國宴用什么茶葉

漢中當?shù)氐奶禺a(chǎn)以山珍及各種土特產(chǎn)品為主，如黑木耳、松花變蛋、茶葉、柑桔、牛肉干等。

城固柑桔

城固柑桔漢中城固縣自古出“貢桔”，有“桔鄉(xiāng)”的美稱，是世界惟一的“酸甜型”柑橘優(yōu)生地。其中獲得國家綠色食品注冊認證的有“張騫蜜柑”、“升仙蜜橘”、“漢江蜜橘”等品種。城固桔柑具有甜中潛酸、口感爽利的獨特風味，并且成熟期早。秋天是桔子成熟的季節(jié)，此時購買的桔子最為新鮮；還可以去城固的桔園摘桔子，既便宜又好吃。

午子仙毫

午子仙毫午子仙毫產(chǎn)于漢中西鄉(xiāng)縣午子山一帶。這里的茶園分布在海拔600-1200米之處，自然條件十分優(yōu)越，所產(chǎn)茶質(zhì)極佳。成品茶葉狀似蘭花，葉底芽勻嫩成朵，色澤翠綠鮮潤，白毫滿披，香氣持久，湯色清澈明亮，滋味醇厚，爽口回甘。

定軍茗眉

定軍茗眉定軍茗眉茶產(chǎn)于陜南漢中地區(qū)勉縣定軍山一代，茶葉外形扁平似眉，色澤翠綠、顯毫，滋味鮮醇、香高持久、湯色綠明。勉縣定軍山是著名的古戰(zhàn)場，也是巴蜀茶鄉(xiāng)。定軍茗眉多次獲得國內(nèi)外名優(yōu)茶評比大獎，96年至今被中央辦公廳選為國宴用茶。

西鄉(xiāng)牛肉干

西鄉(xiāng)牛肉干漢中市西鄉(xiāng)縣特產(chǎn)的西鄉(xiāng)牛肉干，是陜南西鄉(xiāng)縣傳統(tǒng)名貴的清真風味食品，已有數(shù)百年的歷史。早在140多年前，就由西鄉(xiāng)回民寺院阿訇自制自食，后屢經(jīng)改進加工，成為地方名產(chǎn)。特點是：顏色紅潤鮮嫩，呈紅褐色或咖啡色，精肉呈桃紅色，切面帶光澤，香味濃郁，味道鮮美，咸淡適中，表面涂上香油，油潤光亮，冬季可存放二三十天，貯存、攜帶、食用方便，為佐餐下酒美食。

松花變蛋

松花變蛋“變蛋”即皮蛋。西鄉(xiāng)松花變蛋因蛋清表皮呈松、柏葉陰影狀花朵而得名，已有百余年歷史。制作技術獨特，別具風味，成品質(zhì)地透明，松花晶瑩，軟硬適宜，香而不膩。是制作“拼盤”不可缺少的菜品，單吃口味亦佳。

國宴用什么茶葉好

國賓禮茶十大品牌排行榜，前十名分別是1.藝福堂/EFUTON 2.謝裕大 3.黃山毛峰 4.齊云村 5.耕香園茶葉 6.徽軒茶葉 7.龍潤茶longruntea 8.龍潤食品 9.抱兒鐘秀 10.名藝名居

作為國禮的茶葉

華祥苑將“上合之和 茶和天下”國賓茶全球品鑒會的首站放在青島舉行。

華祥苑董事長肖文華在現(xiàn)場分享關于國茶是如何練成的，主要講了三要素：

“第一要素，華祥苑這十五年對品質(zhì)堅持不懈的追求! 國禮茶是品質(zhì)安全、巔峰之作、大國風范的綜合表現(xiàn)。

而要實現(xiàn)國茶品質(zhì)的關鍵是茶莊園，茶莊園的靈感汲取于法國葡萄酒莊，并融合東西方智慧，形成華祥苑獨家具備的8大品質(zhì)標準，4大品控體系莊園品質(zhì)體系，這從根本上確保了茶葉作為農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)安全。

更重要的是，華祥苑8大原產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū)的莊園布局，是業(yè)內(nèi)唯一多品類建設莊園基地群：每個莊園都能成為全鏈條茶葉科研基地，類似于華為的技術中心，匯聚了各方面的業(yè)界權威資源，率先在源頭把控茶葉的品質(zhì)，且在每個環(huán)節(jié)都實現(xiàn)技術創(chuàng)新與突破。

在2017年10月揭幕的國賓茶基地就是華祥苑與福建省農(nóng)科院合作選定莊園內(nèi)的核心園區(qū)。同時由于茶莊園是立足源頭做好茶，因此華祥苑培養(yǎng)了涵蓋從生態(tài)、種植到制作等多領域的大師群。他們之間的通力合作成為了誕生國茶品質(zhì)的關鍵。

在工藝創(chuàng)新上，國賓茶所呈現(xiàn)出的鐵觀音國蘭香與大紅袍巖蜜香更堪稱是當代烏龍茶的兩大突破，成為茶敘中各國元首難以忘懷的中國茶記憶。

“第二要素，華祥苑能將茶品鑒、茶審美、茶禮儀融入到一席茶會的方寸之間! 要完成一場新時代的茶敘外交，實現(xiàn)讓各國貴賓們能通過茶敘體驗感受中國傳統(tǒng)茶文化，讓大國氣度與風范落實到具體的器具中，為風韻優(yōu)雅有儀式感的東方文明賦予上鮮活的生命力……

為實現(xiàn)這些命題，華祥苑邀請了中國權威茶葉專家、瓷器專家、歷史學家、設計專家組成攻堅團隊，得出了一個完美答案：將茶品鑒、茶審美、茶禮儀潤物細無聲的融入到一席茶會的方寸之間。

華祥苑·石榴家園、華祥苑·海上明珠兩套茶器在這個時代大背景下應運而生，承擔起金磚會晤茶敘與中英兩國領導人夫婦茶敘的重要任務，成為國賓茶器，滿滿國際范又不失傳統(tǒng)傳承的茶器，將中國茶的儀式感充分表達，深受各國領導人喜愛，并掀起一股中式時尚飲茶風。 “

第三要素，華祥苑有一支訓練有素的茶道服務隊! 茶敘外交的第三要素是一支訓練有素的茶道服務隊，將中國茶的禮儀精神、美學與藝術、精湛的泡茶技藝三者融為一體。

在此次中英領導人夫婦茶敘中，這一點彰顯得尤為全面。茶道師成為中國茶文化傳播使者，向兩國領導人表演茶道、介紹六大茶類并現(xiàn)場泡飲多類福建茶。

嫻熟端莊、氣質(zhì)優(yōu)雅的茶藝師形象引發(fā)整個茶界熱議，成為茶敘外交中所呈現(xiàn)出的一大亮點。

據(jù)記者了解，華祥苑從2004年即成立茶道服務團隊，專項研究中國茶禮精神與泡飲儀式感，并與茶葉院校、藝術院校聯(lián)袂，共同培養(yǎng)國賓級茶道師，多次承擔國際與國內(nèi)權威重大場合的茶道服務任務，對中國茶儀式感有獨到的理解與表現(xiàn)，帶給國內(nèi)外貴賓一段段難忘的茶事體驗。

國宴用什么茶葉比較好

我們國家的國宴一般是以淮揚菜為基本的，還有就是匯集了很多的地方菜的特色，把一些地方菜經(jīng)過整理加工改良，使得擺上桌更加的有面子。國宴上的菜一般以咸味為主要口味，對于一些有刺激性的味道菜品，都會經(jīng)過處理，減小刺激性味道。比如川菜比較辣的，如果川菜放在國宴上的話就會減小辣椒，麻椒的放入量，使得吃起來更加的清淡

國宴一般在人民大會堂里邊進行，因為這幾年我們國家提倡的就是勤儉節(jié)約，當然國宴上也不例外，一般都是三菜一湯，基本上不會超過這個數(shù)字，而且近幾年的國宴上沒有了白酒，都是以茶或者水來代替。其中最常見的兩道菜就是獅子頭和佛跳墻了，當然還有比較出名的三寶鴨。

什么茶入選國宴茶

雅安市的空氣及水質(zhì)拿過全國第一，生態(tài)環(huán)境世界頂尖，出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)頂級……雅安是世界茶文化發(fā)源地，最早人工種茶 地，蒙頂山茶（榮獲中國最具資源力品牌茶，蒙頂山茶榮獲中國十大茶葉品牌殊榮，也是曾經(jīng) 的 五朝貢茶），雅安也是中國藏茶唯一研產(chǎn)基地，被中國茶葉協(xié)會評為世界最美茶鄉(xiāng)-中國茶 都（ 超100萬畝的種植茶園），擁有全國唯一的茶葉類大宗商品交易所、唯一國家茶葉公園、 唯一國 家級茶樹繁育場、全國最大的無性系茶樹良種繁育基地，同時擁有全省唯一的黑茶類國 家級非物 質(zhì)文化遺產(chǎn)及其生產(chǎn)性保護基地——南路邊茶傳統(tǒng)制作技藝及其生產(chǎn)性保護基地。

國宴用什么茶葉最好

APEC第二十二次領導人非正式會議歡迎晚宴2014年11月10日晚上剛剛結束，國宴中的菜品也都早已被各大媒體紛紛披露，標準為“四菜一湯”。先是一道冷盤，隨后按照順序依次是上湯響螺、翡翠龍蝦、檸汁雪花牛、栗子菜心、北京烤鴨，之后是點心、水果、冰淇淋、咖啡、茶。

國宴紅茶有哪些

魯菜代表菜有：一品豆腐、蔥燒海參、三絲魚翅、白扒四寶、糖醋黃河鯉魚、九轉大腸、油爆雙脆、扒原殼鮑魚、油燜大蝦、醋椒魚、糟熘魚片、溫熗鱖魚片、芫爆魷魚卷、、木樨肉（木須肉）、膠東四大溫拌、糖醋里脊、紅燒大蝦等。

魯菜起源于山東的齊魯風味，是中國傳統(tǒng)四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自發(fā)型菜系（相對于淮揚、川、粵等影響型菜系而言），是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系。

川菜代表菜是：魚香肉絲、宮保雞丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子。

川菜是中國八大菜系之一，起源于四川、重慶，以麻、辣、鮮、香為特色。川菜是中國最有特色的菜系，也是民間最大菜系。川菜素來享有“一菜一格，百菜百味”的聲譽。川菜在烹調(diào)方法上，有炒、煎、干燒、炸、熏、泡、燉、燜、燴、貼、爆等38種之多。在國際上享有“食在中國，味在四川”的美譽。

粵菜主要代表菜：白切雞、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、上湯焗龍蝦、鮑汁扣遼參、菜膽燉魚翅、龍蝦燴鮑魚、椰汁冰糖燕窩、麒麟鱸魚、白灼蝦、干炒牛河、老火靚湯、煲仔飯、廣式燒填鴨、豉汁蒸排骨、菠蘿咕嚕肉等。

粵菜即廣東菜，發(fā)源于嶺南。由廣州菜（也稱廣府菜）、潮州菜（也稱潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜）三種地方風味組成，三種風味各具特色。是起步較晚的菜系，但它影響深遠，世界各國的中菜館，多數(shù)是以粵菜為主，在世界各地粵菜與法國大餐齊名，國外的中餐基本上都是粵菜。因此有不少人，認為粵菜是海外中國的代表菜系。

蘇菜主要代表菜：烤方、水晶肴蹄、清燉蟹粉獅子頭、金陵丸子、黃泥煨雞、清燉雞孚、鹽水鴨（金陵板鴨）、金香餅、雞湯煮干絲、肉釀生麩、鳳尾蝦、三套鴨、無錫肉骨頭、陸稿薦醬豬頭肉等。

蘇菜，即江蘇菜系。江蘇菜系在烹飪學術上一般稱為“蘇菜”，由南京、徐海、淮揚和蘇南四種風味江組成，是宮廷第二大菜系，今天國宴仍以淮揚菜系為主。江蘇菜系選料講究，刀工精細，口味偏甜，造型講究，特色鮮明。由于江浙地區(qū)氣候潮濕，又靠近沿海，所以往往會在菜中增加糖分，來去除濕氣。江蘇菜很少放辣椒，因為吃辣椒雖然能夠去除濕氣，但是容易上火。因此，江浙菜系是以偏甜為主。

閩菜主要代表菜：佛跳墻、福州魚丸、鼎邊糊、漳州鹵面、莆田鹵面、海蠣煎、沙縣拌面、扁食、廈門沙茶面、面線糊、閩南咸飯、興化米粉、荔枝肉、烏柳居、白雪雞、閩生果，醉排骨、紅糟魚排、長汀豆腐干等。

閩菜清鮮，淡爽，偏于甜酸。尤其講究調(diào)湯，湯鮮、味美，湯菜品種多，具有傳統(tǒng)特色。閩東菜有“福州菜飄香四海，食文化千古流傳”之稱，有以下鮮明特征：一為刀工巧妙，寓趣于味；二為湯菜眾多，變化無窮；三為調(diào)味奇特，別是一方。

浙菜主要代表菜：西湖醋魚、東坡肉、西湖莼菜、紹興麻鴨、越雞和酒等。

浙菜，浙江地處中國東海之濱，素稱魚米之鄉(xiāng)，特產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)山珍海味和各種魚類。浙菜是以杭州、寧波、紹興和溫州四種風味為代表的地方菜系。浙菜采用原料十分廣泛，注重原料的新鮮、合理搭配，以求味道的互補，充分發(fā)掘出普通原料的美味與營養(yǎng)。特別是杭菜中的湖上幫和山里幫兩大風味技術體系，都強調(diào)原料鮮嫩，現(xiàn)取現(xiàn)做。

湘菜主要代表菜：剁椒魚頭、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，郴州魚粉，東安雞，金魚戲蓮、永州血鴨、臘味合蒸、姊妹團子、寧鄉(xiāng)口味蛇、岳陽姜辣蛇等。

湘菜是中國歷史悠久的一個地方風味菜。湘菜特別講究調(diào)味，尤重酸辣、咸香、清香、濃鮮。夏天炎熱，其味重清淡、香鮮。冬天濕冷，味重熱辣、濃鮮。湘菜調(diào)味，特色是“酸辣”，以辣為主，酸寓其中?！八帷笔撬崤莶酥?，比醋更為醇厚柔和。

中國紅國宴用茶

八大湘菜四個代表湘菜列出來(無論哪個版本，永州東安雞、組庵魚翅、臘味合蒸、永州血鴨都是在里面)：

1.永州東安雞

永州東安雞是一道歷史悠久、馳名中外的美味佳肴，被列為國宴菜譜之一、八大湘菜之首?！皷|安雞”經(jīng)歷了三個朝代的演變。西晉時叫“陳醋雞”，清末時叫“官保雞”，民國時叫“東安雞”。

永州東安雞

素享盛名的東安雞，是湖南傳統(tǒng)名菜之一。它造型美觀，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，香、甜、酸、辣、嫩、脆等六味兼俱。東安雞，因其烹調(diào)方法起源于東安縣而得名。據(jù)有關菜譜記載，早在唐玄宗開元年間，東安人民就開始制作東安雞，嗣后傳入南洋北美，至今已有1200多年的歷史。

2紅煨魚翅

組庵魚翅又叫紅煨魚翅

又名組庵魚翅，組庵魚翅又叫紅煨魚翅，是湖南省地方傳統(tǒng)名菜，屬湘菜菜系。此菜顏色淡黃、汁明油亮、軟糯柔滑、鮮咸味美、醇香適口。組庵魚翅用料講究，制作獨特。此菜味道醇厚，魚翅糯軟，營養(yǎng)豐富，實為菜中珍品。解放前，曲園酒家操作此菜，頗得食客贊賞。

3臘味合蒸

臘味合蒸

臘味合蒸是湖南地方傳統(tǒng)名菜，屬湘菜系。是以臘豬肉、臘雞、臘魚、雞湯和調(diào)料，下鍋清蒸而成。做法簡單，其臘香濃重、咸甜適口、柔韌不膩[1] ，有開胃祛寒、消食等功效。

4永州血鴨

永州血鴨

永州血鴨是湖南永州的一款地方傳統(tǒng)名菜。永州血鴨分為多種，有江永，道縣，新田、寧遠、藍山、東安、雙牌等多個說法。在當?shù)?，幾乎家家戶戶都會制作此菜。具有美味、開胃涼血的特點。

其實還有很多民間湘菜佳肴，民間湘菜代表菜品有剁椒魚頭、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，郴州魚粉，東安雞，金魚戲蓮、永州血鴨、臘味合蒸、姊妹團子 、寧鄉(xiāng)口味蛇、岳陽姜辣蛇等，有喜歡美食的朋友歡迎來湖南品嘗正宗湘菜。

國宴用茶是什么牌子

1、張裕

張裕集團的前身是 “張裕釀酒公司”，1892年，由著名愛國華僑實業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦，是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。也是中國葡萄酒品牌排行榜的榜首，經(jīng)過一百多年的發(fā)展，張裕已經(jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。

2、長城

中糧華夏長城葡萄酒有限公司始建于1988年，全球500強企業(yè)，被譽為中國葡萄酒第一品牌，連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國第一。主要專業(yè)生產(chǎn)干紅葡萄酒。它是新中國第一瓶達到國際干紅葡萄酒標準的企業(yè)。是APEC財長會議晚宴專用酒、亞洲博鰲論壇唯一指定用酒、人民大會堂國宴用酒。

國宴上喝什么茶

杭州名菜有

西湖醋魚

西湖醋魚選用的是西湖鯤魚為主料進行烹制，烹制時火候要求高，時間要燒得恰到好處。燒好后，再澆上一層平滑油亮的糖醋，胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，道鮮嫩酸甜。

東坡肉

東坡肉用的是豬肉，經(jīng)過嚴格工序燉制而成。東坡肉是約二寸許的方正形豬肉，一半為肥肉，一半為瘦肉，帶著淡淡的酒香味，色澤紅潤，醇厚香醇，好吃香糯而不膩口，東坡肉也是杭州名菜之一。

龍井蝦仁

龍井蝦仁用的都是活吃的大河蝦，配上了龍井茶，做出來的龍井蝦仁色澤玉白，鮮嫩可口，芽葉碧綠，清香，色澤雅麗，滋味獨特，讓人回味無窮，在杭州菜中堪稱一絕。

杭州醬鴨

杭州醬鴨味道獨特，并且它的制作工序不簡單，選一整只鴨子配上姜、醬油、紹酒、桂皮、蔥段、白糖，經(jīng)火硝、精鹽腌制36小時，然后再用醬油浸泡48小時，將腌過的醬油兌50%的水煮沸，鴨子放入，鹵水淋澆鴨身，煮至鴨表皮成醬紅色即可撈出瀝干，然后風干即可。

宋嫂魚羹

宋嫂魚羹是杭州名菜之一，這道菜是傳統(tǒng)菜肴，至今已經(jīng)有800多年的歷史了，不少人都會吃。宋嫂魚羹用鱖魚或鱸魚作為主要材料，食材蒸熟之后取肉撥碎，加配料燴制成的一種羹菜。色澤黃亮，鮮嫩滑潤。

叫化雞

叫化雞是一道味道香濃，口感鮮嫩的杭州名菜，好吃的叫花雞肉質(zhì)白嫩，酥不粘骨，食不嵌齒。這道菜歷史悠久，據(jù)說在過去有一個叫花子，饑寒交迫的時候，偷了一只雞，但是沒有鍋灶，就把雞用泥包裹起來，煨烤成菜肴，吃的時候，發(fā)現(xiàn)格外好吃。

西湖莼菜湯

西湖莼菜湯也被叫做“雞火莼菜湯”，由西湖莼菜和雞肉作為原料烹制而成。莼菜嫩莖、嫩芽、卷葉周圍都有白色透明的膠狀物，含有較高的膠質(zhì)和其他成分，為珍貴蔬菜之一。莼菜與雞絲、火腿同烹，碧翠鮮醇，雞肉嫩滑，清洌爽口，湯純味美。

糖醋里脊

糖醋里脊是經(jīng)典漢族名菜之一，這道菜在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜里都有，在浙江杭州很多的杭幫菜館都有這道菜，而且很受歡迎。糖醋里脊以豬里脊肉為主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，是最好的下飯菜。

筍干老鴨煲

筍干老鴨煲是浙江杭州名菜，傳統(tǒng)風味，不僅好吃而且營養(yǎng)健康。用的是隔年老鴨、天目山筍干、陳年火腿作為主要材料，做出來的筍干老鴨煲湯醇味濃，油而不膩，酥而不爛，生津開胃。

熏魚

杭州熏魚大家都知道，這道菜很多人喜歡吃，草魚為主要材料，將魚炸好之后，然后放五香醬汁浸一下，浸過之后，魚酥，醬汁入味，家常下飯或者下酒都很不錯。

以上就是杭州十大名菜排名，杭州名菜是到杭州一定要吃的，他們風味多樣，不僅好吃，而且好看，絕對讓你食欲大開。

中國國宴用茶

炒青，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境形成了"武侯"牌系列綠茶獨特優(yōu)異的內(nèi)在品質(zhì)，公司先后研制開發(fā)的"武侯牌"定軍茗眉、武侯春等系列產(chǎn)品具有"色綠、味醇、芽葉完整，純綠色、無污染、全天然、富鋅硒"的特色，多次榮獲國際、國內(nèi)茶博會評比金獎。1995年被中央辦公廳選定為國宴用茶。