用發(fā)票抵扣聯(lián)上的稅額抵扣。沒有取得增值稅專用發(fā)票的不得抵扣。 應(yīng)納增值稅則按銷項(xiàng)稅減進(jìn)項(xiàng)稅的差額納稅，即： 應(yīng)納增值稅=銷項(xiàng)稅 — 進(jìn)項(xiàng)稅 第三類茶葉初制企業(yè)是擁有茶園，但自產(chǎn)茶葉不能滿足生產(chǎn)需要，既生產(chǎn)部分自產(chǎn)毛茶，又對外收購部分茶青加工毛茶的初制茶葉加工廠。這類初制加工廠生產(chǎn)經(jīng)營涉及到兩種情況，一是生產(chǎn)部分自產(chǎn)毛茶，二是生產(chǎn)部分外購毛茶。前者是免稅業(yè)務(wù)，后者是應(yīng)稅業(yè)務(wù)，按照增值稅條例上規(guī)定“兼營不同稅率的貨物或應(yīng)稅勞務(wù)，應(yīng)當(dāng)分別核算不同稅率貨物或者應(yīng)稅勞務(wù)的銷售額。未分別核算銷售額的，從高適用稅率”。所以，這類初制企業(yè)首要的是對自產(chǎn)和外購生產(chǎn)的毛茶銷售額分別核算，這樣自產(chǎn)毛茶納稅才能按按前面第一類初制加企業(yè)所述“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者銷售的自產(chǎn)初級農(nóng)產(chǎn)品免征增值稅”情況處理，外購茶青生產(chǎn)的毛茶則按前面第二類初制企業(yè)所述情況繳納增值稅。如果說不將自產(chǎn)和外購分別核算，按稅法規(guī)定自產(chǎn)免稅部分也會視同外購從高適用稅率納稅。 在初制茶葉加工企業(yè)中有些由于規(guī)模小、甚至是個(gè)體企業(yè)，會計(jì)核算不健全，或沒有設(shè)置會計(jì)賬簿，進(jìn)行會計(jì)核算。這種情況下，稅務(wù)部門往往會按稅法規(guī)定，對個(gè)體經(jīng)營或會計(jì)核算不全企業(yè)采用核定征收辦法，征收增值稅。 二、茶葉生產(chǎn)農(nóng)場或林場 農(nóng)、林場茶葉種植、生產(chǎn)規(guī)模往往比較大，生產(chǎn)經(jīng)營上大部分是初制、精制一條龍生產(chǎn)，即初制生產(chǎn)毛茶后又用毛茶生產(chǎn)精制茶，當(dāng)然也有少部分農(nóng)、林場只從事初制加工生產(chǎn)毛茶。由于農(nóng)、林場的茶園是企業(yè)投資種植，如果只從事茶葉初制加工的農(nóng)、林場，則生產(chǎn)的毛茶屬于自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，如前所述，無論是一般納稅人，還是小規(guī)模納稅人均不需要繳納增值稅。但從事一條龍茶葉生產(chǎn)的農(nóng)、林場，其生產(chǎn)的精制茶屬于工業(yè)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)繳納增值稅，茶葉工業(yè)產(chǎn)品增值稅率為一漆%，該類企業(yè)如果是小規(guī)模納稅人，其應(yīng)納增值稅直接用不含稅銷售額乘陸%的征收率，即： 應(yīng)納增值稅=銷售額 × 征收率 如果是一般納稅人，其銷售精制茶的銷項(xiàng)稅應(yīng)按工業(yè)產(chǎn)品一漆%的稅率乘不含稅銷售額計(jì)算。其進(jìn)項(xiàng)稅計(jì)算只計(jì)算當(dāng)期加工產(chǎn)品耗用的動力、燃料和包裝的進(jìn)項(xiàng)稅額，而原料進(jìn)項(xiàng)稅、即生產(chǎn)精制茶耗用的毛茶進(jìn)項(xiàng)稅計(jì)算有所區(qū)別，因?yàn)楹挠玫拿枋亲援a(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，不是外購農(nóng)產(chǎn)品，用自產(chǎn)毛茶直接加工精制茶，耗用的原料毛茶不能抵扣進(jìn)項(xiàng)稅，故耗用原料的進(jìn)項(xiàng)稅不予計(jì)算，如果是外購原料毛茶加工精制茶則應(yīng)計(jì)算進(jìn)項(xiàng)稅，但在會計(jì)核算注意與自產(chǎn)毛茶加工精制茶分別核算。進(jìn)項(xiàng)稅計(jì)算出來后，如前所述第二類初制加工企業(yè)一般納稅人相同，應(yīng)納增值稅則按銷項(xiàng)稅減進(jìn)項(xiàng)稅的差額納稅。 例如:某農(nóng)場本月用自產(chǎn)毛茶生產(chǎn)精制茶二0噸并全部銷售，取得銷售收入四0萬元，本月外購毛茶一0噸，買價(jià)共計(jì)漆萬元，已驗(yàn)收入庫，并開具收購發(fā)票。如果農(nóng)場是小規(guī)模納稅人，本月應(yīng)繳增值稅為二.四萬元（四0×陸%），直接用銷售收入乘征收率計(jì)算應(yīng)繳增值稅；如果農(nóng)場是一般納稅人，本月應(yīng)納增值稅為5.吧9萬元（四0×一漆%-漆×一三%），即用銷售收入四0萬元乘精制茶稅率一漆%計(jì)算出銷項(xiàng)稅為陸.吧萬元,用外購毛茶買價(jià)乘農(nóng)產(chǎn)品毛茶扣除率一三%計(jì)算出進(jìn)項(xiàng)稅0.9一萬元,銷項(xiàng)稅減進(jìn)項(xiàng)稅之差為當(dāng)期應(yīng)納增值稅。 從上例可知，生產(chǎn)精制茶耗用的自產(chǎn)毛茶不能計(jì)算進(jìn)項(xiàng)稅抵扣。所以一條龍茶葉生產(chǎn)企業(yè)一般納稅人的稅負(fù)比小規(guī)模納稅人高得多，從納稅籌劃角度，可考慮不申請為一般納稅人資格或單獨(dú)成立由農(nóng)場（林場）控股的茶葉精制法人企業(yè)，在加工精制茶時(shí)對農(nóng)場的原料毛茶實(shí)行購買，這樣，就可以抵扣原料進(jìn)項(xiàng)稅，合理降低稅負(fù)。 三、茶葉精制加工廠(公司) 茶葉精制加工企業(yè)從企業(yè)類型上講是工業(yè)企業(yè)，其生產(chǎn)的產(chǎn)品均為工業(yè)產(chǎn)品，增值稅率為一漆%。如果茶葉精制企業(yè)為小規(guī)模納稅人，其納稅計(jì)算與前面農(nóng)、林場一條龍茶葉生產(chǎn)企業(yè)小規(guī)模納稅人計(jì)算相同；如果是一般納稅人，其銷售精制茶的銷項(xiàng)稅應(yīng)按工業(yè)產(chǎn)品一漆%的稅率乘不含稅銷售額計(jì)算。但是，有一種情況例外，就是茶葉精制企業(yè)外購部分茶葉不用于加工生產(chǎn)，而是做商貿(mào)流通，直接出售，這時(shí)，銷售這部分貨物的銷項(xiàng)稅計(jì)算要根據(jù)所購商品的屬性分析計(jì)算，如果購入的是精制茶，取得了一漆%增值稅專用發(fā)票，在銷售時(shí)就仍按一漆%計(jì)算銷項(xiàng)稅；如果購入的是農(nóng)產(chǎn)品毛茶，取得發(fā)票有可能是一三%增值稅專用發(fā)票或農(nóng)產(chǎn)品銷售發(fā)票、農(nóng)副產(chǎn)品收購發(fā)票等，銷售時(shí)要考慮到該外購農(nóng)產(chǎn)品毛茶購入后沒有通過生產(chǎn)加工，沒有改變其原來的商品性質(zhì)，仍是農(nóng)產(chǎn)品毛茶，精制企業(yè)購入只是用于商品貿(mào)易直接銷售，所以，銷售該商品時(shí)，仍按農(nóng)產(chǎn)品毛茶稅率一三%計(jì)算銷項(xiàng)稅。但要注意的是，涉及兼營不同稅率業(yè)務(wù)，會計(jì)核算要分開，否則應(yīng)從高適用稅率計(jì)算應(yīng)納增值稅。在實(shí)踐中，這種情況比較特殊，企業(yè)發(fā)生類似經(jīng)營活動，應(yīng)向稅務(wù)部門解釋清楚，否則，稅務(wù)部門將要求精制茶葉企業(yè)一般納稅人銷售貨物一律按一漆%繳納增值稅。 精制茶葉企業(yè)一般納稅人的增值稅進(jìn)項(xiàng)稅計(jì)算也比較復(fù)雜，主要是耗用原料的進(jìn)項(xiàng)稅計(jì)算，與初制加工企業(yè)一般納稅人相比，由于兩類企業(yè)原料取得的途徑不盡相同，精制茶葉企業(yè)取得原料途徑比較復(fù)雜，一般有四種情況需要考慮分析：一是原料購入已取得增值稅專用發(fā)票（一般納稅人企業(yè)開具的發(fā)票），就直接按專用發(fā)票上稅額抵扣；二是沒有取得增值稅專用發(fā)票，只取得農(nóng)產(chǎn)品銷售發(fā)票（小規(guī)模企業(yè)或自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開具的發(fā)票），則應(yīng)按發(fā)票上毛茶農(nóng)產(chǎn)品金額乘以一三%的扣除率計(jì)算原料進(jìn)項(xiàng)稅；三是既沒取得專用發(fā)票、也沒取得農(nóng)產(chǎn)品銷售發(fā)票，而是企業(yè)直接向外收購的毛茶原料，由企業(yè)自行開具農(nóng)副產(chǎn)品收購發(fā)票，這就應(yīng)按收購發(fā)票的收購價(jià)格乘一三%的扣除率計(jì)算原料進(jìn)項(xiàng)稅；四是沒有取得任何發(fā)票的原料，按增值稅條例規(guī)定一律不得計(jì)算該原料進(jìn)項(xiàng)稅。 茶葉精制加工企業(yè)增值稅銷項(xiàng)稅和進(jìn)項(xiàng)稅計(jì)算出來后，如前所述初制加工企業(yè)一般納稅人相同，企業(yè)應(yīng)納增值稅則按銷項(xiàng)稅減進(jìn)項(xiàng)稅的差額納稅。 另外，我們在分析茶葉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)納增值稅計(jì)算的過程中，對一般納稅人企業(yè)遇到的一些特殊情況，如購進(jìn)的原料毛茶或精制茶用于非應(yīng)稅項(xiàng)目、免稅項(xiàng)目、集體福利或個(gè)人消費(fèi)，以及造成非正常損失等情況的，也不能計(jì)算進(jìn)項(xiàng)稅抵扣，已抵扣的要扣除，會計(jì)上作“進(jìn)項(xiàng)稅額轉(zhuǎn)出”處理；同時(shí)對自產(chǎn)、委托加工或購買的茶葉用于對外投資、分配給股東、集體福利、個(gè)人消費(fèi)、贈送他人或自產(chǎn)產(chǎn)品用于非應(yīng)稅項(xiàng)目等情況的，應(yīng)視同銷售貨物應(yīng)計(jì)算納稅。 以上是對幾種類型的茶葉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)納增值稅的簡要分析，可能對茶葉生產(chǎn)企業(yè)在實(shí)踐中如何正確計(jì)算交納增值稅有所幫助