云南文山茶葉主要品種

云南文山畜產(chǎn)種類有黃牛，水牛，山羊。文山的畜產(chǎn)山羊也是很多的。云南文山地勢不平整，養(yǎng)起來山羊來就像是懸崖上的舞者一樣驚險(xiǎn)刺激的。文山石山的山羊大多不夠肥壯，但是山羊身體健壯，身體靈活。吃的時(shí)候味道也是相當(dāng)鮮美，無于可比的。

云南大葉茶是什么品種

正確寫法應(yīng)該是福云六號，福云六號茶葉品種由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所于1957-1971年從福鼎大白茶與云南大葉茶自然雜交后代中采用單株育種法育成。

云南文山茶葉主要品種介紹

云南茶葉有很多，普洱茶、滇紅、露珠茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大關(guān)翠華貢芽、鎮(zhèn)沅馬鐙茶、綠春瑪玉茶等。

云南著名茶葉：

　1、滇茶，

　顧名思義，就是出產(chǎn)于云南的茶，而一般又特指云南紅茶，又叫做滇紅。滇紅產(chǎn)于云南西雙版納和景洪、普文等地。滇紅工夫茶，屬大葉種類型的工夫茶，是我國工夫紅茶的新葩，以外形肥碩緊實(shí)，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹一幟，而稱著于世。滇紅工夫特點(diǎn)外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，國內(nèi)獨(dú)具一格，系舉世歡迎的工夫紅茶。

2、云南普珥茶，

　　普洱茶為黑茶類的代表。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、併茶、方茶緊茶等。運(yùn)用不同的加工方法，可制成多種普洱茶。鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻、曬干，制成的大葉青茶，叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、壓模，可制成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圓形的“七子餅茶”、心形的“普洱緊茶”。普洱茶品質(zhì)別具一格，色澤烏潤，香氣馥郁，滋味醇厚回甜，飲后令人回味無窮，有好的藥理作用。

　　3、沱茶，

　　沱茶是云南茶葉中的傳統(tǒng)制品，歷史悠久，古時(shí)便享有盛名。沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶，主要產(chǎn)地是云南。

　　研究表明，沱茶的功效與作用是可去脂減肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔異味、保護(hù)牙齒、降低血脂和膽固醇、防輻射等。除這些功效外，經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究，普洱茶還有降壓、減輕煙毒、減輕重金屬、預(yù)防便秘、等功效?！?/p>

　　4、竹筒茶，

　　此茶產(chǎn)于云南西雙版納的勐海縣和文山州廣南縣的底圩，是采用大葉種曬青茶為原料加工而成，為云南古老名茶品種之一。

　　原料采摘細(xì)嫩，一般為一芽二、三葉，有兩種加工方法，一種是鮮葉經(jīng)殺青、揉捻后，筑于新鮮嫩甜竹筒內(nèi)，以文火烤干，剖開竹筒取出，即成竹筒茶。

　　另一種是將一級曬青毛茶放入底層裝有糯米的小飯甑內(nèi)蒸軟后，再筑進(jìn)竹筒內(nèi)，以文火徐徐烤干而成。

云南文山茶葉主要品種有哪些

是一款好茶。

一是文山普洱茶生長環(huán)境好。文山茶園在海撥800一1500米左右的高程，這個(gè)海撥產(chǎn)出的茶葉其品質(zhì)是最好的。

二是茶色紅潤。該茶茶色紅潤深厚，即使泡到淡味，其色澤也是很好。

三是經(jīng)久耐泡。一般可反復(fù)沖泡10一12泡，不像其它茶3一5泡就沒有了茶香。

云南文山茶葉主要品種是什么

文山包種茶以青心烏龍茶樹鮮葉制成，屬半發(fā)酵茶，每年依節(jié)氣采茶六次，其中以春、冬茶品質(zhì)最好。文山包種文山包種茶水文山包種茶發(fā)酵程度較輕，因此風(fēng)味比較接近綠茶。文山包種干茶呈條索狀，色綠，湯色蜜綠鮮艷、帶黃金，清香優(yōu)雅，滋味甘醇滑潤、帶活性，清鮮爽口。

云南高山茶有哪些品種

復(fù)色的茶花——花露珍，個(gè)人比較喜歡。茶花種類較多。列下茶花名貴品種。1．十八學(xué)士2．六角大紅 　　3．赤丹 　　4．壯元紅 　　5．皇冠 　　6．緋爪芙蓉 　　7．茶梅 　　8．花鶴令 　　9．粉霞 　　10． 紅露珍 　　11．杜鵑紅山茶 　　12．金花茶 　　13．貝拉大玫瑰 　　14．紅葉貝拉 　　15．云斑大元帥 　　16．黑魔法 　　17．新凱蒂 　　18．暴徒 　　19．天嬌 　　20．埃爾西 　　21．花佛鼎 　　22．賽牡丹 　　23．伊麗莎白 　　24．花腦 　　25．新松花 　　26．達(dá)婷 　　27．大朱砂 　　28．香太陽(香型) 　　29．金邊可娜 　　30．克瑞墨大牡丹(香型) 　　31．孔雀椿 　　32．大卡特 　　33．小松子 　　34．大松子 　　35．美國大紅 　　36．花牡丹 　　37．秋牡丹 　　38．花仙子 　　39．火瀑布 　　40．大海倫 　　41． 雪塔 　　42．復(fù)色大海倫 　　43．艾麗牡丹 　　44．帕克斯先生 　　45．金獎(jiǎng)牡丹 　　46．情人節(jié) 　　47．杰作 　　48．格蘭那特 　　49.紅葉貝拉 　　50．拉力皮特 　　51．蠟葉 　　52．皺葉奇花 　　53．皇家天鵝絨 　　54．魚尾茶 　　55．凹脈金茶 　　56． 鴛鴦鳳冠 　　57．帝國之輝 　　58．大菲麗斯 　　59．可娜 　　60．客來邸 　　61．魔術(shù)城 　　62． 斑色情人節(jié) 　　63． 紅珍珠 　　云南名貴茶花品種：恨天高．童子面．朱砂紫袍．大紫袍．雪皎

云南文山的茶葉是什么茶

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青茶就是烏龍茶，是我國特有的茶類。產(chǎn)地主要分布在福建、廣東和臺灣。

福建所產(chǎn)的烏龍茶按地域劃分又可以分為閩北烏龍和閩南烏龍兩大類，其代表性產(chǎn)品分別為武夷巖茶和安溪鐵觀音。

廣東作為另一大產(chǎn)區(qū)，主要產(chǎn)品有鳳凰水仙、鳳凰單叢、嶺頭單叢、色種等

臺灣烏龍按發(fā)酵程度和工藝流程，可劃分為：輕發(fā)酵的條形包種茶（文山包種）和半球形包種茶（臺式烏龍、凍頂烏龍、高山烏龍）；重發(fā)酵的椪風(fēng)烏龍（又名椪風(fēng)茶、白毫烏龍或東方美人）

烏龍茶的性質(zhì)特征是：外形粗壯緊實(shí)、色澤青褐油潤，天然花果香濃郁，滋味醇厚甘爽。當(dāng)然產(chǎn)地、品種不同，品質(zhì)特征也有差異。

云南的茶葉品種

三頁梅：紫紅的的樹葉，三角形的，在五月份的時(shí)候會(huì)全部盛開，異常壯觀！ 　　2 炮仗花：黃色的花瓣，像炮仗一樣懸掛在枝頭，很常見。 　　3 榕樹：在市區(qū)最常見的樹，也是南方的特有樹種，發(fā)出很多氣根扎入土壤，還會(huì)有絞殺現(xiàn)象出現(xiàn)。 　　4箭毒木：在西雙版納見過桑科見血封喉植物。生長在西雙版納海拔1000米以下的常綠林中，是國家三級保護(hù)植物，是一種劇毒植物和藥用植物。當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族在歷史上曾將見血封喉的枝葉、樹皮等搗爛取其汁液涂在箭頭，射獵野獸。據(jù)說，凡被射中的野獸，上坡的跑七步，下坡的跑八步，平路的跑九步的就必死無疑，當(dāng)?shù)厝顺蔀椤捌呱习讼戮挪换睢薄?jù)分析，見血封喉植物的主要成分具有強(qiáng)心、加速心律、增加血液輸出量的功能，是有較好開發(fā)前景的用植物。 　　5當(dāng)然就是茶樹了：云南生產(chǎn)茶葉，尤其是普洱茶。 　　6.云南榧樹，漸危種。常綠喬木，高15至20米，胸徑達(dá)1米。分布于云南西北部地區(qū)，散生在海拔2000至3400米谷地或山坡針葉林、針闊混交林中。氣候夏涼冬冷，干、濕季分明，雨量充沛，多云霧，濕度大。為深根性樹種，耐陰濕。雌雄異株，傳粉不易，結(jié)實(shí)率低，有大小年之分，常2至3年結(jié)實(shí)一次，常有鼠害，故更新不良?；ㄆ?月，種子翌年9至10月成熟。 　　7.備荒樹：在云南獨(dú)龍江南部地區(qū)，有一種叫“阿里”的樹。這種樹，樹干非常松脆，里邊儲藏著豐富的淀粉質(zhì)。當(dāng)?shù)厝思毙杓Z食時(shí)，就把樹桿砍成數(shù)節(jié)，放在水溝中，放在一塊石板上用重物敲打，樹干中所含的淀粉隨水流到準(zhǔn)備好的桶里。然后沉淀凝固成塊，煮熟或開水燙熟即可食用，也可將粉塊取出曬干備用。一株大的“阿里樹”取得的淀粉，可以供一個(gè)大人半年多食用。 　　8.鹽巴樹：在云南阿佤山上，生長著一種高約三米左右的灌木，每到冬季，樹梢上會(huì)長出一串串黃豆般大小的果實(shí)。初為棕綠色，幾經(jīng)風(fēng)霜后，會(huì)長出一層白色的鹽霜。這種鹽霜與食鹽一樣咸，當(dāng)?shù)刎糇迦罕娂慈≈?dāng)鹽用，也把這種樹稱為鹽巴樹。 　　9.雨樹：云南西雙版納有一種豆科大喬木，這種樹在朝暉四射的清晨或者烈日當(dāng)空的正午，常會(huì)突然從樹上灑下一陣清涼的雨來，人們稱它為雨樹。雨水從哪里來的呢？原來這雨水是從雨樹葉里灑下的，這種樹的葉是羽狀復(fù)葉，有三十多厘米長，它能吸收周圍空氣中的水分，太陽當(dāng)空時(shí)，葉子受熱伸展開來，葉內(nèi)吸收的水即一瀉而下，形成小雨。 　　10.夫妻樹：云南江城縣有一種樹，生長特性十分奇怪有趣，不能單獨(dú)栽植。即把它們分開，一年后，它們又自然合攏在一起，成為一棵呈“人”字型的整體樹。如果單栽，很難成活。故當(dāng)?shù)厝朔Q為“永不分離的夫妻樹”。 　　11.龍血樹：這樹枝椏縱橫彎曲，形似盤龍，它分泌出一種脂汁具有活血止血化淤的功效。故稱龍血樹。生長在西雙版納，壽命可達(dá)5000多年以上，被譽(yù)為壽星樹。 　　12.花生樹：云南江城縣整康壩河對岸的小山上，有一棵四丈高的大樹，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去象一個(gè)大蘑菇。該樹已有一百多年歷史。每年都開花結(jié)果，花是簇簇小白花，結(jié)的果是一串串的花生果。不僅外殼跟花生一模一樣，而且殼內(nèi)果仁也同花生一樣，吃到嘴里有些油膩。炒熟后吃有花生香酥的特點(diǎn)，另帶一點(diǎn)木質(zhì)香味，但吃多了會(huì)使人感到頭昏。當(dāng)?shù)厝朔Q它為花生樹。一九八六年中科院植物研究所把該樹定為我國的稀有樹種，列為國家重點(diǎn)保護(hù)樹木。 　　13.豬油樹：西雙版納有一種樹，結(jié)的果有西瓜大。果實(shí)里有六到八個(gè)籽，用火一烤，味似豬油。故有豬油樹之稱，一棵豬油樹一年可收一、二百個(gè)果，用其籽榨出的“豬油”，足夠一個(gè)普通家庭吃一年。 　　14.跳舞樹：西雙版納勐臘縣尚勇鄉(xiāng)有一棵“會(huì)跳舞”的樹。只要在樹旁播放音樂和歌曲，樹身便隨樂曲歌聲的節(jié)奏，搖曳擺動(dòng)，翩翩起舞，就連樹頂?shù)募?xì)枝嫩葉也會(huì)左右扭轉(zhuǎn)，宛如傣族少女舞蹈中的“扭腕”動(dòng)作。 　　15.樹中樹：從海孟線進(jìn)入佤山的公路兩旁生長著一種奇特的“樹中樹”。這種樹的樹干為闊葉喬木，樹條卻是另一種細(xì)葉樹。這種樹不是人工嫁接的。而是由螞蟻在樹上壘起泥團(tuán)，山雀偶然間將另一種樹的種子銜落在泥團(tuán)上，種子在樹上發(fā)芽生長，形成了奇異的樹中樹。 　　16.花園樹：在西雙版納的密林里有一種花園樹，一棵樹便是一座五彩繽紛的花園?；▓@是怎么回事呢，原來是這種樹上寄生著無數(shù)的熱帶蘭，有的多達(dá)萬棵以上，眾多的熱帶蘭在主樹上扎根繁衍。一到花開時(shí)節(jié)主樹和寄生蘭的花蕾竟相綻放，姹紫嫣紅，爭芳斗艷，形成了“千樹萬樹百花開”的絢麗景觀，一樹百花艷的花園奇觀。 　　17.洗碗葉樹：云南佤山還有一種被當(dāng)?shù)厝朔Q為洗碗葉樹的小灌木，它的葉子有很強(qiáng)的去垢功能，巴掌大的一片葉子可以把油污的碗盆洗得干干凈凈。據(jù)說，它的去垢去油污能力比洗衣粉肥皂還強(qiáng)。且具有芳香味，制作豆豉時(shí)，用這種樹葉蓋著，豆豉還會(huì)帶有芳香。

云南山茶有哪些品種

、報(bào)春花：

我國產(chǎn)三百余種，云南占全國種類一半以上。云南滇西北高山是“云南三大名花”的發(fā)祥地，也是報(bào)春花的分布中心。一般用作冷溫室盆花的報(bào)春花宜用中性土壤栽培。不耐霜凍，花期早。而作為露地花壇布置的歐報(bào)春花，則適合生長于陰坡或半陰環(huán)境，喜排水良好、富含腐殖質(zhì)的土壤。

2、蘭花

蘭花香性清醇馥郁，有“國香”、“天下第一香”等美稱。我國傳統(tǒng)栽培的蘭屬植物全國共二十余種，云南應(yīng)有盡有。尤以西雙版納為多。中國人歷來把蘭花看做是高潔典雅的象征，并與“梅、竹、菊”并列，合稱“四君子”。

3、綠絨蒿：

歐洲人譽(yù)之為“世界名花”。全球共四十九種，我國最為豐富，占三十八種，云南十七種。綠絨蒿花色艷麗、具有很高的觀賞價(jià)值，在人們譽(yù)為“天然花園”的滇西北，高山峻嶺之上，雪山幽谷之中，是綠絨蒿的繁衍生長之地。

4、杜鵑花：

杜鵑花自然分布于北半球溫帶及亞熱帶，全球八百種，我國有六百多種，云南有近三百種。杜鵑花開映山紅，云南被稱為“杜鵑花的發(fā)源地和分布中心”。杜鵑花一般春季開花，每簇花2-6朵，花冠漏斗形，有紅、淡紅、杏紅、雪青、白色等，花色繁茂艷麗。

5、云南櫻花：

薔薇科櫻屬，云南特有品種，省內(nèi)大部分地區(qū)庭院栽培喜光，喜深厚肥沃而排水良好的土壤?；ㄐ未?，單瓣或重瓣，2-6朵排成傘房總狀花序；粉紅色至淡紅色，芳香。先花后葉，花期3月。云南櫻花是著名的觀花樹種，