茶葉專用農(nóng)藥大全

為了除去害蟲、除草等目的，茶農(nóng)肯定要噴灑農(nóng)藥，如莠去津、吡蟲啉、噠螨靈、腐霉利、樂果、菊酯類、咪鮮胺等。

“有農(nóng)藥殘留”和“殘留量超標”的性質(zhì)完全不同。農(nóng)田里使用的農(nóng)藥都會經(jīng)過毒理學試驗、風險評估等方法，對各種農(nóng)藥規(guī)定一個足夠安全的限量標準。農(nóng)藥量在限量標準之內(nèi)的，理論上來講都是足夠安全的。

在有機茶葉上能使用的農(nóng)藥有哪些

這是一種防蟲手段，一些茶樹害蟲具有趨色性。

有機茶葉農(nóng)藥殘留和重金屬要求

①生態(tài)環(huán)境潔凈，水域上游、上風口無污染源，園地的土壤、水、空氣和茶葉等所含有毒有害物質(zhì)含量均控制在限定以下。

②生產(chǎn)過程的技術措施最大限度地做到無公害無污染。如，使用腐熟的有機肥料，利用生物防治、人工滅草等措施防治病蟲草害，控制化肥、農(nóng)藥的使用等。

③所生產(chǎn)茶葉產(chǎn)品的各項指標符合國家衛(wèi)生標準，對人體安全，并有利于身心健康。

有機茶葉農(nóng)藥有哪些

1、六六六、滴滴涕（DDT）

這兩種農(nóng)藥可以防治多種害蟲，但藥劑穩(wěn)定性強，不易分解。嚴重污染環(huán)境，并通過各種渠道進入人體，在肝、腦、腎脂肪等組織中累積，造成慢性中毒，影響人體健康。

2、對硫磷和甲基對硫磷

屬高毒有機磷殺蟲劑。它們在農(nóng)林害蟲特別是糧、棉害蟲防治上曾起了銀大的作用，但它們經(jīng)口服、皮膚接觸或呼吸道吸收均易引起中毒。

3、甲胺磷、乙酰甲胺磷

甲胺磷屬于高毒有機磷殺蟲劑，在水中溶解度很高。在泡茶飲用時，大部分殘留農(nóng)藥會浸出在茶湯中。由于甲胺磷具有急性毒性和水溶解度高的特點。

4、內(nèi)吸磷

是良好的內(nèi)吸殺蟲劑，選擇性較強，殺蟲力高，殘效期長。但它對高等動物劇毒，國際對內(nèi)吸磷允許殘留限制極嚴

5、三氯殺螨醇

是低毒有機氯殺螨劑，性質(zhì)非常穩(wěn)定，在自然條件下不易降解，其化學結(jié)構(gòu)和滴滴涕非常似。

茶葉有機肥

可以，農(nóng)村俗話說“肥水不流外人田”和“養(yǎng)豬不只為油鹽，積攢豬糞好種田”，都是描述了農(nóng)家肥包括豬糞等有機肥作為肥料喂地、養(yǎng)地的好處。還記得從小家里種果園，還要從養(yǎng)殖場拉豬糞，那時候街坊鄰居都認識，也就不要錢但是要幫助養(yǎng)殖場把糞便清理出去。當時誰家遇見這樣的養(yǎng)殖場，都是掙著搶著去拉豬糞，然后拉回來堆在地邊，等過段時間再“喂地”，這樣長出來的莊稼比喂化肥的都要好。

中國的有機茶在生產(chǎn)過程中什么使用化肥農(nóng)藥

綠色食品茶（簡稱綠標茶）指產(chǎn)自優(yōu)良環(huán)境，按照規(guī)定的技術規(guī)范生產(chǎn)，實行全程質(zhì)量控制，無污染、安全、優(yōu)質(zhì)，經(jīng)過中國綠色食品發(fā)展中心認證，并使用專用標志的茶葉。

1998年啟用“綠色食品”標志的。

“SC”標志是食品生產(chǎn)許可證，其編號由SC(“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數(shù)字組成，它的意義就相當于食品的“身份證”。

SC編碼實行一企一證，一經(jīng)確定便不會再改變，每一位號碼也都包含著對應的信息，能夠?qū)崿F(xiàn)溯源，更便于管理。

有機茶是一種完全沒有污染的茶葉，在生產(chǎn)過程中不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥等，它強調(diào)加強自然生命的良性循環(huán)和生物多樣性。

茶葉有機肥料

一、肥料的種類

首先要了解清楚每一種肥料的特點，才能更好應用，我國茶園中常用的肥料有如下種類：

1、有機肥料

有機肥料是一種完全肥料，施月后逐漸分解，可以不斷的發(fā)揮作用，這正適合于多年生茶樹生長期長的特點。茶園施用有機肥料有幾大好處：

①容易取得，成本低靡。

②有機質(zhì)多，土填疏松。

③肥效可稚持5-10個月，可以防塞、防早等。

2、無機肥料

無機肥料是不完全肥料。但個別元素含量高、肥力高、效力較快。

（1）氮肥：氮肥中硫酸銨是茶園施肥有代表性的氮素化學肥料硫酸，施用簡單，并為翻濟的氮素肥料。含氮量20.5~21.0%，為氨態(tài)氮肥，故一般作為追肥使用，但有時也可以作為基肥與有機肥料混合使用，茶樹施用后的冊產(chǎn)效果較顯著，促進新梢的伸長很明顯。但如連年使用，則不僅增強士壤的酸度，使土真變硬，且土壤有機質(zhì)越來越少，常使樹勢衰弱，產(chǎn)量降低，因此應與有機肥料配合使用。

硝酸銨在茶園上應用亦很多，含氮量約35%左右，故對茶樹的肥效持久。但其中硝態(tài)氨素的流失率很高，在茶園一般雨水帔多，不宜一次多施，以免流失。最好是采取分次少施的辦法作追肥施用。

尿素在低溫時分解很慢，作夏季的氮肥施用時，則不是遲效性的肥料而是速效性的肥料。

石灰氮比硫酸鼓肥效遲，但其氮素成分的流失少，又不敢使士壤變酸，故適于茶園施用。施用石灰氮應注意勿撤在茶叢上面，要與和土混合后施用。

（2）磷肥：磷酸在茶葉中有相當多的含量，不過磷肥對茶樹的效果，沒有氮素那木顯著。前者有效磷酸含量為16~21%，普通商品含量為16~18%，磷礦粉含磷酸為15~18%，此外常用的還有骨粉，它含有磷酸約19-23%。

（3）鉀肥：氧化鉀在茶葉中含量頗多，是關系同化作用的重要成分。但在含氧化鉀豐富的土壤中施用鮮肥則肥效不太顯著。草木灰和蘑糠灰是我國目前茶園中最常用的鉀肥，一般含氧化鉀3~4%，草木灰不易溶于水，可作基肥施用，施后即用土覆蓋。

二、施肥的時期和方法

茶樹在一年內(nèi)的生長發(fā)育期很長，除施用基肥外，在生產(chǎn)季節(jié)還應分期施用追肥。具體施用時期各地不一致，以春茶前一個月左右施“催芽肥”比較普遍。這時施用道肥可以促進春茶萌發(fā)和提高第一季茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。春茶采收后，茶樹芽葉生長暫時進入停頓階段，這時施第二次追肥，約在5月中下旬夏茶結(jié)束局秋茶期問再施1-2次追肥（約在7-8月），這種施肥方法，基本上是按照茶樹生長需要和根系活動情況來進行的。根據(jù)試驗研究和生產(chǎn)實踐，一般基肥以秋季（9月下旬至11月）施肥較宜，追肥可于春夏季分次施用。

施肥的方法很多，我國茶園基肥大多順著樹冠之下開溝施入，溝深約20~25厘米，將肥料與土壤充分拌和后施人溝中。了不使茶樹根系受傷，有在茶樹兩側(cè)進行深淺輸換施肥的，頭年深施型年淺施；頭年施在茶樹的一邊，而墨年則施在另一邊。近來豐產(chǎn)茶園在開30~40厘米以上的深溝，分層施下基肥的，可使茶樹各層細根都能吸收到肥料。

追肥方法根據(jù)肥料種類和氣候條件選擇。如系人類尿，可在茶樹行旁樹冠邊緣下開20厘米左右寬的施肥溝，溝深5-10厘米，肥料施入后，隨即復土。如天氣干旱，人糞尿應摻水施川。如系化肥，可先撒在行間表土上，然后結(jié)合淺耕翻入士中，或在樹旁開淺溝（深5~7厘米）施下。天氣干旱時，則先把化肥溶解于水，然后沿淺溝施下，施后隨即復士。

據(jù)茶葉試驗站研究，一年生茶苗應在6-7月施氮肥，二年生的以春季茶芽萌動后施氮肥及磷肥較為適宜，這樣可以加速地上部的生長。

三、施肥數(shù)量

茶園施肥量應依氣候、土質(zhì)、樹齡、耕作方法以及制茶種類而決定。至于幼齡茶園與成年茶園的施肥量，因幼齡茶樹和成年茶樹對養(yǎng)分的吸收量與吸收率有所不同，故其施用量，亦是有所不同，在決定茶園施肥最時應考慮：

①茶樹幼苗對養(yǎng)分的吸收量，自播種后第三年開始急劇培加，各要素吸收量的多少以氮素為最多，其次是磷、鉀。

②養(yǎng)分吸收的時期以4-11月為多，地上都吸收養(yǎng)分多在4-9月，地下部吸收期在10-11月。

磷、鉀肥施川量各地很不一致，一般每畝施15~30斤。茶葉產(chǎn)量受著多方面因素的影響，其中同施肥合理與否有很大關系，不能單純地理解為施肥越多，增產(chǎn)也越多。關于肥料成分的流失量，氮素肥料約流失30%計算，吸收率因茶樹是多年生作物，應此比稻麥等一年生作物吸收率低得多。據(jù)旱作物的平均吸收率氮素為50%；磷酸為20%；氧化鉀為45%，這樣計算，則每生產(chǎn)鮮葉100斤所需施用的肥料成分的量氮素為2.5-3.0斤；磷酸為0.8-1.5斤；氯化卸為0.8-1.0斤。

有機茶園可使用的農(nóng)藥

我們老家是著名的產(chǎn)茶區(qū)，以前山多地少。優(yōu)良的土地都用來種植莊稼，像水稻玉米小麥等糧食作物，只有靠近山邊或者相對貧瘠不利于開墾的土地才會種植茶樹。但即使是在這樣的地方，經(jīng)常還會采取套種的方式來增加土地的使用效率，提高農(nóng)民的收益。

近幾年來農(nóng)民種地的越來越少，大量的優(yōu)質(zhì)糧田處于拋荒狀態(tài)，不少人開始在田中種植茶樹?，F(xiàn)代化茶園種植過程中，很多地方采取了茶園間作的方式，來采取現(xiàn)代化復合式立體式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。因此對茶園土地的綜合運用也有很多種的方式。

第一，茶林間作。在一些靠近山區(qū)，尤其是山坡地帶的茶園，通過茶樹與經(jīng)濟型林木混種的方式，改善整個茶園的氣候環(huán)境特征，增加土地的有效利用，提高單位面積內(nèi)土地的產(chǎn)出效益。比如說像我們當?shù)?，除了茶葉以外，桑樹就是非常重要的經(jīng)濟新農(nóng)作物。很多茶園中都套種種桑樹。

第二，茶果間作。在現(xiàn)代化茶園種植中，因為茶樹是喜陰喜濕喜慢射光的植物，通過種植一些果樹，可以利用果樹高大的樹枝樹葉阻擋強光，增加漫射光。同時在很多綜合茶葉種植開發(fā)過程中，種植果樹還可以提高旅游觀光產(chǎn)業(yè)的效果，實現(xiàn)復合經(jīng)營。

第三，茶園養(yǎng)雞。像我們當?shù)氐幕囊安鑸@中，有不少農(nóng)戶將家里養(yǎng)的土雞散養(yǎng)其中?？梢栽诓铇湫虚g覓食，在一定程度上來防治茶樹的蟲害和雜草，實現(xiàn)綠色生態(tài)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展。因為在養(yǎng)雞的茶園里面不能用農(nóng)藥，不能打除草劑，所以茶葉的品質(zhì)更健康。

第四，茶園間作綠肥。通過在茶園中種植豆科植物的方式來改善土壤的有機質(zhì)狀況。因為豆科植物中的根瘤菌可以固定空氣中的氮素，增加土壤的營養(yǎng)成分。比如黃豆綠豆等等，另外套中一些高光效牧草可以增加茶園的綠肥，改善茶園的有機質(zhì)狀況。

總之在茶園的種植管理中，可以通過科學合理的方式來提高土地的利用效率。在各地的種植過程中，應根據(jù)自己的實際情況因地制宜地進行選擇。

農(nóng)藥 茶葉

某環(huán)保組織日前發(fā)布報告稱，吳裕泰、張一元、中國茶葉、天福茗茶、日春、八馬、峨眉山竹葉青、御茶園以及海南農(nóng)墾白沙綠茶等九大品牌的茶葉抽檢顯示至少有3種農(nóng)藥殘留，其中天福茗茶、吳裕泰、張一元等還檢出滅多威、硫丹等國家禁止在茶樹或茶葉上使用的農(nóng)藥。此消息被媒體報道后，在消費者中引發(fā)了擔憂。