豬心和茶油吃了有什么好處(茶油炒豬心的功效)
茶油炒豬心的功效
準備食材:豬心一顆,鮑魚四個,玉米?一顆,黨參兩根,枸杞一小把,紅棗五顆,鹽?
制作方法:
1??豬心切成塊,玉米切段,鮑魚洗凈切花,一起加入燉鍋里,倒?jié)M水,
2??加入紅棗,枸杞,黨參和兩勺鹽(根據(jù)自己鍋的大小和水的多少自行調(diào)整鹽量)
3??蓋上鍋蓋燉煮兩小時(我用的燉鍋開啟快煮模式兩小時)
4??小火慢燉至沸騰差不多就可以吃了
茶油豬心做法
主料:豬心500克,蒜苗25克,紅辣椒1個香蔥1棵,生姜1小塊,大蒜3瓣,花椒適量大料適量
皮適量丁香適量調(diào)料:食用油30克醬油1大匙辣椒粉1小匙精鹽1小匙味精1/2小匙
1.把豬心洗凈;蒜苗洗凈切段;蔥、姜洗凈后分別切成段、片;辣椒洗凈切片;
2.把豬心放入水中,煮沸,撇去浮沫;
3.放入一部分蔥、姜、蒜和花椒、大料、桂皮、丁香、醬油,與豬心同煮20分鐘后撈出豬心切片;
4.鍋內(nèi)放油,燒熱,放入辣椒和剩余的蔥、姜、蒜煸香,放入豬心片煸炒后起鍋盛盤;
5.鍋內(nèi)放油,燒熱,放入辣椒和蒜苗煸炒片刻,再倒入豬心,加辣椒粉、鹽、味精即可。
6.美味又好吃的蜂蜜豬心湯做法完成開吃了。
麻油炒豬心的功效
1靈芝豬心 一、原料: 1.主料:靈芝15克,豬心500克。 2.調(diào)料:料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片、花椒、麻油、鹵汁。 二、制法: 1.將靈芝去雜洗凈,煎煮濾取藥汁。將豬心破開洗凈血水,與靈芝藥計、 蔥、姜、花椒同置鍋內(nèi),煮至六成熟撈起。 2.將豬心放鹵汁鍋內(nèi),用文火煮熟撈起,揩凈浮沫。取鹵汁,加入精鹽、 味情、料酒、麻油,加熱收成濃汁,均勻地涂在豬心里外即成。 按:靈芝益氣血、養(yǎng)心安神。豬心補血、養(yǎng)心安神。二者組成此菜具有 補氣血、養(yǎng)心安神的功效。適用于病體虛弱、心血不足、心煩不眠、驚悸、 冠心病等癥,亦可作為白細胞減少癥患者的食療菜使用。常食此菜,樹人體 正氣,澤膚健美,益智健腦,延年益壽。 豬心含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有營養(yǎng)血液,養(yǎng)心安神的作用 2 鮮人參燉豬心豬心1只,鮮人參2條,杞子10克,姜片2片,礦泉水0.5升。 鹽1茶匙,白糖少許。 1.豬心剖開,飛水,洗凈,挑干凈白筋;杞子洗凈;鮮人參洗凈。 2.礦泉水煮沸放入豬心、姜片略滾,刮去泡沫。 3.將所有材料一起放入燉盅,加姜以小火燉45分鐘,加調(diào)料調(diào)味即可。 1.可用80度左右的熱水略燙去潺液再燉。 2.豬心補心安神,適用于氣血不足、失眼、多夢。 蓮子燉豬心湯:蓮子肉15克、燈心花5克、豬心1個置燉盅內(nèi),隔水燉,有益智寧神的作用。 1.紅參煲豬心:豬心150克(洗凈切塊),紅參10克,同煲湯食用。 心胸隱痛、氣短、倦怠乏力、面白自汗,舌質(zhì)淡胖嫩,苔白,脈虛弱 萊垍頭條
茶油炒豬腰的功效
山油茶營養(yǎng)豐富,吃法比較多,這里說幾種常見的吃法:茶油拌面,空腹吃;苦茶油拌飯,一勺醬油一勺苦茶油配米飯;茶油涼拌生雞蛋;茶油炒腰花等
茶油炒豬心的功效與作用
苗族風俗
苗族先民于秦漢時聚居在“五溪”地區(qū),即今湘西、黔東等地。在中國古代典籍中,早就有關(guān)于五千多年前苗族先民的記載,這就是從黃河流域直到長江中游以南被稱為"南蠻"的氏族和部落。
文化:苗族有自己的語言,苗語分三大方言:湘西、黔東和川黔滇。1956年后,設(shè)計了拉丁字母形式的文字方案。由于苗族與漢族長期交往,有很大一部分苗族兼通漢語并用漢文。 苗族地區(qū)以農(nóng)業(yè)為主,以狩獵為輔。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、剪紙、手飾制作等工藝美術(shù)瑰麗多彩,馳名中外。其中,苗族的蠟染工藝已有千年歷史。苗族服飾多達一百三十多種,可以同世界上任何一個民族的服飾相媲美。苗族是個能歌善舞的民族,尤以情歌、酒歌享有盛名。蘆笙是苗族最有代表性的樂器。
習俗: 苗族十分注重禮儀??腿藖碓L,必殺雞宰鴨盛情款待,若是遠道來的貴客,苗族人習慣先請客人飲牛角酒。吃雞時,雞頭要敬給客人中的長者,雞腿要賜給年紀最小的客人。有的地方還有分雞心的習俗,即由家里年紀最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人,但客人不能自己吃掉,必須把雞心平分給在座的老人。如客人酒量小,不喜歡吃肥肉,可以說明情況,主人不勉強,但不吃飽喝足,則被視為看不起主人
婚俗: 在青年男女婚戀過程中也必不可少的食品是糯米飯。湖南城步的苗族把畫有鴛鴦的糯米粑做為信物互相饋贈;舉行婚禮時,新娘新郎要喝交杯酒,主婚人還要請新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。
服裝: 苗族的服飾各地不完全相同,男子多用布包頭,身穿短衣褲但苗族婦女的穿戴普遍比較講究,尤其是盛裝,極為精美,花飾很多,有的裙子有四十多層,故名“百褶裙”.衣裙上面繡制的各種圖案,古色古香,異彩紛呈。婦女擅長紡織、刺繡、蠟染,工藝十分精湛。
食俗: 大部分地區(qū)的苗族一日三餐,均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。如再加一些鮮肉和酸菜做餡,味道更為鮮美。肉食多來自家畜、家禽飼養(yǎng),四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之說。苗家的食用油除動物油外,多是茶油和菜油。以辣椒為主要調(diào)味品,有的地區(qū)甚至有“無辣不成菜”之說。苗族的菜肴種類繁多,常見的蔬菜有豆類、瓜類和青菜、蘿卜,大部分苗族都善作豆制品。各地苗族普遍喜食酸味菜肴,酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水,放入瓦罐中3-5天發(fā)酵后,即可用來煮肉,煮魚,煮菜。
苗族的食物保存,普遍采用腌制法,蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子,統(tǒng)稱酸壇。苗族釀酒歷史悠久,從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬花茶。酸湯也是常見的飲料。典型食品主要有:血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。
節(jié)慶: 苗族過去信仰萬物有靈,崇拜自然,祀奉祖先。節(jié)日較多,除傳統(tǒng)年節(jié)、祭祀節(jié)日外,還有專門與吃有關(guān)的節(jié)日。如:吃鴨節(jié)、吃新節(jié)、殺魚節(jié)、采茶節(jié)等。過節(jié)除備酒肉外,還要必備節(jié)令食品。 苗年一般先在正月第一個卯日,歷時三、五天或十五天。年前,各家各戶都要備豐盛的年食,除殺豬、宰羊(牛)外,還要備足糯米酒。年飯豐盛,講究“七色皆備”、“五味俱全”,并用最好的糯米打“年粑”。互相宴請饋贈。殺魚節(jié)多在江邊,由婦女帶上飯、臘肉、香腸等酒菜,只要捉到魚,即燃起篝火,架鍋煮魚直到盡興方歸?!凹拦墓?jié)”苗族民間最大的祭祀活動。一般是七年一小祭,十三年一大祭。于農(nóng)歷十月至十一月的乙亥日進行,屆時要殺一頭牯子牛,跳蘆笙舞,祭視先人。食時邀親朋共聚一堂,以求增進感情,家庭和睦。
苗族講究真情實意,非常熱情,最忌浮華與虛偽。 主人路遇客人不搶走第一步,不走在前面;交談中用敬語稱呼;迎客要穿節(jié)日服裝;對貴客要到寨外擺酒迎候;客人到家門,男主人要叫門,告知在家的女主人,女主人要唱歌開門迎客;在客人面前,女主人不登高上樓;宴會上以雞、鴨待客為佳肴,尤以心、肝最貴重,要先給給客人或長者,客人則分給眾人享用,次序是先長后幼。 客人不要稱主人“苗子”,他們喜自稱“蒙”;禁殺狗、打狗,不吃狗肉;不能坐苗家祖先神位的地方,火炕上三角架不能用腳踩;不許在家或夜間吹口哨;不能拍了灰吃火烤的糍耙;嬉鬧時不許用帶捆苗家人;遇門上懸掛草帽、樹枝或婚喪祭日,不要進屋;路遇新婚夫婦,不要從中間穿過等。
就這些了,要是要圖片的話在查民族風俗的圖片就行了。你看行么?
豬油炒茶葉有什么功效
不能吧,我給大家推薦幾個方法
1.飯前吃梨
飯前吃一個梨子有助于減肥。梨子含有大量的纖維素可以讓人產(chǎn)生飽腹感,從而減少正餐對食物的攝入,減少熱量的攝入,最終減少脂肪的攝入。當然吃梨子的時候一定要連皮一起吃掉,才能減肥。
2.生吃梨
減肥原理是將梨洗干凈帶皮生吃,可增加纖維量和獲得多種維生素。一個清脆而汁水豐富的梨子,熱量是50卡,生吃梨子的減肥方法是早上起床和一杯加了鹽的水,然后吃一個梨子加一個雞蛋即可,午餐可按照自己的習慣吃,但只能吃7分飽,并且避開油炸和油膩食物。晚餐以素菜和梨子為主,然后喝一碗蔬菜湯。
3.冰糖梨子水
梨子去皮去心,切成小塊,放入鍋中煮開后,再加入適量冰糖煮上5分鐘就可以了。這款糖水搭配溫和性花草茶中和梨子涼性對于虛火肥胖的人有特別好的效果。
茶油炒豬心的功效與禁忌
苗族的習俗
苗族主要聚居于貴州省東南部、廣西大苗山、海南島及貴州、湖南、湖北、四川、云南、廣西等省區(qū)的交界地帶。 在中國古代典籍中,早就有關(guān)于五千多年前苗族先民的記載,這就是從黃河流域直到長江中游以南被稱為"南蠻"的氏族和部落。苗族在歷史上多次遷徙,大致路線是由黃河流域至湘(湖南)、至黔(貴州)、至滇(云南)。
苗族有自己的語言,屬漢藏語系苗瑤語族苗語支。原先無民族文字,20世紀50年代后期創(chuàng)制了拉丁化拼音文字。現(xiàn)今大部分人通用漢文。
苗族過去信仰萬物有靈,崇拜自然,祀奉祖先。"祭鼓節(jié)"是苗族民間最大的祭祀活動。一般是七年一小祭,十三年一大祭。
于農(nóng)歷十月至十一月的乙亥日進行,屆時要殺一頭牯子牛,跳蘆笙舞,祭視先人。食時邀親朋共聚一堂,以求增進感情,家庭和睦。 苗族的音樂舞蹈歷史悠久,群眾喜愛的蘆笙舞,技藝很高。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、首飾制作等工藝美術(shù),瑰麗多彩,在國際上享有盛名。
苗族節(jié)日較多,較隆重的節(jié)日有過"苗年"、"四月八"、"龍船"節(jié)等。
大部分地區(qū)的苗族一日三餐,均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。如再加一些鮮肉和酸菜做餡,味道更為鮮美。
肉食多來自家畜、家禽飼養(yǎng),四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有"苗族的狗,彝族的酒"之說。
苗家的食用油除動物油外,多是茶油和菜油。
苗族十分注重禮儀??腿藖碓L,必殺雞宰鴨盛情款待,若是遠道來的貴客,苗族人習慣先請客人飲牛角酒。吃雞時,雞頭要敬給客人中的長者,雞腿要賜給年紀最小的客人。有的地方還有分雞心的習俗,即由家里年紀最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人,但客人不能自己吃掉,必須把雞心平分給在座的老人。
如客人酒量小,不喜歡吃肥肉,可以說明情況,主人不勉強,但不吃飽喝足,則被視為看不起主人。 苗族講究真情實意,非常熱情,最忌浮華與虛偽。 主人路遇客人不搶走第一步,不走在前面;交談中用敬語稱呼;迎客要穿節(jié)日服裝;對貴客要到寨外擺酒迎候;客人到家門,男主人要叫門,告知在家的女主人,女主人要唱歌開門迎客;在客人面前,女主人不登高上樓。
苗族禁忌
產(chǎn)忌:產(chǎn)婦生育,忌外人入室。不慎誤入者,出門時須洗腳,并喝下一碗冷水,以防將產(chǎn)婦的奶水"踩干"。產(chǎn)婦忌吃老母黃牛肉、母豬肉、公雞肉、小魚、蔬菜、辣椒等。有些苗族地區(qū),忌孕婦與孕婦會面,亦忌去別的產(chǎn)婦家,否則認為會延長產(chǎn)期。
農(nóng)事禁忌:苗族人每年第一次往田里送糞歸來時忌見外人,若遇之,忌打招呼。
栽秧時若見秧田有魚時忌說魚,否則魚會吃秧根。有些村寨,收獲小米時留下穗小的不收,若孩子問及,忌說"不要了",要說"它們未長大",否則以后小米因傷心而拒絕再長。在田中忌提及老鼠,惟恐其聽到前來糟蹋莊稼,只能以"他們父子"來代稱之。忌戊日,正月立春后,凡遇戊日忌動土挑水。
喪葬禁忌:有些苗族地區(qū),忌男性死于白天,女性死于夜晚,認為時辰不對,死者須再要一異性死者相伴。故死時不適,喪家常請巫師念咒"改",同時做一手掌大小的木棺同葬,示已有伴。忌棺內(nèi)放鐵、銅等非銀金屬及棉花和涂有桐油之物,以為如是死者在回東方的路上買不了水喝,鐵、銅還會折騰死才。
在些苗族地區(qū),村寨死人當天,可上勞動,但忌下田。是日,同村人忌挑柴回家,否則挑柴者會有災難。停柩期間,家屬忌吃蔬菜。入葬后1月內(nèi),家中任何東西不得出賣或借人。
生活習俗禁忌:有些苗族地區(qū),忌隨時洗刷飲甑、飯包、飯盆,只能在吃新米時洗,以示去舊米迎新米。
隨時洗刷會洗去家財,飯不夠吃。在山上飲生水忌直接飲用,須先打草標,以示殺死病鬼。忌動他人放于路邊的衣物,以免傳染麻瘋病。忌孩子在家中亂耍小弓箭,恐射中祖先。忌跨小孩頭頂,否則孩子長不高。禁忌婦女與長輩同坐一條長凳。
客人不要稱主人"苗子",他們喜自稱"蒙";禁殺狗、打狗,不吃狗肉;不能坐苗家祖先神位的地方,火炕上三角架不能用腳踩;不許在家或夜間吹口哨;不能拍了灰吃火烤的糍耙;嬉鬧時不許用帶捆苗家人;遇門上懸掛草帽、樹枝或婚喪祭日,不要進屋;路遇新婚夫婦,不要從中間穿過等。
在青年男女婚戀過程中也必不可少的食品是糯米飯。湖南城步的苗族把畫有鴛鴦的糯米粑做為信物互相饋贈;舉行婚禮時,新娘新郎要喝交杯酒,主婚人還要請新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。
。