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每日以茶葉相伴來維持著人的精神(茶的靈魂是茶人精神)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-30 03:16   點擊:600   編輯:niming   手機版

茶的靈魂是茶人精神

茶禮儀文化的寓意及象征:茶是靈魂之飲,以茶載道,以茶行道,以茶修道,因而茶中無道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧,也不理會飲茶修身養(yǎng)性的作用,亦算不得“茶人”。茶道就是人道。茶道的角色是茶人,從古至今,從海內到海外,幾乎無處不無茶人,無時不有茶人。一個人,只有當他對茶產(chǎn)生敬意時,才能成為新的茶人和愛茶人!

茶人的精神與品質

茶藝主要包括以下內容:

  第一,茶葉的基本知識。學習茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。

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  第二,茶藝的技術。是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術表演的程序、動作要領、講解的內容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內容。這是茶藝的核心部分。

  第三,茶藝的禮儀。是指服務過程中的禮貌和禮節(jié)。包括服務過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內容。

  第四,茶藝的規(guī)范。茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神,因此對賓客都有規(guī)范的要求。做為客人,要以茶人的精神與品質去要求自己,投入地去品賞茶。作為服務者,也要符合待客之道,尤其是茶藝館,其服務規(guī)范是決定服務質量和服務水平的一個重要因素。

  第五,悟道。道是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學,道屬于精神的內容。悟道是茶藝的一種最高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。

茶的精神是什么

中國的茶道講究的是:追求本真,雅俗共繁,茶在不同的場景扮演不同的角色。日本的茶道崇尚的是和敬清寂,與他們的和服和劍道一樣,與他們自身的文化合為一體。

茶的靈魂是茶人精神用什么詞語

唐代僧人從諗禪師(778~897)住趙州觀音院(今石家莊趙縣柏林禪寺),人稱“趙州古佛”。史載:有僧到趙州參拜從諗。師問二新道:“上座曾到此間否?”云:“不曾到?!睅熢疲骸俺圆枞ィ 庇謫柲且蝗耍骸霸酱碎g否?”云:“曾到?!睅熢疲骸俺圆枞?”院主問:“和尚!不曾到,教伊吃茶去,即且置,曾到,為何教伊吃茶去?”師云:“院主。”院主應諾。師問:“吃茶去!”

從諗禪師這三聲頗有回味的“吃茶去”被世人看成是“趙州禪關”,并成為禪林以及茶文化一大著名典故。因茶能清心,在“人我同心,心我同體”的氣氛之中,易于進入禪茶的真實境界,見到自己的本來面目,明心見性。由于其高深的理念和深刻的意境,對中國茶道的形成產(chǎn)生了重大的影響。因而“吃茶去”作為禪的“悟道”方式,構成了“茶禪一味”的至高智慧境界。

不論是中國茶道,還是從中國傳續(xù)過去的日本茶道和韓國茶禮,其思想背景皆為佛教,其思想的核心皆為“禪”。茶道是從禪宗而來,同時也以禪宗為依歸。有學者研究表明:佛教在唐代完成了中國化進程,出現(xiàn)重大變化,產(chǎn)生最重要的流派——禪宗。禪宗強調“頓悟”,它以通過寺廟茶事活動,追求“清、寂、和、敬”的思想禪境,形成了“茶禪一味”的宗教茶文化。

“吃茶去”成為禪林法語,更重要的是創(chuàng)造了飲茶意境,把禪的哲學精神與茶結合起來。所謂“智者悟禪,清茶一杯”“欲問禪,想想茶”“茶道至深,即可通禪”等正是“吃茶去”精神理念的真實體現(xiàn)。茶是客觀物質的,但物質可以變?yōu)榫?從看得見、聞得到、品得出的色、香、味,到看不見、摸不著的“內心清靜”,正是茶道之靈魂。因而有人認為,趙州茶是“禪茶一味”肇始標志。趙州茶的出現(xiàn)標志著佛教“禪宗茶道”的正式形成,也為“大唐茶道”及“中國茶道”的形成奠定了基礎。

大凡世上對“吃茶去”或“茶禪一味”崇尚者,無論是日、韓茶道組織,還是國內外茶文化機構,均以拜祭趙州古佛而自豪。只因有了“吃茶去”,才使禪學理念融入了生活;也因有了“吃茶去”,才使茶文化有了更廣泛的文化內涵。

換言之,由于“吃茶去”加深了茶文化的內涵而走向大眾化,故而“吃茶去”超越了宗教、政治和思想,只管滋養(yǎng)人類的生命。于是,許多茶人把“吃茶去”當作是一種享受和樂趣;許多國際茶會談論著“吃茶去”;許多國內外茶社的四壁翰墨飄香著“吃茶去”;許多茶人的名片上印上了大小不等的“吃茶去”作為勵志目標;許多國內外書畫名家紛紛揮墨著“吃茶去”條幅作贈禮;許多詩人的思緒跟隨著“吃茶去”突然涌動起無數(shù)詩篇……其影響、其效應、其知名度已不亞于同處一地的“天下第一橋”趙州橋。

茶的精神內涵

中國茶史中的品飲史分吃茶,煮茶,點茶,泡茶等幾個歷史階段。

鮮葉生吃產(chǎn)生于原始社會,至今在原始森林中少數(shù)民族還保留鮮葉生吃習俗。而“吃茶去”則更賦予精神文化內涵。而“吃茶”作為語言習慣在很多地方被保留了下來。

所以,“吃茶”不光是一種語言習慣的留駐,更是精神文化的傳承。

茶人精神是什么

一、體現(xiàn)了道家的養(yǎng)生精神

首先茶具有保健作用,常飲茶能強身健體?!吧硇慕】怠?,首先強調的是“身”,身體健康,是“怡情養(yǎng)性”的前提。其次,茶道的主要目的是修身、怡情、養(yǎng)性,人們以茶悟道,從而怡然自樂,得到人生境界的升華,提高生活的質量。

二、體現(xiàn)了道家的淡泊精神

清:清苦,清心,清寂,清凈,茶清如露。

為人清廉,清正,清心寡欲,清心健體。與各家提出的靜,理,廉,儉等相通。但“清”與傳統(tǒng)文化“道家”一脈相通,讓人一目了然。

三、體現(xiàn)了道家“天人合一”哲學思想。

1.返璞歸真,寧靜致遠,道法自然,守真養(yǎng)真的哲學思想。

2.真茶真水,真情真意,真善真美,真誠守信,不虛假,應是茶道和茶人精神。

中國茶文化的靈魂是什么精神

  中華茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬?!钡臇|方哲學思想很合拍,也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。

中國茶道的主要內容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。

茶的靈魂是茶人精神嗎

據(jù)《茶經(jīng)》載,煮茶對水的要求最高,“用山水上,江水中,井水下”;也有詩言茶“潔性不可污,為飲滌塵煩”,“竹灶煙輕香不變,石泉水活味逾新”,都講的是煮茶重水品,須是純凈、不受污染的活水,表明茶質玉潔不染、不容物在古代婚俗中,之所以流行以茶葉作聘禮,就是因為“茶性不移”,象征男女愛情的專一和堅貞。再則清和。

采茶講時令,煮茶重火候,茶湯求均勻,水質決優(yōu)劣,體現(xiàn)了和美、清靜的自然法則?!坝_茶道通玄境,除卻靜字無妙法”。

茶使人從杯盞中得到豁達、平和、恬淡,對清心修行、澄心靜慮大有裨益。唐代有人把飲茶的好處提煉為“十德”,即散郁氣、驅睡氣、養(yǎng)生氣、除病氣、利禮仁、表敬意、嘗滋味、養(yǎng)身體、可行道、可養(yǎng)志。照此說來,這“十德”既是茶性、茶品,也是茶德、茶道。

茶有濃淡、有冷暖,亦有悲歡、有情懷。有人說,喝咖啡的瀟灑,喝酒的狂放,喝茶的含蓄。

是的,茶沒有咖啡苦,沒有白酒烈,有的是本色滋味。杯盞之間,縷縷芬芳撲鼻而來,似空谷幽蘭,又如桂香來襲。啜一小口,神清氣爽;再啜一小口,沁人心脾;細細品茗,蕩氣回腸,正如古人所說“細啜襟靈爽,微吟齒頰香”。

很多時候,煮茶品茗更像是面對人生。飲茶不過拿起、放下兩個簡單的動作,過于執(zhí)念于色、香、味、形,則難免舉放失宜。人生的得失、寵辱、進退、甘苦,更應拿得起、放得下,很多事不能糾結于心、一味執(zhí)著。茶香氤氳的日子最為悠閑,“落日平臺上,春風啜茗時”,或夜對明月,或晨伴朝霞,水是沸的,心是靜的,“心注一境”,寧靜致遠。

如是,三五個友人圍坐香樟院落,打來深山老泉,煮茶論道,暢談古今,吟詩作對,潑墨揮毫,正如有聯(lián)所云“說地談天,且以烹茶尋雅趣;怡情悅性,還從賞月借春風”,其情其景,品的還是茶嗎?分明品的是一種心情、一種緣分、一種氛圍、一種精神狀態(tài)。

茶,是一種人生,按中國漢字的書寫方式,茶,是人處在草木之間,茶,是人類面對自然的態(tài)度,也是面對內心的態(tài)度,茶,是人與自然的融合,是這片土地上,生命與生命的融合。從自然中選擇它,被茶親和,與茶相諧,每一個茶人,其實,都在修行屬于自己的茶道。

茶的世界,人來人往,有的人找到了人生的歸宿,有的人實現(xiàn)了靈魂的救贖,有的人發(fā)現(xiàn)了生命的詩意,有的人重建了祖先的聯(lián)系,而更多的人,把茶視為安身立命的根本;茶,經(jīng)過了水與火,生與死的歷練,與我們相遇,茶的命運,也是我們的命運;它走過漫長的旅程,生命歷經(jīng)枯萎,重生、綻放;茶的馨香,讓我們停留下來。

關于茶的精神

從歷史上看,茶文化是茶栽培和飲茶、藝茶的有機整體萊垍頭條

  我國是世界歷史上為數(shù)不多的幾個最早栽培茶樹的國家之一,也是最早倡用茶飲的國家。在數(shù)千年的中國茶文化歷史中,通過先輩的辛勤耕種和研發(fā),涌現(xiàn)出如浙江龍井、江蘇碧螺春、河南毛尖、福建武夷花、安徽祁紅、云南普洱、四川沱茶、臺灣烏龍茶、黃山毛峰這一串串宛如珍珠般光彩各異的我國名茶品種。這些名茶品種,不僅在我國具有巨大的營銷市場,而且還遠銷世界市場。垍頭條萊

  再從飲茶歷史上看,我國古代在栽茶的同時,就形成了普遍飲茶、品茶、評茶系列的茶文化活動,不僅奠定了我國具有特色茶飲文化的多種飲茶習俗,而且除漢族外,各少數(shù)民族也綻放了豐富多彩的茶飲文化花朵,為我國茶文化寶庫,增添了瑰麗的色彩。如云南白族的“三道茶”。萊垍頭條

茶文化的靈魂

一、重德——擺正人與自我關系的準則

重德,是中國茶文化人生價值觀中最基本的內容。講究茶德,塑造高尚人格,完善自我,實現(xiàn)自身的人生價值,是歷代茶人崇尚和追求的目標,也是茶文化的核心內涵。茶德是茶道的靈魂。在茶文化發(fā)展的歷史上,人們對茶德早已確認,并崇尚備至。陸羽在《茶經(jīng)》提出的“精行儉德”,說明茶的美好品質應與品德美好之人相配,這是最早確立的茶德標準,也是中國茶道的精神所在。到了后來,唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體:以茶散悶氣,以茶驅睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除癘氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶養(yǎng)身體,以茶可雅行,以茶可行道。在當代,王澤農(nóng),莊晚芳等茶學專家,對茶德都作了深刻的注解。王澤農(nóng)先生認為“廉儉”可以“育德”,以一杯清茶來推行清廉與勤儉,培養(yǎng)良好的道德品質。第三,茶道孕育了茶人精神。如前所述,中國茶道,很大程度上是在樹立茶德的基礎上創(chuàng)立的。盡管目前人們對茶道的論述,各執(zhí)己見。但是,有一點是相同的:茶道講求的是精神內涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義,把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德,通過茶的品飲來修身養(yǎng)性,陶冶情操,品味人生,參禪悟道,達到精神上的洗禮和人格上的澡雪,這就是飲茶的最高境界——茶道。

二、尚和——協(xié)調人與他人關系的宗旨

茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等,其中主要是和諧。通過以“和”為本質的茶事活動,創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關于“和”的內涵既包含儒、佛、道的哲學思想,又包括人們認識事物的態(tài)度和方法,同時也是評價人倫關系和人際行為的價值尺度。

三、崇儉——處理個人與民族及國家關系的基礎

崇儉,就是倡導勤儉、樸實、清廉的個人思想品德與社會道德風尚。以茶崇儉、以儉育德,既是中國茶道精神的精義,也是茶文化關于人的人生價值的重要思想內容。茶在守操、養(yǎng)廉、雅志、勵節(jié)等方面的作用被歷代茶人所崇尚。

茶的靈魂是什么

半盞清茶是清茶雖平淡,半盞也可以沖淡了你看到世界的憤懣與不滿的意思

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