關(guān)于茶葉加工的論文

使得茶葉的文化得到推廣與了解

關(guān)于茶葉加工的論文怎么寫

二十四節(jié)氣清明節(jié)和茶有關(guān)系，每年4月6月前后，大地回春小雨紛紛，小草也長(zhǎng)出來(lái)了，春寒乍暖，清明前摘的茶葉都是嫩芽，是最好的茶葉，是最上等的茶，人們講究喝茶，也是送禮最好的選擇，長(zhǎng)喝茶對(duì)身體也是非常有幫助的，有的人喜歡喝早茶，也是很養(yǎng)生的。

茶葉深加工論文

論黑茶文化的起源與發(fā)展

　　黑茶的歷史至少可以追溯到唐朝后期的茶馬互市。唐德宗貞元年間，約785-804年。據(jù)《封氏聞見錄》載：“往年回鶻入朝，大驅(qū)名馬市茶而歸”。

　　黑茶的起源，一般認(rèn)為是始于十六世紀(jì)初，理由是這是中國(guó)歷史上第一次出現(xiàn)“黑茶”兩字。明朝嘉靖三年，即公元1524年，明御使陳講疏奏云：“商茶低偽，悉征黑茶。。。官商對(duì)分，官茶易馬，商茶給買。”據(jù)《明史·食貨志》記載：“神宗萬(wàn)歷十三年，即公元1585年，--中茶易馬，惟漢中保寧，而湖南產(chǎn)茶，其直賤，商人率越境私販?！笨梢?，當(dāng)時(shí)禁止越四川境內(nèi)私販湖茶。因此16世紀(jì)末期，湖南黑茶興起。

茶葉加工技術(shù)論文

茶，原為中國(guó)南方嘉木茶葉作為一種署名的保健飲品，它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化貢獻(xiàn)，也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)三皇五帝時(shí)代的神農(nóng)有以茶解毒的故事流傳，黃帝則姓姬名茶，茶屬于山茶科，為常綠灌木或小喬木植物

有關(guān)茶葉的論文

北宋文學(xué)家、詩(shī)人、書畫家蘇東坡（蘇軾），在一次斗茶比賽中得“白茶第一”。

史學(xué)家司馬光問他：“茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲輕，君何以愛此二物？”東坡笑而答曰：“奇茶妙墨俱香”。

“茶墨俱香”遂被后人傳為美談。

中國(guó)士大夫、文人畫家，以茶會(huì)友，以茶論文，以茶抒懷遣興，茶與墨（書畫）從而結(jié)下不解之緣。

關(guān)于茶葉加工的論文題目

原創(chuàng)古詩(shī)：

1、故人千里不相逢，今夜寒窗爐火紅。風(fēng)雪尚須一盞酒，回腸莫斷北風(fēng)中。

2、瓊花未敗梨花開，紅爐煮酒迎友來(lái)。三五知已把灑歡，行令唱和樂開懷。

3、瓊花滿地友相逢，綠蟻新醅炭火紅。相顧傾心舒意酒，時(shí)光半紀(jì)盡言中。

4、《雪殤》 歌聲悠揚(yáng)道雪殤，夢(mèng)回童年淚兩行。人生半百無(wú)名利，歲近年關(guān)倍思鄉(xiāng)。

5、《致妻》年近吾妻幾時(shí)歸?哥我昨夜夢(mèng)幾回。金玉本為身外物，人生苦短鬢絲催。

6、《步韻》鬢染如霜此日逢，年年總是見花紅。 逍遙散慮維杯酒， 濟(jì)會(huì)風(fēng)云在夢(mèng)中。

7、梨花滿地詩(shī)友逢，圍爐煮酒茶更濃。論文作詞賦佳句，無(wú)限風(fēng)光在喜中。

8、故月慵懶照新鄉(xiāng)，不識(shí)翠松篩舊裝。曾笑古人多賣弄，爾今相思費(fèi)文章。

9、老友突然來(lái)相逢，寒雪飄飄封路程。暮歸老酒爐火紅，莫讓思念轉(zhuǎn)頭空。

10、鵝雪遮山影，北風(fēng)斷歸徑。夜投寒林舍，有主熱相迎。勸酒望豐年，盡顯農(nóng)家情。解金謝主意，驚問酒菜輕。

11、關(guān)山霧飛雪，寺空寒冬夜。舉杯問飛雪，雪染瓊槳液。

12、《瑞雪》 病樹枯枝吊葉殘，北風(fēng)呼嘯降嚴(yán)寒。悄織絲線行行密，遍灑吳鹽點(diǎn)點(diǎn)繁。 銀瓦倒垂玄鐵劍，瓊枝含孕玉珠丸。 豐年瑞雪多飄逸，素滿乾坤朗鏡寬。

茶葉加工與評(píng)鑒論文

國(guó)內(nèi)茶文化研究

近幾十年來(lái)，茶文化學(xué)者圍繞茶文化的表現(xiàn)、形態(tài)、內(nèi)涵、特性、社會(huì)功能、結(jié)構(gòu)體系、屬性、范疇、內(nèi)容等進(jìn)行深入的鉆研，并獲得了令人可喜的成就。以《農(nóng)業(yè)考古》所出“中國(guó)茶文化”專號(hào)為例，內(nèi)容非常豐富；此外，茶文化的成果還表現(xiàn)在一系列出版的論著中。據(jù)分析從1991年開始，茶史和茶文化的著作總共有７８７種。近年來(lái)有關(guān)茶文化的研究非常的多。包括《茶經(jīng)述評(píng)》《中國(guó)茶葉大辭典》《中國(guó)茶文化經(jīng)典》《中國(guó)茶經(jīng)》《中國(guó)茶葉歷史資料選輯》《中國(guó)茶文化大辭典》《中國(guó)農(nóng)業(yè)百科全書 茶業(yè)卷》是比較重要的茶著作，并且越來(lái)越趨于流行化趨勢(shì)。