揭秘茶葉造假方法你了解多少

　商店銷售的茶葉包裝標識查不到出處，診所提供不出供貨方的資質。昨日，市食品藥品監(jiān)督管理局“每周拍案”曝光了兩起食品藥品典型案例。針對查處的兩起違法案件，予以了相應處罰。

　　去年2月，平度市食藥局執(zhí)法人員接到群眾舉報，稱其在平度李園一家商店購買的茶葉查不到生產(chǎn)許可證相關信息。工作人員立案后調查發(fā)現(xiàn)，當事人自2014年11月9日在平度市李園注冊了平度市一家商店，經(jīng)營范圍是批發(fā)兼零售預包裝食品、散裝食品、乳制品；零售散裝食品（現(xiàn)場制售）。現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)，商店經(jīng)營的由青島名嶗生態(tài)茶葉有限公司出品的部分嶗鐵觀音、嶗山綠茶所標注的衛(wèi)生許可證號、食品生產(chǎn)許可證號等信息在山東省食藥局網(wǎng)站上查不到相關信息，涉嫌存在虛假標注內容。

　　兩種茶葉共購進20袋，銷售了15袋，每袋15元，銷售金額共計225元。當事人經(jīng)營包裝標識存在虛假內容的茶葉的行為已違反了《食品安全法》相關規(guī)定，最終平度市食藥局對當事人予以罰款5000元的行政處罰。

　　萊西市食藥執(zhí)法人員在今年4月對萊西市一村衛(wèi)生室現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)，在該單位的里屋倉庫發(fā)現(xiàn)有標示為吉林萬通藥業(yè)集團梅河藥業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的、批號為20141008的痔速寧片等2種藥品，該單位現(xiàn)場提供不出供貨方的《藥品經(jīng)營許可證》、發(fā)票等相關資質證明。

　　經(jīng)查，這一批次藥品是衛(wèi)生室負責人于今年2月份從一個自稱公司業(yè)務員的個人處購進的，執(zhí)法人員對上述藥品扣押，該批藥品涉案金額2800元。

　　村衛(wèi)生室的行為涉嫌違反了《藥品管理法》的相關規(guī)定，萊西市食藥局對村衛(wèi)生所予以罰款5600的行政處罰，將扣押藥品予以沒收，下達改正通知書，責令其立即改正違法行為。

茶葉作假的案例

買到假貨可以去質量監(jiān)督局或者12315投訴。羅漢果，枇杷茶都是可以作假的，買到假冒偽劣產(chǎn)品可以直接撥打12315舉報。撥通12315電話投訴或舉報，請按工作人員的提示回答問題，如實說出投訴的事實、理由及投訴請求，并說出自己的姓名、地址、電話號碼或其他聯(lián)系方式和被申訴方的名稱、地址、電話。

另外拔打12315是收費的，消費者申訴案件，由經(jīng)營者所在地工商行政管理機關管轄，如商家在異地需商家所在地區(qū)號＋12315。

茶葉如何造假

大多是染色。

怎么辨別紅茶是否染色

　　1、看

　　首先第一步就是看紅茶的茶葉是否有異常，茶葉的飽滿度和顏色是否太過于鮮艷。沒有染色的紅茶看起來色彩非常正常自然，不會太艷麗也不會太過于暗淡。

　　2、聞

　　如果是染過色的紅茶一般都有些不同的味道，染色加工過的紅茶都會有刺鼻的氣味。而自然的紅茶是有著淡淡的香味和茶香，讓人聞了感覺非常舒服。

　　3、嘗

　　當干茶的外形、干燥度、色澤、香氣等都符合選購標準后，可以取若干茶放入口中咀嚼辨別，根據(jù)滋味進一步了解品質的優(yōu)劣。

　　4、摸

　　要驗明優(yōu)質紅茶的“正身”，首先就是用手去感觸紅茶條索的輕重、松緊和粗細。優(yōu)質紅茶的條索相對緊結，以重實者為佳，粗送、輕飄者為劣。

　　用手觸摸茶葉的最主要目的還是在于了解紅茶干茶的干燥程度。隨手拈取一根茶條，干茶通常有刺手感，易折斷，以手指用力揉搓即成粉末。

　　如果是受潮的茶葉，則沒有這個特征。但是，在觸碰茶葉的時候，不要大把抓，避免手上的汗水滲入茶葉中導致茶葉受潮。

　　5、巧用白紙

　　還有一種方法是可以用一張白紙折成茶杯狀，把紅茶放進去倒一些水泡紅茶，如果是染過色的紅茶，在紙杯上就能看到水線上面會有一條很明顯的顏色圈。

假的茶葉是怎么做的

真正的太平猴魁外形扁平挺直，造假的茶商就利用機械化來為茶葉整形，利用強度碾壓使得茶葉的外形比正宗猴魁還要扁直。但是你想想，將茶葉反復碾壓后再烘干，強制塑造出扁直的外表，以假亂真。

　太平猴魁，目前全世界只有安徽有，只要外形對得上網(wǎng)上的圖片，那茶就是真的，不會錯，好的猴魁色澤綠中帶黃，有點點蘭花香，口感有澀感，那是茶的特點。很多不法茶商為了利益，故意引種一些所謂的湖南高橋早品種茶葉來仿冒太平猴魁，這種茶葉的采摘時間比太平猴魁要早上十幾天，不法茶商就是利用這種時間差來搶占市場，導致很多人都錯認李鬼為李逵，反而將真正的太平猴魁認作是假貨。

茶葉有假茶葉嗎

100元買14盒茶葉是真的？

是真的首先，100元買14盒茶葉，茶葉肯定是真的，但是茶葉的品質就不敢保證了，第二點是14盒，看著挺大，但是具體是多少克商家也沒有說明，很有可能看著能夠裝250克的盒子，里面可能最多裝不到100克茶葉。這都屬于一種虛假宣傳的營銷手段。但是可以保證一點，100元14盒茶葉，肯定是真的。

揭秘茶葉造假方法你了解多少種

鐵觀音有兩種形態(tài)，一種是毛茶，一種是精致茶。

兩者差異在于毛茶帶梗，精選已去梗。鮮葉通過初制加工后的茶稱為毛茶。由于受產(chǎn)地、品種、栽培技術措施、季節(jié)、初制條件、溪鐵觀音初制技術等因素的制約，毛茶相對而言較粗糙，無論是外部形態(tài)，還是內質風格上均比較復雜，不盡一致。而對毛茶進行了篩分、揀剔、伴堆、烘焙等加工技術處理后，使其符合成品茶的規(guī)格要求，此類茶稱之為精制茶。有梗的茶滋味比較濃郁，去梗的茶比較鮮爽。鐵觀音毛茶一般分為5級，每一級又分為兩個等，即：1~10等；精茶分為清香型和濃香型兩種類型，清香型分為特級、一至三級；濃香型分為特級、一級至四級。你可以到我們十六?？诳谙憧匆幌?這里都是正宗的鐵觀音 希望我的回答能幫上你。造假就是摻其他的便宜茶葉

茶葉有假嗎

能買。

大潤發(fā)超市的茶，不管別得怎么樣，但是它的質量都是有保障的，很多人買茶葉都害怕買到劣質茶葉和假茶葉，也不知道怎么去挑選才能避開買到劣質茶和假茶葉，但是你只要是在超市買的茶葉，這點都是不用擔心的。

大潤發(fā)超市的東西質量安全的保障都是最基礎的，因為超市屬于大企業(yè)，他們和商家合作的時候是會看商家商品的質量是否有保障，如果是黑廠，他們也不敢合作，劣質茶一般是香精茶和染色茶，這兩種茶葉屬于不被國家認可的茶，所以超市是不敢賣的，還有一種假冒侵權的茶，也就是所謂的“掛羊頭賣狗肉”的茶，這種茶侵犯別人的商標權，所以超市也是萬萬不敢賣的。

什么是假茶葉

大家好，這個問題感覺問的有點籠統(tǒng)，主要是看什么茶，再就是什么茶都有貴的和便宜的，100塊錢的茶葉一般也不會是假的，像大紅袍，鐵觀音，金駿眉，普洱等品質檔次可能就低了點，一般的花茶和綠茶一百塊錢還是能買到好的真的。

什么茶葉不容易造假

不是真的,茉莉花茶絕大多教是真的.同級別花茶質量以花香高低濃淡為主要指標,香高濃為好,低淡為次.假花茶沒有花香,主要用花干拼綠茶允假,一聞干茶花香氣沒有的.香精做花茶更是傳說,因為茉莉花香精難溶于水,無法被茶葉吸收.做假的有人用有機溶解后抹在茶葉包裝袋上,開袋口聞到香氣,干茶剛開袋口好象也聞到花香,但泡出來的茶水沒香氣.真花茶要以花香為主要指標.瓶裝的飲料茶實際含茶量很低,標準上不算傳統(tǒng)意義上的茶!