江南地區(qū)的茶葉

     1.西湖龍井

　　歷史地位：中國十大名茶之首。西湖龍井歷史悠久，乾隆皇帝御封獅峰山下胡公廟前十八顆茶樹的故事膾炙人口，在近現(xiàn)代還屢次被列為國家外交禮品茶。  

　　主要產(chǎn)地：浙江杭州西湖區(qū)的獅峰、龍井、五云山、虎跑、梅家塢等地。

　　品質(zhì)特征：形似碗釘、光扁平直，色翠略黃似糙米色，湯色碧綠清瑩，香氣優(yōu)雅清高，滋味甘鮮醇和，葉底細(xì)嫩成朵。

　　2.徑山茶

　　歷史地位：始于唐朝、聞名兩宋，日本僧人南浦昭明曾經(jīng)在徑山寺研習(xí)佛學(xué)，歸國后將茶籽帶回，是如今很多日本茶葉的茶種。  

　　主要產(chǎn)地：浙江杭州天目山東北峰的徑山

　　品質(zhì)特征：干茶緊細(xì)顯毫，色澤翠綠，湯色清明，栗香持久，滋味甘醇爽口。

　　3.開化龍頂

　　歷史地位：創(chuàng)制于20世紀(jì)50年代，2004年被評(píng)為浙江省十大名茶之一。

　　主要產(chǎn)地：浙江開化縣齊溪鎮(zhèn)大龍山等地

　　品質(zhì)特征：翠綠多毫，緊直苗秀，具有花香，滋味鮮爽濃醇，湯色清澈嫩綠。

　　4.安吉白茶

　　歷史地位：2004年被評(píng)為浙江十大名茶之一，屢次被列為中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)之一。

　　主要產(chǎn)地：浙江安吉縣

　　品質(zhì)特稱：挺直略扁、形如蘭蕙，色澤翠綠、白毫顯露，葉芽如金鑲碧鞘、內(nèi)裹銀箭，清香高揚(yáng)，滋味鮮爽。

　　5.金獎(jiǎng)惠明

　　歷史地位：浙江傳統(tǒng)名茶，明成化年間列為貢品，曾獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞鸵坏茸C書。

　　主要產(chǎn)地：浙江景寧畬族自治縣惠明寺附近

　　品質(zhì)特征：干茶翠綠光潤，銀毫顯露，沖泡后芽頭直立，旗槍輝映，滋味鮮爽甘醇，帶有蘭花及水果香氣。

　　6.洞庭碧螺春

　　歷史地位：中國十大名茶之一，歷史悠久，在康熙年間就成為貢茶。

　　主要產(chǎn)地：江蘇蘇州太湖洞庭東、西山

　　品質(zhì)特征：干茶纖細(xì)卷曲、茸毛遍布，白毫銀翠，沖泡后清香濃郁，有花果香，飲后有回甘之感。

　　7.雨花茶

　　歷史地位：新中國成立后，集中了當(dāng)時(shí)江蘇省的茶葉專家和制茶高手于中山陵園，制作出了形如松針、翠綠挺拔的南京雨花茶，意喻著革命烈士忠貞不屈、萬古長青，來表達(dá)對(duì)雨花臺(tái)革命烈士的崇敬與懷念。

　　主要產(chǎn)地：江蘇南京中山陵、雨花臺(tái)及江寧、高淳、溧水一帶

　　品質(zhì)特征：外形短圓、色澤幽綠、鋒苗挺秀，沖泡后香氣清雅，茶湯綠透銀光，滋味醇和、回味持久。

　　8.黃山毛峰

　　歷史地位：中國十大名茶之一，由清代光緒年間謝裕大茶莊創(chuàng)制。

　　主要產(chǎn)地：安徽黃山一帶

　　品質(zhì)特征：狀似雀舌，綠中泛黃，帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）；入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，香氣如蘭，滋味醇甘。

　　9.太平猴魁

　　歷史地位：中國十大名茶之一，2004年國際茶博會(huì)上獲得“綠茶茶王”稱號(hào)。

　　主要產(chǎn)地：安徽黃山

　　品質(zhì)特征：外形兩葉抱芽、扁平挺直，自然舒展、白毫隱伏。湯色清綠明澈，蘭香高爽，葉底蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”。

　　10.涌溪火青

　　歷史地位：曾被評(píng)為中國十大名茶之一，在清代已是貢品。

　　主要產(chǎn)地：安徽涇縣榔橋

　　品質(zhì)特征：外形圓緊卷曲如發(fā)髻，墨綠油潤，耐沖泡，蘭花鮮香，高且持久。滋味爽甜，耐人回味。

　　11.廬山云霧

　　歷史地位：中國十大名茶之一，始于漢代，有一千多年栽種歷史。

　　主要產(chǎn)地：江西九江廬山

　　品質(zhì)特征：茶葉肥壯綠潤、條索緊湊秀麗，沖泡后滋味醇厚干爽、香氣鮮爽持久。

　　12.恩施玉露

　　歷史地位：中國十大名茶之一，現(xiàn)存綠茶里唯一的蒸青綠茶，蒸汽殺青的工藝最早始于唐朝。

　　主要產(chǎn)地：湖北恩施南部的芭蕉鄉(xiāng)及五峰山

　　品質(zhì)特征：色澤蒼綠，形如松針，沖泡后香氣清鮮、滋味醇爽。

江南地區(qū)的茶葉是什么茶

峨橋茶葉市場(chǎng)是由零擔(dān)運(yùn)樂段逐漸發(fā)展起來的，傳聞從明清開始就有人從事茶葉運(yùn)銷生意。黨的十一屆三中全會(huì)后，黨的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)政策使這里農(nóng)民得以在流通領(lǐng)域大顯身手。茶葉運(yùn)銷由過去的百把人發(fā)展到7個(gè)鎮(zhèn)近萬人大軍，由肩挑、手提露天流動(dòng)零星運(yùn)銷發(fā)展到汽車、火車、大批量經(jīng)營；由本省購進(jìn)、本地銷售發(fā)展到15個(gè)省區(qū)，50多個(gè)市縣，經(jīng)營方式也由過去的小額零售發(fā)展成批零兼營，大筆成交。

峨橋茶葉批發(fā)市場(chǎng)于1997年12月被原國家國內(nèi)貿(mào)易部確定為國家級(jí)茶葉專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，1999年3月被原國家國內(nèi)貿(mào)易局確認(rèn)為全國首批八十一家重點(diǎn)聯(lián)系市場(chǎng)之一；2002年10月被國家經(jīng)貿(mào)委等八部委評(píng)為全國首批爭(zhēng)創(chuàng)“三綠工程”示范單位。

1991年縣委、縣政府決定擴(kuò)建，以市場(chǎng)牽動(dòng)貿(mào)工農(nóng)一體化發(fā)展，經(jīng)過兩年多建設(shè)，總投資近2000萬元，市場(chǎng)日人流量上萬人，1994年成交量750萬千克，成交額突破3億元，農(nóng)民從中獲得純收入達(dá)4000萬元。其成交品種、規(guī)模、成交量在全國名列前茅。

 峨橋鄉(xiāng)位于繁昌縣東側(cè)，滬銅鐵路穿境而過，距蕪湖市區(qū)約20千米，水陸交通便捷。在改革開放政策的驅(qū)動(dòng)下，從形成到規(guī)模經(jīng)營，已發(fā)展成為全國性的茶葉產(chǎn)品集散地和批發(fā)銷售中心，被譽(yù)為“江南第一茶市”。

峨橋茶葉批發(fā)市場(chǎng)位于安徽省蕪湖市三山區(qū)峨橋鎮(zhèn)，距蕪湖市區(qū)19公里、繁昌縣城13公里。

峨橋茶葉批發(fā)市場(chǎng)大體經(jīng)歷了露天集市——固定攤位市場(chǎng)——批發(fā)市場(chǎng)三個(gè)階段。顯示了農(nóng)村社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)大活力和廣大農(nóng)民投身市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的創(chuàng)造性才能。

江南地區(qū)的茶葉市場(chǎng)小結(jié)

這個(gè)還好吧，要看你個(gè)人買什么茶了。哪里我去過，總體上講茶葉還行，就是價(jià)格方面自己要注意下，總的來講賣茶葉可以考慮到哪里去看看。

江南地區(qū)的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)

南方茶葉市場(chǎng)、廣東芳村茶葉城、廣州江南茶博園、正好茶葉市場(chǎng)、華裕茶葉綜合市場(chǎng)、山村茶葉批發(fā)市場(chǎng)、承鴻茶世界、叁壹茶葉貿(mào)易中心

江南茶區(qū)的茶葉

十大名茶：武夷大紅袍、普洱茶、西湖龍井茶、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、六安瓜片、廬山云霧、黃山毛峰、君山銀針、祁門紅茶等名茶的基本概述?。ㄅ琶环窒群螅?/p>

　　武夷大紅袍

　　武夷大紅袍，是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)，乃巖茶之王，堪稱國寶，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽(yù)為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型，為千年古樹，九龍窠陡峭絕壁上僅存4株，產(chǎn)量稀少，被視為稀世之珍。

　　普洱茶

　　普洱茶產(chǎn)于云南,有1700多年的歷史，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟?！霸疥愒较恪北还J(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn)，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。

　　西湖龍井茶

　　西湖龍井茶，因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。龍井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四絕”：色綠、香郁、味甘、形美。特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅?！边@優(yōu)美的句子如詩如畫，堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體，泡一杯龍井茶，喝出的卻是世所罕見的獨(dú)特而驕人的龍井茶文化。

　　安溪鐵觀音

　　鐵觀音，福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，“七泡余香溪月露滿心喜樂嶺云濤”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

　　洞庭碧螺春

　　洞庭碧螺春屬于綠茶。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣濕潤，土壤呈微酸性或酸性，質(zhì)地疏松，極宜于茶樹生長，由于茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。據(jù)記載，碧螺春茶葉早在隋唐時(shí)期即負(fù)盛名，有千余歷史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春條索緊結(jié)，蜷曲似螺，邊沿上一層均勻的細(xì)白絨毛?！氨搪蒿w翠太湖美，新雨吟香云水閑。”喝一杯碧螺春，仿如品賞傳說中的江南美女。

　　六安瓜片

　　六安瓜片，是中國歷史名茶，簡(jiǎn)稱瓜片，產(chǎn)自安徽省六安。唐稱“廬州六安茶”，為名茶。明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶。清為朝廷貢茶。六安瓜片（又稱片茶），為綠茶特種茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N，經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。“六安瓜片”具有悠久的歷史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。

　　廬山云霧

　　廬山云霧茶，屬于綠茶。因產(chǎn)自中國江西的廬山而得名。始于中國漢朝，宋代列為“貢茶”。有詩贊曰：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長時(shí)飲，延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡，宛若碧玉，味似龍井而更為醇香。“匡廬奇秀甲天下，云霧醇香益壽年”。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶，從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì)：葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。

　　黃山毛峰

　　屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

　君山銀針

　　產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”?！敖痂傆裆珘m心去，川迥洞庭好月來。”君山茶歷史悠久，唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏。

　　祁門紅茶

　　祁門紅茶，是中國歷的史名茶。著名紅茶精品，簡(jiǎn)稱祁紅，產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶?！捌罴t特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

江南地區(qū)的茶葉產(chǎn)地

江南茶區(qū)

中國名茶最多、歷史最悠久的茶區(qū)之一。區(qū)域包括長江中下游以南的浙江、皖南、蘇南、江西、湖北、湖南等省份，面積大，茶生產(chǎn)最集中。該地區(qū)季節(jié)均勻，四季分明，春夏秋季節(jié)溫度高，并有充足的降水，三季可以產(chǎn)茶，產(chǎn)茶品質(zhì)也不錯(cuò)。

這一地區(qū)丘陵和低山多，土層較薄，土壤結(jié)構(gòu)稍差。

主要名茶：龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、君山銀針、廬山云霧、大紅袍（武夷巖茶）正山小種等。茶葉種類有紅茶、綠茶、青茶、白茶、烏龍茶等，以及花茶、名特茶和磚茶。

茶是中國的驕傲，按照氣候特點(diǎn)，中國有四大茶產(chǎn)地：江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)。

其中西南茶區(qū)最大，這里是茶樹原產(chǎn)地、茶樹品種繁多、保留遠(yuǎn)古的茶俗。區(qū)域包括云南、四川、貴州和西藏東南等地。氣候溫和較平穩(wěn)，水熱條件較好。特別是云南茶區(qū)，冬不寒、夏不熱，極宜茶樹生長。

主要名茶：普洱茶、竹葉青、蒙頂甘露、都勻毛尖等，茶葉種類有紅茶、綠茶、黑茶、黃茶等，還有紅碎茶、花茶、邊銷茶、名特茶等。

江南地區(qū)的茶葉有哪些

江南茶區(qū)位于長江中下游南部，屬于茶樹生態(tài)適宜區(qū)。區(qū)內(nèi)茶 樹種質(zhì)資源豐富，茶樹品種主要有灌木類品種，小喬木類也有分 布。生產(chǎn)的茶類有綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶以及各種特 種名茶和花茶，是全國重點(diǎn)綠茶產(chǎn)區(qū)。這里生產(chǎn)的名茶種類繁 多，品名達(dá)幾百個(gè)之多。

江南盛產(chǎn)茶葉嗎

水稻

江南由于地理環(huán)境的原因，從有人類生存的時(shí)代起，主要的糧食作物就是水稻。

1、南方地區(qū)一般是指中國東部季風(fēng)區(qū)的南部，與北方地區(qū)的劃分界線為秦嶺-淮河一線，秦嶺-淮河一線以南為南方地區(qū)，以北為北方地區(qū)。

2、南方地區(qū)以熱帶亞熱帶季風(fēng)氣候?yàn)橹?，夏季高溫多雨，冬季溫和少雨，降水量?00mm以上。其主要的糧食作物為水稻，主要的經(jīng)濟(jì)作物為甘蔗、油菜、棉花、茶葉等，主要的糖料作物為甘蔗，主要的油料作物為油茶、油桐、油菜等。

江南茶區(qū)的名茶

江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)

江南茶葉有哪些

江南的茶館則既有江南的清麗，又有巴蜀的清閑慵懶。江南物產(chǎn)豐饒，名茶多，茶業(yè)興盛，亦多文人雅士，早在六朝時(shí)，江南的品茶清談之風(fēng)就已盛行，故而江南的茶館被賦予了更多的文人色彩和雅致風(fēng)趣。這類茶館擺放的家具多做工講究，裝飾精致、富麗，講究品茶的氛圍，管理上更是嚴(yán)格有序。

江南茶館的茶具，民國時(shí)沿用蓋碗，后改為花白瓷壺或紫砂壺。說起南方的茶館，則不可不提四川。四川的茶館很出名，不僅因?yàn)樗鼩v史悠久，數(shù)量眾多，還在于它獨(dú)有的淡然與豁達(dá)。據(jù)史料記載，我國出現(xiàn)的茶館就起源于巴蜀。“頭上晴天少，眼下茶館多?！彼拇ǖ牟桊^是人們消磨時(shí)光的好去處，一杯茶可以消磨一天時(shí)光，三四十張方桌，看著“茶博士”泡茶的嫻熟功夫，聽聽說書的、唱歌彈琴的，剝點(diǎn)花生、嗑點(diǎn)瓜子，聊聊社會(huì)新聞，時(shí)間就這樣在悠然、安詳中度過。

相比于江南的精細(xì)和講究，北方的茶館少了些拘泥，多了一份自在和奔放；相比于北方茶館的粗獷和豪放，南方的茶館少了些粗陋，多了些精致與詩意。然而喝茶是一種個(gè)人體驗(yàn)，無論豪放或雅致，都無礙于飲茶者的內(nèi)在滿足。

江南茶區(qū)產(chǎn)什么茶

烏龍茶一一提到華南茶區(qū)，不能不提烏龍茶。按照產(chǎn)地及特點(diǎn)，習(xí)慣上又將烏龍茶分為四大類：閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍。閩北烏龍產(chǎn)區(qū)主要集中在武夷山一帶，以武夷巖茶為主。

紅茶一一華南茶區(qū)的紅茶也很多。正山小種是全世界紅茶的鼻祖，發(fā)源于福建武夷山桐木關(guān)。

白茶一一白茶主要產(chǎn)地在福建的福鼎、政和兩地。白茶甜醇的滋味讓越來越多的人沉迷。福鼎白茶被稱為...

六堡茶六堡茶，屬于黑茶，是廣西壯族自治區(qū)梧州市的特產(chǎn)。六堡茶興于唐宋，