茶葉有味道能喝嗎

其實(shí)要先去試，首先拆餅試內(nèi)部是否也已經(jīng)串味，如果沒(méi)有那就整塊餅放在無(wú)異味的陰涼通風(fēng)干燥處兩三天，然后棉紙包著再放幾天，這時(shí)候再試，如果味道散了就重新收好。但是如果真的太重的味道，那就喝掉吧，我試過(guò)一種方法，可以很好的除去異味。

茶先拆散，然后準(zhǔn)備低溫水，基本控制在五六十度左右，然后找個(gè)瓷蓋碗（不養(yǎng)壺就隨意）把茶放入，倒入溫水，拿跟棒子固定方向攪動(dòng)，攪差不多兩分鐘左右把茶水倒出，再放入一次溫水，如此再一分鐘，然后倒出，這時(shí)候倒入正常沸水（也就是九十度左右開(kāi)水），正常洗茶（養(yǎng)壺的要先在壺里倒入一些沸水，然后把茶倒入，再充滿完成洗茶）。第四遍才是真正來(lái)喝的。這個(gè)是參照陳國(guó)義洗茶法總結(jié)的，感覺(jué)港人對(duì)于有異味的茶還是有一些辦法的。這個(gè)方法我試用在一塊泡了味道很不好有點(diǎn)倉(cāng)味和煙味的火燒磚上，結(jié)果還能接受，有類似情況的不妨試試。

茶葉能吸味嗎

茶葉很吸味，有了異味的茶葉就喝不成了。最好的處理方式是作花肥。

茶葉有腥味還能喝嗎

普洱茶是人工發(fā)酵的，腥味是普洱熟茶的渥堆味。熟普一般發(fā)酵高品質(zhì)的茶會(huì)格外小心翼翼的，熟茶有土腥味，那是給水過(guò)重導(dǎo)致的。也有水質(zhì)的問(wèn)題。干毛茶含水率過(guò)高，很容易漚出腥味。

人為濕倉(cāng)茶，在沒(méi)有退倉(cāng)完全的情況下，也有可能出現(xiàn)腥味兒。

生茶有腥味是工藝不當(dāng)或者水質(zhì)問(wèn)題造成的。工藝問(wèn)題出現(xiàn)腥味，是鮮葉殺青完畢后沒(méi)能立即干燥徹底。陰天下雨曬不干，漚的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)有腥餿味。

腥味比較小可以先醒茶，先將緊壓茶解為小塊（4至5公分大小越薄越好），放入紫砂罐中醒茶3個(gè)月至半年，醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過(guò)三分之二，如有可能應(yīng)定期（如一個(gè)月一次）將茶倒出翻一下。

沒(méi)有條件的茶友可以將拆開(kāi)的茶臨時(shí)放入牛皮紙袋或在的信封中醒茶。醒茶時(shí)要注意避光避異味，保持正常的室溫與濕度。這樣醒茶之后看看還有沒(méi)有腥味，沒(méi)有的話可以放心飲用。

茶葉有味道能喝嗎百度百科

原則上這些茶，是可惜了；樓主可能再也無(wú)法品到她的“真味”了；但如果樓主覺(jué)得實(shí)在可惜話，那我們只有“退而結(jié)網(wǎng)”吧------建議樓主可以把她放在通風(fēng)干燥的地方，進(jìn)行晾曬，這樣的話，就可以去除一些雜味。萊垍頭條

最重要的還是，以后擺放的空間一定是通風(fēng)干燥、無(wú)異味的地方較好！萊垍頭條

茶葉有異味可以喝嗎

原因一，原料本身劣質(zhì)，產(chǎn)區(qū)水土環(huán)境不好

茶葉的品質(zhì)，受原生環(huán)境的影響。

橘生淮南則為橘，枳生淮北則為枳。

茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境不佳，茶青原料自然存在先天不足。

茶葉的土腥味來(lái)源，往往和當(dāng)?shù)氐乃?，有直接關(guān)系。

譬如，茶樹(shù)扎根的土壤內(nèi)，土質(zhì)的透氣性差。

土壤的組成中，黃泥土、紅粘土等黏性土質(zhì)，占比較重。

唐代的陸羽在《茶經(jīng)》里提：

“上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土?！?/p>

而這“黃土”，指疏松透氣性不佳的土壤。

這樣的土壤質(zhì)地，排水不暢，容易導(dǎo)致腐殖質(zhì)較多堆積。

與此同時(shí)，還會(huì)影響到茶樹(shù)的根系呼吸。

受到惡劣的產(chǎn)區(qū)環(huán)境影響，茶樹(shù)的原料內(nèi)部，積累了過(guò)多的“土腥味”物質(zhì)。

自然而然，后期制出來(lái)的成品里，容易帶有土腥味。

一句話說(shuō)白了，喝起來(lái)土腥味重的茶，與茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境的水土有直接關(guān)系！

生活經(jīng)歷里，生在池塘、河川、湖泊里的鯉魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)等淡水魚(yú)，一般都有土腥味。

這與生長(zhǎng)環(huán)境有密切關(guān)系。

任憑后期通過(guò)烹調(diào)手段，再怎么去腥，都難以改善。

產(chǎn)區(qū)劣質(zhì)的白茶，也不例外！

以此為鑒，在買(mǎi)茶時(shí)多了解環(huán)境環(huán)境，很有必要。

《3》

原因二，工藝不當(dāng)，有被渥堆的做舊嫌疑

白茶的加工，是六大茶類中最簡(jiǎn)樸的。

不揉捻，不殺青。

最基礎(chǔ)的制茶工藝，只有萎凋、干燥這兩大步驟。

傳統(tǒng)的白茶，發(fā)酵程度很低，屬于微發(fā)酵茶。

故意渥堆，加重發(fā)酵，并非是白茶的正常制茶工序。

這往往，屬于較常見(jiàn)的做舊白茶伎倆。

做舊老白茶，是白茶市場(chǎng)的一大毒瘤。

白茶里的做舊，通常是利用各式的極端制茶手段進(jìn)行加工。

以一款茶無(wú)限接近老茶的滄桑感，為目的。

制茶時(shí)，厚厚的渥堆發(fā)酵。

悶在茶葉堆內(nèi)的茶，受到潮濕的水汽和悶熱的環(huán)境影響，茶葉內(nèi)部的色素物質(zhì)容易受傷。

嬌弱的葉綠素，大量的消耗、受損。

于是，經(jīng)過(guò)渥堆后的白茶，失去了原本葉片色系分明、鮮活有質(zhì)感的狀態(tài)。

反而是，以咖啡色、黃褐色為主。

整體的狀態(tài)看起來(lái)，略微沉悶，老氣橫秋。

經(jīng)過(guò)做舊手段摧殘的白茶，容易留下不少“后遺癥”。

陳化不自然，顏色過(guò)分單調(diào)，屬于茶葉外觀的明顯缺陷。

與此同時(shí)，就茶香而言。

經(jīng)過(guò)渥堆的做舊茶，少不了會(huì)悶出大量雜味。

年份真實(shí)、干燥倉(cāng)儲(chǔ)、自然陳化的老白茶。

不論散茶或餅茶，干茶的香氣聞起來(lái)比較干燥、清晰、沒(méi)有雜味。

而渥堆過(guò)后的做舊白茶，容易發(fā)散出沉悶的、不新鮮的怪味。

土腥味，就包括在內(nèi)！

對(duì)任何的茶葉而言，一旦生出了怪味，都意味著品質(zhì)極為堪憂。

《4》

原因三，沖泡用水的水質(zhì)影響

水是茶之母。

泡茶的水質(zhì)，容易直接影響到茶湯的口感。

排除掉茶葉的品質(zhì)的影響，泡出來(lái)的茶湯內(nèi)出現(xiàn)明顯的土腥味。

那泡茶的水質(zhì)，存在重大嫌疑。

曾經(jīng)，聽(tīng)朋友提起她的一次喝茶經(jīng)歷。

那一回，那位朋友和別人約了到江邊喝茶，順便拍攝視頻。

由于出門(mén)前，準(zhǔn)備沒(méi)有充足。

專門(mén)帶出來(lái)的純凈水，已經(jīng)用完了。

而到了郊外，泡茶時(shí)條件十分有限。

于是，就取了一些江水，徹底燒沸后泡茶喝。

據(jù)朋友的喝茶口感描述。

不知道是環(huán)境的影響（江邊水汽重，風(fēng)大，有泥土腥味），還是泡茶的水質(zhì)有問(wèn)題。

那天她經(jīng)常喝的某款肉桂，泡出來(lái)的茶湯總是怪怪的。

香氣不高揚(yáng)，桂皮香弱。

連帶著，茶湯里一直存在著若有若無(wú)的土腥味。真是讓人受不了。

同樣的一款茶，被泡出了截然不同的味道。

泡茶水質(zhì)的好壞，難免存在關(guān)聯(lián)！

好水，才能泡出好茶。

對(duì)于泡茶用水，村姑陳的推薦是，首選純凈水，或者礦化度比較低的礦泉水。

清冽清透、沒(méi)有任何雜質(zhì)存在的純凈水，更能泡出一款好茶的原本風(fēng)采!

至于山泉水，在確保無(wú)污染的前提下，同樣是不錯(cuò)的選擇。

只不過(guò)，對(duì)不少生活在各大城市內(nèi)的茶友而言。

取用山泉水泡茶，難度太高，實(shí)用性不強(qiáng)。

除此之外，在從天然水源取水泡茶時(shí)，要多留意水質(zhì)的好與壞。

空氣污染較嚴(yán)重的當(dāng)下，一般的江河湖泊之水，不建議用于泡茶。

要不然，容易讓泡出來(lái)的茶湯，帶出怪味!

《5》

原因四，儲(chǔ)存不當(dāng)，受潮影響

干度極度的白茶成品，在后期倉(cāng)儲(chǔ)陳化的過(guò)后中，極度怕潮。

一旦在后期儲(chǔ)存時(shí)，存茶不當(dāng)。

白茶的存茶包裝，沒(méi)有達(dá)到足夠的密封。

或者是打開(kāi)包裝取茶后，沒(méi)有及時(shí)原樣密封，而是讓包裝大敞。

又或者，將白茶放置在環(huán)境比較潮濕的房間內(nèi)。

甚至于，直接將茶葉塞進(jìn)生活冰箱內(nèi)保存。

……

這樣的危險(xiǎn)存茶做法，容易破壞一款白茶的核心品質(zhì)，直接將茶存壞變質(zhì)。

要么，茶葉受潮了。

茶葉的內(nèi)部吸附進(jìn)過(guò)多的水汽，在水汽的作用和影響下。

容易摧毀茶葉的內(nèi)在品質(zhì)。

并且，讓白茶發(fā)散出悶味、水味、霉味，以及其余的怪味。

這樣的怪味綜合起來(lái)，容易讓喝白茶經(jīng)驗(yàn)不豐富的人，誤會(huì)成是“土腥味”。

要么是，白茶發(fā)生了串味。

茶香清晰的白茶，放置在魚(yú)龍混雜的環(huán)境下。

時(shí)間一長(zhǎng)，香氣容易受到干擾。

譬如，將白茶存進(jìn)冰箱后，又悶又濕又潮的冰箱內(nèi)部，有不少怪味存在。

一款白茶，放置在冰箱內(nèi)的時(shí)間越長(zhǎng)。

越容易出現(xiàn)“冰箱綜合味”。

這樣的怪味，聞起來(lái)接近水垢的腥味，與土腥味十分的接近。

可見(jiàn)，喝到一款帶“土腥味”的白茶。

其背后，不乏存壞變質(zhì)的可能！

茶葉有香味嗎

花茶是可以帶來(lái)“體香”的，但是持續(xù)的時(shí)間很短暫，皆由植物中的揮發(fā)性芳香油類化合物（不溶于水)在特定溫\濕度下微量溶于水中進(jìn)入口腔而形成，未經(jīng)機(jī)體的任何化學(xué)、生理加工，由于微量和揮發(fā)性，持續(xù)時(shí)間很短暫，可能效果還無(wú)法有效抑制住口腔細(xì)菌發(fā)酵食物殘?jiān)a(chǎn)生的S\N氣味

茶葉為什么有味道

看葉底及湯色，應(yīng)該是黑茶中的天尖茶。理由如下：

1、葉底較嫩，黑茶中只有天尖的茶葉嫩度等級(jí)比較高，含梗量較少，條索清晰；

2、茶湯顏色很濃，如果不是您出湯的時(shí)間較長(zhǎng)，那么符合天尖出茶較快的特點(diǎn)；

3、此款茶有一定的年份，估計(jì)還比較長(zhǎng)，因?yàn)橛兴幭慊旧鲜顷惸旰诓璨庞械奈兜?，至少十年以上。綜合您的描述，有藥香，茶湯顏色較深，感覺(jué)沒(méi)有茶味，基本上應(yīng)該可以確定是陳年的老天尖茶。2005年的中央電視臺(tái)鑒寶欄目上，有一簍50年以上的天尖曾經(jīng)估價(jià)48萬(wàn)元，所以我覺(jué)得您應(yīng)該趕緊收起來(lái)。

茶葉有味了還能喝嗎

盡量不喝，你可能是用了塑料的燒水喝，高溫情況下，有塑料溶解的味道。水會(huì)受到污染的。意見(jiàn)建議:長(zhǎng)時(shí)間喝對(duì)身體有影響的，盡量用沒(méi)有氣味，耐高溫的器具煮水喝。有氣味的水倒掉用熱水壺?zé)幸还伤芰衔?，?yīng)該是壺把上的塑料引起的，如果煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)就會(huì)出現(xiàn)這種情況，正常情況下里面的水應(yīng)該問(wèn)題不大。但如果感覺(jué)塑料味比較嚴(yán)重，為了健康考慮，盡量還是選擇質(zhì)量比較好的電熱壺。

茶葉有味道能喝嗎有毒嗎

茶葉的日期是相對(duì)的，只要保存好，放個(gè)幾年是沒(méi)有問(wèn)題的，如果放在冷凍里面，茶色基本上不會(huì)變。只是茶味會(huì)淡一了點(diǎn)，沒(méi)有新茶的味道，一般綠茶放冷藏冷凍，兩年內(nèi)沒(méi)有任何問(wèn)題的，如果真不想喝，煮茶葉蛋，用茶水泡腳，也是很不錯(cuò)的選擇

茶葉有煙味可以喝嗎

可以，用茶水漱口或者干嚼茶葉，可以暫時(shí)去除口腔中的酒味。茶葉就像是活性炭一樣，可以吸收環(huán)境中的水分和異味。并且茶葉越干燥的話，它的吸收異味的能力就越強(qiáng)。

茶葉是一種可以泡水喝的植物，品類有紅茶，綠茶，烏龍茶，白茶，黃茶，黑茶，龍井茶等不同的種類。茶葉在泡水的時(shí)候，最好先用水沖一下，再泡。