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茶葉這么多種想樣樣精通新手上路是不可能的，只有你想賣哪種茶為主挑就挑哪種茶去找個(gè)炒茶師傅最好，綠茶的等級(jí)是很好分的，看芽頭就知道了，關(guān)注一下我，我有圖片在上面，你們自己看看

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蘭州三泡臺(tái)茶,其實(shí)是指用下有底座、中有茶碗、上有碗蓋的三件一套的蓋碗喝茶。

蘭州品茶信息

果斷去中山橋附近的茶攤，看著蘭州夜景，美噠噠

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蘭州牛肉面館的棗兒茶是真的。蘭州大多有經(jīng)營(yíng)牛肉面的飯館，飯館里有一種茶蘭州人稱呼三炮臺(tái)，這種茶是用云南的春尖茶，紅棗，桂圓，枸杞等為原料，沖泡而飲的。在蘭州一般喝茶大多就是三炮臺(tái)，紅棗有炒過(guò)的，也有不用炒的。所以，在蘭州牛肉面館的棗兒茶是真的。

蘭州茶葉批發(fā)

正規(guī)的蘭州茶葉批發(fā)市場(chǎng)在蘭州市城關(guān)區(qū)紅星巷華聯(lián)超市2樓。

蘭州 茶葉

蘭州的氣候條件就不產(chǎn)茶葉，所以就談不上蘭州茶葉的特點(diǎn)

蘭州茶葉協(xié)會(huì)

蘭州喝的茶叫三炮臺(tái)，有由春聯(lián)鍵茶，冰糖，紅棗，枸杞，桂圓組成！

蘭州品茶聯(lián)系方式

蘭州八寶茶起源唐朝，明朝時(shí)傳到了西北，形成了獨(dú)具西北特色的茶品。寧夏人喝八寶茶喜歡用專用的茶具，它由茶蓋、茶碗、茶托三個(gè)部分組成，因此又被稱為“三泡臺(tái)”，也稱“蓋碗茶”。萊垍頭條

用這種茶具泡茶，有蓋可以保溫，端起來(lái)喝茶又不燙手。萊垍頭條

八寶茶以茶葉、寧夏枸杞、桂圓、葡萄干、核桃仁、芝麻，紅棗，再添上一塊亮晶晶的特質(zhì)手工蜂蜜冰糖，用“三彩杯蓋碗”做器皿，再用開(kāi)水沖泡，水到茶起，香甜可口，滋味獨(dú)具。萊垍頭條

蘭州茶文化

蘭州本土的茶文化叫做刮碗子，這叫做三炮臺(tái)，蓋碗茶。一般選用的茶葉是上好的春尖茶，配以紅棗，桂圓，冰糖，枸杞，葡萄干，杏干，蘋果果干，核桃仁沖泡而成。也叫八寶茶。沖泡的第一水是洗茶的，不喝，倒掉。從第二水開(kāi)始喝。

刮碗子的茶具也很講究，分為茶托，茶杯，杯蓋三個(gè)部分。喝的時(shí)候，用杯蓋輕刮茶碗，刮去浮茶，喝茶湯。很有意思

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基礎(chǔ)款的就是需要取用500g的牛肉，然后加上適當(dāng)分量的生姜，以及紅棗，一起泡煮一個(gè)半小時(shí)之后，才鞥能夠出爐。

豪華版的就是取用7g的金銀花，30g的紅棗，3g的陳皮、2g的甘草，10g的枸杞，1000g的冰糖水之后，先將金銀花放在水中浸泡一小時(shí)之后，就可以加入其他的原料，一同放在燉鍋當(dāng)中，高溫?zé)踔?小時(shí)，過(guò)濾這些原材料之后，等到茶湯基本冷卻，就可以加入蜂蜜進(jìn)行調(diào)味了，這款豪華版的紅棗茶也就制成了。