順河源茶葉(河源特產(chǎn)茶葉)
河源特產(chǎn)茶葉
答:河源市是茶葉傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),也是廣東歷史名茶產(chǎn)區(qū)之一?!皷|江三大名茶”——上莞仙湖茶、康禾茶、紫金黃花茶均是有著數(shù)百年發(fā)展歷史的名優(yōu)茶。據(jù)《河源縣志》記載:“河源縣上管(今上莞)、康禾諸村,居民生計(jì)半賴于茶”;“春夏之交,賈人叢集”(同治《河源縣志》卷一《茶類》引《乾隆志》)。又據(jù)《紫金縣志》載,黃花崖婆咀茶迄今已有500多年悠久的產(chǎn)茶歷史,這為河源茶葉異軍突起奠定了豐厚物質(zhì)底蘊(yùn)。
河源市龍川縣產(chǎn)的綠茶被稱為嶺南綠茶鼻祖,傳承至今已有1500多年歷史。據(jù)南朝宋(公元451一536年)沈懷遠(yuǎn)《南越志》記載“龍川出皋盧,葉似茗、味苦澀、士為飲”。史料載河源康禾茶為南宋貢品之一,飲譽(yù)于東南亞,有一千多年歷史。據(jù)當(dāng)?shù)匾恍├喜柁r(nóng)稱,在清朝康熙至嘉慶期間,康禾茶作為朝廷貢品送往京城。清朝乾隆年間《河源縣志?物產(chǎn)卷》載:“嶺南山地產(chǎn)茶者多,而河邑獨(dú)盛。上莞、康禾諸約,居人生計(jì),多半賴此……”
河源茶葉批發(fā)市場(chǎng)
河源特產(chǎn)1. 河源生產(chǎn)米粉。
已有將近200年的歷史,以“霸王花”米排粉為代表的米粉產(chǎn)品,因其外形美觀、有爽滑感、不沾牙、不夾生、不易斷條等特點(diǎn)而深受消費(fèi)者喜愛。
2.龍川柿餅。
柿子屬木本科植物,一般經(jīng)枝植后3--5年便可產(chǎn)柿。
柿餅是青柿子經(jīng)削皮、脫水、脫澀、以傳統(tǒng)日曬加工法與新式機(jī)器烘干法配合制成的新鮮柿餅、柿干,不但保存柿子的原有營(yíng)養(yǎng)成分,且風(fēng)味更佳,用于冷凍方式保存,可保存一年。
3. 紫金春甜桔。
是通過省級(jí)鑒定的優(yōu)質(zhì)稀有水果,為紫金縣獨(dú)有,因遲熟應(yīng)節(jié)(春節(jié))、皮薄核少、肉脆化渣、清甜味純而聞名。
4.五指毛桃。
屬??浦参?,廣泛分布萬綠湖區(qū)山上,自然生長(zhǎng)于深山幽谷中,因其葉子長(zhǎng)得象五指,而且葉片長(zhǎng)有細(xì)毛,果實(shí)成熟時(shí)象毛桃時(shí)而得名,氣味辛甘,性質(zhì)溫和,香氣四溢,煲湯好料。
5.船塘板栗。
(我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),我很喜歡吃)可生吃,可蒸煮,可炒爆。生吃甜脆,熟吃香甜。而且煲豬手和老鴨特靚。
還有很多:九連山鷹嘴蜜,連平縣忠信火蒜、九連茶 ,鹽焗雞,龍川魚干,龍川牛筋糕,紫金竹殼茶,紫金永安牌椒醬,連平九重皮 ,忠信鹽酥花生,薯絲煲
廣東河源產(chǎn)什么茶
產(chǎn)自廣東省區(qū)域的茶大致有以下幾種:
一、紅茶類:
1、韶關(guān)市曲江羅坑的高山紅茶
2、陽江市陽西縣出產(chǎn)的東水山茶;
3、云浮市新興縣出產(chǎn)的“象窩”云大紅茶;
4、茂名市化州市出產(chǎn)的“華煌”紅茶;
5、清遠(yuǎn)英德市產(chǎn)的英德紅茶,其中最引人注目的是“英紅九號(hào)”。
二、綠茶類:
1、梅州市梅江區(qū)西陽鎮(zhèn)生產(chǎn)的金螺春綠茶;
2、河源市的童氏石坪頂茶;
3、惠州市惠東縣的寶溪口高山有機(jī)茶;
三、烏龍茶類
1、廣東省潮州市潮安縣鳳凰山的鳳凰單叢茶,是近年來很受關(guān)注的茶。
2、廣東省潮州市饒平縣的嶺頭單叢茶;
3、梅州市大埔縣出產(chǎn)的香妃翠玉;
河源市茶葉市場(chǎng)在哪里
河源市第八批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性
一、民間文學(xué)
民間文學(xué)(Ⅰ)
客家童謠
市直
二、傳統(tǒng)音樂(1項(xiàng))
序號(hào)
1
傳統(tǒng)音樂(Ⅱ)
客采調(diào)
和平縣
三、傳統(tǒng)技藝(6項(xiàng))
1
傳統(tǒng)技藝(Ⅷ)
客家菜烹飪技藝
市直
2
傳統(tǒng)技藝(Ⅷ)
鐵爐功夫湯制作技藝
源城區(qū)
3
傳統(tǒng)技藝(Ⅷ)
彩扎(樓鎮(zhèn)彩扎)
和平縣
4
傳統(tǒng)技藝(Ⅷ)
月餅傳統(tǒng)制作技藝
(月光餅制作技藝)
龍川縣
5
傳統(tǒng)技藝(Ⅷ)
擂茶制作技藝
紫金縣
6
傳統(tǒng)技藝(Ⅷ)
糖環(huán)結(jié)制作技藝
連平縣
四、民俗(2項(xiàng))
1
民俗(Ⅹ)
漁梁習(xí)俗
連平縣
2
民俗(Ⅹ)
臨江鎮(zhèn)關(guān)帝廟會(huì)
江東新區(qū)
河源市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性
項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄
(共計(jì)2項(xiàng))
一、傳統(tǒng)技藝(1項(xiàng))
序號(hào)
分類(代碼)
項(xiàng)目名稱
申報(bào)地區(qū)
1
傳統(tǒng)技藝(Ⅷ)
綠茶制作技藝
(石坪茶制作技藝)
東源縣
1
民俗(Ⅹ)
上燈習(xí)俗
(龍川上燈習(xí)俗)
龍川縣
河源特產(chǎn)茶葉是什么茶
紫金茶葉中,廣東紫金茶這個(gè)最好。
出產(chǎn)紫金蟬茶的紫金縣,位于廣東省河源市,與云南普洱市、臺(tái)灣阿里山同處北回歸線黃金寶地,全年氣候溫和、光照充足、雨量充沛,森林覆蓋率達(dá)76%,土質(zhì)堿性適合種茶,空氣、水質(zhì)常年達(dá)到國(guó)家Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)標(biāo)準(zhǔn),是孕植高品質(zhì)茶葉的絕佳圣地。
河源的茶葉有哪些茶葉
廣東的茶葉產(chǎn)區(qū)主要集中在山區(qū),梅州、揭陽、潮州、肇慶、云浮、湛江、河源、清遠(yuǎn)、韶關(guān)、茂名的茶葉種植面積、產(chǎn)量均占全省的95%以上。茶葉以綠茶、烏龍茶為主,特色名優(yōu)茶主要有:
韶關(guān)英德綠茶、紅茶
汕頭潮州烏龍茶、鳳凰單從茶
湛江廉江金萱茶
河源茶葉名茶
河源名茶不僅僅是紅茶,更好喝的還是綠茶,尤其是紫金的龍王綠!
河源特產(chǎn)茶葉有哪些
副食品:五指毛桃、竹葉牛軟、萬綠湖靈芝、萬綠湖魚干、河源蘿卜酸、河源米排粉、河源蜂蜜水果:河源板栗、河源連平桃、春甜桔其它:五指毛挑雞、河源茶葉(仙湖茶、石坪茶、楊梅茶)、河源豆腐等客家菜、萬綠湖湖鮮、客家娘酒、客家米酒這是我臨時(shí)想的,不是復(fù)制,你參考下
河源 茶葉品牌名稱
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河源有什么茶葉
上莞仙湖茶、康禾茶、紫金黃花茶,這三種茶,不僅在河源,在廣東都有名氣。
河源地處廣東省東北部,既是傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)區(qū),也是廣東歷史名茶產(chǎn)區(qū)之一。境內(nèi)山地資源豐富,所謂“八山一水一分田”,上千米的高山有上百座,山區(qū)土壤植被狀況好、晝夜溫差大,是種好茶、產(chǎn)好茶之地。
一直以來,河源市高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、促進(jìn)富民興村的重點(diǎn)工程來抓。目前,河源全市茶葉種植面積為14.5萬畝,年產(chǎn)量為8185噸,現(xiàn)有茶企300多家,其中省級(jí)龍頭企業(yè)13家,市級(jí)龍頭企業(yè)31家。紫金縣、和平縣、東源縣三大茶葉主產(chǎn)區(qū),茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展欣欣向榮。
河源特產(chǎn)茶葉排名
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