太湖西山茶葉(東山太湖茶葉有限公司)
東山太湖茶葉有限公司
天百潤茶業(yè)很好,產(chǎn)于江蘇省吳縣(今屬蘇州市)太湖洞庭山。太湖遼闊,碧水蕩漾,煙波浩渺。洞庭山位于太湖之濱,東山是猶如巨舟伸進太湖的半島,西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼,西山氣候溫和,冬暖夏涼,空氣清新,云霧彌漫,是茶樹生長得天獨厚的環(huán)境,加之采摘精細,做工考究,形成了別具特色的品質(zhì)特點。
太湖什么茶葉
紫筍茶亦稱湖州紫筍、長興紫筍,是中國傳統(tǒng)名茶,產(chǎn)于浙江省長興縣。早在1200多年前已負盛名。由于制茶工藝精湛,茶芽細嫩,色澤帶紫,其形如筍,故此得名為紫筍茶。 每年于清明至谷雨期采摘一芽一葉或一芽二葉初展,其制作,經(jīng)攤青、殺青、理條、攤涼、初烘、復烘等過程。制成的極品茶芽葉相抱似筍;上等茶芽挺嫩葉稍展,形似蘭花。 唐代貢品——紫筍茶,被歷代文人譽為“茶中極品”,產(chǎn)于浙江長興顧渚山一帶。早在唐代宗廣德年間(公元764~765年),茶圣陸羽在長興考察茶葉,發(fā)現(xiàn)此茶優(yōu)于其他茶,就推薦給皇帝,并于大歷五年(公元770年)正式列為貢茶。長興作為茶圣陸羽的第二故鄉(xiāng),古代許多文人墨客都涉足紫筍茶原產(chǎn)地顧渚山,留下了許多詩篇和摩崖石刻,成為珍貴的中華茶文化遺產(chǎn)?!白瞎S”一名,也由陸羽《茶經(jīng)》“紫者上,筍者上”而得名。隨著紫筍茶貢額的增加,在顧渚山建造了第一座規(guī)模宏大的皇家茶廠——貢茶院。每年谷雨前,皇帝詔命湖長兩州刺史督造貢茶,顧渚山立旗張幕,太湖里畫舫遍布,盛況空前。龍袱包茶,銀瓶盛水,限定清明前將貢茶送到長安。故有“十日王程路四千,到時須及清明宴”和“牡丹花笑金鈿動,傳奏吳興紫筍來”等詩句。當時采茶役工約三萬,工匠千余,累月方畢。顧渚紫筍茶在唐代連續(xù)進貢八十多年,會昌中(公元843年)進貢紫筍茶數(shù)量近二萬余斤,朝廷將貢額勒石立碑,定名為“顧渚焙貢”。自唐朝經(jīng)過宋、元,至明末,連續(xù)進貢876年。顧渚紫筍茶作為貢茶可謂進貢歷史最久、制作規(guī)模最大、數(shù)量最多、品質(zhì)最好、進貢時間最長的貢茶,顧渚紫筍是中國貢茶之最。
安徽太湖茶葉
黃山毛峰,廬山云霧、劉安瓜片都是很不錯的。
太湖產(chǎn)什么茶葉
1.洞庭碧螺春 產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山(分東山、西山),為綠茶中珍品,以形美、色絕、香濃、味醇“四絕”聞名于世。碧螺春始于何時,說法頗多。肯定的是,康熙年間已為貢茶。 洞庭東山為伸進太湖的半島,西山則是湖中島嶼。太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極適宜茶樹生長。主產(chǎn)區(qū)分布于東山的楊灣、前山的澗橋、俞塢、湖灣與后山的尚綿、屯灣等四個鄉(xiāng)的18個村。茶樹與果樹交錯種植,桃、李、杏、梅等20多種果樹濃蔭如傘,蔽覆霜雪,掩映秋陽,又可令茶吸果香,花窨茶味,陶冶碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。 碧螺春的采摘,有早、嫩、凈三特點。春分前后開采,谷雨前后結(jié)束,以春分至清明的明前茶為名貴。采摘標準為一芽一葉初展,葉背面密生茸毛,肉眼可見。鮮葉越幼嫩,成茶的白毫越多,品質(zhì)越佳。1公斤干茶,需14萬個左右芽頭,可見茶葉之幼嫩。 成品茶條索纖細,卷曲成螺,滿身披毫,銀白隱翠,湯色碧綠清澈,鮮爽生津。 沖泡碧螺春宜用玻璃杯,用上投法沖泡。水溫70 -80℃,略低于龍井用水。將碧螺春投入水中,茶即沉底,有“春染海底”之譽。
2.南京雨花茶 雨花茶原產(chǎn)于南京中山陵和雨花臺園林風景區(qū),創(chuàng)制于1958年,因雨花臺而得名?,F(xiàn)產(chǎn)區(qū)已擴大到雨花、棲霞、浦口三個郊區(qū),江寧、江浦、六合、溧水、高淳五個縣,并已逐漸走向機械化生產(chǎn),年產(chǎn)量7-8噸。 雨花茶的采制精細,要求嫩度均勻,長短一致。清明前后采摘,一芽一葉,需9萬個芽葉方能制作一公斤特級雨花茶。 緊、直、綠、勻是成品雨花茶品質(zhì)特色。形似松針,兩端略尖,鋒苗挺秀,茸毫隱露,色呈墨綠。茶湯香氣濃郁高雅,湯色綠而清澈。 沖泡時,芽葉直立,上下沉浮,猶如翡翠。
3.金壇雀舌 產(chǎn)于江蘇金壇方麓茶廠,創(chuàng)制于1983年,因形似雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶。 金壇雀舌采于谷雨前,采摘標準為一芽一葉初展,芽葉嫩度勻整,色澤一致。通常加工一公斤特級雀舌,需8-9萬個芽葉。 成品茶外形扁平挺直,條索勻整,形似雀舌,色澤綠潤。茶湯香氣清高,湯色嫩綠明亮,滋味醇爽。
4.太湖白云 產(chǎn)于江蘇溧陽上黃林茶場。1988年該場與商業(yè)部杭州茶葉加工研究所共同研制制成功。 茶園有太湖、長蕩湖、隔湖環(huán)抱,植被茂密,湖中水汽浸入,蔚成云霧,四時不絕。土壤為酸性,土層深厚,團粒結(jié)構(gòu),通透性好,是茶葉生長的良好天然環(huán)境。 鮮葉于清明前采摘,一芽一葉(芽長于葉或芽葉等長)為標準。 成品茶外形細緊,綠潤披毫。湯色杏綠明亮,花香持久。被譽為兼具雨花茶之形,碧螺春之白毫,是創(chuàng)制茶中佳品。
太平湖茶葉
黃山太平就是現(xiàn)在的黃山市黃山區(qū),就在在黃山腳下,黃山一個景點叫"猴子望太平",在沒有云的時候就看著山腳下的太平縣城,以前是叫太平縣,后改為縣級黃山市.1987年區(qū)域調(diào)整,把原來的縣級黃山市(即太平)與原徽州地區(qū)合并,成立了大黃山市,政府設屯溪區(qū),原來小黃山市改為如今的黃山市黃山區(qū).這里并有太平湖,太平猴魁,黃山毛峰等名茶.人間仙境---黃山太平歡迎您!
太湖西山島茶葉
六堡茶,凌云白毫茶,覃塘毛尖茶,桂平西山茶。六堡茶以梧州蒼梧縣六堡鄉(xiāng)所產(chǎn)的最為著名,其外型色澤黑褐,湯色紅濃明亮,滋味醇厚,爽口,回甘,香氣陳純,有檳榔香。
凌云白毫茶產(chǎn)于百色凌云縣。凌云白毫茶,因其葉背長滿白毫而得名。覃塘毛尖產(chǎn)于貴港市覃塘區(qū)的平天山上,外形條索細直挺秀,白毫顯露色澤翠綠。
桂平西山茶原產(chǎn)貴港市桂平市西山寺的綠茶,素有山上有好景,茶有佳味之說。西山茶條索緊細勻稱,苗峰顯露,色澤青黛,湯液碧綠,獨居風味,被公認為綠茶中的上乘佳品。
太湖 西山
在太湖看太陽落入西方的山中。應該是一處景色
蘇州市吳中區(qū)西山太湖精制茶廠
這要看你在哪種了,種茶一畝每年差不多100-150元左右的肥料,人工成本各地方都不一樣,這成本是沒辦法算的.五年后的收入看你做什么茶葉了,紅茶,綠茶,烏龍茶,黃茶,白茶,普洱茶,磚茶,花茶,這些收入都不一樣,所投入的成本也是天差地別的.但是我相信不管種什么茶葉,做茶葉都是有錢賺的,如果單做毛茶而沒有做精制茶,那就不好做了.建議你自己做毛茶廠的同時也做精制廠,另外最好先找一家要精制茶的,然后自己再慢慢發(fā)展自己的銷售點.
太湖高山茶
茶文化興于唐朝,盛在宋代,如今茶已成了風靡世界的三大無酒精飲料(茶葉、咖啡和可可)
我國茶文化濃郁的地方是蘇杭,蘇州的碧螺春喝著還不錯!碧螺春代表著我國茶文化。也是蘇州文化的代表。茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。蘇州茶文化發(fā)端于西漢,發(fā)展于東晉南朝,極盛于唐宋,明清獨領(lǐng)風騷。茶文化涵蓋了選茶、蓄水、煮茶、茶具、環(huán)境、情趣等飲茶的全過程。茶道則是體現(xiàn)在茶事實踐中情趣、意境和精神。蘇州歷代茶書專著非常豐富,今存28種。有唐陸羽《茶經(jīng)》、宋葉濤臣《述煮茶泉品》、南宋審安老人《茶具圖贊》、明顧元慶《茶譜》、張謙德《茶經(jīng)》、清陳鑒《虎丘茶經(jīng)刻注》等。 蘇州名茶: 蘇州虎丘產(chǎn)于江蘇蘇州;虎丘茶又名白云茶,產(chǎn)于江蘇蘇州虎丘山;洞庭山茶產(chǎn)于江蘇蘇州;洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇蘇州太湖洞庭山,屬炒青細嫩綠茶。
信陽毛尖俗稱毛尖,是中國河南省信陽縣山區(qū)生產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)綠茶。它通常被認為是“綠茶之王”。它以細嫩芽葉手工精心炒制而成:其特點是:外形細、圓、光、直,白毫顯露、鋒苗挺秀、內(nèi)質(zhì)湯色碧綠、香高馥郁持久、滋味醇厚、回甘生津。具有清心明目、散熱解渴、去膩提神、助消化、健脾胃、利尿解毒、預防動脈硬化等作用。信陽茶葉歷史悠久,從唐代起就成為貢品,宋代文學大師蘇東坡對其有“淮南茶,信陽第一”的美譽。這種茶采摘精細,制作過程十分復雜,而且質(zhì)量要求很高,以形美耐浸泡而深受飲茶者喜愛: 信陽毛尖以車云、集云、天云、云霧、雙碑、何家寨和黑龍?zhí)?、百龍?zhí)兜壬絽^(qū)的茶葉最為有名:特別是車云山的“本山毛尖”更具代表性。隋唐前該茶就是我國八大名茶之一。1915年參加巴拿馬萬國博覽會獲得了優(yōu)質(zhì)獎章和獎狀。1959年被定為全國十大名茶之一,1982年再次評為全國特種優(yōu)質(zhì)茶:該茶內(nèi)含營養(yǎng)成份500多種。長期暢銷國內(nèi)外: 人們可以很容易地將毛尖茶與其他綠茶區(qū)別開來,它的長而薄的深綠色葉子帶有直尖。高品質(zhì)的信陽毛尖生產(chǎn)出充滿活力的黃綠色茶,帶來清爽,余味和濃郁的香氣。另一方面,質(zhì)量差的毛尖生產(chǎn)深綠色的茶。在炎熱的夏季,這種精致的綠茶最受歡迎。 信陽毛尖的歷史 信陽縣茶葉生產(chǎn)歷史悠久。1987年,考古學家在信陽古墓中發(fā)現(xiàn)了茶葉,表明信陽在2300年前開始生產(chǎn)茶葉。豐富的降雨量,晝夜溫差大,高海拔,使信陽成為種植茶樹的理想場所。 現(xiàn)代信陽毛尖茶的起源可以追溯到1903年,當?shù)卣畯陌不帐∫M茶葉大師,幫助發(fā)展當?shù)氐牟铇I(yè)。多年來,通過不斷的實驗,茶農(nóng)顯著改善了種植和生產(chǎn)技術(shù),來自該地區(qū)的茶葉開始在中國獲得更多的認可。 信陽毛尖的泡法 要沖泡,只需將水加熱至185華氏度。然后,將水倒在散茶上,浸泡3-5分鐘。用3-4湯匙(8克)茶水加500毫升水。 信陽毛尖茶可以釀造3-5次。 喝信陽毛尖的好處 這種特殊綠茶中的酚含量非常高,特別是兒茶素,已被證明可有效降低體脂和降低低密度脂蛋白(LDL)膽固醇,降低膽固醇的類型可提高心臟病風險。 此外,綠茶消費可以預防多種類型的癌癥。其他研究還表明,信陽毛尖消耗對動脈粥樣硬化和冠心病具有預防作用。與其他綠茶一樣,信陽毛尖茶含有高水平的抗氧化劑,有助于提高免疫力,減少衰老的影響。
茶的發(fā)源地源自于中國,我們中國的茶文化,源遠流長,博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學。幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬于文化學范疇。 自古就有品茶,品味人生,茶在熱水沖泡的時候有的是浮在上面有的是沉在杯底,這茶葉就如同每個人,經(jīng)過社會的沖刷最終都會沉入進去,沉入進去后這個味道就出來了,一杯茶入口清苦,品韻之后則是甘甜,而甘甜過后則是帶一點干澀和平淡,這既是人生的過程。 這也是古人和一些書籍上常說的,品茶如同品味人生,人生都是先苦后甜最后就是干澀的平淡,每個茶都有不同的味道,有的是先苦后甜有的是先甜后苦,各有滋味各有其味,只是順序不同,但是其道理確實殊途同歸, 品茶不但是鑒別茶的優(yōu)劣,也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,擇雅靜之處,自斟自飲,可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細啜慢飲,達到美的享受,使精神世界升華到高尚的藝術(shù)境界。