中國出口糧食的產(chǎn)量實際不是很大,只有大豆的產(chǎn)量在2007年出口時排名第七位 美國 巴西才是糧食出口量大國
美國.
玉米產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的40%居第一,出口量占65%,居第一.小麥產(chǎn)量占11%,居第三位,出口量占33%,居第一位.水稻產(chǎn)量占2%,居第十,出口量占16%,居第三位.大豆產(chǎn)量占35%,居第一位,出口量占67%,居第一位,棉花產(chǎn)量占18%,居第二,出口量占24%,居第一.
由此可見,美國是糧食出口大國.
目前，中國已經(jīng)成為世界第一大小麥和大米消費國和第二大玉米消費國，開始對世界糧食市場構(gòu)成壓力。中國去年生產(chǎn)糧食4.84億噸，消費糧食4.97億噸。這種入不敷出的差距還會繼續(xù)拉大，根據(jù)中國農(nóng)業(yè)部的預(yù)測，到2010年中國將消費糧食5.2億噸，到2020年將上升到5.54億噸。與此同時，由于工業(yè)化和城市化的影響，中國的耕地面積卻在以每年40萬公頃的速度減少。雖然中國不甘心成為糧食純進(jìn)口國，但農(nóng)業(yè)部有關(guān)人員認(rèn)為，到這個十年結(jié)束的時候很可能會出現(xiàn)這種局面。中國過去一直努力要把糧食進(jìn)口控制在5%以下，現(xiàn)在政府意識到存在困難，態(tài)度開始有所轉(zhuǎn)變，轉(zhuǎn)而加大了對國際市場的依賴度。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品也會像石油一樣出現(xiàn)問題，中國將不惜一切代價保證糧食供應(yīng)的安全。